Leibniz Legende: Sebastian baut den Keks-Klassiker nach und rechnet mit der Light-Version ab

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Күн бұрын

Knabbern ohne schlechtes Gewissen mit Light-Keksen? Von wegen. Sebastian zeigt euch, welche versteckten Kalorien in den zuckerfreien Keksen stecken.
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Dieser Clip stammt aus der Doku "Lege packt aus". Mehr Folgen findet ihr auch in der ZDF Mediathek: www.zdf.de/dok...
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Wir sind jetzt auch auf Instagram: / zdfbesseresser Folgt uns und begleitet Lilly und Flo auf ihrer beschwerlichen Reise kochen zu lernen.
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Lege packt aus: • Lege packt aus
5 Tricks: • 5 Tricks
b/esser challenge: • b/esser challenge
Lebensmittel-Checks: • Nelson Müller deckt auf
Tricks der Lebensmittelindustrie: • Sebastian Lege enthüll...
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ÜBER SEBASTIAN:
Als Produktentwickler weiß Sebastian Lege ganz genau, mit welchen Tricks die Lebensmittelbranche arbeitet - und zum Glück scheut er sich nicht, diese für seine Zuschauer zu enthüllen! Mit Witz und Charme führt der ausgebildete Koch und Food-Experte faszinierende Experimente für die ZDFzeit-Sendereihe "Die Tricks der Lebensmittelindustrie" durch und zeigt, wo Hersteller wie tricksen - und natürlich warum! Seine Grundüberzeugung, dass gutes Essen mehr ist als die Summe seiner Zutaten, bringt der Lebensmittelfachmann so auf den Punkt: "Nicht das simple Zusammenfügen einfacher Zutaten bereitet eine wohlschmeckende Mahlzeit. Es ist vielmehr eine Komposition aus Optik, Geruch, Akustik und Geschmack sowie Nostalgie, Emotionen und unserer Erinnerung, die jeder Einzelne damit verbindet."
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ZDFbesseresser ist eine Produktion der Story House Productions im Auftrag des ZDF.
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#Butterkekse #leibnitz #Kekse

Пікірлер: 505

@ZDFbesseresser Жыл бұрын

Greift ihr zur Light-Variante oder bleibt ihr beim Original ? 🧐🍪

@mrcel8578 Жыл бұрын

Leibniz nicht Leibnitz. Der Titel ist falsch

@lederwanderer2057 Жыл бұрын

Ab Nutriscore D wird es für mich erst interessant, ich bin fussgänger und lebe ohne Heizung, Kalorien reduziert geht garnicht ich brauch die Energie! Fett, Zucker, Eiweiß, Kohlehydrate so viel und gute Qualität wie möglich für geringes Geld findet man selten! Ersatz Stoffe oder künstliche Süßstoff geht gar nicht das Zeug versorgt nicht mit Energie und man bekommt noch mehr Hunger,.....

@lederwanderer2057 Жыл бұрын

PS. Ich brauch Zucker auf der Strecke als schnelle Energie Zufuhr und bei Kälte sollte der Körper auskühlen und die Muskeln vom Schüttelfrost ins Flattern übergehen is Zucker die beste Energie um die Muskulatur zu versorgen und zu beruhigen!

@unzulaessig Жыл бұрын

Macht mal was mit Insektenmehl!

@0x777 Жыл бұрын

Lieber weniger essen und dafür schmeckt's, wenn ich Luft haben will atme ich.

@lukasbenkhoff-xv1fm Жыл бұрын

Ich würde mich unglaublich dafür interessieren, wenn ihr den Spieß einmal umdrehen würdet und vielleicht mal erklärt, was man eigentlich noch sinnvoll einkaufen und essen kann. Vielleicht ist das auch noch für viele weitere Zuschauer sehr interessant 😇.

@saschamayer4050 Жыл бұрын

Wahrscheinlich nur Grundzutaten: Gemüse, Eier, Mehl, Obst, Milch, Honig und dergleichen.

@jRoXXas4869s Жыл бұрын

@@saschamayer4050 Glaube Honig ist auch schon schwierig

@gamefer3626 Жыл бұрын

@@saschamayer4050 Honig ist meistens auch mit Sirup angereichert. Da gibt es auch videos zu. Ist halt alles vom Preis nach unten gedrückt soweit es geht

@praxisfurnaturheilkunde5394 Жыл бұрын

Dafür gibt es eine Million Sendungen und Bücher.

