ÉLEVAGE INTENSIF : LA GUERRE DU SAUMON EST DÉCLARÉE
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Produire 10 000 tonnes de saumon par an sur le sol français, c'est l'ambition de Pure Salmon, une vaste multinationale basée à Abu Dhabi et financée par un fonds d'investissement singapourien, 8F Asset Management. Pour 275 millions d'euros, ce projet ultramoderne inédit doit installer de gigantesques bassines d'élevage au Verdon-sur-Mer, une petite commune de la pointe du Médoc, à 100 kilomètres de Bordeaux. L'objectif annoncé? Assurer la souveraineté alimentaire de la France chère au gouvernement en venant faire exploser le marché national jusqu’ici dépendant du saumon norvégien. Mais à l'entrée de l'estuaire de la Gironde et de son patrimoine naturel protégé, cette industrie qui se veut écologique ne fait pas l'unanimité. Impacts sur l'environnement, gigantisme, risques d'accidents, conditions d'élevage... De plus en plus d'opposants se dressent face à ce projet qui vient interroger sur nos modes de consommation et sur les directions à prendre dans la transition écologique. Plongée sur le terrain, au cœur d'une bataille dont les enjeux dépassent de loin le simple saumon que vous retrouverez peut-être demain dans votre assiette.
Journaliste : Thibault Izoret
Montage : Mélanie Ciais
Images : Arthur Frainet
Son : Baptiste Veilhan
Graphisme : Morgane Sabouret
Production : Sophie Romillat
Directeur des programmes : Mathias Enthoven
Rédaction en chef : Soumaya Benaïssa
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@merciersjean-luc6273 11 ай бұрын
Je ne supporte plus cette phrase :"On manque de main d’œuvre" je corrige on manque de main d’œuvre sous payée, On manque de main d’œuvre pour travailler 12 heures par jour payé 8.
@MrLarryBaude 11 ай бұрын
leur argument c'est 250 employés qui sont voués mécaniquement à être dégraissés dans le temps de toute façon. Et en vrai ce qui leur manque c'est des médecins et autre, des emplois du service qui pourraient être fonctionnarisés. Ce n'est plus un argument l'emploi
@Chrapahut 11 ай бұрын
et pi y'a deux types deux jeunes hein, ceux qui bossent, et ceux qu'on sait pas d'où ils tiennent leur argent *CLIN D'OEIL* ce vieux boomer tout décrépit.
@herveguillen2953 11 ай бұрын
12 heures payées... 4. Et ça 7 jours par semaine l'été. Les employeurs (pas tous...) ne déclarent les saisonniers qu'à mi-temps faut pas déconner avec les "charges" sociales".
@gonzalesfrederic6213 11 ай бұрын
Oui, bien dit. Travailler comme un esclave, si payé, OK. Sinon, de nos jours... non. Voilà pourquoi Macron fait venir les clodos africains dont les africains riches ne veulent pas.
@oliviermeder6518 11 ай бұрын
je crois que c'est un peu ça le problème, j'ai été chef de rang dans les années 70, je gagnais 3fois le smic par mois mais travaillais 10-11/J et 1 seul jour de repos, maintenant un chef de rang gagne quoi? Un bon smic et 2 jours de repos par semaine! Il travaille bien moins et en plus il est beaucoup moins bien payé... cherchez l'erreur... La restauration c'est un boulot pour les patrons qui ne partagent plus rien avec leurs employés. donc pour les capitalistes! Tu as raison "on manque de main d'oeuvre à la Bangladesh! J'aime bien les vieux qui veulent que les jeunes bossent dans l'usine à saumon, pour que eux aient des soins, des ambulances, de la sécu pour leur petite Santé fragile! des putains d'égoïstes, oui! Vivement une autre pandémie, qu'ils disparaissent! Merci de ta remarque pertinente.
@TotoTirelire-jq6lq 11 ай бұрын
Bientôt 45 ans, sensible aux problématiques environnementales, sociales, économiques, démocratiques, je suis Blast depuis ses débuts. Je parcours les réseaux du Web depuis assez longtemps, j'en vois des vertes et des pas mûres. Je n'ai jamais laissé le moindre commentaire malgré les convictions qui sont les miennes, pensant notamment que mon manque d'exemplarité ne me permet pas de dire ce qui est bon ce qui est mal. Toutefois et simplement, je souhaite dire que ce reportage aborde de la manière la plus efficace une problématique locale, regionale, nationale et même internationale, de façon globale, démocratique, inter générationnelle et non partisane. Écouter tous les acteurs mais aussi tous les figurants, les héros, les personnages principaux, secondaires de cette dramaturgie nous permet de bien distinguer les tenants et les aboutissants de cette nouvelle inadéquation. Capitalisme quand tu nous tiens... Tiens bon la barre et tiens bon le vent, la raison triomphera... Comme si le saumon qui coûte un bras et notre santé et celle des écosystèmes (donc 1 bras et 1 jambe) était indispensable à notre souveraineté alimentaire... Bises et merci Blast.
@dimitripolzin6096 11 ай бұрын
Super documentaire. Vous abordez le projet depuis differents points de vues, c'est tres agréable. Merci !
@mtsanga3421 11 ай бұрын
Super documentaire. Mais vraiment angoissant en regard de l'absurdité de ce type de projet. Des entreprises comme Pure Salmon ne devraient tout simplement pas exister.
