3 Einfache Rezepte für ein gesundes Mittagessen

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4 жыл бұрын

Ich zeige euch 3 gesunde Rezepte fürs Mittagessen, die absolut jeder kochen kann! Unter anderem zeige ich dir einen Quinoa Salat mit Mango und einen Thunfischsalat mit viel Eiweiß.
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📓 REZEPTE:
Quinoa Salat:
150g Quinoa
1 Mango
1 Hand voll Blattspinat
1-2 Frühlingszwiebeln
4 getr. Tomaten (in Öl)
1 Dose Kichererbsen
1 Zehe Knoblauch (gepresst)
Saft von einer Limette
S&P
opt. Basilikum (10 Blätter)
Thunfischsalat:
1 Dose Thunfisch
6 Kirschtomaten
1 rote Zwiebel (feine Ringe)
50-100g grüne Bohnen (TK oder frisch)
3 Stängel Petersilie
1 EL Apfelessig
2 EL Olivenöl
S&P
opt. Chiliflocken
Cousous-Curry Salat:
1 Blumenkohl
4 Möhren
1 Granatapfel
1-2 Zehen Knoblauch
1 rote Paprika
200g Couscous
200ml Gemühebrühe (oder Wasser)
2 EL Olivenöl
1 EL Currypulver
S&P
Sesam
4 Stängel frische Minze
200ml Soyajoghurt
🏁 MEINE MISSION:
Auf Let's Cook möchte ich dich zu einem besseren Koch machen!
Ein leckeres Essen für Freunde & Familie kochen zu können, ist ein tolles Gefühl und das möchte ich gerne mit dir teilen! 😉
Auf meinem Kochkanal gibt es ausschließlich einfache Rezepte, die jeder Kochanfänger sofort nachkochen kann.
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Пікірлер: 124

@kurtmuller2817 4 жыл бұрын

Fehler geben nur die Wenigsten zu. Respekt dafür !

@LetsCookMitJulian 4 жыл бұрын

Danke :)

@amalkotsiwos498 4 жыл бұрын

Mach weiter so. Finde deine Rezepte super lecker und sympathisch bist du auch ✌

@LetsCookMitJulian 4 жыл бұрын

Danke dir, freut mich sehr, dass dir meine Videos so gefallen 👍

@andreaspringer8517 4 жыл бұрын

Finde ich super, dass du das mit dem Gütesiegel MSC erwähnst und ausführlich erklärst! Ich werde darauf achten.Danke für das tolle Video!

@LetsCookMitJulian 4 жыл бұрын

Immer gerne! ;)

@dianaspiegler3515 4 жыл бұрын

Die Rezepte sind wie immer super und auch toll zum mitnehmen. Lecker ist es in jedem Fall. Gehen ja auch relativ fix. Das tut man sich auch am Abend noch an um es für den nächsten Tag mitzunehmen. Danke für die Ideen. Wie immer liebe Grüße aus dem wunderschönen Thüringen

@LetsCookMitJulian 4 жыл бұрын

Freut mich sehr, dass sie dir gefallen! Die Rezepte eignen sich auf jeden Fall auch super für unterwegs oder die Arbeit, also am besten direkt etwas mehr machen :)

@Nina-oz5sh 4 жыл бұрын

Mega Rezepte. Vorallem das mit dem Cous cous 😍

@LetsCookMitJulian 4 жыл бұрын

Freut mich, dass es dir gefällt!

@yildizcomert375 3 жыл бұрын

Super, muss ich gleich mal ausprobieren.

@maa18888 2 жыл бұрын

Mega Video:)

@rebecabundies 4 жыл бұрын

Danke für dieses schöne Video! Ich höre dir sehr gerne zu.Man spürt deine Leidenschaft und Liebe zum Detail. Weiter so :)

@LetsCookMitJulian 4 жыл бұрын

Danke für dein Feedback, Rebeca :)

@kerstinwalda1692 4 жыл бұрын

Wieder tolle kreative Rezepte. Danke.

@LetsCookMitJulian 4 жыл бұрын

Das höre ich natürlich gerne! Viel Spaß beim ausprobieren :)

@spitzkopflarry511 4 жыл бұрын

Tolle Rezepte, werde ich auf jeden Fall mal auf die Arbeit mitnehmen, nur dann eher ohne Knoblauch ;) würde mich über weitere Videos dieser Art freuen!

@LetsCookMitJulian 4 жыл бұрын

Super, da macht die Mittagspause dann umso mehr Spaß ;) Lass es dir schmecken!

