ماشاء الله تبارك الله تجنن احلى من الي في المخابز جربتها وطلعت اكثر من رائعه كل الي يذوقها عندي يقول انها احلى من الي برا خصوصا انها سريعه وسهله بارك الله فيك ويعطيك العافيه ومزيد من النجاح والتميز ان شاء الله
@user-if5sm7vr5l2 ай бұрын
تمام يا شيف فخامة مناكل عن طريقتك بكل وصفة روعة سلم إيديك
@naglaelahg19373 жыл бұрын
اول مرة اجرب مناقيش وتظبط معاي وتكون لينة وطريه تحفة تحفة تسلم الايادي
@sirineb16443 жыл бұрын
جربتها ورائعة جدا مثل باقي وصفاتك المميزة شكرا شيف
@hayatb92263 жыл бұрын
يسلمو ايديك شيف علاء. هلأ جربت الوصفة. روووووعة!! عجينة ولا أطيب وطريقة ولا أسهل. شكرا كتير عالوصفات الناجحة دايما
@user-tw1ll9nq6k3 жыл бұрын
اليوم عملت المناقيش وطلعوا بجننننننننووووا وكتيييير طيبات .اطيب مناقيش بعملن وما عاد اعمل غير هاي الطريقة يعطيك الف عافي .
@lamasabri81013 жыл бұрын
وصفة رائعة و ناجحة كتيييير جربتها مرتين 👍👍
@user-ph9xt3dx6x3 жыл бұрын
تسلم ايدك بجد احلا شيف انا فلسطينيه غزاويه
@medooissa92213 жыл бұрын
بجنن شغلك شيفنا الراقي وبساطك بتناسب الظروف بشكرك كتير بتجنن فعلا وطعمة اللقمة اللبنانية مابتتعوض من ايديك
@user-uk3zw1ln6l2 жыл бұрын
يعطيك العافية تحية من الشام
@nanamasri57183 жыл бұрын
صراحة انا اعتمدتها شكرا الك شيف
@neamatomran20092 жыл бұрын
تسلم ايدك ماشالله اللهم صل على محمد وآل محمد ...بس ملاحظة ...500 غرام طحين بيطلعوا تلات اكواب ونص طحين ...كيف طلعوا كوبين ....يرجى الدقة في المقادير حتى ما يخربطوا العالم اثناء نطبيق الوصفة شكرا لجهودك شيف ...يعطيك العافية . النتبجة رائعة .. وشكلهن بيشهي ....
@hindmohammad22583 жыл бұрын
يسلمو دياتك إبني والله فعلاً روعه وطريقتك كتير سهلا وحلوه والله يوفقك يارب ويسعدك
@nourdoughan60442 жыл бұрын
سلم ايديك هالوصفه معتمدتها
@JojoJojo-qv2hr Жыл бұрын
شكرا احلى شيف اول مرة بيزبطو معي😂
@user-tt3hq5ph7g2 жыл бұрын
تسلم يا شيف صرت ناصحه متلك من حلوياتك الشهيه
@sosokobe28803 жыл бұрын
رائع ياشيف الله يعطيك العافيه 👍
@imansulieman21293 жыл бұрын
شىء طيب وراءع ما في اطيب من اكل بلادي
@nanamasri57183 жыл бұрын
معتمدين وصفتك شيف شكرا الك
@xxmlgproxxmlgx30723 жыл бұрын
ما شاء الله شي بيشهي 🌺
@fadiafakih46043 жыл бұрын
ماشاء الله بتجنن
@user-vf8no1ny3s3 жыл бұрын
تسلم دياتك والله يعطيك الف عافية يا شيف علاء وانا من طرابلس الميناء متغرب ومتابع كل وصفاتك الله يحفظك ويحميك
@ChefAlaakaraja3 жыл бұрын
يا مراحب شكراً كتير 🙏🏻
@mohamadnader62273 жыл бұрын
الله يعطيك العافية انا كنت ناطر هالوصفة لاني عايش باليونان والمناقيش محرومين منها. سلم ايديك
@zazahh32223 жыл бұрын
مشكور شيف عالوصفة
@nourdoughan62263 жыл бұрын
ما شاء الله شيف بارع بارك الله فيك
@sirineb16443 жыл бұрын
تسلم ايدك شيف حا جربها اكيد
