LA BATTLE DES SPÉCIALITÉS RÉGIONALES #1 (ça va vous donner si faim…)

Рет қаралды 2,171,124

18 күн бұрын

Si vous avez entre 18 et 25 ans, testez votre éligibilité au programme Départ 18:25 de l'ANCV ici depart1825.com/eligibilite/
Collaboration commerciale
On a tout aimé ! Aussi simple que ça !
Hâte de goûter les prochaines spécialités de nos belles régions françaises !
Et vous quelle est votre spécialité préférée ?
Un grand merci à nos chefs du jour :
Augustin Bayle / augustin_huitre
Kelly Rangama / kellyrangama du Restaurant Le Faham
Philippe Frénoi / philippe_frenoi de la Friterie Frénoi
Jean-Baptiste Marty / restaurantmartycassoulet du Restaurant Marty
RECETTE CROQUE MONSIEUR CHAMPION 2023
(Pour 2 sandwiches)
Ingrédients:
4 tranches épaisses de pain de mie de boulanger
4 cac de moutarde à l’ancienne
1 tranche de jambon épaisse (1cm)
2 tranches d’emmental (lait cru)
2 tranches de comté (jeune)
2 cas de persil plat haché
2 cac de menthe hachée
2 cac de ciboulette hachée
1 cac de jus de citron
Sel/poivre
Vinaigre (de vin de préférence)
Beurre pommade
Outils
1 poêle large
1 chalumeau
1: dans un petit saladier mélanger les herbes, une pincée de sel, un tour de moulin à poivre, le jus de citron, un trait de vinaigre. Mélanger sommairement.
2: étaler la moutarde sur les tranches de pain. Découper les tranches de fromages en lamelles de 1cm et le jambon à la taille de vos tranches de pain.
3: mettre la poêle à chauffer à feux doux. Déposer une belle noisette de beurre et deux tranches de pain face non moutardée. Dessus, rajouter les lanières de fromages. Avec le chalumeau, griller le fromage pour l’aider à fondre et lui donner une coloration.
4: inspecter le dessous de la tranche dans la poêle, elle doit commencer à bien dorer. Déposer le jambon et ensuite le mélange d’herbes, bien réparti sur le sandwich. Fermer avec le pain restant et déposer une noisette de beurre.
5: retourner les sandwiches et monter le feu pour saisir la deuxième tranche de pain sans trop chauffer l’intérieur du sandwich. Une fois que le pain est bien coloré et croustillant, servir chaud.
Directeur technique - Morgan Sanchez
OPS - Antoine Carracci
Maquillage - Karmen Sefer
Montage - Florian Hautekiet
Miniature - Oncle Sid
Remix : Mosimann
Productrice exécutive - Clara Lesage
Directrice de production - Blanche Martin
Assistante de production séniore - Léna Weiss
Stagiaire de production - Margaux Garcia
Administratrice de production - Sterenn Hall
Assistant de post-production - Elyon
Assistante Fatbros 2.0 - Chloé Wolf
Unfold Production
Remerciements :
ANCV
bump.
Rejoignez notre discord officiel : / discord
INSTAGRAM
★ / rafcarlito
★ / levraimcfly
TIKTOK
www.tiktok.com/@mcflyetcarlit...
TWITCH
/ rafcarlito
** Règles de l’espace commentaires :
- Écrire dans un français correct (surtout pour Carlito ça)
- Écrivez de façon respectueuse
- Pas de pubs, de spams du genre « me manque un abonné pour devenir stylé » ou encore « 3500 vues sans passer par Youvues, bravo ! »

Пікірлер: 2 200

@LeFatShow 17 күн бұрын

La team cassoulet est-ce que vous êtes là ? Si vous avez entre 18 et 25 ans, testez votre éligibilité au programme Départ 18:25 de l'ANCV ici depart1825.com/eligibilite/ - Collaboration commerciale

@ARNAUDPERLEMOINE 17 күн бұрын

faites surtout en sorte d'inciter les jeunes à voter et d'etre contre l'extreme droite, vous qui etes jeunes peres, l'avenir de vos enfants vont etre grandement impacté....

@poloaimelesmoulesfrites1257 17 күн бұрын

Moi je voudrais rentrer à la réunion et vous faire découvrir mon île sinon bonne vidéo bisous❤️

@Hozana777 17 күн бұрын

Pourquoi vous n'avez pas fait les vraies régions ? C'est à dire les anciennes. Les nouvelles sont ridicules et je ne les utilise Jamais. Vous êtes beaucoup trop disciplinés les français.

