Tour de mes placards végétariens | Mes essentiels courses & idées recettes

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Күн бұрын

Hello ✨ On fait ensemble le tour de mes placards végétariens. Je partage mes aliments indispensables, les essentiels courses et les idées recettes que je fais au quotidien. J'espère que cela vous donnera des idées repas simples et petit budget (: N'hésitez pas à partager en commentaires les recettes que vous inspirent mes placards et vos repas simples et rapides préférés 🫶🏼
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Пікірлер: 35

@user-mp2we5jf4g 8 ай бұрын

J'ai tellement eu du plaisir à faire le tour de tes placards. Merci. Tu es très inspirante.

@LeComptoirDurable 8 ай бұрын

Ohhh merci pour ton retour 🙏🏼

@eliserxt216 7 ай бұрын

J adore ce genre de vidéos !

@LeComptoirDurable 7 ай бұрын

Merci pour ton retour !

@emeline__db7617 Жыл бұрын

J'ai un robot de cuisine (le Companion de Moulinex), je fais toutes les comportes de ma fille maison avec lui, c'est super simple ! Je pense que tu peux également le faire avec ton Mr Cusine. Par contre après je les mets en petit pot individuel (pot à yaourt) et je congèle car après cela ne se garde pas au frigo plus de 3 jours. Après possible qu'avec des bocaux avec joints il y a moyen de garder ça plus longtemps sans congeler. Si jamais tu testes je suis intéressée ^^

@LeComptoirDurable Жыл бұрын

Merci pour ton retour ! Mais justement je me disais le prix des pommes + le temps de faire maison est ce que ca vaut le coup vs les acheter direct en pot avec de la pomme mixée uniquement ? Je crois que je n'arrive pas vraiment à voir la valeur ajoutée versus le travail :)

@adeline-qj5sd Жыл бұрын

Vidéo trés intéressante 😊 Bonne idée pour le sucre, j'achète du sucre de canne depuis quelques années car c'est le seul sucre que je trouve facilement en vrac mais je ne sais pas si c'est finalement mieux que le sucre blanc 🤷 Les graines de tournesol je les utilise dans les salades pour ramener un peu de croquant (type pignons de pins mais mois cher ahah) et je les rajoute aussi en topping sur certaines tartes (à la tomate) ou sur mes cakes salés. Ça fait moins d'un an que j'en utilise mais maintenant c'est adopté 👌 Les betteraves j'en mange principalement avec de la fêta en vinaigrette sinon dans une salade avec toasts de chèvre chaud, mâche, oeuf mollet et noix. De même pour les lentilles, j'adore en manger froides avec de bonnes tomates et une vinaigrette 😊 Niveaux recettes je tourne souvent sur celles-ci : tartes salées (poireaux l'hiver, tomates l'été), fondue de poireaux avec riz ou quinoa, riz sauté vg, cake aux asperges et aux blettes, croque monsieur, feuilletés épinards chèvre, ravioles, salades composées, gnocchis crème potimarron et épinards frais, omelette, galettes bretonnes, burritos, dhal, chili, ... Toujours les mêmes recettes selon les saisons à vrai dire 😅 Je suis preneuse de ta recette de steaks aux lentilles si jamais tu souhaites la partager un jour. De même qu'une petite liste des recettes que tu fais régulièrement car je suis en transition végétarisme depuis plus de 6 mois et toujours à la recherche de nouvelles idées ☺️ Bon dimanche 😊

@LeComptoirDurable Жыл бұрын

Merci beaucoup pour ton partage !! En effet il me semble que la différence sucre roux/blanc est minime niveau compo à voir si j'arrive à trouver un autre type de sucre aussi accessible :) Merci pour toutes tes idées de recettes ça me donne faim ahah Et pour la recette de steak elle est en barre d'infos je l'avais partagé sur instagram :)

@jnelr6568 Жыл бұрын

Coucou les graines de tournesol tu peux les utiliser dans des cakes aussi moi je prend mélange graines de courges et graines de tournesols et c’est super bon !

@LeComptoirDurable Жыл бұрын

C’est vrai j’y pense rarement merci pour le partage !!

@user-tg9so3bp5n Жыл бұрын

Super vidéo. Je n’utilise que le sucre bio complet. Sucre beaucoup plus que le sucre blanc. Tout est bien rangé 😊

@LeComptoirDurable Жыл бұрын

Merci pour ton retour et ton partage 🙏🏼 je vais essayer aussi le sucre plus sain

@Maguyk26 Жыл бұрын

Tellement bien cette vidéo. J'essaye de faire du zéro dechet mais c'est vrai que le prix des pâtes a biocoop et chère. Du coup je pense allez voir chez carrefour ou auchan car mon leclerc ne fait pas de vrac.