@fabiennedibona3149 11 ай бұрын
Cela fait longemps que j'ai arrêté de manger du saumon, depuis que j'ai vu une video faite part ARTE sur l'élevage de saumons en Norvège ! informez-vous avant de laisser ces industries prendrent vos territoires !!!!!!
@sylvies.3013 11 ай бұрын
idem
@maitrepanda6263 11 ай бұрын
voilà: l'alimentation végétale permet aussi d'augmenter la part d'agriculture sans pesticides dans nos assiettes , quand on recrache l'hamecon des lobby de l'élevage! go faire le veggie challenge, il est gratuit est bienveillant pour accompagner la transition.
@apisam-pleincentrefrance7987 2 ай бұрын
pareil. Impropre à la consommation humaine ! Hautement toxique. Interdit aux femmes enceintes !!! Les producteurs n'en mangent pas !
@BrunoF357 11 ай бұрын
Rencontrez les Green Warriors de Norvège à Bergen nous avons réalisé un doc sur le saumon d’élevage pourri en Norvège et au Chili .
@tundra.runner 11 ай бұрын
Bonjour la pollution, la corruption et l'évasion fiscale à échelle industrielle
@raph2550 11 ай бұрын
Et l'holocaust
@delco2035 11 ай бұрын
@@raph2550 va finir tes devoirs toi
@boitevocale1mv820 11 ай бұрын
En Ardèche à côté d'Aubenas, il y a de la pisciculture qui pollue la vallée...et que fait on des boues générées par ces élevages intensifs de poissons avec une chaleur caniculaire? Où vont les rejets? Tout semble une aberration dans ce projet! Bravo à vous pour votre ténacité! On ne veut pas de ce genre de méga projets dans notre pays! Merci à Blast pour ce reportage.
@redpandacrea2258 11 ай бұрын
Très intéressant d'avoir montré tous les différents points de vue et avis. Merci à Blast 😊
@julieta3154 11 ай бұрын
Ce reportage est juste excellent. Continuez comme ça Blast, vous devenez -vous êtes déjà- une personnage clef au cœur de cette bataille culturelle, médiatique, idéologique. Merci merci merci, on compte sur vous.
@nuancewinerysupplies 11 ай бұрын
Bravo pour ce travail remarquable ! Le saumon aurait du rester un produit de luxe, à caractère exceptionnel, reconnu à sa juste valeur. Parler de souveraineté alimentaire quand il s’agit de saumon, c’est quand même un sacré pirouette!
@christinefounchot1273 11 ай бұрын
C est l HORREUR ! ...je pense ne plus acheter de saumons..l espace d une feuille A4 pour vivre, enfin survivre quelle belle vie pour eux!
@alexandrelagiere2542 11 ай бұрын
Enfin, l’administration est totalement incapable d’avoir un avis éclairé. Quand j’entends qu’il n’y a pas de risques, c’est à pleurer.
@stef_t7220 11 ай бұрын
Je suis natif d’un village à quelques kilomètres du Verdon, Talais, je suis découragé de voir qu’encore, pour des raisons purement mercantiles on va détruire cette si belle et préservée région. C’est écœurant.
@joejack5751 11 ай бұрын
Alors bats toi. Rapproche toi des assos. Bougez vous. Je suis du haut Médoc. Je me bouge le cul contre les château, et pas seul. Alors bouge toi.
@freeraiderfranc8785 11 ай бұрын
Le crime organisé règne.
@blobaz 11 ай бұрын
La reindustrialisation de la france c’est pour tout le monde, y a pas de raisons qu’il y ait des privilégiés qui en soient préservés. Et on parle d’une usine, c’est pas ce qui va « détruire » une region faut arrêter
@benoitbiteau5962 11 ай бұрын
@@blobaz, une usine qui menace des ressources vitales, comme l'eau, qui menace les activités locales, telles que la pêche et l'ostreiculture, qui menace les espèces patrimoniales qui nous avons péniblement réussi à préserver ces dernières décennies, comme l'esturgeon, l'alose, la lamproie, l'anguille. Une usine qui dévaste de tels enjeux, piétine les efforts de plusieurs décennies, est-elle réellement souhaitable ?
@clementphilibeaux3591 11 ай бұрын
on a prevu de couler toutes les productions en Europe ... on prepare meme un accord avec l Amerique Latine pour remplacer nos agriculteurs ... j ai hate de manger de la viande argentine , du poulet bresilien ... L Europe veut recuperer les aides agricoles , des dizaines de milliards par an ... par les normes on va les etouffer les petits donc ne t inquietes pas tu finiras par avoir de l air pur ...
@agathos5610 11 ай бұрын
Ce reportage confronte les récits politiques avec tous les éléments de langage à l'oeuvre dans le capitalisme et les générations au sein de ces récits. Merci Blast pour cet mise en lumière
@christdidier7355 11 ай бұрын
Ces saumons seront élevés dans des conditions hallucinantes ! 👹👹👹
@etienne8110 11 ай бұрын
Et au delà des conditions d'élevage il y a les impacts environnementaux et humains. Les pêches massives au large des côtes africaines pour transformer les poissons en huiles et granules qui nourriront nos saumons d'élevage. Epuisant les ressources locales, exploitant une main d'oeuvre captive et polluant sans controle. Une exploitation aberrantes des ressources aux 4 coins du monde pour faire du saumon fumé pas cher mais ignoble.
