Les secrets d'un élevage de crevettes

Les secrets d'un élevage de crevettes - Aigue Marine -

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Жыл бұрын

#FredAuLabo #nouvellecalédonie #reportage
Une fois n'est pas coutume, une vidéo en mode reportage à la rencontre de Christine et sa ferme aquacole.
C'était l'occasion de voir comment sont élevées les crevettes à quelques centaines de mètres de là où je fais mes pizzas.
Bientôt une recette avec ces crevettes qui valent le détour.
Pour retrouver Aigue Marine, c'est par ici : / crevettes.caledoniennes
Cette vidéo a été faite par curiosité intellectuelle, ce n'est pas un placement de produit, de service ou de la publicité cachée.
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Пікірлер: 93

@stephanieb.277 Жыл бұрын

Salut Fred, super vidéo, très pro. J'ai adoré découvrir Christine et sa ferme aquacole. J'espère que tu vas continuer à nous faire découvrir d'autres personnes et d'autres métiers et nous faire voyager. C'est important de mettre en valeur des gens passionnés par leur métier, qui travaillent dur et qui font de bons produits. Merci pour cette vidéo. Ce qui serait aussi intéressant, c'est qu'a l'occasion, tu nous fasses des recettes avec les produits que tu nous feras découvrir. Idée comme ça, en passant. Bravo pour la vidéo.

Жыл бұрын

Merci beaucoup Stéphanie ! J'aimerais bien et pour les produits locaux, faut que je m'y mette oui :D

@GardoumLoL Жыл бұрын

C'est beaucoup trop bien cette vidéo, merci!

Жыл бұрын

Merci :D

@NicolasBoa Жыл бұрын

Très très pro c’est un beau reportage ! Bravo Christine pour votre travail 👏🏼

Жыл бұрын

Merci beaucoup Nicolas :D

@chabal98 Жыл бұрын

Que de bonS souvenirs, j'en ai le goût à la bouche. Merci pour ce film. ❤

Жыл бұрын

Tout le plaisir est pour moi :)

@Alice-lk4ln Жыл бұрын

Merci de cette présentation. On apprend toujours des choses avec Fred. Belles images en plus.

Жыл бұрын

Merci Alice !

@michellevidal2136 Жыл бұрын

t Très belle vidéo, j'ai appris beaucoup sur l'élevage de la crevette. Le paysage est à couper le souffle. Christine m'a appris beaucoup sur sa ferme. Merci à vous deux et à très bientôt.

Жыл бұрын

T'es la première !!!

@nathalyyyyy Жыл бұрын

Pour les avoirs goûtées ( merci fred !! ) elles sont incroyables grosses et divinement bonnes 😍😍😍😍 on sent là différences avec tout ce que j’ai pu manger avant !! Bravo 😊 Je n aurais pas imaginé autant de précautions pour un élevage de crevettes!

Жыл бұрын

C'est tout à fait ça !

@audemassabiau3161 Жыл бұрын

Moi j'aime bien toutes ces petites vidéos à mi chemin entre bribes de vie, test en tous genres une grande ouverture d'esprit toujours en ébullition. Pour avoir vécu en Om c'est bien sympa. Bonne nuit.

Жыл бұрын

Merci beaucoup Aude !

@parachremalk2683 Жыл бұрын

Génial, merci beaucoup !

Жыл бұрын

Tout le plaisir est pour moi :)

@Zidofnir 6 ай бұрын

Très intéressant merci !:)

@mamamama1428 Жыл бұрын

super intéressant👍 bien expliqué c'est une agréable découverte

Жыл бұрын

Christine au top !

@clairecorbi289 Жыл бұрын

Très intéressant ! Merci beaucoup pour ces informations 🙏🏻

11 ай бұрын

Merci, content que ça plaise :)

@morganet4039 Жыл бұрын

Hello ! Merci pour ces vidéos différentes comme ça on voit vraiment les coulisses ! C’est hyper interessant ! 🦐

11 ай бұрын

Merci beaucoup :)

@doriandewilde2545 Жыл бұрын

Super intéressant, merci beaucoup

Жыл бұрын

Tout le plaisir est pour moi !