@loutsider3314 17 күн бұрын

@@ARNAUDPERLEMOINEmême si je suis pas tout à fait en désaccord avec toi cher Arnaud, je te prie de bien garder tes opinions dans ton large fion et de nous laisser regarder ces vidéos en paix, loin de toutes ces merdes politiques, merciii

@blue_dy7176 17 күн бұрын

@@poloaimelesmoulesfrites1257😮

@martinpuech8795 17 күн бұрын

Je connais Phillipe depuis gamin. C'était mon voisin et je le croise encore très souvent. C'est un gars en or, qui fais vivre la frite. J'habite encore Linselles, et passer à son food-truck est toujours un plaisir. Il rayonne et incarne à merveille les valeurs de simplicité et de partage qui font la frite et le Nord. Vive la frite et vive la bière

@roolyor3441 17 күн бұрын

Oui dommage pour le welsh aussi !! C'est tellement une tuerie...

@henrilesaffre2723 17 күн бұрын

J'habite aussi Linselles !!! J'ai été chercher ses frites la semaine dernière !!!

@arno_matendouce 16 күн бұрын

Excellent, j'habite très près, à Tourcoing. Il s'appelle comment son foodtruck à Linselles ? Merci

@clairecarre1701 16 күн бұрын

@@arno_matendouce bonjour, c'est Friterie Frénoi!

@UncleSYM 16 күн бұрын

@@arno_matendouceteam Tourquenois on est ensemble 💪💪

@ShowtimeRL 17 күн бұрын

Parfait timing, j'allais poser un énorme classique. Merci de divertir mes toilettes.

@iloemb 17 күн бұрын

Meilleur comm on est ensemble

@bryandelime5232 17 күн бұрын

On est d’accord

@JeuxVideoPlus 17 күн бұрын

moi et mon perfect timing croque-monsieur 😐

@MOMOone71 17 күн бұрын

😂😂😂🫣 j'espère vous divertir avec ma discipline assez insolite et très atypique.soyez curieux😉

@zacdx2952 17 күн бұрын

descriptif du classique ? une note sur 10 peut-être

@Maude_T 16 күн бұрын

Les 4 invités sont en or. Des super personnes avec de la super bouffe, cet épisode est si humain ♥

@flme9931 16 күн бұрын

Pour résumer: -Oui on veut une vidéo découverte culinaire et la réunion/ Mayotte avec Kelly. Si vous voulez que ça soit plus significatif il y a moyen peut être de faire qqch de sensibilisant. (Un peu vlog documentaire j’aimerais bcp ce format à la découverte des gens, de leurs richesses et de leurs problèmes ou revendications). - On prononce tous les mots en anglais qui finissent par « Shire » non pas « Shyeure » mais « sheure » donc on dit Worcestsheur pour Worcestershire. (Tous les invités qui ont cuisiné était vraiment super et on sent leur belle énergie dans ces courts instants.)

@Alexis-fl7ov 13 күн бұрын

tire ce prononce TAILLEURE

@Shibiru. 11 күн бұрын

Pour le mot "Worcestershire", sa vraie pronunciation se dit "woustecheur" (en phonétique anglaise : wʊstəʃə)

@Shibiru. 11 күн бұрын

@@Alexis-fl7ovpas vraiment, faut pas prononcer les deux L comme on les prononce en français. Faut que ce soit très léger. Pour celles et ceux que ça intéresse, la phonétique anglaise de "tire" est ˈtɑɪə

@tim.bertht 17 күн бұрын

Je suis seulement au début de la vidéo mais je tiens à souligner le geste d'Augustin, laisser libre sa recette pour que tout le monde en profite. Dans un monde où toutes les personnes cherchent à garder pour elles leur privilège etc... c'est très honorable de sa part. Merci et bravo ! (Je m'exprime sûrement pas très bien j'espère que ceux qui me lisent comprendrons ma pensée facilement 👍)

@augustinbayle8897 17 күн бұрын

La bonne cuisine, c'est d'abord du partage ! Merci pour ton commentaire !

@billyboy1er 16 күн бұрын

Pourquoi t'excuser tu t'exprimes parfaitement bien! Non seulement y'a pas une seule faute mais c'est en plus très joliment écrit!! Me dit pas que le Français n'est pas ta langue maternelle je vais péter un cable xD

@gabin12345 15 күн бұрын

tu t’exprimes bien.