@maitrepanda6263 11 ай бұрын
aussi serrés que les poules de batteries, mais à boire et respirer la merde au lien de marcher dedans. et les mangeurs de poisson les acheterons. ce sera servi en restauration collective à ceux qui refusent la viande... en restaurant pour classes moyennes aussi! va falloir piger que le poisson ne remplace pas la viande: il aggrave la situation mondiale quand on décide qu'il est meilleur mort que vivant!
@lunelie7724 11 ай бұрын
Et les clients seront ravis de les consommer... Tant que le consommateur permettra ce genre d'inepties, ça ne changera pas
@cambronne2186 11 ай бұрын
Merci beaucoup d'avoir donné la parole aux porteurs du projet, d'habitude ce genre de reportages qui dénoncent ne prennent pas cette peine. Les arguments sont avancés de manière claire des deux côtés, on peut déjà se faire un avis et on peut creuser en allant lire les articles de journaux qui sont montrés tout au long de la vidéo. Merci pour votre travail.
@aiglequatre3275 11 ай бұрын
seulement voilà, même si on leur laisse la parole pour s'expliquer, cela ne les empêche pas de mettre leur puissance économique pour faire taire leurs opposants, ces gens du business macrolepenistes sont des mafieux, point barre.
@thenateos 11 ай бұрын
@@aiglequatre3275Sans compter qu'ils peuvent mentir aisément (pour la non-utilisation d'antibiotiques par exemple).
@FuckAdds 10 ай бұрын
Ouais enfin les industriels refusent généralement de repondre comme le montrent bien les cash investigations. La stratégie de pure salmon s'appelle la "porte ouverte": maintenir une apatence de dialogue et communiquer dessus. Mais mentir ou enfumer et une procédure baillon pour intimider... en jouant de pressions et chantages avec le port de Bordeaux et les emplois annoncés...
@kertjamesetienne4939 11 ай бұрын
Les jeunes doivent prendre le pouvoir et les retraités doivent partir en vacances au lieu de faire n importe 😅quoi et dire des bêtises
@__pandi__ 11 ай бұрын
Oui de looongues vacances a temps indéterminé, c'est triste à dire mais en voyant ma grand mère rester dans cet état d'esprit de l'ancien monde, elle a pourtant vécu le poissonnier qui venait lui vendre son poisson local en camionette à la campagne, ils ont vu la grande distribution comme une bénédiction... pourquoi ne comprennent t'il pas ce que les jeunes défendent ?
@user-nv1eg5xb7o 10 ай бұрын
@@__pandi__ parce que certains ont la cervelle atrophiée d'en avoir trop mangé(de l'ancien monde), et donc le poisson, l'industrie, c'est de la merde au vu de tout ce qu'il a dedans et tout ce que ça entraîne, (perso, plus de vingt ans que je n'en mange plus et que seulement la pêche me manque!et faire souffrir pour le plaisir pas trop mon truc). Ceux qui croient qu'on en a besoin sont mal barrés...on trouve des oméga 3 ailleurs moins cancérigènes...désolé pour votre grand'ma...et courage à vous!
@lougaroumarco 11 ай бұрын
Depuis que j' ai appris qu une grande partie des saumons élèves en Norvège sont nourris avec des farines de poissons péchés au large du Sénégal de façons souvent illégale (russes et chinois) au détriment des pêcheurs locaux j' ai arrêté définitivement de manger du saumon...
@ulysse9681 11 ай бұрын
merci pour ce reportage, soutien aux activistes sur place!!
@sebidoine8377 11 ай бұрын
eh bah, si vous voulez un autre de ces exemples, l'usine à saumons de Plouisy près de Guingamp en Bretagne.
@LaChaineSociale 11 ай бұрын
Bravo pour ce beau travail, bravo également à ces personnes engagées 👏
@freeraiderfranc8785 11 ай бұрын
Je connais très bien ce dossier pour avoir étudié, stagé et participé... Les modèle aquacole et agricole sont une hérésie totale. Ecoutez les époux Bourguignon.
@altesse86 11 ай бұрын
Comment parler de souveraineté quand on a en face une multinationale ? Tant que tout fonctionne bien, tout ceux qui en bénéficient sont contents et c'est tant mieux. Mais le jour où un problème de rentabilité ou de pollution environnementale ou d'accès aux ressources se pose, la taille de l'entreprise nous empêche de considérer les mesures coercitives nécessaires pour redresser la situation. Pire, l'état est parfois obligé d'intervenir en injectant des fonds pour sauver un système pourtant bancal.
@NS-bf4mu 11 ай бұрын
L’état a déjà investi enfin disons que nous avons déjà été racketté pour cette usine écocidaire et maltraitante puisque c’est du clé en main au niveau de l’espace d’installation.
@blandinedemaillard 11 ай бұрын
Pure salmon veut bien dialoguer, mais seulement si à la fin on est d accord avec eux ! Parce que faut pas déconner quand même... (soupir - yeux au ciel)
@jmgol1982 4 ай бұрын
A oui le beaut directeur bronzé bon parleur rigolant!!!
@clairechardon5710 11 ай бұрын
Quelle belle jeunesse! Fini ce vieux monde! Bravo et merci!
@sabe3142 11 ай бұрын
oui à la pétition car non à la production d'aliments qui ne respectent pas les lois fondamentales du vivant non au non respect des sites protégés non au travestissement de l'environnement naturel du Verdon soutient d'une bruxelloise ❤❤❤❤❤
@amsstramgram6076 11 ай бұрын
Soutien total aux activistes qui se battent contre ces horreurs.