@lepaysan1586 Жыл бұрын

bonne vidéo vraiment découverte de la production, merci pour la découverte

Жыл бұрын

Merci beaucoup :)

@shef5986 Жыл бұрын

Très intéressant merci à vous

11 ай бұрын

Super content que ça plaise :)

@gwenn-md Жыл бұрын

Christine est très agréable à écouter, elle est bien posée et ses explications sont super claires et intéressantes. 🙂 Je n'aurai pas l'occasion de goûter ses crevettes, mais j'ai appris énormément de choses, on ne se doute pas de tout ça effectivement quand on ne connaît pas. Chouette petit reportage !

11 ай бұрын

Merci beaucoup pour le retour, Christine au top :D

@hervemarsigny3726 Жыл бұрын

Bonjour Vidéo vraiment très intéressante On voit comment les crevettes sont élevées C’est vraiment du travail Merci pour cette vidéo qui est pour moi de la vraie information J’admire la conviction et le professionnalisme de ces éleveurs aquacoles À bientôt pour une nouvelle vidéo Hervé

Жыл бұрын

Merci Hervé !

@lacanaubay Жыл бұрын

Ahh souvenir d'Hawaii chez le producteur. La crevette frite en panure panko a la noix de coco. 😅 incroyable. En tout cas super reportage. On est curieux d'en savoir plus sur la NC. Superbe pays. Merci Fred

Жыл бұрын

Merci beaucoup, j'aimerais bien en faire d'autres dans ce genre !

@because0 10 ай бұрын

Super intéressant, j'ai adoré la vidéo

10 ай бұрын

Merci !

@sandysaint-michel6701 Жыл бұрын

Bravo pour cette vidéo très intéressante

Жыл бұрын

Merci beaucoup Sandy :)

@hikaru._.7186 Жыл бұрын

Merci c'était très intéressant !

Жыл бұрын

Tout le plaisir est pour moi :D

@souprenathalie9781 Жыл бұрын

coucou super video merci a christine pour les explications a bientot et merci a toi

Жыл бұрын

Merci Nathalie !

@jean-sebastienlecat1942 Жыл бұрын

Passionnant ! Très bonne idée de vidéo !

Жыл бұрын

Merci !!

@slowboyy4345 Жыл бұрын

C'était super intéressant !

Жыл бұрын

Merci :)

@celianehaddad4872 Жыл бұрын

Coucou, très interressant ton reportage sur un sujet peu connu. Et tes images de fin de vidéo sont belles bravo ! 👍👏

Жыл бұрын

Merci beaucoup Céliane :)

@nicolashagen696 Жыл бұрын

Super intéressant le reportage sur la ferme ! On passe souvent devant sans savoir ce qu'il y a à l'intérieur ;)

11 ай бұрын

Merci beaucoup :)

@diedhioufulgence8659 Ай бұрын

masterclasse

@florentlemoigne4906 Жыл бұрын

Merci beaucoup pour cette vidéo, c'est très intéressant de connaître comment ça se passe dans les élevages de crevettes. J'espère te voir un de ces jours. Peut-être à bourake😉 pour une pizza 🍕

11 ай бұрын

Merci pour le retour :D Pour Bouraké, ça sera sans moi maintenant :/

@annieroland4704 Жыл бұрын

Bonjour, Merci pour ce partage,j'ai appris un nouveau métier passionnant 🫶🫶 bonne journée

Жыл бұрын

On en apprend tous les jours :)

@annieroland4704 Жыл бұрын

@ oui en effet

@emmanuellemessager2739 Жыл бұрын

Merci Fred pour ce reportage très instructif... dans une autre vie , tu pourras devenir grand reporter sur Arte 😊. Bravo a Christine et toute son équipe pour proposer des produits de qualité aux chanceux de l'île. Pour ma part, je me contenterai des bouchons lyonnais 😢

11 ай бұрын

Allez, je précise, les bouchons lyonnais ça peut le faire suivant avec qui on est :D

@DidierCOLL Жыл бұрын

Bravo, super intéressant. Je pensais qu'on ne cultivait des crevettes qu'au Vietnam !!!

Жыл бұрын

Ah non, et les calédoniennes sont top :D

@peki8964 Жыл бұрын

Les beaux plans de drone :O

Жыл бұрын

@maitremarsalla 3 ай бұрын

Merci c'est une vidéo très instructive. Mais c'est quoi leur page facebook ?