@FischbrotMedia Жыл бұрын

@sascha mayer kommt auch drauf an welches mehl...weizen ist ja auch nicht grad das gesündeste 😅

@ronnyrakete8119 Жыл бұрын

Den Lege könnte ich stundenlang gucken, mit weitem Abstand der sympathischste Koch /Fernsehkoch den es gibt! Trägt das Herz auf der Zunge und nimmt kein Blatt vor den Mund, eine Bereicherung, weiter so Herr Lege 👍

@Sp00msii Жыл бұрын

liegt daran das er kein "Koch" ist... köche haben meistens so einen dachschaden... und das sage ich als gelernter Konditor xD

@sylviav6900 Жыл бұрын

@@Sp00msiiGelernter Koch ist er schon. Hat sich dann aber weitergebildet. Was ich spannend finde ist, dass er für das ZDF diese Industrietricks aufdeckt und publik macht, er gleichzeitig aber mit der Industrie an genau solchen Produkten als Entwickler arbeitet. 😉

@ronnyrakete8119 Жыл бұрын

@@sylviav6900 Wenigstens promoted er es nicht, sondern klärt die unwissenden auf, er ist jedenfalls weit weg von der Schein Heiligkeit die andere an den Tag legen die in der Öffentlichkeit stehen.

@sylviav6900 Жыл бұрын

@@ronnyrakete8119 Absolut!

@sylviav6900 Жыл бұрын

@@Auch.David... Für gesündere Ernährung, ja. 😉 Und ich wüsste nicht, was daran falsch sein sollte.

@Xardaras Жыл бұрын

Das grundlegende Problem ist, dass der Begriff "Zucker" (absichtlich) zu begrenzt definiert ist. Auch Stärke ist ein Zucker, wird aber nicht unter "Zucker" gewertet. Als Diabetiker bin ich an der Stelle vielleicht zu sensibilisiert, aber wenn Hersteller gezwungen wäre mehr Kohlenhydrate als "Zucker" auszuweisen wären viele Probleme wie "weniger Zucker" und "zuckerfrei" behoben.

@klausvonfischerundfallbeil1290 Жыл бұрын

Fructose ist hier doch auch zucker!

@dorotheanehls3963 Жыл бұрын

Danke Sebastian, dass Du mich immer zum Lachen brinst 🍀🍀🍀

@Lennard222 Жыл бұрын

Leibnitz light version ist doch super: 30% weniger Inhalt in der Packung, also hat man gleich einiges an Kalorien eingespart ;)

@josejackmourinho4006 Жыл бұрын

Lege braucht ne eigene Show im TV, dafür würd dich den nochmal kaufen!

@BetrifftDichNicht Жыл бұрын

Hat er doch oder? Zumindest kann man ihn im ZDF sehen und ich meine er hatte auch ein Quiz auf Kabel 1 und irgendwas mit neue Produkte testen alla Höhle der Löwen für Lebensmittel. So Doku alla Galileo mit Produktionsabläufen der Firmen und er erklärt die Dinge wäre cool

@TheNargana Жыл бұрын

Also ein Kochbuch von ihm würde ich sofort kaufen.

@saschamayer4050 Жыл бұрын

@@TheNargana Gute Idee! Her mit dem Kochbuch!! 😁

@BastetFurry Жыл бұрын

@@TheNargana aber bitte dann auch mit dem "Lege Industries" Logo. :D

@AnimaConfusa Жыл бұрын

ZDF Besseresser ist diese show. und auf youtube gibts ausschnitte davon ;)

@Paddeltroll Жыл бұрын

Geteiltes Light ist halbes Light! 😆

@dcthepro1339 Жыл бұрын

Zwar noch nicht wochenende, dafür mehr von Sebastian😁 immerhin etwas

@aleatoraquila6612 Жыл бұрын

Bei Kokosmilch ist's das gleich: die normale Version beinhaltet 65% Kokosmilch und 35% Wasser, die Light-Version 45% Kokosmilch und 55% Wasser. Alles zum selben Preis.

@DerMoosfrau Жыл бұрын

@@Daniel07ElevenWeil du kein Bock hast zu lesen was drin ist wirst du noch lange nicht verarscht.

@DasHemdchen Жыл бұрын

Ist mir auch schon aufgefallen, früher war das einfach 100% Kokosmilch, heute bringt man ne Dose Wasser nach Hause, wenn man nicht jedes Teil umdreht, bevor es im Wagen landen darf.

