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Les vignobles Chatonnet : un lieu viticole d’histoire, de passion.

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Selectio

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11 ай бұрын

Les vignobles Chatonnet : un lieu viticole d’histoire, de passion.
Au cœur des terres bordelaises, l'histoire des Vignobles Chatonnet s'entrelace avec la passion et le savoir-faire d'une famille profondément ancrée dans le monde viticole depuis des générations. Jeanine et André Chatonnet, membres éminents d'une lignée du Sud-Ouest aux racines viticoles séculaires, ont insufflé leur âme et leur expertise au Château Haut-Chaigneau, une propriété de 30 hectares située à Néac, entre les renommées appellations de Saint-Emilion et Pomerol. Une aventure qui a débuté en 1967 et qui ne cesse de rayonner.
QUELS SONT LES CUVÉES QUE VOUS POUVEZ RETROUVER AU DOMAINE ?
▸ Le Château Haut-Chaigneau, emblème classique du domaine, illustre la quintessence des appellations Lalande de Pomerol, Saint-Emilion et Montagne Saint-Emilion. Sa composition, principalement composée de Merlot, dévoile une rondeur charnue et une explosion de saveurs fruitées, caractéristiques de la rive droite bordelaise. Réputé pour son élégance et sa finesse, ce vin a su conquérir les palais les plus exigeants, récoltant au passage une multitude de distinctions.
▸ La Croix Chaigneau, un second vin issu des jeunes vignes de Merlot et de Cabernet Franc. Conçu pour une dégustation moderne axée sur le plaisir, ce vin dévoile une subtile finesse et une fraîcheur désaltérante, véritable invitation à l'évasion.
▸ La cuvée La Sergue, pépite prisée de Pascal Chatonnet, incarne une alliance unique de Merlot, de Cabernet Franc et de Malbec. Elevé en fûts pendant 14 à 16 mois, ce vin à la robe intense et veloutée promet une expérience sensorielle envoûtante. Taillé pour la garde, il se dévoile avec magnificence après un repos bien mérité, révélant des arômes profonds et envoûtants.
▸ Le maestro de la gamme, L'Archange, se dévoile en 100% Merlot, puisant sa force au cœur des grands crus classés de Saint-Emilion. Élevé en barriques neuves, il se décline en une symphonie de rondeur, de souplesse et de fruité. De cette cuvée émerge également l'Esprit de l'Archange, une sélection fine qui laisse dans le palais une empreinte de douceur et de persistance.
▸ Enfin, le domaine offre une dernière pépite avec l'Esprit d'Aliénor, hommage vibrant à la légendaire Aliénor d'Aquitaine. Dans cette cuvée, l'alliance de 95% Merlot et de 15% Cabernet Franc crée une générosité de saveurs, harmonisées par des tanins souples et délicats. Dès sa jeunesse, ce vin évoque la fraîcheur et le fruit, un hommage à cette grande figure médiévale.
Vous l’aurez compris, au vignoble Chatonnet, nous vous offrons ne diversité de vins, tous porteurs d'une passion intemporelle et d'une qualité d'exception.
Rendez-vous sur notre site internet pour découvrir nos vins.
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Selectio, c’est LA passerelle entre vous et les producteurs de vin ! 🍷
Si le vin est avant tout une affaire de tradition, il est souvent difficile pour les amateurs de cet élixir de trouver le produit parfait. Alors, Pascal Chatonnet, Vigneron et Oeonologue et nos producteurs de selectio.fr ont décidé de partager leur passion pour vous faire découvrir leurs vins d'exception. Sur selectio.fr, rien n'est laissé au hasard. Bien au contraire. Ce partenariat ne manque pas d'idées. Riche de notre expérience dans le domaine du vin, nous sommes alliés avec des producteurs pour créer des cuvées spéciales à leurs images. De ce travail de longue haleine, une large gamme de nectars de nos meilleures parcelles ont été sectionnées pour satisfaire toutes vos attentes.
🧠 Notre mission :
Vous offrir une sélection de vin sur mesure.
➡️ L'accès et le partage du vin sont les maîtres mots de ce projet. Et pour cela, Pascal Chatonnet et nos producteurs ont travaillé dans la main pour approfondir la compréhension de leurs cépages, et ainsi sélectionner le meilleur de ce qu'ils peuvent produire pour vous en faire partager l'expérience unique. Chaque méthode étant singulière, cette boutique s'adapte donc parfaitement à vos goûts. Notre partenariat ne s'arrête pas là puisque nous indiquons également toutes les gammes châteaux de nos partenaires.
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