@ameraalswas59383 жыл бұрын
يسلموا ايديك☺️
@lomama66623 жыл бұрын
فكرة حلوة اسلم دياتك شيف علاء 👍👍👍👍👍
@mylife3043 жыл бұрын
ما شاء الله الله يبارك شغل كتير حلو و مرتب و انا كتير استفدت لان ولادي كتير بحبو المعجنات
@ChefAlaakaraja3 жыл бұрын
شكراً كتير وبالعافية 🙏🏻
@inaamaboaliwe76983 жыл бұрын
بتجنن انت وكل شغلك متابعة دائما
@nanamasri57182 жыл бұрын
الله يعطيك العافية شيف
@nawalserieddine96793 жыл бұрын
تسلم ايديك شكلهن بشهو الله يعطيك ألف عافية 👍👌🍃🌹🍃
@ChefAlaakaraja3 жыл бұрын
شكراً 🙏🏻
@aminapro23453 жыл бұрын
تحية لك من الجزائر رايحة اجربها وانشاء الله انجح مثلك اتشهي
@zahercast37443 жыл бұрын
يسلم دياتك والله يبارك فيك
@ChefAlaakaraja3 жыл бұрын
شكراً 🙏🏻🙏🏻
@be32233 жыл бұрын
يعطيك العافية يا شيف. موفق بشغلك وشرحك كالعادة الف شكر بس لو سمحت كنت تكتب المقادير بصندوق الوصف وعا الشاشة وانته عم تعدهم لماذا بطلت لو سمحت ترجع تكتبهن ولك منا الف شكر والله يخليلك هالزغار
@ChefAlaakaraja3 жыл бұрын
ان شاء الله رح اكتبهم ارجع
@rosehaddad22823 жыл бұрын
روووعة تسلم الايادي
@Hsbc20163 жыл бұрын
شكرا جزيلا على الشرح والتوضيح والنصائح
@ChefAlaakaraja3 жыл бұрын
يا مراحب 🙏🏻
@nanafakih53293 жыл бұрын
الله يبارك فيك يعطيك الف عافيه
@ChefAlaakaraja3 жыл бұрын
شكراً
@hodhod06103 жыл бұрын
مشكور كتير عالوصفة فعلا نحنا بالغربة محتاجه كتير
@ChefAlaakaraja3 жыл бұрын
شكراً كتير 🙏🏻🙏🏻
@jamiladaychoum42623 жыл бұрын
آلله يعطيك الف عافيه ويسلمو اديك يارب
@nourdoughan60443 жыл бұрын
الله يعطيك العافية يا رب
@FH-hr5ko3 жыл бұрын
شيف بكل معنى الكلمة الله يعطيك الصحة والعافية والله انك جوهرة شيف صادق بكل معنى الكلمة بيعطي الوصفة بكل دقة شكرا الك👏🙏😋
@ChefAlaakaraja3 жыл бұрын
شكراً كتير 🙏🏻🙏🏻
@user-zh5pi7tc8v3 жыл бұрын
يسلموا ايديك ممكن كتابة المقادير بصندوق الوصف
@samsuhdjd50423 жыл бұрын
يا ريت
@inaamaboaliwe76983 жыл бұрын
بتشهي عملتا وطلعت كتتتتتتتير طيبة
@dt41623 жыл бұрын
بارك الله فيك شيفنا العزيز تحية من لبنان . ☺
@ChefAlaakaraja3 жыл бұрын
شكراً كتير 🙏🏻
@alihallal81603 жыл бұрын
الله يعطيك العافيه والصحه يا رب
@ChefAlaakaraja3 жыл бұрын
شكراً 🙏🏻
@iyad19483 жыл бұрын
الصراحة بتشهي ويلي ماشاف وجرب طريقة الشيف علاء مابيعرف طعمة تمو ،،،، يعطيك العافية شيف والله يسعدك ويرزقك
@ChefAlaakaraja3 жыл бұрын
تسلم الله يعافيك مشكور 🙏🏻🙏🏻
@yasminaaaaaaa1233 жыл бұрын
تسلم الايادي شيف
@maysaaash78643 жыл бұрын
اكيد ح نجربها
@ChefAlaakaraja3 жыл бұрын
بالعافية
@snoby.78853 жыл бұрын
وصفه ولا أروع بعد تجربتي لها ياشيف...ربي يسلم إيدك على هالوصفه...وأتحفنا بأطباقك الرائعه...عجينه طريه وسهله التشكيل وناعمه ولا تأخذ وقت عند طهوها...فعلاً أعجبتني ونالت على رضا أفراد العائله.
