Salut Alexis. On est très content de cette nouvelle serre. Un régal. A bientôt. olivier

Merci de ta fidélité. Oui il y a encore pas mal de sujets à faire, j'ai fait pas mal d'images sans avoir eu le temps de faire de montage. On s'ennuyera pas cette hiver;) A bientôt

Merci à toi!

C'est vrai très très généreux cette année. Quelques grosses chaleurs mais moins qu'ailleurs je pense. Au plaisir

Bonjour,pas d'inquiétude, à ton âge je n'y connaissais pas grand chose non plus. Tout s'apprend surtout en ce qui concerne la nature ou le potager. Bonne continuation. Olivier

Merci de ton retour, ça fait plaisir. Au plaisir. olivier

Bonjour et merci pour le retour. Alors j'ai cultivé ces 2 variétés par le passé. J'avoue avoir été un peu déçu surtout par la marmande qui ne pousse pas très bien chez moi. Pour les semences, elles seront dispo en septembre. Il ne faudra pas hésiter à revenir vers moi à ce moment car les graines partent assez vite en général. Au plaisir. Olivier

Super alors à très vite. olivier

Merci pour ton retour. Je me la note pour la saison prochaine. Olivier

Salut Dominique, c'est vrai que ces noms de cuvées donnent envie même pour moi qui ne boit quasi jamais:) Tomate des voyageurs j'ai eu il y a quelques années mais je ne la fais plus. Pour la "joie de la table" je ne la connais. Par contre tu avais une tomate magnifique que tu m'as donné. Une jaune type ananas. Elle était parfaite comme je les aime. Au plaisir

@@potagersolvivant 😉

Salut et merci à toi de t'être intéressé à ma vidéo. Au plaisir. olivier

Merci à toi et au plaisir. olivier

Merci de ton retour, j'ai eu ces deux variétés il y a quelques années, deux belles variétés c'est vrai. A bientôt. Olivier

Avec plaisir alors à la prochaine fois. Le ratio n'est pas extra c'est vrai mais les légumes son gorgés d'eau qu'on arrose ou pas. Donc ça réduit fort. C'est pas grave on va se régaler. Au plaisir. olivier

@@potagersolvivant c est bien vrai rien n est aussi bon que les légumes et fruit du jardin

Bonsoir. Réaliser des stockage d'eau est tout sauf du temps de perdu alors tu fais bien. Bon courage pour la suite et à bientôt. olivier

@@potagersolvivant.. Cc 👍 merci pour l'encouragement.. Un travail prenant mes que je l'espère partira dans d3s bonne conditions pour les saison avenir Bonne soirée

@@potagersolvivant. Bonsoir Olivier un travail facetido

Bonjour Thierry, merci pour ta recette. Bonne idée pour gagner du temps de cuisson. Ici on a pas mal enlever de jus en cours de cuisson à la louche pour réduire le temps justement. On a réussi ainsi à faire la sauce en 1h je dirais. Je testerai ta méthode avec plaisir. A bientôt. olivier

Bonjour, les tomates viennent pour la plupart d'échanges, de bourse aux fleurs/légumes, et de site internet (tomate de charme/tomatofifou/cultive ta rue) entre autre. Pour info, à partir de septembre je vendrai toutes ces variétés à un euro le sachet. Ce qui permet avec ce petit prix de se faire bien plaisir pour pas grand chose. Je redirai tout dans une prochaine vidéo sur les tomates. N'hésitez pas à me demander si vous êtes intéressée. Bonne continuation. Olivier

Intéressant ça!!! Très bonne chaîne!!

@@potagersolvivant Bonjour et tout d'abord merci pour cette super vidéo. je serais intéressé pas certaines de vos graines, dois-je attendre le mois de septembre ?

@@gilles6319 Bonjour, oui pour le moment peu de variété sont sèches. Autant avoir une liste complète et prête à l'envoi. Il faudra attendre encore un petit peu. N'hésitez pas à revenir vers moi à ce moment là. Bonne continuation. Olivier

Salut. Tout un programme tes questions, mais des vraies questions! Alors je fais mes semences perso de tomates depuis 10 ans environ. La moitié de mes variétés sont des valeurs sures et l'autre moitié sont des nouveautés. Je suis assez curieux d'essayer d'autres variétés chaque année, découvrir des couleurs et des saveurs nouvelles. J'essaye de les adapter à mon terroirs et effectivement la sélection des semences ne se fait pas n'importe comment. Il faut choisir les graines d'une tomate qui a la bonne forme, la bonne taille et sur un pied qui est le plus productif possible. Choisir forcément la tomate la plus grosse, c'est forcément la bonne idée car souvent la plus grosse ne respecte pas la forme de la variété voulue. Certains prétendent qu'en 7/8 ans les variétés sont adaptés au terroir, est-ce vrai je ne sais pas mais dans le doute, je le fais. C'est comme ça que les anciens avaient des graines adaptées à leur coins. Si tes tomates fendent c'est qu'elles sont trop mures, n'attends pas autant pour les manger mais tu peux récupérer tes semences sans problème. Quelles variétés lorraines as tu? Les variétés qui marchent bien chez nous changent chaque année en fonction de la météo. Difficile de dire une variété en particulier, désolé. Pour assurer le coup je mets toujours quelques variétés précoces et résistantes au mildiou type coeur de kangourou, brown berry et nyagous, des tomates qui réussissent tous les ans ici et bonnes. En septembre j'aurai des semences à vendre (1 euro le sachet) si tu souhaites avoir des variétés que tu vois dans mes vidéos. 5 fois moins cher que sur le net et encore certaines variétés sont difficilement trouvables( je sais pas si ça se dit). Tu me rediras en tout voulu si ça t'intéresse. Au plaisir. olivier