@ktnmtsd6896 15 күн бұрын

J'ai une amie, sa grand-mère refuse de partager ses recettes de cuisine même à ses propre petits-enfants j'ai jamais compris :')

@thomasmichestinson 12 күн бұрын

@@ktnmtsd6896 J'ai connu ca aussi, et j'ai decouvert bien tard que ma grand-mere s'était mis dans la tete que si on connaissait les recettes de ses plats délicieux on viendrait la voir moins souvent puisqu'on pourrait les reproduire nous meme. Evidemment peur irrationnelle mais qui peut se comprendre pour une personne agée qui vit seule. La technique c'est de cuisiner avec elle, pour qu'elle comprenne que c'est un plaisir d'etre avec elle, pas seulement de manger :)

@TheCrakeuz 17 күн бұрын

On veut une vidéo avec Kelly à la Réunion !!! S'il voooouuuus plaaaaiiiiit 😁 Cette femme est géniale ❤

@clembloom2270 17 күн бұрын

Elle a une telle présence, ça serait dingue 🥰

@gogogames8610 17 күн бұрын

La réunion représente 🇷🇪 On espère dans la prochaine vidéo 🤞🏿

@z.c.9560 16 күн бұрын

Elle est iconique ! Quelle énergie, quelle présence ! 😍 Une vidéo à la réunion avec Kelly mais j'en reeeeeeve !

@stephberton564 16 күн бұрын

@@gogogames8610 Elle ne représente pas la cuisine réunionnaise qu'elle dénature et même massacre ouvertement.

@Hannah-hu5mn 14 күн бұрын

@@stephberton564 pourquoi ?

@chococafe_san4489 5 күн бұрын

Étant une personne venant de l'Occitanie je suis TRÈS fière que le cassoulet ais autant plu même si j'habite à l'Hérault le cassoulet est quelque chose de très festif dans ma famille quand on le mange ce qui me rend encore plus fière ✨

@Slider09 10 күн бұрын

Qu'es que j'aime ma région, mon sud, mon accent et ma joie de vivre merci JB de représenter notre occitanie 🔥

@Ziplotexto 16 күн бұрын

Kelly mais quelle femme géniale on veut la revoir ! Et Philippe déborde d'une bienveillance et d'une gentillesse incroyable

@Nicraftien97421 12 күн бұрын

Elle sera sûrement là pour la Réunion

@Nyko_o 17 күн бұрын

Il faut absolument une vidéo avec Kelly sur La Réunion 🇷🇪

@Lsaboteur 15 күн бұрын

il faut DES vidéos de Kelly.. elle est formidable!

@elg94 14 күн бұрын

@@Lsaboteur toi aussi t'es tombé amoureux ? :p

@jinbe738 11 күн бұрын

@@elg94 toi aussi

@elg94 10 күн бұрын

@@jinbe738 oui :')

@louise0732 16 күн бұрын

pitié Philippe soit mon père et ma mère en même temps

@helenacollin1139 2 күн бұрын

C'est mon oncle

@CindyEnyah 16 күн бұрын

Rien de meilleur que des bonnes frites du Ch'Nord! Regardez comme ça rend les gens heureux! 😁 Par contre le cassoulet j'avoue ça donne envie de le goûter. 😋

@ARThur-moisse 6 күн бұрын

Les frites belges sont tellement meilleur

@SoloZeProd 4 күн бұрын

@@ARThur-moisse Chacun ses goûts c’est tout

@raphtoi3870 17 күн бұрын

ça me fume à quel point ils ont galérer avec leur défi physique, comment ils se sont donné à fond et maintenant ils se donnent à fond dans les vidéos dégustations😂 j'adore mais ça me fait beaucoup rire ce décalage

@eveltixf.4020 17 күн бұрын

Étant Québécois voulant voyager en France dans le futur, c'est un peu comme une vidéo d'incontournables et c'est plutôt cool!

@MOMOone71 17 күн бұрын

Cc🫣 j'espère vous divertir avec ma discipline assez insolite et très atypique.soyez curieux😉

@coradream9448 17 күн бұрын

Vraiment! Je me dis la même chose!

@tbfrstudio5416 17 күн бұрын

Ça serait super de vous recevoir, mais un conseil, si vous voulez connaître la France dans son ensemble, ne tombez pas dans le piège de rester à Paris ou les grandes villes ! On a la chance d'avoir des paysages variés et des cultures assez différentes à travers le pays, alors hésitez pas à êtres curieux !

@bastienmartin1663 17 күн бұрын

n'hésitez pas à essayer la carbonnade flamande ! LA vrai spécialité du nord de la France

@meto2672 17 күн бұрын

@@bastienmartin1663ou le pot'je vlees !