@s.b8356 4 жыл бұрын

Sympathisch, coole Rezepte, abonniert😊

@LetsCookMitJulian 4 жыл бұрын

Merci, freut mich zu hören! Viel Spaß mit meinen Videos 👍

@stefanwolpers8552 4 жыл бұрын

Sind alles durchweg ansprechende Rezepte, die du hier vorgestellt hast. :) Bitte, gerne, mehr solcher 3 einfache Rezepte Videos. :)

@LetsCookMitJulian 4 жыл бұрын

Schön, dass ich deinen Geschmack damit getroffen habe! Mehr mache ich gerne, sind nur etwas aufwendiger zu produzieren, deswegen wirds das Format vermutlich nur 1x pro Monat geben :)

@LostInWotsoever 4 жыл бұрын

Super Video! Finde es ganz klasse - bitte mehr von solchen Compilations! Gerade jetzt wo es kälter wird, vllt ein paar schnelle Rezepte mit herbstlichem Gemüse :)) Das letzte Rezept mit dem Blumenkohl und dem Couscous werde ich nächste Woche nachkochen!

@LetsCookMitJulian 4 жыл бұрын

Sehr gerne, versuche ich öfters mal zu bringen. Es gibt das gleiche Format ja auch schon zu Suppen und Studenten Rezepten, falls du die noch nicht kennst 🙂

@lukii6770 4 жыл бұрын

Tolles Video =)

@LetsCookMitJulian 4 жыл бұрын

Vielen Dank ;)

@ralfrittermann1540 3 жыл бұрын

Bester Mann

@donevma8415 4 жыл бұрын

Hast ein Abo mehr! Danke für die tollen Rezepte und Erklärungen.

@LetsCookMitJulian 4 жыл бұрын

Danke dir, da freu ich mich drüber ;)

@spaghetti7504 4 жыл бұрын

Super Video , bitte mehr davon Ahja und waren deine Videos schon immer 4k? Ist mir erst jetzt aufgefallen lol

@LetsCookMitJulian 4 жыл бұрын

Freut mich, magst du vor allem das Thema (also gesunde Rezepte), oder diese 3-in-1 Video Dynamik? Seit einigen Wochen release ich die Videos auch in 4k, die Umstellung habe ich aber erstmal für mich behalten um noch zu testen :D

@tantinefanfreluche 4 жыл бұрын

Toll toll toll ☺️

@LetsCookMitJulian 4 жыл бұрын

😘

@katrinhy9193 4 жыл бұрын

Heute gab's bei mir den Thunfischsalat. Sehr sehr lecker.😋 Bohnen und Tomaten frisch aus dem Garten. Bei den Bohnen und Tomaten hab ich die doppelte Menge genommen und herzhaft abgeschmeckt. Vielen Dank für das tolle Rezept.

@LetsCookMitJulian 4 жыл бұрын

Wow, aus eigenem Anbau ist klasse!

@BMary-nh2qr 4 жыл бұрын

MMM wie lecker. Würde ich unbedingt nachkochen 👍

@LetsCookMitJulian 4 жыл бұрын

Na dann viel Spaß dabei ;)

@r.v.5297 4 жыл бұрын

Sehr leckere Rezepte, dass Couscous Rezept werde ich als erstes ausprobieren, genau meinen Geschmack getroffen;)))

@LetsCookMitJulian 4 жыл бұрын

Super, berichte mir, wie es dir geschmeckt hat!

@danas.7129 4 жыл бұрын

Den Couscoussalat mache ich auf jeden Fall nach 😍 Gestern gab es auch deine Brokkolisuppe, habe auch schwarzen Sesam am Ende drauf gemacht (und Chiliflocken) war echt mega lecker und einfach 😊

@LetsCookMitJulian 4 жыл бұрын

Klasse, das höre ich gern! Bald kommen noch mehr Suppen Rezepte 👍

@SilkesWelt 4 жыл бұрын

die sehen mega lecker aus. Danke für die tollen Ideen. VG Silke

@LetsCookMitJulian 4 жыл бұрын

Nichts zu danken :)

@chriisi14 4 жыл бұрын

Ich denke den Quinoa Salat werde ich mal ausprobieren!

@LetsCookMitJulian 4 жыл бұрын

Super, dann berichte auch gerne, wie er dir gefallen hat!