@Adrian-Taindjis 11 ай бұрын
Travail argumenté, clair et complet, merci pour votre engagement
@herver1305 11 ай бұрын
Excellent reportage, factuel et équilibré dans les présentations des 2 camps. Amazon, éoliennes, usines de batteries… C’est toujours la même recette du « chantage à l’emploi local » sans prendre en compte les impacts globaux des projets
@maitrepanda6263 11 ай бұрын
le chasseur qui regarde les projets mortifères à travers l'embauche, et qui explique faire confiance à l'état pour assurer la situation environnementale. lol
@maitrepanda6263 11 ай бұрын
à 19:10
@kertjamesetienne4939 11 ай бұрын
Ce monsieur en costume fait plus trader que personne de confiance👹signons la pétition d ailleurs le lien il est où ????
@herveguillen2953 11 ай бұрын
Il l'a effectivement été à la Deutsche Bank de Londres pendant plusieurs années. Ensuite il a dirigé une usine de produits chimiques en AfSud. En 2016 il témoignait "en 12 mois j'ai pris 120 avions pour voyager dans 25 pays". Une sacrée garantie en matière d'écologie ! J'en connais quelques uns des gens comme lui : ne lui faites pas confiance, il mentira jusqu'à la mort s'il y a qqs millions à gagner.
@-_-Bigby 11 ай бұрын
Dur de parler du futur quand on voit l'âge des pro-usines qui veulent des medecins. Un medecin qui passerait tout l'hivers au verdon ? Sans parler de la famille et de l'enclavement géographique. Pour ce qui est de l'arrivée de jeunes, si l'on regarde l'autre "usine" de l'estuaire : la centrale nucléaire. Beaucoup de jeunes préfèrent faire 2 à 3h de route / bouchons par jour pour rester proches de la métropole bordelaise. La vision du monde des baby-boomers ...
@sylvercarpentier1786 11 ай бұрын
Excellents, les vieux macronistes partis en retraite à 60 ans qui sont "agréés environnement". Y sont pas encore à l'ephad, mais y a comme un avant goût.
@teknomixtv 11 ай бұрын
Carrément 😂
@aureldvs9893 11 ай бұрын
Merci blast pour votre travail toujours excellent d'enquête
@mathieuz8377 11 ай бұрын
Merci Blast! pour moi, tout est dit à 19.35, parole de chasseur: "je ne peux pas être contre si ça crée de l'emploi, je fais confiance à l'état pour éviter le désastre écologique"... et d'ajouter: "en tant qu' habitant de la région ça ne me plait pas trop quand même, sous entendu si ça se passait ailleurs, je vote pour"... Consternant de bêtise et d’égoïsme... la "guerre" pour la préservation du vivant est loin d'être gagnée, face au monstre industriel et ses braves défenseurs de "terrain"
@DalerneAlderson666 11 ай бұрын
Merci. Enfin un commentaire sensé.
@marclilly7250 11 ай бұрын
Il m'a fait "rire" également, des contractions assez basiques chez ce type de personne, la protection du vivant n'est pas vraiment une priorité tant qu'il y a du gibier à tirer.
@marclilly7250 11 ай бұрын
Le pire reste le groupe des anciens qui prétendent avoir étudié en profondeur le sujet, réfléchir pour leurs petits enfants, mais qui ne pense qu'à leur intérêt à court terme (normal vu leur age), le premier exemple qui leur vient à l'esprit, c'est le manque de médecin... On se demande qui en a le plus besoin...
@dominiquecorazza9090 11 ай бұрын
C est plus fort que moi...passé quelques minutes en sa compagnie, il faut que je zappe, rien à faire, il va me donner des boutons. Nous prendre pour des cons et faire semblant de dialoguer avec nous, c est à vomir.
@marclilly7250 11 ай бұрын
De qui parles tu?
@herveguillen2953 11 ай бұрын
Du gars avec le bronzage "Maldives" je pense.@@marclilly7250
@epouse-x 11 ай бұрын
depuis le visionnage d'un documentaire sur l'elevage des saumons en Norvege (pollution jusqu'à l'embouchure de la Seine !) je ne mange plus de saumon !
@raoulhery 11 ай бұрын
Pour une fois je trouve que Blast a fourni un documentaire de qualité avec des avis de tous bords. ça change des vidéos de bobo écolos des beaux quartiers !! Bravo pour cet effort d'équilibre et de nuance !
@barbizen9913 11 ай бұрын
"moi je fais confiance à l'Etat" tu veux dire à macron? 😂😂😂 Sérieux ?!
@sylviannenuitdebout3045 11 ай бұрын
Manger des protéines végétales
@vinceperrot4310 11 ай бұрын
Je mange des protéines animales . Et je suis contre ce projet de ferme à saumon .
@domlesombred6844 11 ай бұрын
Un documentaire où tout le monde a le droit de s'exprimer, purée, ça fait du bien quand même :) Merci beaucoup.
@fluidenviecultureetc 11 ай бұрын
il est fort dommage de n'avoir pas posé des question dérangeantes aux employés de pur sal mon ...et filmer leur mensonges etc
@herveguillen2953 11 ай бұрын
Mais si, le responsable du projet et celui de la R&D sont bien interviewés et mentent effrontément (principalement par omission, ils ont aussi besoin de se dire à eux-mêmes qu'ils n'ont "pas trop" menti).