@user-yl2bq7cw1q Жыл бұрын
ممكن المقادير تبارك الله يستاهل مليون لايك
@user-qf8qr7kb3u3 жыл бұрын
يسلموا ايديك
@najlaafarhan36213 жыл бұрын
بارك الله فيك تسلم يدك
@ChefAlaakaraja3 жыл бұрын
شكراً 🙏🏻
@jojowebi72373 жыл бұрын
شكرا شيف بشهوا
@user-rn9wv6cw9k3 жыл бұрын
سلم ايديك انا بعملها من ١٢سنه وعلمت رفقاتي عليها بتطلع طعمه رائعه
@ChefAlaakaraja3 жыл бұрын
بالعافية مشكور🙏🏻
@mohamedshanouha1933 жыл бұрын
تسلم الأيادي يا شيف علاء
@ChefAlaakaraja3 жыл бұрын
الله يسلمك🙏🏻
@Alamazizaoumahmed3 жыл бұрын
ماشاءالله عليك اخي الشاف علاء وتبارك الله علي اولادك مرحبا بك جيتك من المغرب
أخي الكريم. لو سمحت بس استفسار. الكبايتين طلعوا 500 غرام يعني نص كيلو طحين؟ لأن مبين أقل من هيك. أو الكبايات كتير كبار و مش واضحين كتير.
@maherzueiter64573 жыл бұрын
يعطيك الف عافية 👌👌👌
@ChefAlaakaraja3 жыл бұрын
الله يعافيك
@user-mm4ck2uh5r3 жыл бұрын
يسلمو ايدك شيف
@ChefAlaakaraja3 жыл бұрын
شكراً 🙏🏻
@Aliahmad1-3 жыл бұрын
تسلم ايدك شيف والله انت كل شي بتعملو غير شكل
@ChefAlaakaraja3 жыл бұрын
شكراً كتير 🙏🏻🙏🏻
@lolozifo99463 жыл бұрын
روووعة
@szzs24023 жыл бұрын
صباح الخير يا شيف تسلم ايديك على هالوصفة المميزة، اليوم عملتها على الترويقة ولو ما ستر الله كانوا اكلوني معهن، رائعين جدا شيف، الله يقويك و يخليلك هالعيله الحلوة، انا مقيمة في ألمانيا و انتظر وصفاتك دائما، شكرا شيف.