@@potagersolvivant ah ah, oui je suis curieux de nature alors j'ai souvent des questions :) Je ne sais pas trop si les graines s'adaptent non plu. J'ai lu une théorie qui me convainc plus. Comme quoi on choisissait de garder la variété qui réussit le mieux, le légume qui se porte le mieux...ppir faire ses graines. Du coup on est plus dans la sélection que dans l'adaptation. On garde finalement les variétés qui se comportent le mieux sous notre climat. Ça serait intéressant de compiler les variétés cultivées en France par région. On pourrait voir si certaines le sont plus dans certaines régions. Du coup, tu as combien de variétés différentes de tomates environ cette année par exemple ? Tu plantes plusieurs pieds de chaque ? La variété lorraine qu'on m'a offerte est la "belle de Lorraine". Variété ronde et rouge vif. Taille moyenne mais je ne sais pas si c'est la taille normale de la variété ou à cause des chaleurs cette annee

@@potagersolvivant et je suis intéressé par les graines que tu fais oui. Je débute mais j'ai très envie de tester plusieurs choses

@Perma Lorraine merci beaucoup pour votre retour, c'est sympa :) je débute, j'aimerais bien varier pour découvrir mais je ne veux pas non plu trop m'eparpiller. Mon potager fait moins de 30m2. Mais me connaissant, je ne vais pas pouvoir me freiner lol

Salut, c'est déjà très bien ce que tu fais. La tomate que tu me parles est la gargamel, un bijoux, tu en entendras parler dans une prochaine vidéo ne t'inquiète pas; Pour les semences je ne sais pas si tu sais mais j'en vends en septembre pour un euro le sachet. De quoi se faire plaisir par rapport à ce que tu peux trouver dans le commerce ou sur le net. Si tu es intéressé n'hésite pas. Au plaisir. Olivier

@@potagersolvivant Ça marche, c'est noté. Bon weekend.

Elles poussent sous n'importe quelle climat. Des jardiniers m'en achète des 4 coins de la France, jai envie de dire des 4 coins de l'Europe même!

@@potagersolvivant merci à toi

Bonjour et merci. le seul moyen de conservation que je connaisse sans cuisson est la congélation. Nous on les tranche en rondelle pour s'en servir quand il n'y en a plus au potager. La lactofermentation demande d'être stérilisé je pense, à confirmer... A bientôt. Olivier

Salut le Nord. 12 stères, tu vas avoir un petit coup de chaud avec ce temps! Pour les purins, cette année j'ai rien mis mais j'avais fait un gros apport de compost + cendres avant la plantation. Mais il m'est arrivé d'en faire avec des orties par le passé. La consoude, j'en ai peu pour le moment je la fauche3/4 fois dans la saison et je paille avec mais ça reste anécdotique pour le moment. Pour la vigne c'est pas une surprise si tu l'as déplacer et c'est une bonne nouvelle si tu as beaucoup de vert. Là tu peux déjà tailler comme je vais te dire pour préparer pour l'an prochain. Garde deux grand départs verts qui seront tes futures charpentières. Coupe tous les autres départs du cèpe. Ensuite coupe tous les bourgeons anticipés, se sont comme les gourmands des tomates, se sont les départs qui partent à l'aisselle des feuilles. Si tu ne vois toujours quand tu es devant ton pied, regarde ma vidéo sur la taille en vert de la vigne tu auras des exemples. Avec ça tu auras l'an prochain, 2 grappes à chaque bourgeons de tes charpentières, ça sera déjà pas mal:) Au plaisir. olivier

@@potagersolvivant pour le bois ,je suis en route depuis le 6/8 🥵 Merci pour les conseils Olivier mais concernant les vignes ,j'ai déjà fait 2 charpentières, l'année dernière j'ai eu une bonne dizaine de grappes de raisin sur chaque pied de vigne ,c'est pour cela que je ne comprends pas cette année 🤔 Quelle est vraiment la solution? Envoie moi ton adresse mail et je t'enverrais les photos si tu veux 😉 Allé je retourne à mes bûches 🥵 Merci pour ta réponse

@@jean-pierregesquiere533 kurbeez@aol.com tu as peut être pris un gel...sinon ce doit être tes ondes négatives:) Je ne vois pas sinon 😁

Bonjour Christian, merci de t'intéresser à ma chaine. Oui je vends toutes les variétés qu'on peut voir sur les images à partir de septembre. N'hésite pas à me redemander, je les vends 1 euro le sachet donc de quoi essayer quelques variétés sans se ruiner. Au plaisir. Olivier

Grand merci pour ta réponse,je ne manquerai pas de te recontacter en septembre et bien sûr continue à nous faire de belles vidéos.

Bonjour, je vois seulement ton message car il était dans les indésirables. Si tu souhaites toujours des graines écrit moi un message à l'adresse kurbeez@aol.com je t'enverrai les modalités. Au plaisir. Olivier

Bonjour, oui il m'en reste. Pouvez m'envoyer un message à l'adresse ci dessous kurbeez@aol.com Je vous enverrez les variétés dispo et les modalités. Bonne continuation et à bientôt Olivier

Bonjour. Oui c'est possible. Pouvez vous m'envoyer un message à l'adresse mail ci dessous, je vous enverrez les variétés et modalités. Olivier

@@potagersolvivant bonjour ge voudrait commander des grai.e

@@dominiquedenis1964 ah oui pardon j'ai oublié d'écrire l'adresse mail kurbeez@aol.com

Merci. J'espère que ça ne chauffe pas trop dans ton coin...