@missdu41 11 ай бұрын
Merci beaucoup Blast pour ce travail et la confrontation de tous les points de vue, y compris l'entreprise (au discours hallucinant !). Beaucoup de temoignages poignants et forts de ceux qui ont les pieds dans la réalité : pecheur, ostreiculteur, jeune saisonnière, scientifique de l'estuaire... On voit bien qu'ils ont compris ce milieu fragile et qu'ils l'aiment, alors que cette usine pourrait tout aussi bien s'installer Dunkerque ou Marseille.... Oui, c'est un projet totalement anachronique face aux enjeux actuels Encore merci Blast
@claralabelle7596 11 ай бұрын
Entièrement d'accord avec le pêcheur : on interdit les usines à vaches, poulet, canards, etc...et il faudrait être d'accord pour une usine à poissons, sous prétexte qu'ils ne "hurlent"pas ???
@maitrepanda6263 11 ай бұрын
à un détail près: c'est Tellement pas interdit en france, d'élever des animaux entassés en batiments fermés, qu'on leur envoie toutes les aides d'argent public, en supprimant celles des élevages plus petit. mais dans tous les cas, chaque animal meure, par ce que c'est pour ça que le patron de fillière a provoqué sa naissance: vendre son corps.
@lorenll3089 11 ай бұрын
Tout est une question d argent 💰...
@oliviermazerolles1929 11 ай бұрын
Merci beaucoup Blast pour ce long format qui cherche à donner une vision 360 … c’est rarissime dans le journalisme ! Ne mangeons plus de saumon ni aucun autre animal d’élevage industriel.
@maitrepanda6263 11 ай бұрын
Il existe un outil pour y arriver sans dépenser plus : le veggie challenge. L214 l'a mis au point , gratuit et bienveillant. Belles découvertes à vous à travers cette transition !
@michellungsman4934 11 ай бұрын
Gros soutien à lutte contre Pure Salmon (qui n'a de pure que son attrait pour l'argent). A quand un grand rassemblement en Gironde ? Que font les soulèvements de la Terre ?
@thomascharier3364 11 ай бұрын
Pour info: en 2021 Pure Salmon a racheté Krüger Kaldnes, la filiale d'aquaculture de Veolia. Tu vois le problème ?
@delco2035 11 ай бұрын
merci pour l'info, effectivement c'est pas des inconnus. Sans doute y a du lobbying entre copains en coulisses là. Ils ont déjà mis le pied dans l'entrebaîllement de la porte hein.
@clovisdesbois1628 11 ай бұрын
Ah mais je comprends mieux ce goût chloré imbuvable de chez veolia…
@__pandi__ 11 ай бұрын
n'aurait il pas été utile de confronter ce représentant de pure salmon face à ses absurdités et sa haine contre les écologistes ? il parle d'idéologie mais je crois qu'il sait parfaitement les dégâts qu'ils sont prêts à faire pour de l'argent... la sienne en tout cas est à vomir
@olivcarpentier4245 11 ай бұрын
Du saumon pour l'indépendance alimentaire.. et pourquoi pas un élevage de cailles ou de caviar. Un peu de sérieux, construisons une usine utile comme une chaîne de montage Ferrari, on a besoin de bagnoles pour aller travailler ! Merci Blast de relayer les paroles des ces personnes engagées.
@kertjamesetienne4939 11 ай бұрын
Ct pas bon cet élevage tout ça c est du business car le saumon rapporte gros, ils vont le regretter les villageois😢
@solangeamstutz8855 11 ай бұрын
Un immense merci à BLAST pour ce reportage !!! Merci d’informer sur ce projet !
@patricktroisvoisins883 11 ай бұрын
Quand exigera t'on des responsables, dirigeants et actionnaires d'engager leurs biens propres et leurs responsabilitées sur les projet dis environnementalement responsable ?
@lessujetsimportants3840 11 ай бұрын
Bravo Blast 🎥
@alexandrelagiere2542 11 ай бұрын
On a le même problème avec la viticulture qui diffuse des phytosanitaires cancérigènes jusqu’au porte des écoles ! Avec une charte environnementale qui me paraît illégale (bien que validée par le préfet).
@brulec7048 11 ай бұрын
Un saumon par format A4 sans le moindre médicament , mais bien sur .
@nathalievincent9328 11 ай бұрын
Excellent... Le pour et le contre donnent leur point de vue et et permettent de se poser les bonnes questions. Et perso, l'élevage intensif n'ayant jamais nourri les populations et ayant toujours été un bizness, je suis contre ces projets pharaoniques d'élevage intensif. Merci BLAST
@mich_rene9378 10 ай бұрын
Reportage équilibré, merci de donner la parole à tous les acteurs avec leurs visions contradictoires.
@VictorMonnierMaldonadoSe-uw5no 11 ай бұрын
Reportage très intéressant et qui donne la parole à tout le monde, vraiment du beau boulot super !
@clarafischer7423 11 ай бұрын
Le meilleur moyen de faire face à ce genre de projet et de proposer des alternatives créatices d'emplois, réfléchis dans la durée et avec un impact modéré et mesuré sur la faune et la flore locale. Il existe de nouvelle façon de faire société.