@ChefAlaakaraja3 жыл бұрын
يا مراحب وبالعافية شكراً كتير 🙏🏻
@fassyfassy Жыл бұрын
Looks good chef whoever that’s a lot of cheese 🧀
@awniawni72733 жыл бұрын
Macha2allah allah ye7mili halmankoche akelti lmoufadale
@ChefAlaakaraja3 жыл бұрын
شكراً كتير 🙏🏻🙏🏻
@adalawad86683 жыл бұрын
شكرا الك كتير شرحك بنور اتمنى تجاوبني ان بقدر طبق نفس الوصفة عطحين الاسمر والنخالة ؟
@user-hw3jw1xf1e3 жыл бұрын
تسلم أيدك يا شيف انا عملت وصفتك وكتير طلعت روعه وطيبه والله انتي كل شى بتعملو بنيه صافيه وسدق الله يعطيك القوه والصحه // عندي سوأل اذا سمحت هيده العجينه بتزبط لا لحمه بعجين وشكرأ الك 💐🙏
@firesmashgt17823 жыл бұрын
تسلم ايدك ممكن طريقة تحضير الزعتر يعني من وقت ما يكون أخضر وشو بيضفلو الشيف علاء 🌸🌹💐
@HamzaHamza-gi1db3 жыл бұрын
ماشاءالله
@leilag22233 жыл бұрын
مرحبا شيف! شو فينا نعمل اذا بقي عجين؟ منحطو بالبراد؟ او بالثلاجة؟ شكرا على وصفاتك الرائعة.
@bouchrafattal99093 жыл бұрын
تسلم ايديك يا اصدق شيف الله يحفظك ويحفظلك عيلتك لو سمحت لوسمحت نحنا بالغربه بدنا منك سر لحم بعجين الطرابلسيه متل الي عند الحلاب 🙏
@ChefAlaakaraja3 жыл бұрын
شكراً كتير ان شاء الله قريباً رح نزلها
@r.92492 жыл бұрын
@@ChefAlaakaraja مبدع ولبناني اصيل بكل ما للكلمة من معنى. تحياتي
@radanajjar77723 жыл бұрын
ممتاز انا كي بعمل كمان عل المقلي
@user-bl1zd7bc7r3 жыл бұрын
بتستاهل ملاااييين شيف !! شيف شو بديل جبنة العكاوي لانو بمدينتي مش موجود ؟ و شكرا كتييير
@user-th5lr4zx4w8 ай бұрын
تابع قناة أسرار طبخ الجنبة شيف رائد عنقور _______ قناة أجبان وألبان السوري .
@user-jo3li6mt4j3 жыл бұрын
ما شاء الله شيف مبدع
@ChefAlaakaraja3 жыл бұрын
🙏🏻🙏🏻
@jehanh.38983 жыл бұрын
تسلم ايدك شيف بعد اذنك بدي طريقة بقعات الصاج بس بالمقلى بالبيت.. يللي بقدر احفظهم بالثلاجة!
@nouhahajjar11732 жыл бұрын
الله يعطيك العافية زعتير بدو شوي زيت بعد
@cookingwithsal67703 жыл бұрын
تسلم الايادي يا احلى شيف بدنا منك طريقة المفتقه وطريقة سكب بلصحن متل يلي بنشتريا من محلات الحلويات وتحياتي لكم من نيويورك والله يوفقك دائماً
@ChefAlaakaraja3 жыл бұрын
ان شاء الله قريباً 🙏🏻
@user-th5lr4zx4w8 ай бұрын
المفتقة بالحلبة تم عرضها على قناة أكلة عدنان قدمتها امرأة
@nizartaybah22823 жыл бұрын
يعطيك العافية شيف فيني اعمل العجينة بالليل واشتغل فيها الصبح
@fatimaberri15563 жыл бұрын
يعطيك العافية شيف لو سمحت بدي طريقة عجينة اللحم بعجين
انا مبارح عملت تقريبا نفس طريقة العجينة بس عملت فيها فطائر جبنة بالفرن طلعت بتجنن تسلم الايادي بقى ممكن هاي العجينة تستعمل للفرن ايضا ولجميع انواع الحشوات وشكرا
@ChefAlaakaraja3 жыл бұрын
ايه صحيح فينا نستعملها لكل شي ماوفب مشكلة. 🙏🏻🙏🏻
@mzmz97983 жыл бұрын
شيف ، كيف طريقة عمل حشوة فطاير القارب الجبنة ؟!؟ شكرا 🌹👍
@msymsy32933 жыл бұрын
طبعا الوصفة جميلة جدا. سلم إيديك!!! عندي تعليق بسيط على قصة زيت الزيتون. هيدي الرواية عن زيت الزيتون انو بحترق على حرارة عالية، هي رواية من يللي بيبيعوا الزيت النباتي. زيت الزيتون المعصور على البارد من أجود أنواع الزويت. لا تخلطوا الزيت يا جماعة حفاظا على صحتكم. ويعطيكم ألف عافية.