@rudolfgernd8760 Жыл бұрын

@@Daniel07Eleven Nö. Da ist light drin, so wie es drauf steht. Denn was passiert wenn du von der Milch das Fett abziehst? Dann wird daraus eine fettarme Kokosmilch, wobei der Wasseranteil zwangsläufig ansteigt. Oder willst du das Fett mit irgendetwas ersetzt haben? Gibt viele echte light-Verarschen. Diese ist aber keine. Aber im Prinzip gilt die Faustregel: Finger weg von Light-Produkten! Das ist ein Antikaufsignal.

@_Arevan Жыл бұрын

Lege: ,, ICH HASSE BACKEN ! ! !" ... backt Kekse ohne zu murren 😆 WAS IST LOS, Lege ?!? 🤣

@mattapple2105 Жыл бұрын

Da Bahlsen das Rezept für den Butterkeks schon mehrfach geändert hat, ist vom Original Geschmack nichts mehr übrig geblieben, traurig aber wahr !

@michellem3480 Жыл бұрын

Man kann auch über alles meckern. Stell dir ma vor du hättest ne Milcheiweiß, Gluten und Histaminintoleranz. Ich würde mich freuen, einen Butterkeks essen zu können.

@Florian_Rex.gaming Жыл бұрын

Lege: ,,Ich hasse backen!!" Auch lege: ,,ich mach die jetzt nochmal in gut" 🤣ja ne ist klar

@martonadventures5392 Жыл бұрын

Herr Lege… 9% Butter!?!? Warum nicht Palmfett und Butteraroma 😅😂😂😂😂😉

@Muppetlounge Жыл бұрын

Bei 1:34 habe ich mir gedacht: "Hey, die gehen den Weg der Dessous Hersteller" Je mehr ich weg lasse, desto teurer mache ich es :D

@sebthevik Жыл бұрын

0:15 Lege erinnert mich da total ans Krümelmonster, love it! ❤

@hugoprugel Жыл бұрын

5:18 Sebastian in Birkenstocks 😂😂

@kupfermichel5089 Жыл бұрын

Liebe die musikalische Unterlegung.

@Basty120 Жыл бұрын

Sebastian: „Ich hasse süß.“ ZDF: „ab jetzt nur noch Zucker reduzierte Produkte“ Sebastian: 🤯

@samreallylovescoffee Жыл бұрын

5:00 Oh gut, dass Lege darauf hinweist! Wollte nämlich gerade mein Kaminfeuer mit Butterkeksen löschen 😎

@jj89pcandboard99 Жыл бұрын

Letztens bei Light- Müsli-Riegeln dasselbe Erlebnis gehabt, da wurde einen bei den Zutaten schlecht.

@CaptainPOV Жыл бұрын

bei 6:30 erstmal Bleck ohne Handschuhe anfassen und 1sec später ist ein Tuch da jamoin guter Cut haha

@K.Reimann Жыл бұрын

Sebastian ist halt der Chuck Norris der Lebensmittel. Der nimmt auch nach dem ersten Backen das Blech mit den Händen raus. Die brauchten halt noch ein schönes Schnittbild. "Sebastian nimm noch mal das Backblech aus dem Ofen" "Ohne Tuch?" "Sebastian, das merkt doch KEINER !" 🤣

@inesfaber9505 Жыл бұрын

Ich erinnere mich auch noch sehr gern an den Kaltfn Hund, Kindergeburtstag ohne ? Undenkbar🫣, Kalorien??? Damals Sch…egal 🤩

@the_accountant07 Жыл бұрын

Kann ich nur zustimmen. Nur heute kriege davon keinen bissen mehr davon runter😅

@jameskirk8141 Жыл бұрын

Ich hab seine Tanzeinlage min. 50 mal reingezogen 😂😂😂 und diese kurze Musik dazu 🤣

@Jakob93C Жыл бұрын

Ich bin jedesmal gespannt, was für eine Küchenmaschine ihr diesmal benutzt 😀 Ihr seid super!

@excludy145 Жыл бұрын

Hab die gleiche. Ist einfach super das Teil🙂

@excludy145 Жыл бұрын

Ankarsrum

@NicoBille Жыл бұрын

@@excludy145 Danke, hatte mich gerade gefragt was das für eine ist :-)

@daslinkum Жыл бұрын

Was würde ich für 'nen "Kalten Hund" von meiner Mama geben! Ich hab zwar das Rezept (und noch diverse andere dazu) aber es ist halt nicht das Gleiche......😢

@atzimtzum Жыл бұрын

Doch es ist das gleiche. Aber wohl nicht das selbe.

