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DIALOGAMOS CON GASTON DUEÑAS CUADROS DIRECTOR DEL CENTRO DE INVETIGACION CAPRINA "SANTA BARBARA"
1. Traen germoplasma de Europa
2. La cabra produce 1 litro en promedio diario
3. Se viene trabajando la obtención de cabras de alta producción
4. La diferencia del consumo de leche de cabra no de da dolor de estómago y tiene más vitaminas e incluso te ayuda a mejorar la piel
5. Los derivados de la leche de cabra, son queso, yogurt y otros
6. Las cabras consumen pasto orgánico