@soljin1010 9 ай бұрын
De la fumisterie ce projet 1. Investissement: 275 millions d'euros. Production: 10 millions de kilos de saumon par an. Bénéfice au kilo de saumon produit: 10 centimes. Bénéfice annuel: 1 000 000 euros. Temps de retour sur investissement: 275 ans. 2. Le saumon, ça s'élève à 12°C. Dans le Médoc, même en hiver il fait plus chaud. Rien que ça, c'est bizarre. 3. Consommer du poisson n'a aucun intérêt si il n'apporte pas d'oméga 3. Or, le poisson d'élevage industriel n'en apporte pas. De fait, le saumon est un poisson gras (10-15% de gras) qui n'apporte pas du bon gras. Arrivé là, mieux vaut manger un steak haché 5% de matière grasse. 4. Le saumon européen nécessite énormément de protéines pour grandir et contribue à dégommer les écosystèmes du Pérou et potentiellement à détourner les flux de protéines de soja. Bref les gens, ne mangez pas de saumon industriel. Niveau santé, ça ne sert à rien, et niveau porte-monnaie, c'est pas ouf non plus.
@nicolaschristin393 11 ай бұрын
Excellent reportage de Blast! Merci 🙏🏻
@40magali 11 ай бұрын
On n'a pas de production de saumons mais on se débrouille bien en élevage intensif de truites. Est-ce un gros problème de manger de la truite d'entreprises déjà installées plutôt que du saumon ? Sinon, c'est de l'élevage intensif, donc des conditions d'élevage qui engendre de la souffrance, des aliments à base de poissons, des coûts en énergie énormes, de la pollution ... C'est un modèle qui va à l'encontre de tout ce qu'il faut pour l'avenir de notre environnement.
@raoulvolfoni1833 10 ай бұрын
Complet et expose les 2 points de vue, bravo! C'est marrant de voir que l'argument phare de l'industrie de la malbouffe est toujours la souveraineté alimentaire ! (Bon, là, vous avez deviné dans quel camp je suis!)
@teknomixtv 11 ай бұрын
Merci Blast !
@NS-bf4mu 11 ай бұрын
En grande pessimiste j’ai tout de suite trouver l’enthousiasme des pros usines tout à fait affligeant et que dire de la pédanterie mensongère du responsable de projet, ces élus croient donc les expertises quant aux impacts environnementaux ou font semblant d’y croire, ils n’ont donc pas écouté le petit banquier d’affaires écocidaire lorsqu’il décidait qu’il fallait baisser les normes environnementales afin de réindustrialiser, ce projet hallucinant en est l’exemple flagrant. Bravos aux lucides non corrompus !
@rabbitthe2nd 11 ай бұрын
Super documentaire qui mérite d'être vu par bien plus de monde ! Merci Blast pour ce travail de qualité
@BaldrikBlackSpade 11 ай бұрын
Le discours du maire et du collectifs de l’estuaire sont la quintessence de la boomer-attitude, leurs arguments sont ridicules. Ce projet ne ramènera ni medecin, ni dynamisme, ni rien de bon. Si la vieillesse est un naufrage, il serait tant de saborder le navire.
@juguerin 11 ай бұрын
Bravo ! L'ensemble de thématique est abordé en laissant la parole à tout le monde. Comme à chaque fois, les éléments de langage sont omniprésents. Le point qui pour moi tranche le débat est qu'il faut environ 4kg de poisson pour faire 1kg de saumon. Même si le saumon à meilleur goût et si on est prêt à priver les africains de ressources halieutiques pour nous en gaver. Autant manger directement leur poisson sans se faire chier à en faire du saumon. Ça sera économiquement plus rentable et plus efficace en termes de sécurité alimentaire. Bref, je plaisante 😂. Il n'y a rien de local, de souverain, d'autonome ou d'environnemental dans ce projet. Il y en avait un aussi, un projet similaire en Bretagne, il me semble. Le mieux est à mon sens d'arrêter de manger cette merde de saumon industriel, mais je dit surement ça parce que je suis un homme soja islamo-gauchiste.
@laurenceprats8153 11 ай бұрын
Très bon documentaire. Merci
@rodolphemader3039 11 ай бұрын
Très bon format!!
@adrienfabre1790 11 ай бұрын
Merci pour ce documentaire de qualité qui aborde un sujet complexe avec une subjectivité honnête.
@StanCHABERT 11 ай бұрын
Et Gramsci le mot de la fin :-)
@pierreesterie 11 ай бұрын
Bonjour, merci encore une fois pour votre travail blast ! Pour souligner l'absurdité de ce projet, j'aimerais mettre en perspective une des remarques de Bertrand l'ostréiculteur concernant l'ensemble des bassins versants ainsi que la liste des espèces présentes dans l'estuaire fournie par Philippe le chercheur. Pour rappel, l'estuaire est un point de passage pour le saumon atlantique, le vrai, le sauvage, qui est sensé remonter les bassins de la Dordogne et de la Gironde pour ce reproduire. Après sa disparition un plan de réintroduction est en place depuis 1975... Des millions de juvéniles ont été lâchés pour un timide retour de quelque centaines d'individus. Les seuils de barrage, l'état générale de l'habitat n'est pas bon, sans parler des autres espèces en danger, esturgeons, anguille. Cette ferme pourrait être un coup de grâce...
