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Le panicum maximum, le panicum Mombassa et l'herbe à éléphant sont des cultures fourragères initiées au Mali. Cet exemple prouve à suffisance que c'est la clé de réussite de l'élevage de ruminants pour rentabiliser les entreprises de production de lait de viande.
Le panicum peut donner 10 tonnes de MS/ha et par an. C'est une excellente plante fourragère qui réussit dans les pays du Sahel. Dans cette exploitation pilote la culture fourragère est devenue une excellente source de revenues après l'autonomie en fourrages verts.
Le promoteur vende le kg de semence de panicum à 10 000FCFA et la bouture d 'herbe à éléphant à 100FCFA pièce.
La solution pour être autonome en fourrage vert dans une ferme avec deux à trois hectares.