Hoje vamos aprender o passo a passo para fazer essa coxinha fantástica, massa de mandioca e recheio de carne moída, bora lá!?
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Coxinha: • COXINHA | PASSO A PAS...
Recheio de Frango Versátil: • Recheio de Frango Vers...
Farinha de Pão: • Farinha de Rosca Casei...
Ingredientes do Recheio:
- 500 g de Carne Moída
- 100 g de Tomate
- 100 g de Cebola
- 25 g de Cheiro Verde
- 20 g de Alho Poró
- 15 g de Alho
- 10 g de Sal
- Pimenta do Reino a gosto
- Azeite o quanto baste
Ingredientes da Massa:
- 1,3 Kg de Mandioca
- 350 g de Farinha de Trigo
- 60 g de Margarina s/ Sal
- 10 g de Sal
Ingredientes para Empanar:
- 500 g de Água
- 75 g de Farinha de Trigo
- Farinha de Pão o quanto baste
Obs: Ingredientes para uma receita, que rendem 15 coxinhas grandes.
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#Coxinha #MassaDeMandioca #SalgadoFrito