@Marie-xi7xp 11 ай бұрын
C'est exactement le rêve de société de Monsieur Macron bâillonner les Français
@annegay8196 11 ай бұрын
Incroyable mais vrai ! Ce projet est monstrueux
@degagnemarc 11 ай бұрын
Le problème ici ici n'est pas d'en avoir ou pas, c'est la grosseur de l'usine qui n'est plus à l'échelle humaine, à l'échelle de se que l'environnement local peu supporter et que le nombre d'emplois créé soit à l'échelle de la réalité locale et du présent. Il devrait y avoir plusieurs petites fermes répartis sur un plus grand territoire. Le gouvernement devrait encourager le développement durable de petites entreprises et non celui de méga usine qui elle ne sont plus à l'échelle du développement durable. Votre gouvernement va en direction opposé de ce qui devrait être fait, c'est la réponse dinausorienne d'un capitaliste pur selon moi. L'avantage du plu petit, c'est son impact en cas de problème, de pollution et d'évolution et de fermeture, c'est la répartition de la charge sur un plus grand nombre de participants et de localité.
@claralabelle7596 11 ай бұрын
Vu que le saumon sera élevé en France, sera-t-il moins cher au moins ?? Je suis CONTRE toutes les "usines" de n'importe quels animaux....il y a trop de dérives
@fuchsias123 11 ай бұрын
Merci pour ce reportage de qualité.
@kalsi-fer1262 11 ай бұрын
Ahhh, le pisciculteur que je suis va prendre un malin plaisir a regarder ce documentaire 😁. C'est toujours cool d'avoir des reportages sur sa branche de métier.
@maitrepanda6263 11 ай бұрын
voilà. ensuite l'AEC te permettra de découvrir plein de pistes pour te reconvertir, vers un métier qui ne tue pas inutilement.
@thenateos 11 ай бұрын
C'est encore plus cool de faire partager son regard d'expert. Merci d'avance.
@kalsi-fer1262 11 ай бұрын
@@thenateos J'ai pas encore eu le temps de le regarder ! Et mr maitrepanda, je bosse pas dans une usine de poisson qui produit 30 000 tonnes a l'année, mais dans un petit élevage bio. Donc merci de fermer ton joli clapet même si tu ne pouvais pas le savoir évidant :')
@claralabelle7596 11 ай бұрын
En plus, pour juste 350 emplois et on se doute aussi que les salaires seront dérisoires mais pour embaucher qui, vu que dans ce coin, il y a une énorme prportion de personnes âgées ???
@claralabelle7596 11 ай бұрын
@@anita-xc5iw ben justement, c'est ça que je crains pour ce petit village sans histoire...en plus, c'est que 250 emplois (je me suis trompée😉) et il faudra les loger aussi...
@thenateos 11 ай бұрын
Ben y'a des chômeurs aussi et potentiellement des retraités qui ont besoin d'un complément à la retraite. Des intérimaires, des étudiants, ... 250 c'est vite comblé.
@claralabelle7596 11 ай бұрын
@@thenateos oui mais on connaît la chanson..ils chercheront des gens qui ont 1 ou 2 ans d'expérience dans ce domaine, etc ..
@jacou293 11 ай бұрын
Vous connaissez les salaires ou vous suputez ?
@aseksamr1818 11 ай бұрын
@@jacou293On peut s'imaginer qu'ils n'auront pas le salaire du chargé de com et de leur armada de juristes ça c'est sûr. Évidemment que les emplois seront payés au lance-pierre.
@meuhvache5289 9 ай бұрын
Magnifique reportage. Arriver à recueillir la sincérité de tous ces gens, c'est génial. Et ça montre tristement que l'aveuglement économique (des vieux principalement) est bien la chose qui met les générations présentes et futures dans la merde.
@gerardjacotot4118 11 ай бұрын
On ferait de commencer par ne plus avoir de zones industrielles sur des terres à blé,
@nicetobealive9625 11 ай бұрын
Après le temps du cochon breton, voici le temps du saumon gascon. On élève, oui, mais pas le niveau. C'est triste, triste..
@fredoboomer5477 11 ай бұрын
c'est ça sa reindustrialisation ? quel escroc. quand ce R&D nous parle de bien etre du poisson sans oser nous regarder en face , c'est a mourrir de degout
@maccoargiolas6072 9 ай бұрын
Ça me rappelle la construction du "Grand Fos" dans les Bouches-du-Rhône entre 1971 et 1973. Je suis né après, mais j'ai bien connu la pollution colossale que ça a généré. Voilà ce que j'ai écrit à ce sujet ces jours-ci : "Vanté par le gouvernement comme un modèle de progrès technique, cet aménagement régional visait à concurrencer l’Europe du Nord en créant une zone d’industrie lourde de la taille de Paris. Un pronostic démographique vertigineux annonçait le doublement de la population des villes environnantes en cinq ans. La région marseillaise devint le plus grand chantier d’Europe consacré à l’édification de deux usines sidérurgiques : Solmer (Société lorraine et méridionale de laminage continu) et Ugine-Kuhlmann. En 1971, les bulldozers arrivaient dans la plaine de la Crau. En 1974, la Solmer était en activité. La main d’œuvre mobilisée fut considérable, mêlant Lorrains, Turcs, Algériens, Tunisiens et Portugais. Il y eut jusqu’à 15.586 travailleurs recensés sur le site de la Solmer, surnommée la « Rhur méditerranéenne ». Le bilan humain et environnemental fut lourd : expropriations au profit de groupes financiers, ouvriers sous-payés, emprunts des travailleurs pour pouvoir se loger dans des caravanes, grèves répétées, répression patronale, urbanisation accélérée, en plus des pollutions dont on peine encore, cinquante ans plus tard, à prendre la mesure exacte." Voir cette vidéo m'a rappelé l'enfer qui s'est déroulé chez nous aussi.