@rinaldomilan 16 күн бұрын

Étant belge, j’ai crié quand il a dit « maintenant je vais mettre du vinaigre »

@maxt6790 15 күн бұрын

La casssoullleeeeet !!! 😛 Invitez le à servir des plats pour le pétanque explorer ça va envoyer des caisses toute l'après midi !!

@imachinn1167 16 күн бұрын

Ce serait intéressant de faire un hors série à la fin avec des régions francophones en dehors de la France (ex: Québec, Suisse, Belgique, Maroc, Haïti, etc.). Très bonne vidéo et très bon concept en tout cas!

@ledevaloir 16 күн бұрын

en tant que suisse je dis oui, même si notre cuisine laisse parfois à désirer 😂 (Je vote papet aux poireaux)

@leoxcis6647 16 күн бұрын

les frites fricadelles y sont déja pour la Belgique

@cleatheys2744 15 күн бұрын

@@leoxcis6647il y a tellement plus de plat en Belgique que ça 😊

@leoxcis6647 15 күн бұрын

@@cleatheys2744 c'est vrai, mais bon on est bien. Connu pour nos belgian fries 😁

@Elvondir 15 күн бұрын

@@leoxcis6647 Les carbonnades flamande mec ! Les boulettes liégeoise ! fin plein de truc encore.

@solennm.2416 17 күн бұрын

Oh mais la chef qui propose direct de caler une date pour venir à la Réunion, je m'y attendait pas, mais j'adore, venez nous voir 😅❤

@DemocracyFAST 16 күн бұрын

Validé!

@Elemy69 16 күн бұрын

On aime tous la Réunion

@calyanamoon 16 күн бұрын

Une tuerie la video , hâte de voir les prochains épisodes 😻🫶❣️

@lolatoffaloni305 16 күн бұрын

Vivant à Mayotte depuis 5 ans, je n’ai vu le kakamokou à aucune carte de restaurant ici! J’accuse les abonnés Instagram d’avoir voté pour ce plat qui a un nom connoté au CACA.

@SoufianiYves-rj5sn 13 күн бұрын

Le pire, c'est qu'une reunonnaise qui prépare ce plat😱

@maycla7212 13 күн бұрын

La même

@thieryleila9362 11 күн бұрын

Tu as testé le resto du marché, après avec les troubles en ce moment je peux comprendre que ce soit difficile. Moi j'ai quitté Mayotte depuis 13 ans donc beaucoup de choses ont changé malheureusement.

@wizou441 17 күн бұрын

Kelly est tellement rayonnante !!! J'espère que vous allez vraiment faire un prochain tournage avec elle car la joie de vivre qu'elle transmet est incroyable 😊 Et Philippe est également trop génial... J'aimerais tellement pouvoir manger dans sa baraque à frites 🍟

@martinpuech8795 17 күн бұрын

Si tu passes près de Lille n'hésites pas! A 15km de la gare, sur la place de l'église de Linselles

@lindamoukefesse-qc6hp 16 күн бұрын

Elles est mayonantte

@itaqua974 16 күн бұрын

il y a de grande chance qu'elle soit reconduite pour la épisode avec la région Réunion. vue qu'elle a grandi à la réunion.

@La_Loutre_Otter 17 күн бұрын

Phillipe et Kelly dans d'autres vidéos s'il vous plaît ils sont géniaux 😂😂❤

@agathearriat2763 15 күн бұрын

Super concept, belles découvertes et les guests sont au top, vivement la suite de ce format !

@alstudy5229 15 күн бұрын

Un pur bonheur de regarder cette vidéo. Le level culinaire était incroyable, les invités tous adorables et géniaux. On a hâte de voir les prochaines vidéos !!!!!!

@paul5173 17 күн бұрын

Ce qui est bien dans ce format c'est que les plats sont vraiment bien servis (la fricadelle avec la bière, le cassoulet avec le vin) et préparés (que des champions du monde O_o) et sont donc jugés dans leur forme la plus flatteuse !

@AlbertoDeSanta655 16 күн бұрын

Clairement ils n'ont pas fait les choses a moitié comme d'autre youtubeur qui mange des conserves ou des trucs achetés chez lidl

@henninotemilien 16 күн бұрын

Ne visite pas la France dans le futur, tu as raté le meilleur, visite la France dans le passé 😢

@elodiepaugam2145 16 күн бұрын

J'adore ce remix😂 Par contre j'ai encore adoré votre vidéo....je suis faaaaan😅 Votre franchise, bienveillance et humour... Tout est parfait...encore une fois ❤

@mathiaslaplace7624 6 күн бұрын

Merci pour cette video juste parfaite, bonne humeur, gentillesse, découverte, j’attends la suite !!!!