@maritahaupt3805 Жыл бұрын

Zu ganz besonderen Gelegenheiten mache ich ihn noch 🤫

@user-xp7zx7wm3y Жыл бұрын

Mama ist der zweit beste Koch, gleich hinter der Oma

@daslinkum Жыл бұрын

@@user-xp7zx7wm3y in meinem Falle war Oma die "bessere" Bäckerin, aber die Abweichungen lagen im Promillebereich!

@flauschigesvulpix5519 Жыл бұрын

Zufälle gibt es, Ich habe jahrelang wegen Kau/schluckproblemen keine Butterkekse gehabt und erst vor 2 Wochen bemerkt, dass ich sie essen kann, weil sie sich komplett auflösen und genieße sie 😊

@a.s.6323 Жыл бұрын

Ja Chemie macht glücklich?!😅

@Mylatestdram Жыл бұрын

Ich bin es light mit diesen Produkten ✊

@niorr.6301 Жыл бұрын

Geile Folge, wie immer. Boah ich bekomme Pickel wenn ich Oligofructose seh. Billig aber ungesund wenn man zu viel davon in sich rein schüttet. Und viele können so viel Fructose Pur garnet gescheit verdauen. Wohl dem der gesunden Bauch hat!

@MissElderFly Жыл бұрын

Die Verkäufer von Lefax freuen sich.

@yinyanggemini53 Жыл бұрын

Direkt drauf aufs Video😅❤️Mein Leben kann jetzt grade mal warten😆

@Linuxdirk Жыл бұрын

... und das wo Sebastian doch weder backen noch süßes mag 😆

@MrPrinzStar Жыл бұрын

Wie kann es sein, dass bei 6:29 das Ofenblech pur mit der Hand angefasst wird und in der Szene direkt danach plötzlich ein Küchentuch auftaucht?

@Barseller Жыл бұрын

Man stellt sich vor, man gehe bei Oma in die Küche und bei ihr stehen 30 Glas Schälchen mit Pulver rum. ,,Omi was machst du da?" Oma: KEKSE!🤣

@MetroFunX Жыл бұрын

Ich kaufe schon gelegentlich Zuckerreduziert. Einmal aufgrund des besseren glykemischen Indexes (Blutzuckerspiegel steigt langsamer an), vor allem aber um den Kindern gar nicht erst so einen süßen Geschmack anzutrainieren. Und letzteres funktioniert auch, vieles ist ihnen zu süß.

@v0idRoxx8719 Жыл бұрын

Danke für das wieder mal sehr informative Video. Seit ich mir Eure Videos ansehe, verzichte ich bewusst auf sehr viele Dinge beim Einkaufen 🙃👍

@Andreas-rm7yc Жыл бұрын

Ammoniumcarbonat? Feuerlöscher?.. was faselt der Lege da? Das ist als Bestandteil von Hischhornsalz ein ganz traditionelles Backtriebmittel für Kekse, ist schon in den mittelalterlichen Lebkuchenrezepten enthalten..

@frankp.9621 Жыл бұрын

Den "kalten Hund" hab ich auch geliebt !!!! Lecker !!!!!!!!!!

@uweschroeder Жыл бұрын

Manchmal fragt man sich schon warum man sowas wie mit dem Ammoniumcarbonat so aufreisserisch auswalzen muss. Stellt euch vor Leute - jede Bretzel ist in Abflussreiniger eingetaucht und dann gebacken - und das schon seit Abflussrohre noch gar nicht erfunden waren... kopfschüttel. Nennt da lieber Zutaten die wirklich schädlich sind.

@tollertyp7230 Жыл бұрын

Ich sollte wirklich aufhören, diese Sendung zu schauen. Meine Essgewohnheiten werden zerstört 🤣

@lukasjusseit7888 Жыл бұрын

4:34 "Scheiße es brennt wo ist der Feuerlöscher ....Ach die Packung Butterkekse macht es auch...." XD

@valentin_te Жыл бұрын

7:31 Haushaltszucker (Saccharose) ist kein Monosacchraid, sondern ein Disaccharid aus Glukose und Fruktose! Von den Zuckern die im Video gezeigt wurden sind nur Glukose, Fruktose und Invertzucker (die Mischung aus beiden Vorangegangenen) Monosaccharide. Edit: Stärke wie sie im Mehl sitzt ist ein Polysaccharid, sie besteht aus hunderten bis tausenden aneinander gehängten Glukosemolekülen. Das war zwar nicht ganz richtig dargestellt, aber zumindest richtig erklärt. Ansonsten ein sehr interessantes Video. ;)

@sarahsynthesizer6178 Жыл бұрын

Ich nehme lieber die klassischen Butterkekse. Ich reduziere Zucker zwar, esse aber trotzdem gerne Süßigkeiten. Aber mit Maß und Ziel. Wenn nicht der Hang zum Süßen wäre.... Naja, Sport, gesunde Ernährung und weniger Stress sind auch wichtig. Stress in der Klausurenphase macht mir Appetit auf Süßigkeiten. Disziplin ist alles.