@eks8960 4 жыл бұрын

Danke für die tollen Rezepte. Weil du im Video gefragt hast, ob wir mehr Videos mit mehreren Rezepten sehen wollen: Gerne! Aber kannst du, wenn du so ein Video machst, in der Beschreibung auch Zeitstempel für jedes Rezept hinzufügen? Das würde es einfacher machen, wenn man das Rezept sucht :)

@LetsCookMitJulian 4 жыл бұрын

Gute Idee, mache ich gerne beim nächsten Mal. Erinnere mich, falls ich es vergessen sollte 😉

@xxxanimefanxxx98 4 жыл бұрын

Also den Cous Cous Salat werde ich auf jeden Fall nachmachen.😍 Nur ohne Paprika. Und Minze hab ich auf dem Balkon, den bekomme ich unverpackt.

@LetsCookMitJulian 4 жыл бұрын

Mega gut! Vom eigenen Balkon ist am allerbesten :D

@bennyx6553 4 жыл бұрын

Nice

@LetsCookMitJulian 4 жыл бұрын

Freut mich, dass es dir gefällt!

@Hightower420 4 жыл бұрын

Super Channel, esse immer seltener Fleisch und bin auf der Suche nach neuen ausgewogenen Rezept-Ideen. Insta Like & Abo ist raus!

@LetsCookMitJulian 4 жыл бұрын

Na dann bist du ja richtig hier ✌ Freut mich, dass du mit an Bord bist!

@SylviaGrotsch_Astrologie 4 жыл бұрын

ich nehme, wenn ich Zirone mit der Hand auspresse, immer ein kleines Haarsieb darunter ... dann muss ich nicht fischen gehen. Danke für die drei tollen Rezepte!

@LetsCookMitJulian 4 жыл бұрын

Das sollte ich auch so machen, aber irgendwie vergesse ich es jedes Mal wieder aufs neue :) Nichts zu danken!

@user-cb6gb9kf7h 4 жыл бұрын

Daumen hoch für deine Videos und tollen Rezepte! Der Chinoa-Kicherberbsen Salat war echt lecker, aber irgendwie auch ein bisschen fad. Irgendwas hat mir gefehlt. Hab auch gehackte Erdnüsse drüber gestreut, aber das hat nicht gereicht. Hat wer einen Tipp, was man noch dazu tun könnte?

@utamuller9863 4 жыл бұрын

Tolle Rezepte!Aber mein Lieblingsrezept ist und bleibt:Spaghetti mit Orangensoße,Pastinaken und Paprikasalami😋😋😋😋

@LetsCookMitJulian 4 жыл бұрын

Schön, dass dich gerade das Rezept so sehr begeistert hat :)

@jenherr9154 4 жыл бұрын

Hallo, könntest du mir das Tezept verlinken? Ich finde es leider nicht. LG

@annettehahn3682 4 жыл бұрын

Ein wahrer Augenschmaus, deine Gerichte

@LetsCookMitJulian 4 жыл бұрын

Danke dir, das Auge isst mit :)

@YDkb 2 жыл бұрын

Kann ich für das zweite Rezept auch statt den Bonen, Mais benutzen?

@BooneHL 4 жыл бұрын

Hey Julian: Cooles Format, daß du mehrere Rezepte zeigst, vielen Dank. Ich liebe Thunfisch(salat)! Mein Rezept ist etwas anders. Aber wo kaufst du deinen, insbesondere was du sagst, MSC-zertifiziert? LG Boone

@LetsCookMitJulian 4 жыл бұрын

Danke fürs Feedback! Den Thunfisch aus dem Video gibt es bei vielen Supermärkten, z.B. REWE und Edeka

@BooneHL 4 жыл бұрын

@@LetsCookMitJulian Cool, dann hab ich ihn ja meist richtig eingekauft.. :-)

@oksanasimon1755 4 жыл бұрын

Ich mag kein Fleisch, und was du kochst einfach richtig, lecker, und sehhhrrrrr gesund 👍😋

@LetsCookMitJulian 4 жыл бұрын

Freut mich, dass ich dich inspirieren kann!

@justine5857 4 жыл бұрын

Du hast so eine tolle Einstellung zur Umwelt😍

@LetsCookMitJulian 4 жыл бұрын

Danke, zum Glück achten immer mehr Leute auf einen nachhaltigeren Konsum :)

@LetsCookMitJulian 4 жыл бұрын

Wäre konsequent, aber mMn würde es schon ausreichen, wenn die Menschen bewusster einkaufen um die größten Probleme zu lösen. Muss ja nicht gleich der komplette Verzicht sein

@sarahbohme2062 4 жыл бұрын

Super lecker direkt aufschreiben :)

@LetsCookMitJulian 4 жыл бұрын

Welches Rezept hat dich am meisten inspiriert? :)