@MikaLMix Жыл бұрын

Salut, heureux de te revoir, super reportage merci !. Pourquoi pas maintenant nous créer une bonne recette original comme tu sais y faire ? :D

Жыл бұрын

C'est le but !!! Faut que je trouve le temps de le faire :D

@MikaLMix Жыл бұрын

@ j'ai 1 idée un peux farfelue et originale si tu veux ? comme un défis pour toi. Une fois ta recette faite, avec les dechet des crevettes tu peux faire une soupe avec le jus et carcasse ou un thé chaud. Bonne idée de ''dingue'' ? LOL après si tu aime pas mais que sa t'a donner une autre idée vas y fonce ! ;)

@ivannesolerti5234 Жыл бұрын

les bouchons lyonnais pires que les parisiens??????ahahha merci beaucoup pour cette vidéo je ne connaissais pas du tout comment ça se passait!!! c'est tellement bon!!!!! merciiii

Жыл бұрын

Je faisais tout à pieds, ça doit être pour ça :D

@francoisekoenig950 Жыл бұрын

Bonjour et merci un sujet très intéressant. Dommage que j habite un peu trop loin, en métropole...

Жыл бұрын

C'est sûr que là c'est plus compliqué ^^

@matheoland Жыл бұрын

Super vidéo, c'était très instructif. Par contre le lien vers la page FB semble HS.

Жыл бұрын

C'est bizarre ça marche quand je clique dessus :/ facebook.com/Crevettes.Caledoniennes

@tytouan5899 11 ай бұрын

Petite idée pour rester dans cette série étant petit collectionneur de vanille se serait intéressant de voir une exploitation de vanille de nouvelle caledonie,

10 ай бұрын

J'aimerais trop mais je suis pas hyper proactif dans les recherches de personnes à rencontrer pour ce genre de reportage :/

@Viaferrata2 10 ай бұрын

Cette video était passionnante. Du coup je suis allé voir les autres vidéos de la chaine. 2 déceptions: 1. C'est la seule dans le genre dans ta chaine et 2. elle n'a pas bcp fait de vues comparativement à tes autres vidéos :(.

10 ай бұрын

Yes, j'ai envie d'en faire d'autres mais c'est plus compliqué que la cuisine chez soi à organiser. Mais j'y compte bien ! Pour les vues, pareil mais bon :/

@thierryd5237 Жыл бұрын

Bonjour, Vidéo très instructive, sympa de savoir ce que l'on a dans l'assiette... Il y a quoi avec les bouchons Lyonnais ? On y mange bien 😉

Жыл бұрын

Ouais mais y'en a qui sont surfaits :P

@denismartin4803 Жыл бұрын

Bonjour dommage le liens Facebook ne fonctionne pas super vidéo merci

Жыл бұрын

Ah mince, il marche chez moi :/ facebook.com/Crevettes.Caledoniennes

@doriandewilde2545 Жыл бұрын

Est-ce que cette ferme recrute ?

Жыл бұрын

Je sais pas mais y'a moyen de contacter Christine :)

@Copies-q6d 11 күн бұрын

IA open yourself first Bonne continuation Développer les entreprises IA Mais prévention planétaire IA

@pompommania Жыл бұрын

Je me demande ce qui arrive des déchets créés par cette pêche. Quels sont les effets sur l'environnement? A par les pauvres cormorants qui se font tirer dessus. Est ce que l'échange constant d'eau fraiche influence les habitats naturels en proximité? Interessant et une alternative a la pêche "wild caught" que personellement je ne fais pas vraiment confiance, especiallement venant de pays comme la chine.

Жыл бұрын

L'eau pour les crevettes est salées et vient de la mer, les quelques déchets des crevettes passent par les mangroves qui filtrent ça. C'est peut être pas parfait mais ça semble quand même très propre :)

@estrellaminnie99 Жыл бұрын

Recette pizza achard 😁

11 ай бұрын

Mais je vais la faire, c'est sûr !

@raphaellegros4595 Жыл бұрын

Bonjour, qu'en est-il de la souffrance animale ? Vous n'en touchez pas un mot dans le reportage, avez-vous pu en discuter en off ? Je pense notamment aux méthodes de transport et d'abattage.

@nathalyyyyy Жыл бұрын

« l’abattage » est justement dans le reportage …. par le froid ce qui les endort et meurent par le froid ce qui en soit est une des méthodes les plus « douces « En ce qui concerne le transport elles sont déjà mortes …. 🧐

Жыл бұрын

Yes voilà ! Forcément faut les tuer pour les manger et je crois que c'est une des meilleures méthodes dans le bain glacé :)