@angelikab.9431 Жыл бұрын

👍 Was hat Sebastian für eine tolle Küchenmaschine? Lg aus Österreich, Angelika

@Bombenkrater Жыл бұрын

Die Firma heißt ANKARSRUM

@angelikab.9431 Жыл бұрын

@@Bombenkrater Danke 😊

@gabiklapper2134 Жыл бұрын

Beste Küchenmaschine ,die es gibt! Ich liebe meine Ankarsrum

@jorgelstner6962 Жыл бұрын

ich finde Sebastian Lege super. Ich denke, dass er eine Sendung braucht, um die Vera... von den Herstellern aufzuzeigen. Macht weiter so

@bakhtalo_guaril Жыл бұрын

Kannst du auch ein Video über den Insekten im Essen drehen? Das wäre sehr spannend

@kawakatze3738 Жыл бұрын

Die sind einfach unverzichtbar zum Backen! Für LPG - Kuchen, kalte Schnauze, im Sommer die Böden für diverse Kühlschranktorten. Danke dafür!😂👍

@favorit926vario5 Жыл бұрын

Was sind „LPG- Kuchen“?

@kawakatze3738 Жыл бұрын

@@favorit926vario5 So ein absoluter Kultkuchen aus der DDR damals. (Landwirtschaftliche Plan Gesellschaft). Der.Boden: Bisquitähnliche Teigmasse, darauf eine Schicht aus Buttercreme (Butter+Vanillepudding), darüber werden aneinander Butterkekse gelegt. Die werden mit Weinbrand bestichen. Das wird dann bestrichen mit einer Ganache aus geschmolzener Zartbittercouvertüre, Kokosfett und Sahne. Muss dann mindestens 1 Stunde in den Kühlschrank. Schmeckt absolut meeegageil.

@favorit926vario5 Жыл бұрын

@@kawakatze3738 Hört sich sehr gut an! Vielleicht probiere ich das mal aus.

@kawakatze3738 Жыл бұрын

@@favorit926vario5 Ist nicht schwer. Ich hab das nach dem Rezept hier auf YT von dieser "Schakkeline" gemacht. Lohnt echt! Kannste nicht viel bei falsch machen.

@jessicakuhn7392 Жыл бұрын

Ich liebe Sebastian Lege einfach geil wie er das alles so kann😍 Ein Duell gegen Tim Melzer wäre mal richtig cool 😎 Ich würde auf Sebastian Lege wetten. Bitte hört nie auf mit der Sendung ❤️

@klauspianta7811 Жыл бұрын

Der Nutri-Score ist wenigstens ehrlich 🤣

@thomasschoppe6610 Жыл бұрын

Schnell mal auf Holz klopfen, mir ist in den letzten 30 Jahren nichts mit dem Winkelschleifer passiert. Auch Dank der Schutzabdeckung. Ohne wäre mir die eine oder andere Scheibe ziemlich hart um die Ohren geflogen. Du hast aber vollkommen Recht, eine Maschine ist nur so sicher, wie der Bediener sicher ist. Tolles Video. Gerade wenn es um Arbeitssicherheit geht. Bei manchem KZfaqr stellen sich bei mir auch die Nackenhaare auf. Nochmal, tolles Thema und tolles Video.

@LeicaM11 11 ай бұрын

Kalter Hund ist aber nicht geschichtet „mit Schokolade“, Herr Lege😂😂

@FabianLober Жыл бұрын

6:30 - Sebastian hat Hände aus Asbest😂

@Kairas-wd9dx Жыл бұрын

"Haushalts"Zucker ist nicht Einkettig. Haushaltszucker oder Saccharose besteht aus einem Molekül Fructose und einem Molekül Glucose und muss vor der Verstoffwechselung gespalten werden. Glucose (Traubenzucker) wird sofort verstoffwechselt, von dem ist hier aber nicht gesprochen worden.