@mathist 16 күн бұрын

Anecdote : Il y a bientôt 2 ans, je rentrais de 2 semaines en Corse avec toute ma famille. Sur la route du retour entre Marseille et Bordeaux, on passe donc par Castelnaudary à l'heure de manger. Par grand hasard on s'arrête dans un restaurant proposant du cassoulet s'appelant "chez Marty". Logiquement, nous commandons tous un cassoulet et là ! Nous sommes tous surpris par ce cassoulet IN-CRO-YA-BLE... Un des meilleurs que j'ai mangé de ma vie 😍 En plus de ça ! l'accueil est très agréable, une famille remarquable. Et pour conclure... Il y a bientôt 1 an... Retour de vacances entre la méditerranée et Bordeaux... Castenaudary, midi, vous connaissez la suite ! Comme l'année précédente, un cassoulet EXTRA, un personnel au TOP, franchement gros coup de coeur ! Le seul défaut ? Les 3h15 entre Bordeaux et Castelnaudary... Félicitation à J-B et toute l'équipe du resto ! Mais surtout pour la participation à cette vidéo 😉 J'ai tout de suite reconnu et je suis fier pour lui, ce restaurant mérite tant de succès ! 380 avenue Gérard Rouvière à Castelnaudary, si vous avez l'occasion, FONCEZ !

@kou1zine 17 күн бұрын

Rien n'est plus merveilleux qu'une frite fricadelle entre amis a la baraque a frite Merci de représenter notre région et merci a Philippe notre roi

@Martine-sk8gc 16 күн бұрын

Vous êtes tellement drôle, belle complicité! Merci de si bien nous divertir

@stefpap0310 14 күн бұрын

Excellent les gars ça a bien donné envie tous ces plats et puis les rappels de bienveillance et de subjectivité je trouve que c’est super agréable (bienveillant justement)

@Aliseox__ 17 күн бұрын

La cassoulet de Castelnaudary, c'est tellement bon quand il est exécuté de manière parfaite! Superbe vidéo !

@DemocracyFAST 16 күн бұрын

C'est vers chez moi! ;)

@ducdefalaise7683 16 күн бұрын

Ouai enfin il vaut pas le cassoulet toulousain non plus pour avoir goûté les 2

@Gai_sensei81 16 күн бұрын

@@ducdefalaise7683mais le cassoulet ce n’est pas Toulousain frérot il faut bien que tu comprennes ça

@yannissinnamale3561 17 күн бұрын

Tous les chefs sont absolument exceptionnels en terme de talent et de leur fait d'être cool de fou !

@Lorianaq 16 күн бұрын

Je suis une petite suissesse et franchement, j'ai pris un kiff devant cette vidéo. J'ai hâte des prochaines !!

@wenleretour 16 күн бұрын

J'adore, hâte de voir la suite !

@user-iv4ro5yg3c 17 күн бұрын

"Je discute souvent avec ma cousine elle me dit souvent ,mais tonton" 😂

@miacolin8655 16 күн бұрын

HAHAHAHA J’AVAIS MÊME PAS RELEVÉ

@adelebasquin7527 16 күн бұрын

Oui, y'a un problème ou de l'inceste...voulons nous vraiment savoir?

@lipomli 16 күн бұрын

Les enfants de mon cousin m’appellent tata…

@damiengiraud-rk1pc 16 күн бұрын

Quand il y a une très grande différence d'âge entre cousin, cousine, ça peut se faire.

@MarianoPollo 15 күн бұрын

C'est juste le Nord...

@xpreame3406 17 күн бұрын

Kelly est incroyable, elle a la tchatch c est magique !

@lucasrouer6473 16 күн бұрын

Concept vraiment génial ! Et ce qui fait ça c'est vraiment d'avoir invité des personnes profondément passionnées par ce qu'ils font

@sandrinerivierepoledancere7692 11 күн бұрын

Moi j’adore le format !! Trop hâte que vous goûtiez la Réunion 🤗

@militaryjonhTV 17 күн бұрын

Je suis Chef de cuisine, et j'adore le travail de Kelly, mais je pense que pour le kakamoukou, il aurait fallut faire une VRAIE recette traditionnelle sans chichi etc. Par contre Philipe, c'est la joie de vivre du Nord incarnée ! :)

@adri1mrgl 16 күн бұрын

merci à ce Monsieur de si bien représenter notre belle région qu'est celle des Haut de France ! (par contre je pète toujours mon crâne sur le choix de la spécialité ahah)

@zepekeniobinks7638 13 күн бұрын

Le format est génial hâte du prochain épisode

@tetew4078 15 күн бұрын

Merci pour ce concept 🙏🙏🙏

@nozzlpb07 16 күн бұрын

Phillipe c’est vraiment le Yvan monka de la frite il est incroyable !

