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Cette semaine, je vous propose une recette simple mais qui pose parfois quelques difficultés : Une mousse au chocolat express avec seulement trois ingrédients. Je vous rajoute une petite astuce pour rendre votre mousse croquante.
200g de chocolat noir
6 œufs
1 pointe de fleur de sel
Rapide et efficace ! A vous de jouer !
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Bienvenue dans le Loft de Norbert, retrouvez des recettes familiales et des recettes mythiques de mes émissions sur M6 : Top Chef, Commis d'Office, Norbert et Jean.
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