@anjaachiara Жыл бұрын

Lol stellt mal vor die haben einfach in die “normalen” 30% mehr Zucker reingemacht und verkaufen jetzt die alten “normalen” als light 😭💀😂

@TeegerTube Жыл бұрын

7:31 Er ist wieder da.

@PhilStrohhamster Жыл бұрын

🤩

@DianaLatexlover Жыл бұрын

Ich hab kürzlich Tortellini gegessen, wo statt angebräunter Semnelbrösel angebräunte Leibniz Kekse drauf waren das war gigantisch. Quelle: Untertheimer Hof.

@skillclasher80 Жыл бұрын

Hab den Müll noch nie gemocht aber wenn lege nen video macht muss man einfach zu gucken 🤣🤣🤣

@dropdowntoawesome6047 Жыл бұрын

Leckere Leckerbissen mit Lege? Lass ich mir nicht durch die Lappen gehen! 💪💛

@0x777 Жыл бұрын

Nutri-Score D = Kann fast schmecken, wenn's schmecken tät wär's E.

@videomailYT Жыл бұрын

^^ manchmal frage ich mich echt, wieso Sebastian Lege nicht eine eigene Show als Comedian hat... XD 😉👍

@Trauriger_Clown Жыл бұрын

Das Fernsehformat für seine Volumenmasse würde noch nicht erfunden.

@astroeva Жыл бұрын

Weil er nervt?

@videomailYT Жыл бұрын

@@astroeva für mich nervst nur du mit deinem Kommi... 🤷🙄

@astroeva Жыл бұрын

@@videomailYT Jetzt sind wir schon zwei 😃

@ggtornado Жыл бұрын

Ich hätte gern mal gewußt, wie sich das anfühlt, wenn man ein 200 Grad heisses Backblech mit bloßen Fingern aus dem Backofen holt (06:30}. Der Lege ist ein echter Übermensch.🤔

@thomasschafer7268 Жыл бұрын

Geilo. Wie bei mir die gusspfanne letzte Woche.

@artisticturtle Жыл бұрын

Es wäre anlässlich der Kekse und Fasching vor paar Tagen, lustig gewesen Sebastian in ein Krümelmonsterkostüm zu packen 🤣 Kleiner Spaß, ich habe die Butterkekse früher echt gerne ab und an gegessen, bin aber auch kein Freund von Süßigkeiten mehr 🫠

@daisyk8971 Жыл бұрын

Aber echt!!!:)

@artisticturtle Жыл бұрын

@@daisyk8971Gerade wegen des "KEKSE, KEKSE, KEKSE!!" am Anfang 😄

@flo_rian Жыл бұрын

Lege bei kitchen impossible . Das wäre mal n Cross Over !

@moritzl4024 Жыл бұрын

Grade versucht den Grill mit dem Butterkeks zu löschen…

@googie0815 Жыл бұрын

Fett ist ein Brandbeschleuniger

@michaellichter4091 Жыл бұрын

Wenn man den Schmutz ganz weglässt dann spart man die meisten Kalorien, von mir aus kann das Zeug im Ladenregal verschimmeln. 😁

@super95bleifrei13 Жыл бұрын

ich mag Züge...

@markus9519 Жыл бұрын

Es war lustig, wie Lege am Ende seine eigenen Kekse eklig fand. 😄

@konradsiemens8784 Жыл бұрын

8:22 Ist das tatsächlich Seb.Le.? Wir kennen ihn SO: Backen? 😠 Süß? 😡 Hier: KEKSEEEE! 🤩

@DrHouse-zs9eb Жыл бұрын

Check ich nicht. Ein light Produkt, dass gar nicht viel weniger Kalorien hat? Zuckerreduziert ohne Süßstoff? 😅 Sachen gibt's...

@DrNo0815 Жыл бұрын

03:12 der 10 Kalorien Tanz wird legendär und geht viral :D

@thomast7798 Жыл бұрын

Hab da mal eine Frage, wurde früher ( vor 55 Jahren und mehr) auch mit soviel Chemie gebacken etc.?

@krauterhexer Жыл бұрын

zb Ammoniumcarbonat(sein Feuerlöschpulver) wird seit Jahrhunderten verwendet, zb in Lebkuchen. heisst dann halt "Hirschhornsalz" ;)

@FOS_Sven Жыл бұрын

Wieder gute Folge! Woher hat Sebastian eigentlich dieses geile Hemd? Ich brauche das!

@12wurst34 Жыл бұрын

Kelly Family oder Altkleidersammlung.