@LeComptoirDurable Жыл бұрын

Oui je faisais pareil et finalement j’ai trouvé un juste milieu en faisait supermarché + magasin bio 😊

@colibribudget Жыл бұрын

Coucou. La compote maison se congèle très bien, tu peux donc les conserver longtemps

@LeComptoirDurable Жыл бұрын

Merci pour ton retour !!

@helenedelay Жыл бұрын

Les graines de tournesol sont délicieuses sur une salade ça ajoute du croquant 😋

@LeComptoirDurable Жыл бұрын

Mercii j’essayerai cet été 🙂🙂

@beatricegros1971 Жыл бұрын

Merci beaucoup pour ce partage j aime beaucoup Les graines de tournesol je les met dans ma poêle pour Les faire grillés un peu par contre faut rester à côté Sa va très vite j en met partout tarte épinards,mon pain maison Salade etc c est trop bon.Le sucre complet trop bon il a petit goût De réglisse et si non je prends le sucre de canne bio Tu devrais essayer de faire des graines germées au magasin bio Y a plusieurs sortes de graines et le germoir tout simple après faut aimer J en met sur tout mes plats midi et soir Gros 😘très belle soirée

@LeComptoirDurable Жыл бұрын

Merci pour ton retour ! C'est vrai que les graines de tournesol grillées ça doit être bon je testerai :) Et pour les graines germées j'ai déjà essayé sur le principe j'aime bcp mais le gout je n'arrive pas 🫠

@sandrinecresson8269 Жыл бұрын

La fleur d'oranger peut parfumer ton appart ❤

@LeComptoirDurable Жыл бұрын

Ahhh super idée merci ☺️☺️

@louxsvl Жыл бұрын

top cette vidéo, ça donne des idées! par contre je suis dans une galère.. moi qui souhaite végétaliser mon assiette mais qui ne supporte pas de manger de légumineuses (la texture je pense) tout ce qui est lentilles, haricots blancs et rouges, flageolets tout ça c’est compliqué, même les petits pois.. 😅

@LeComptoirDurable Жыл бұрын

Ah yes c'est vrai que moi c'est une part importante de mon alimentation. Après si tu n'aimes pas la texture tu peux les transformer comme je fais avec les steaks de lentilles, tu mixes et tu fais des boulettes ou autre, même le houmous par exemple :) Et puis après tu peux aussi trouver un équilibre en te faisant de belles assiettes de légumes accompagnées de céréales/ féculents :)

@vittoriademay6469 Жыл бұрын

Ahhhh, il n'y a pas que ma fille qui ne mange quasiment jamais comme moi, ça me rassure 😅

@Maguyk26 Жыл бұрын

Moi ma fille ne mange que des knachi et nugget rien d'autre en viande

@LeComptoirDurable Жыл бұрын

Ahhh oui je pense qu’on est pas seules et encore là ce n’est qu’un rapide aperçu 🥲

@allan-christopherbougny5912 Жыл бұрын

❤

@LeComptoirDurable Жыл бұрын

😊

@stephanieclerc6044 Жыл бұрын

Avec les graines de tournesol je fais du vege- pâté au Québec c’est le nom Classic je ne sais pas si le terme est le même en France ! Si tu veux je mettrais la recette en commentaire ?!?

@LeComptoirDurable Жыл бұрын

Ah yes je veux bien je ne connais pas du tout !!

@caudrey9308 Жыл бұрын

Oh ça m'intéresse également svp 😊 perso je mets les graines de tournesol dans mes salades l'été

@stephanieclerc6044 Жыл бұрын

Voici la recette: 3/4 tasse de farine de blé , 1/2 tasse de graine de tournesol moulu, 1/2 tasse de levure alimentaire, 2 c à table de jus de citron, 2 gousses d’ail émincées, 1 petit oignon émincé , 1 grosse carotte râpée, 1 branche de céleri hachée, 1 patate douce râpée, 2c à table de sauce soya, 1c à thé thym, sel et poivre au goût, 1/3 tasse huile d’olive, 3/4 tasse d’eau chaude . Bien mêler tout les ingrédients dans un cul de poule, mettre dans un moule à pain huilé et cuire à 350F pendant 50 minutes. Couper en tranche et tartiner sur du pain toaster. Un délice ! J’espère que vous aimerez autant que moi! Bon appétit!

@stephanieclerc6044 Жыл бұрын

J’adore avec cornichon et moutarde de Dijon et même avec fromage doux . Vous pouvez interchanger la farine de blé par de la farine de kamut ou d’épeautre .

@LeComptoirDurable Жыл бұрын

@@stephanieclerc6044 Merci pour la recette !!