@sarahbohme2062 4 жыл бұрын

@@LetsCookMitJulian auf jeden Fall den Thunfischsalat

@sarahbohme2062 4 жыл бұрын

Aber auch der Ofengemüsesalat mit Couscous

@jonoanym7349 4 жыл бұрын

Bester Thunfisch von Follow Fish! MSC

@jonoanym7349 4 жыл бұрын

Gut dass du es noch erwähnt hast. Ich achte auch darauf. Bei Lachs sollte man nur Alaska-Seelachs kaufen, da Alaska die Massentierhaltung von Lachs verboten hat. Und MSC

@peterklimm9086 4 жыл бұрын

Hallo Julian, bin neu hier und auf deine Seite aufmerksam geworden. Gefällt mir sehr gut!! Erklärst auch ganz gut uns Sympatisch! Allerding würde ich mir genauere Angaben zu den Mengen und Garzeiten wünschen. Bin ein Neuling in Sachen Kochen und da fehlt mir noch oft das Gefühl und die Erfahrung! Zum Beispiel bei dem Couscous mit Ofengemüse und Curry, wie lange bei wie viel Grad das Ofengemüse garen lassen und wie viel Kichererbsen verwendet man ca. Ist für eine gestande Hausfrau und Köchin bzw Koch sicher kein Thema, aber wie gesagt - neu am Kochtopf!!! Vielen herzlichen Dank für eine evtl. Antwort und mach weiter so!!

@LetsCookMitJulian 4 жыл бұрын

Hey Peter, erstmal herzlich willkommen 😊 Toll, dass du mit dem Kochen anfängst! Zu den neuen Videos findest du auf der Webseite (www.letscook.de) auch immer sehr genaue Angaben zur Zubereitung. Meine Rezepte sollen ja gelingsicher sein und auch für absolute Kochanfänger ganz leicht nachzumachen. Ich kann mich noch an meine Anfangszeit erinnern, als ich sehr unsicher war. Aber ich kann dich beruhigen, beim Kochen braucht es in den seltensten Fällen exakte Mengen oder Gradzahlen, das ist der gute Unterschied zum backen :)

@TJF22 4 жыл бұрын

Das sind wirklich sehr tolle Rezepte. Aber ich mag keinen Quinoa und ähnliches (Amaranth). Geht das auch mit Bulgur oder roten Linsen? Meinst Du, das passt dazu?

@LetsCookMitJulian 4 жыл бұрын

Ja, ich denke du kannst Quinoa auch mit Linsen, oder Bulgur ersetzen :) Berichte gerne, wie es in der Variante geschmeckt hat!

@Schmlora 4 жыл бұрын

Ich mache in meinen Quinoa Salat immer noch Avocado rein. Anstatt der Limette würze ich den Salat mit Zitrone, hat aber beides den Effekt, dass die Avocado nicht braun wird und dass man den Salat dadurch auch noch ein oder zwei Tage später essen kann.

@LetsCookMitJulian 4 жыл бұрын

Stimmt, guter Tipp den ich auch hätte erwähnen können 👍

@Maria-zi8sm 4 жыл бұрын

Richtig Lust bekommen gesund zu kochen! Deshalb ab in den Supermarkt 😂

@LetsCookMitJulian 4 жыл бұрын

Schön, dass ich dich motivieren konnte ✌

@martinabeyer9609 4 жыл бұрын

Der Salate sehen sehr lecker aus,besonders der letzte.

@LetsCookMitJulian 4 жыл бұрын

Probier ihn mal aus, Martina. Ist sehr lecker!

@f.drewes2947 4 жыл бұрын

Wie lange muss das Ofengemüse beim Couscous-Curry Salat im Ofen bleiben und bei wie viel Grad? Sind echt ein paar tolle, einfache Rezepte:)

@LetsCookMitJulian 4 жыл бұрын

Danke! Ich glaube knapp 20min bei 200° habe ich es drin gelassen. Aber schau einfach nach, wann es für dich gut aussieht.

@dominikbrowni47 4 жыл бұрын

Bei Rezept 1 kann ich noch Erdnüsse wärmstens empfehlen.

@LetsCookMitJulian 4 жыл бұрын

Gute Idee! Danke fürs teilen :)

@user-cb6gb9kf7h 4 жыл бұрын

Auf jeden Fall, guter Tipp!

@trashonlyisback7922 4 жыл бұрын

Sieht super lecker aus🥵

@LetsCookMitJulian 4 жыл бұрын

Welches fandest du denn am besten? :)

@trashonlyisback7922 4 жыл бұрын

Der Cinoasalat mit Mango💓

@magdalenareis9896 3 жыл бұрын

Wie würzt du das erste Rezept? Lg Magdalena

@LpAk3da 4 жыл бұрын

Sind die Rezepte für jeweils eine Portion? Und wenn ich das für mehrere Personen zubereiten möchte, muss ich die Zutaten doch einfach nur mit der Personenmenge multiplizieren, oder muss ich dabei noch etwas beachten?