@matthias532 Жыл бұрын

Aus dem Carranger-Store 😏

@TexterinSanja Жыл бұрын

Wieder eine goldige Folge mit Sebastian. ☺🤗 Wann Schweinskopfsülze? 🤔

@Maxemilan 10 ай бұрын

🤣👈

@he-man-plushy Жыл бұрын

"100g Butterkekse haben im Schnitt soviel kcal wie ein Schokobrownie". Äh, also die halbe Packung Kekse hat soviel Kalorien wie ein Schokobrownie, der vermutlich nur 50g wiegt. Interessanter Vergleich

@eisscholle570 Жыл бұрын

1/4 Packung Butterkekse zu 1 Schokobrownie passt ungefähr, ist aber eine Milchmädchenrechnung, da kcal nicht gleich kcal sind ...

@Eddi89 Жыл бұрын

Macht ihr hier unterschwellig Werbung? Seit 15 Jahren habe ich keine Butterkekse mehr von Leibnitz gegessen und bekomme gerade Lust drauf die wieder mal zu probieren 😂

@chainz666 Жыл бұрын

Dafür bezahle ich gern meine GEZ-Steuern. Weiter so mit dem Kanal! Gucke seit 2 Wochen täglich eure neuen und auch alten Videos.

@zanza-lv2xm Жыл бұрын

Wer weiß wie Nährwerte funktionieren, der versteht nicht warum hier Herstellerbashing betrieben wird. 30% weniger Zucker heißt nicht, dass weniger Kalorien drin sind. Es ist nur 30% weniger von der Zutat Zucker drin. Wer der Bezeichnung mehr zuschreibt als da steht ist aus meiner Sicht einfach nur dumm. 1 Gramm Protein hat ca 4 kcal 1 Gramm Kohlenhydrate hat ca 4 kcal 1 Gramm Fett hat ca 9kcal Wenn 100 Gramm eines Produkts mit weniger Zucker hergestellt werden, dann wiegt das Produkt doch nicht plötzlich um das weniger was jetzt Zucker fehlt. Wenn bestimmte Nährwerte weniger drin sind, dann steigt das Verhältnis anderer Nährwerte ODER Zutaten im Produkt automatisch an. Das Produkt ist NICHT light bezeichnet worden und man muss lernen was die Kennzeichnungen bedeuten, da der GESETZGEBER die Bedeutungen vorschreibt. Man kann sich auch einfach mal selber mit allem auseinandersetzen und dann Entscheidungen treffen. Reine Logik als „Trick der Lebensmittelindustrie“ zu verkaufen ist für euer Format echt billig.

@M-Mir Жыл бұрын

Alles was nicht vom Körper verstoffwechselt wird kann natürlich die Kalorien pro Gramm senken. Ergo Ballaststoffe. Bei allem Feuchten dann zB ein höherer Wasseranteil.

@zanza-lv2xm Жыл бұрын

Trotzdem heißt weniger ZUCKER nicht automatisch WENIGER KALORIEN, sondern nur andere Zutaten.

@M-Mir Жыл бұрын

@@zanza-lv2xm Soll aber klar suggeriert werden. Muss man jetzt nicht so tun als würden die Werbetreibenden den Effekt nicht ausnutzen.

@Marc1899-_- Жыл бұрын

@@zanza-lv2xm du sagst es.

@marks.9448 Жыл бұрын

Mehl ist kein Kohlenhydrat. Stärke (im Mehl) ist ein Kohlenhydrat. Mehl ist ein Gemisch aus verschiedenen Stoffen

@th9750 Жыл бұрын

Man, du hast mal soooo viel abgenommen....und nu????😁

@maritahaupt3805 Жыл бұрын

Skyr und Magerquark sind natürlich light, gibt's täglich. Zucker gibt's seltenst. Als Butterersatz muss Frischkäse 0,2% herhalten. Bei gaaanz besonderen Gelegenheiten mache ich die " kalte Hundeschnauze", wie sie in unserer Familie heißt, aber mit "Hello sweety", einer Spezialzuckermischung aus der Schweiz, nur halb soviel Zucker wie Kristallzucker, dieselben Koch- und Backeigenschaften wie echter Zucker. Schmeckt und funktioniert phantastisch ✨

@DerMoosfrau Жыл бұрын

Mein Beileid

@Marc1899-_- Жыл бұрын

@@DerMoosfrau warum, wenn ich fragen darf?