@bllum_ 16 күн бұрын

5:43 McFly! Un grand merci pour ta prononciation ! J'ai rarement vu un continental prononcer aussi bien des mots corses, ça fait trop plaisirs !! 💖

@jbmusique2732 16 күн бұрын

Ça fait plaisir de voir des KZfaqrs comme vous parler de Mayotte 🇾🇹

@pepinard 17 күн бұрын

Oh les gars ne pas hesiter pour la bretagne c'est hyper réducteur, pour moi le Kig ha Farz aurait été un bien meilleur choix puisqu'il est beaucoup plus difficile a trouver dans les restau et représente parfaitement la région (et y'a aussi du blé noir dedans) Bisou.

@sophiemagot2602 17 күн бұрын

Totalement d'accord

@SydnoBushido 17 күн бұрын

C'est clair !!! Je m'attendais au kig ha farz et hyper déçu de voir qu'ils ne se sont même pas donnés la peine de chercher ce qu'il y avait à part les crêpes...

@korozif4140 16 күн бұрын

Après il avait aucune chance face aux galettes je pense parce que les gens votent davantage pour ce qu'ils connaissent le plus parcequ'en vrai jlaurais tendance a dire que c'est pareil pour le nord et les Welsh

@hani_md3807 16 күн бұрын

Précision : - Les habitants de Mayotte s'appellent les MAHORAIS. - Concernant le kakamkou, à Mayotte lorsqu'on le sert on laisse le hanga (les herbes dont elle parlait), ouhajou (bilimbi), tomates, ect.. (on peut même ajouter du piment si l'on aime ça) contrairement à la presétation qui a été faite par kelly (même si ça présentation reste aussi très bien). - Le kakamkou s'accompagne avec du manioc, taro, banane (non mûre haha) ou riz selon les souhaient de chacun. - Par ailleurs, pour goûter des spécialités regionales, cela aurait été mieux d'avoir une personne de Mayotte (ex : Taambati). Ceci étant, Kelly a aussi bien présenter le plat.

@berenicerobert7761 14 күн бұрын

Après Kelly est une chef étoilée donc elle va faire une présentation gastronomie

@hewandunia5600 4 күн бұрын

Ouais enfin c’est un peu présomptueux de dire « on fait ci, on fait ça » pour une recette. Il y a autant de façons de préparer et servir une recette traditionnelle qu’il y a de personnes pour la transmettre de génération en génération. C’est pourquoi chaque année les rayons des librairies débordent de nouveaux livres de cuisine dont bcp sur la cuisine du terroir. Chaque famille a sa façon de faire, sa durée de cuisson, sa manière de le servir, sa préférence dans le matériel de cuisson nécessaire, le petit secret de mamie qui fait que sa recette est systématiquement meilleure que le même plat préparé par la voisine… C’est ça qui fait tout l’intérêt de la cuisine. Sinon on aurait fixé les recettes dans le marbre il y a deja quelques siècles pour certaines et on produirait à la chaine des plats qui ont tous le même goût.

@hani_md3807 4 күн бұрын

@@hewandunia5600 je ne trouve rien de présomptueux dans mon propos. Je décris le plat comment il est présenter à Mayotte. Bien évident que le plat sera adapter d'une personne à une autre, d'un contexte à un autre. Kelly a fait sa version en tant que chef et elle est très bien. Maintenant, pour apporter des éléments complémentaires, je souligne la manière dont elle est présenter à Mayotte. Mon propos ne tend pas à dire que Kelly fait mieux ou Mayotte fait mieux, mais qu'en plus de ce que kelly a fait, j'apporte un complément d'information de ce qui est fait sur le territoire. Ne nous précipitons pas à croire que les gens disent les choses avec de mauvaises intentions.

@hani_md3807 4 күн бұрын

@@berenicerobert7761 je ne dis pas le contraire non plus. J'ai bien souligné que sa présentation est bien aussi. Dans mon message, j'attire simplement l'attention sur la différence de présentation pour donner une autre vision du plat pour ceux et celles qui le découvre.

@s1kboyyy 13 күн бұрын

Superbe vidéo comme d’habitude!! 👍🏼prochain épisode avec la Polynésie 🇵🇫

@Agregoire61 14 күн бұрын

Probablement mon meilleur concept. Bravo bravo bravo. J'adore cette nouvelle DA.