@omarkhedro45323 жыл бұрын
تسلم ايدك شيف وصفه روعه بس كان فينيك تزود شويه زيت مع الزعتر
@flowers96333 жыл бұрын
الله يسعدك ياشيف بنحب الاكلات الشاميه حتى لو ماكنا شاميين وشكرا لك بتوضح لنا كل صغيره وكبيره بالفعل ان قناتك اسرار بس احب اضيف ان بعضهم يحط جوز هند مبشور بيعطي نكهه روعه لفطاير الزعتر بس بدي اسالك احب احط مع الزعتر لبنه ليش تنشف مني لما احطها بالفرن رغم ان الفرن يكون حار جدا بعكس لما اجيبها من برى تكون اللبنه باينه مش ناشفه وشكرا لك مرة ثانيه لانك سهلت علينا الطريقه والله يحفظ لك ابنائك
@ChefAlaakaraja3 жыл бұрын
شكراً كتير 🙏🏻🙏🏻 بالنسبة للبنة اذا كانت مكشوفة على النار مباشر بتنشف او نوعية اللبنة بكون فيها نشا لازم تغيري النوعية وفيك تحطي اللبنة على البارد بمعنى بس تستَي العجينة حطي لبنة ودخليها شوي لتسخن
@flowers96333 жыл бұрын
@@ChefAlaakaraja شكرا لك
@saraahmed7043 жыл бұрын
هيدي وصفه لبنانيه مش شاامي
@user-qf8qr7kb3u3 жыл бұрын
شيف بدنا تعمل منقوشة لحمة وشكرا
@nouhahajjar11732 жыл бұрын
ممكن سؤال لو سمحت بقدر خلي عجينه في براد إلى تاني يوم
@lilianeassaad26693 жыл бұрын
تسلم ايدك روعة بس انا كل ما اقلب المنقوشةبيطلع الزعتر بيصير على فرد ميلة شو سبب؟ شكرا
@lomama66623 жыл бұрын
بس بنصحوووا 😋😋
@moeysari19502 жыл бұрын
ممكن اعملها في الفرن الكهربائي تصير
@ashwaqhussein42803 жыл бұрын
يعطيك الصحة والعافية يا شيف بالنسبة للخميرة ربع ملقعة صغيرة أو كبيرة؟
@ChefAlaakaraja3 жыл бұрын
ربع ملعقة صغيرة صحيح
@danaabdulla58753 жыл бұрын
يسلم ايدك شي بشهي وبشجعنا نقوم نجربها علي قد ما شكلها بفتح النفس..شف الاكواب المستخدمه بالوصفه هي نفسها الاكواب المعياريه المتعارف عليها عند الكل؟؟؟..لانو مو الكل عنده ميزان ونعتمد فقط علي الاكواب المعياريه و احجام الاكواب تختلف..يسلمو علي مجهودك
@ChefAlaakaraja3 жыл бұрын
شكراً كتير لا الاكواب عادية ان شاء الله رح جيب اكواب معيارية
@rimaktaiche69993 жыл бұрын
مرحبا شيف كيفك انشالله تكون بصحة كاملة .. صراحة شيف انا كنت آخدة منك موقف فعلا وزعلانة منك لأنو عنجد كنت عم تابعلك شغلك وفيديوهاتك وعم وصل لأكبر عدد عندي عالمجموعات فديوهاتك.. يلي صار اني بعتت كومنت وحضرتك قطعت عنو كأنو ما عجبك تعليقي يلي كان كله تحفيزي. على كل حال الله يوفأك وبتمنالك الخير