@DreamingRealist Жыл бұрын

Feuerlöscherpulver, da hat man doch direkt den perfekten Trick für nach dem nächsten Chili ;)

@sandrathiermann1293 Жыл бұрын

So Sebastian, jetzt wüsste ich aber gerne: Wie wird veganer Käse hergestellt? =D

@CoocaaFiftyfive-hc3qd Жыл бұрын

Pflanzenfett

@user-ti2ko7ex3h Жыл бұрын

Hatte mir doch letztens wirklich mal so eine Packung Leibniz Butterkekse gekauft. Es war die Original Version. Aber auch die haben mir nicht geschmeckt.

@fabianflegel6644 Жыл бұрын

Da ja Sebastian es hasst was süßes nach zu bauen habe ich die Perfekte Challenge für ihn einfach Mal Kinder Bueno nach zu machen

@FinnishHappiness Жыл бұрын

0:16 hahhahahahhh 😂💕

@prassell Жыл бұрын

Kann man nicht Mal Köche in der Küche lassen, wenn man von Backwaren kein Plan hat, sollte man es einfach lassen. Punkt 1: guckt einfach mal, aus was "normales" Backpulver besteht.... Vergleicht es mit seinem Feuerlöscher Zusatz. Punkt 2: wozu braucht man bei Keksen ein stabilen Klebernetz (Glutennetz)? Das Netz wird benötigt um CO2 im Teig einzuschließen und eine Porung (Luftlöcher) in Backwaren zu bekommen.... Punkt 3 ach lassen wir das .....

@eisscholle570 Жыл бұрын

Kaspern geht vor Inhalt. Klicks, Quote!

@simcity93simcity93 Жыл бұрын

Ich dachte lege HAAAAAASSSSTTTTT BACKEN!?

@karlheisenberg2857 Жыл бұрын

Sorry, aber das war diesmal eher schwach. Zum einen wird im Beitrag ständig von "light" gesprochen, obwohl es um "zuckerreduziert" geht. Zum anderen @ 8:11: Kalorien ist nicht alles. Stärke macht deutlich länger satt als Zucker, von daher ist es im Rahmen einer Ernährungsumstellung sehr wohl eine gute Idee, Zucker möglichst durch Stärke zu ersetzen.

@TK-04 Жыл бұрын

Kalter Hund war auch immer mein Geburtstags Kuchen von meiner Mutter. 👍🏻

@christinwerchosch727 Жыл бұрын

Das gelache von Sebastian ist gleich wie Edgar Wallace.

@PirminZemp2731 Жыл бұрын

Intresant Sebastian Lege Ist Der Beste

@nigralupus3538 Жыл бұрын

sabastian bau mal die so genannten Panzerplatten oder auch Panzerkekse auch genannt zahnbrecher der bundeswehr nach wäre echt mal super

@Taschenzuch01 Жыл бұрын

5:25 Mehl auf dem Gestänge *Schnitt* 5:32 kein Mehl auf dem Gestänge 😉 kommt einem so vor, als würde Herr Lege durchgehend erklären. Ist euch das während der Aufnahme aufgefallen? Und dann dachtet ihr euch "Lass mal besser das Mehl da weg machen". 🤔😄

@Saphir2001 Жыл бұрын

hm..."Nicht die ganze Packung reinschrauben"...ähm-aber nur, wenn die Packung 4kg überschreitet.

@nachtfalter3850 Жыл бұрын

3:19 Standbild, Stockfoto = Dicker Mann mit Keksen 🍪

@zitronenfalte Жыл бұрын

2:00 vom Verbraucher verlangen mitzudenken. Ohje. Das nenn ich leider Realitätsfern.

@Feuer-Teufel Жыл бұрын

Alles klar, Keine Butterkekse auf dem Osterfeuer zum Löschen... aber dann eben die Feuerlöscher-Füllung in den Keksteig!

@christinegerdon9855 Жыл бұрын

Des Maschinche ist eine Elektrolux, gibt es schon seit mindestens 20 Jahren, nur damals nicht in so einer tollen Farbe.😘 ChrisGe

@CharisPS Жыл бұрын

Macht doch mal die Ferdi Fuchs Mini Würstchen mit Geflügel die riechen und schmecken nach Hundefutter.

@longsilver2646 Жыл бұрын

Bitte als nächstes die Fertig Waffeln unter die Lupe nehmen.

@christianrottler Жыл бұрын

Ich habe neulich Leibniz-Kekse aus dem Regal gegriffen und erst beim Essen gemerkt: Boah, die schmecken echt 😜. Waren die Light-Kekse. Zum Abgewöhnen 🥴