@yann-olivierchanat6670 17 күн бұрын

Merci d’avoir ramener Kelly ,on l’a voyait plus depuis que France o à fermer 👏👏

@virginiebeauguion7551 17 күн бұрын

En spécialité bretonne, il faut goûter le kig ha farz ! C'est super bon ! 😁

@ygffuiuiguygyu209 9 күн бұрын

C'est super que vous ayez des gouts bien différents, car on peut ainsi voir les plats de deux façons différentes

@myranouvi 13 күн бұрын

Continuez ce format ! Il est fouu❤

@leaubarasino4495 16 күн бұрын

incroyable vidéo les chefs sont tous exceptionnels sympas ,à l'aise , passionnés vraiment merci les gars

@meddymonox4298 16 күн бұрын

Merci beaucoup pour cette vidéo. Le format est vraiment bien. Merci!

@ABa-yu2gl 16 күн бұрын

👍🏾👏🏾 Merci pour ce concept. Ce type de vidéos peut avoir tellement de poids culturelement parlant 👍🏾🙏🏾

@versionoriginale3135 14 күн бұрын

Prochain épisode après l'été c'est absolument pas possible ça les gars svp la vidéo est beaucoup trop incroyabl, la série est beaucoup trop folle, allez dans un mois le prochain épisode vous pouvez le faire !

@noeg5296 17 күн бұрын

Cela pourrait être intéressant que vous fassiez une dégustation de spécialités québécoises un jour :)) Bonjour du Québec ! Merci pour ces vidéos qui me remonte le moral !

@matisnorguet8014 17 күн бұрын

Les gars c'est trop bien les nouveaux concepts dégustations sur votre chaîne

@helene5227 15 күн бұрын

Merci beaucoup . Beau travail👍

@quelliermichael1913 17 күн бұрын

Trop bien et le mix a la fin il m'a donné envie de sortir ce soir 🎉🎉👌

@PtiteBee 17 күн бұрын

Incroyable continuez comme ça

@phos3308 16 күн бұрын

J’ai adoré Kelly !! J’aimerais beaucoup la revoir dans d’autre format, elle a grave compris la vibe KZfaq !!😄

@Lea-ve6qm 16 күн бұрын

Punaise les gars, j'adore ce nouveau concept de vidéo ! On veut la suite vite !!! Très bizarre d'écrire ça mais j'adore vous voir manger des trucs ...

@HoussesetHousses 17 күн бұрын

*Le meilleur canal du monde. Toujours avec des vidéos intéressantes.* 📺✨

@vio.a_31 17 күн бұрын

Je vous aime vous êtes les meilleurs, vraiment.

@hxn7z129 13 күн бұрын

chouette la vidéo, ça donne envie de découvrir la France sous cet angle :)

@margotlice4940 16 күн бұрын

j'adore ce concept

@clementbahrel6701 17 күн бұрын

J'adore ! Vous êtes les meilleurs 🎉 plein de bisous de Lille

@NoahUchiwa 17 күн бұрын

j'ai hâte que vous découvriez la galette pcq c'est vraiment trop bon! Vive la bretagne!!!

@LeNavetBienveillant 9 күн бұрын

Très frais, très simple, très joli maquillage 🌸 merci pour cette vidéo

@minimal1557 14 күн бұрын

Excellente la série de vidéo !

@guillaumeclouzard2683 17 күн бұрын

Géniale cette vidéo ! Toutes les régions sont citées et chaque plat est vraiment détaillé ! ça fait vraiment plaisir dommage de ne pas avoir fait quelques repêchages de spécialités non votées (le welsh, la blanquette, l'aligot, la quiche, la choucroute, le boudin blanc ...)

@RenardPelerin 10 күн бұрын

Pour quelle région présentée dans cette vidéo tu associerais la choucroute ? Es-tu le genre de personne à manger des tartes flambées "de moselle" ?

@guillaumeclouzard2683 10 күн бұрын

@@RenardPelerin dans la logique des macro-régions la choucroute vient du Grand Est, comme la tarte flambée

@apollines3439 17 күн бұрын

non mais le nord c'est la carbonnade flamande les gars ! une merveille ! goutez moi ça !!!

@laurannedms5152 16 күн бұрын

C'est BELGE d'où le carbonnade FLAMANDE 😅

@josepasphine 15 күн бұрын

@@laurannedms5152C’est une recette qui est tout autant réalisée dans le Nord Pas de Calais qu’en Belgique, n’oubliez pas qu’en France aussi il y a les Flandres.