@LetsCookMitJulian 4 жыл бұрын

Die Rezepte sind, wenn nicht anders angegeben, immer für 2 Portionen. Du kannst sie aber natürlich auch für mehrere Personen machen, so lange du genug Platz in Bratpfanne und Ofen hast ;)

@LpAk3da 4 жыл бұрын

Let's Cook - Einfache Rezepte Perfekt danke😉✌🏻

@PetraWieder 3 жыл бұрын

Toller Kanal. Bist du Profikoch? Lgp

@anjaolejniczak9125 4 жыл бұрын

Hallo Herzchen...... Klasse Rezepte....werde die ersten beiden bestimmt nachmachen 👍 das dritte weiss ich nicht 🤔 bin da noch unschlüssig ob das was für uns ist.....aber wie immer ist das Video Klasse 👌......wenn ich mal Werbung machen dürfte b.z.w einen Tipp geben darf.......beim "Bremer Gewürzhandel" giebt es ein grünes Currypulver. Das auf Hähnchen .....ich sag dir ....ein Träumchen 👌 vielleicht versuchst du das mal. Liebe Grüße

@LetsCookMitJulian 4 жыл бұрын

Hey Anja, danke für den Tipp und dein positives Feedback. Probier auch gerne das dritte, oft wird man überrascht von Rezepten, bei denen man sich unsicher ist ;D

@anjaolejniczak9125 4 жыл бұрын

@@LetsCookMitJulian werd ich machen hast Recht 👍 würde mich freuen wenn du mir bescheid giebtst solltest du das Gewürz probieren .... liebe Grüße 🤗

@LetsCookMitJulian 4 жыл бұрын

Sollte ich es mal sehen, sag ich gerne Bescheid. Momentan ist mein Gewürz Schrank aber schon bis oben hin voll (u.a. auch mit einem grünen Curry) 😆

@anjaolejniczak9125 4 жыл бұрын

@@LetsCookMitJulian kann man , soweit mir bekannt, nur Online b.z.w telefonisch bestellen . Dann mach deinen Gewürzschrank erstmal leer 😁

@MissDifferent_de 4 жыл бұрын

Ich hatte letzte Woche den leckeren Quinoa Salat gegessen 😍 ich bin absolut hin & weg von diesem leckeren Salat. Allerdings hatte ich Rucola verwendet, da es kein Babyspinat gab. Und dass passte auch hervorragend ❤️ Danke dir für dieses mega leckere Rezept 🥰

@LetsCookMitJulian 4 жыл бұрын

Super, das höre ich natürlich immer gerne! Schön, dass du auch so begeistert bist von dem Rezept 👍

@MissDifferent_de 4 жыл бұрын

Let's Cook - Einfache Rezepte 🥰 und ich freue mich ein weiteres leckeres Rezept gefunden zu haben ❤️ Du machst das echt Klasse! 👍🏻

@ruziiiruzegaaariii4402 4 жыл бұрын

🙏💐

@Nina-oz5sh 4 жыл бұрын

Man kann ja bestimmt auch TK Blumenkohl mehmen oder ?🙈 beim letzten Rezept

@LetsCookMitJulian 4 жыл бұрын

Kannst du machen, ja

@mrs.miller7729 4 жыл бұрын

Gibt es eigentlich eine Möglichkeit dir leckere Rezepte zukommen zu lassen die du, wenn sie dir gefallen, auf deinem Kanal vorstellen kannst ? Und das ohne die gängigen Social Media Plattformen???

@LetsCookMitJulian 4 жыл бұрын

Hey, ich überlege dazu sogar ein Format zu starten, in dem ich Zuschauervorschläge nachkoche, also ja, absolut! Die besten Wege sind per Instagram Nachricht, oder direkt hier in die Kommentare posten. Oder auch an meine E-Mail Adresse, die in der Beschreibung steht ;)

@mrs.miller7729 4 жыл бұрын

@@LetsCookMitJulian Alles klar, danke dir! Die Formatidee klingt super!

@arsp2818 4 жыл бұрын

Couscous muss man nicht auf dem Herd kochen, Wasser aus dem Wasserkocher reicht 👍

@LetsCookMitJulian 4 жыл бұрын

Stimmt, guter Tipp, den ich ganz vergessen habe mit einzubinden. Die Herdplatte war nämlich auch nicht an und der Topf hat nur als Behälter fungiert, in dem der Couscous gequellt ist :)