Les secrets des pâtissiers haute couture

Рет қаралды 41,204

2 жыл бұрын

Les gâteaux de Pierre Hermé ou Christophe Adam sont de plus en plus sophistiqués et se rapprochent parfois de la mode et de l'art. Comment travaillent les pâtissiers qui ont élevé la gourmandise au rang d'oeuvre d'art ?
Réalisateur : Laure Philipon
Suivez-nous sur Facebook : / foodstoryfr

Пікірлер: 37

@evacolocinte5970 2 жыл бұрын

J’ai regardé ce reportage avec émotion 🍂🍃 Ce pâtissier a grandi ,le nez emplie de ces senteurs chocolatées, vanillées... Ses créations ont un but : rendrent heureux les gourmands que nous sommes 🍰🍫🍩☕🫖

@Jethro.Maloku-le.Rey.Kalsitran 2 жыл бұрын

et se faire du pognon en te filant le diabète

@pharaonalain8718 2 жыл бұрын

ça n'est pas nouveau que les pâtisseries soient considérées en œuvre d'art, au moins depuis que Antonin Carême. C'est même un poète, comme moi dans mes recueils : le pâtissier poète, dans toutes les bonnes boucheries.

@rz-ku6cy 2 жыл бұрын

Sa compagne, pourquoi pas sa femme ? Vaut mieux officialiser le plus vite possible 🥳🥳

@melinacortot1639 2 жыл бұрын

le couple ne veut peut-être pas forcément officialiser. et s'ils ne sont pas mariés, ile ne vont désigner madame comme " sa femme" mais comme sa compagne

@VictoriaGaible 2 жыл бұрын

Les pâtisseries de Monsieur Bouillet sont de vraies oeuvres d ' art . 🥮🥞🍥🎂🍰🧁

@sophiechancel9307 2 жыл бұрын

Je me demande de quand date ce reportage...

@mansaulabacaisse8089 2 жыл бұрын

Dire les vraies les vraies .....Choseses Sont de + en + restreintrent... Donc, Pensez ......

@Yanet668 7 ай бұрын

Je pense qu’il a compliqué la vie de ceux qui l’entourent, à part lui-même.

@lulutac 2 жыл бұрын

je ne vois pas ou est cette p atisserie, je vois la pizzeria pizza cosy quand je passe ou c'est filmé aha!

@syndromeo06 2 жыл бұрын

Juste à côté de Pizza Cosy , y a "Le Goûter" et encore à côté la pâtisserie 😉

@lanetrotro8479 2 жыл бұрын

Masque et charlotte facultatif pour les patissiers ?

@davidlaf761 2 жыл бұрын

T con ou quoi ça date les clients ont pas de masque

@mansaulabacaisse8089 2 жыл бұрын

Cou cou .. !! Pouvons - cessez de suivre , la mode industrielle..... L’ancienne medothe ....

@laurencelamare1260 2 жыл бұрын

Franchement ces gâteaux qui ont l’air d’être sortis d’une usine tant ils sont parfaits ne me font pas envie…les pâtisseries ressemblent à des parfumeries désormais

@stmikhael1806 2 жыл бұрын

oué enfin, c'est le luxe qui veux ça. quant te vise une clientèle qui rechercher le luxe tu n'as pas le droit a la fausse note. Même si honnêtement ce n'est pas trop ce que je recherche en patoche, mais il faut bien reconnaitre qu'ils ont fait faire un sacré bon en avent dans la pâtisserie français. et ce n'est pas plus mal, car il était vraiment temps de sortir du tout café chocolat vanille.

@angeoumeddour5842 2 жыл бұрын

@@stmikhael1806 Suis d’accord avec toi. Par contre l’association framboise/poivron, là je ne peux vraiment pas 🤢

@magdhalenahayser383 8 ай бұрын

Pourquoi les filles qui défilent avec ces gâteaux sont dénudées ?

@lartiste7710 2 жыл бұрын

Le reportage date de 82 On distingue un minitel ...😂

@caborana15 Жыл бұрын

Impossible que ce soit du 82, c' est de l' an 2015.

@haroldmouchivong8823 2 жыл бұрын

Poivrons et huile d'olive dans un gâteau.... 🤔🤔🤔

@01nalbru 2 жыл бұрын

Ils n'ont pas osé la ratatouille.

@angeoumeddour5842 2 жыл бұрын

Revisiter la pâtisserie pour la faire évoluer, ok, mais effectivement l’association framboise/poivron/huile d’olive pour un gâteau, là je ne peux vraiment pas 🤢

@borismeyer9487 2 жыл бұрын

Lol je suis pâtissier et je peux vous le dire son glaçage et dégueulasse 🤣🤣🤣🤣 plein de mini bulle

@marionsic 2 жыл бұрын

3 mn 29 : C'est sur qu'il y a absolument besoin de montrer une fille à poil pour présenter une nouvelle collection de gâteaux....

@hobbes65197 2 жыл бұрын

Prix indécents. Allez en province pour dénicher de vrais pâtissiers bien moins chers

@etdicila8894 2 жыл бұрын

Sébastien Bouillet est à Lyon

@01nalbru 2 жыл бұрын

Franchement non, c'est le prix moyen d'une pâtisserie lambda de qualité. Ensuite les hauts de gamme, c'est plutôt 7 à 10 euros.

@rachailebd4508 2 жыл бұрын

et pendant ce temps, certains seraient contents d'avoir quelques oeufs et de la farine dans leur placard. Pfff

@jungkook731 2 жыл бұрын

@Rach'AileBD Et vous !? Me faîtes pas croire que vous aider les gens dans le besoin ?! Certains seraient ravis d'avoir ton portable ainsi que du réseau ! Si vous êtes si gentil si généreux donner leur donc votre maison, votre bouffe ! Arrêter de faire les outré alors que je suis sûr vous faîtes rien pour eux alors donnez pas de leçon !

@stmikhael1806 2 жыл бұрын

Le luxe ça a toujours existé et ça existera toujours et heureusement qu'il y a des personnes qui ne se contente pas que de médiocrité, c'est grâce à ça que le monde évolue. C'est grâce au grand couturier que l'ont s'habille plus avec une simple peau de bette. Mais que l'on trouve a kiabi des chemises de tout type de forme et de couleur. Effectivement je n'errais jamais le loisirs de mangé un macaron a 20€. Seulement grâce a lui bien je peux manger des macarons a 1€ car avent lui aucune boutique n'en proposé à la vente.

@rachailebd4508 2 жыл бұрын

@Manufacturebox vivre pour manger ou manger pour vivre. C'est un choix de vie

@GAMEV333 2 жыл бұрын

J'espère que c'est pour blaguer. On impose pas notre vision de l'avenir à nos enfants.

@stmikhael1806 2 жыл бұрын

À bas c'est un grand classique pourtant de vouloirs imposé à l'enfant le métier des parents

@Jay-jy6ve 2 жыл бұрын

C'est qui "on" ? Vous ? Une loi ? Un droit divin ? Faut vous mettre à la page sur le fonctionnement de l'humanité lol

@mansaulabacaisse8089 2 жыл бұрын

Cou cou, le monde qui creve de faim ,on en fait qu’ uoi. Oubliez ., le francais et les regles de grammaires d’au Tre fois..... ?..Cou cou ! Les filtreurs des xyz ,.. Pensez et que le Createur .....