@apostel9753 13 күн бұрын

@@laurannedms5152donc la Flandres n’est qu’en Belgique pour toi ?

@Keren_STY 15 күн бұрын

Je commente rarement, mais je trouve ça incroyable d’avoir mis nos spécialités antillaises 🙏🏽 Je trouve ça formidable, merci à vous ! 🫶🏽

@RoYalRezumi 15 күн бұрын

Philippe a l'air génial, humour de fou, passionné, heureux, sait transmettre sa passion avec bienveillance, GG monsieur.

@DIYqvt 17 күн бұрын

1:31 En vrai, pour la PACA, la soupe au pistou est bien plus globale que la bouillabaisse qui particulièrement portuaire. Et en plus c'est très bon 🍽😁 26:19 Pardon ????

@maximeaug.722 16 күн бұрын

Pitié merci je suis pas le seul à avoir vu cette abération !

@lucasalvarez8164 17 күн бұрын

Faut absolument revoir Phillipe et Kelly sur cette chaine ! Des vrais personnages

@sebtalarowski9990 11 күн бұрын

excellent ce format, bravo

@MsGuigui35 16 күн бұрын

Mmm tellement hâte pour la galette

@toyman2579 17 күн бұрын

le remix de kelly par mosimann c'est un banger ! 😂🔥🔥🔥😍😘

@rosemarionnaud2027 17 күн бұрын

Mcfly t'es un bon! Le cassoulet, c'est la VIE 😍😍😍 Des Pyrénées plus à l'ouest, y a la garbure qui est un peu similaire et tout autant délicieuse 🥰🥰🥰

@carole2823 13 күн бұрын

Excellent ces vidéos 😊

@AB-fy6bk 12 күн бұрын

Kelly est INCROYABLE elle a vraiment une énergie exceptionnelle j’ai adoré son intervention ! ❤

@ob1_marka 17 күн бұрын

9:21 Mahorais svp pas "Mayottais" ni "Mayothon" 😂

@stella-malelagomis5872 17 күн бұрын

Sa m’a piqué aussi 🤣

@bernard_et_bianca 15 күн бұрын

Ni mayonnaise 😂

@Raph._. 17 күн бұрын

Hâte de voir la vidéo

@Mike-Italia-92 16 күн бұрын

Au moment ou je savais pas quoi mangé ce soir magnifique 😍

@heloserrour8494 6 күн бұрын

Carlito qui dit qu'il a les larmes aux yeux quand la fricadelle arrive... Je le comprends tellement Tout le monde vient goûter les frites, c'est ça le nord ❤️

@link_o_nito4692 17 күн бұрын

Les invités sont exceptionnelles

@grizztso1537 17 күн бұрын

je suis trop heureuse de voir le nord représenté pour son côté culinaire ! 😊 la fricadelle c’est absolument délicieux !! pour les parisiens, vous pouvez aller chez Van April dans le 5eme c’est le top ;)

@roms420 16 күн бұрын

C'est surtout belge...il serait plus judicieux de s'instruire avant d'écrire 🙄

@grizztso1537 16 күн бұрын

c’est d’origine belge oui, mais c’est très largement consommé chez nous :) ça sert à rien de faire les puristes à renier, c’est un plat emblématique dans l’alimentation du nord

@dioudiou2791 15 күн бұрын

J'adore le concept

@snop386 16 күн бұрын

Quel plaisir de voir la fricadelle aussi bien apprécié, je m'en ferais une ce soir

@erinemanigand7855 17 күн бұрын

Hâte de goûter la cuisine de Philippe au mainsquare 🙏😋

@arno_matendouce 16 күн бұрын

A fond, je sens qu'il va y avoir une queue de dingue !

@buntz1ter 17 күн бұрын

La vidéo qui donne envie de manger un bon repas

@DemocracyFAST 16 күн бұрын

La précision du don est vraiment exceptionnelle, j'admire premier degré.

@Tata_Chat2000 15 күн бұрын

J'adore votre chaîne, aussi simplement que ça. Merci✨️ (Extrêmement hâte de la Bretagne étant rennaise. Si je vois du SUCRE ou de L'ALCOOL dans mes crêpes, je décède)

@allanmuller4464 16 күн бұрын

tout les guest sont incroyables !

@grudu 17 күн бұрын

Il faudrait un épisode par régions

@skappey 16 күн бұрын

11:53 Je confirme les dires de Madame. Je pense n'avoir jamais autant apprécié la nourriture que celle de la Réunion, mon père m'a élevé au Rougail et au Cari poulet, achards legumes, encore ajd ce sont des saveurs que je n'arrive plus a retrouver.