@coudepelle 11 ай бұрын
Très intéressant ce long format peut-être qu'il faudrait plus segmenter la vidéo en différentes parties : les avantages / risques du projet pour la région, les opposants, les industriels, les pouvoirs publiques, leurs relations, ce qu'en pensent les locaux etc... Là les informations sont assez décousues et peuvent manquer de clarté : qui a raison sur les pollutions ? Les risques ? L'entreprise ment-elle ouvertement ? Veulent-ils bayonner les opposants ou simplement répondre à une vraie diffamation ? Vu les enjeux économiques, j'ai mon avis sur le sujet, mais je trouve le documentaire assez trouble. En tout cas c'est très intéressant ces enquêtes sur de gros projets industriels français, il va y en avoir de + en + et il faudra être vigilant pour que la France ne devienne pas une déchetterie
@FuckAdds 10 ай бұрын
Merci de faire connaître cette lutte contre une monstruosité bien de notre époque. Leur saumon climatisé est ecocide! Le pillage des peches africaines aurait pu être plus développé, c'est touffu comme structure de docu mais super sujet !
@aerewentsolomaltesedelouis3969 11 ай бұрын
Merci
@__X__O__O__ 11 ай бұрын
Résumé par un pêcheur : « On peut pas être pour ! » 🤮
@MartinCT84 11 ай бұрын
Super reportage et super travail, comme toujours Blast. Un sujet n'est pas évoqué dans ce reportage, sûrement par manque d'éléments et de preuves : les magouilles et les pots de vin, inhérents à ce genre de grands projets
@Lau-Trek 10 ай бұрын
Merci de ce reportage qui souligne encore une fois l'absurdité aveugle des systèmes productivistes et de leur argumentaire fallacieux. Il faut consommer moins mais mieux, "there is no (ethical) alternative" , n'en déplaise aux tenant du monde d'avant (j'aime beaucoup ce terme). Vive les systèmes régénératifs, les communs, et bien sûr Blast ! Soutien et partage.
@sylvievansse9640 11 ай бұрын
Bonjour je soutiens l'association et j'aimerais signer la pétition. Merci de me communiquer le lien. Merci
@nicolasschumacher7925 11 ай бұрын
Je trouve ça cool de donner la parole aux 2 partis, par contre sur des faits scientifiques lorsqu'il y a en un qui dit A et l'autre B, pour moi votre travail c'est de verifier qui dit la verité et de le signaler, je pense par exemple aux "rejets", entre les partis c'est tout et son contraire, que ce soit sur la dangerosité ou la composotion de l'eau, et sans infos supplementaires comment on peut trancher ? Du coup autant couper ces parties au montage puisque qu'elles sont de fait non pertinente pour prendre une decision eclairée
@herveguillen2953 11 ай бұрын
Le projet n'étant pas encore sur pied, impossible de mesurer les rejets. EN revanche, les problèmes récurrents du concurrent de PS sont bien expliqués : la technologie RAS n'est pas au point et engendre pollution, gâchis énergétique et alimentaire... Ces usines à saumon ne fonctionnent simplement pas. Pourquoi PS ferait-elle mieux ? Nous devrions tous nous méfier des projets gigantesques qui fonctionnent sur le papier dans des conditions d'expérience contrôlée... Après, l'ostréiculteur a tout dit je pense. Avant d'implanter un nouveau risque de pollution, on ne pourrait pas essayer de rendre la Gironde plus vivable ?
@nicolasschumacher7925 11 ай бұрын
@@herveguillen2953 y'a pas besoin de mettre des capteurs en sorti d'usine pour savoir ce que ça rejete et heuresemznt, on peut le savoir avant en fonction des produits qu'on utilise etc, et également comparer effectivement avec des choses similaires ailleurs. Je veux des chiffres des études. C'est clairement pas a toi de me les donner je dis juste que comme on ne les a pas je trouve pas ce reportage super pertinent, genre sur les hormones de croissance, d'un côté c'est zéro, de l'autre des quantité importante, bon déjà importante c'est pas une mesure valide, sur ce point la il doit exister de la littérature scientifique, il faut donc que les journalistes nous la partage.
@clovisdesbois1628 11 ай бұрын
@@nicolasschumacher7925 votre naïveté est réjouissante , ou attristante?
@jeanchicor 11 ай бұрын
Parfaitement d'accord je trouve très pertinent de donner la parole aux deux partis, mais ensuite comment fait-on pour vérifier tout ça, les clés de compréhension ne sont mêmes pas données. J'aurais pu me contenter d'une liste d'autres travaux permettant de comprendre les enjeux d'un élevage intensif de saumon avec ce fameux R.A.S. En revanche le reportage montre clairement des mensonges par omission de la part des représentants du projet (par exemple c'est bien de dire que les manifestants diffament mais s'il n'est même pas capable de dire ce qui est diffamabt et reste dans le vague, ça sent le roussi)
@patrickmaisonneuve6467 11 ай бұрын
En fonction de l âge que l on a , on voit l avenir sous des angles différents.
@clovisdesbois1628 11 ай бұрын
Pas forcément c’est juste un état de conscience car y’a un paquet de trentenaire qui s’en branle …
@patrickmaisonneuve6467 11 ай бұрын
@@clovisdesbois1628 je suis d accord ,mais quand on a des enfants et des petits enfants on se doit de penser à leur avenir .(A trente ans on a peut être « l excuse » de ne penser qu à leur présent ?)
@kissthatgoat 11 ай бұрын
il y avait ce même projet a côté de Guingamp ...
@minimalman17 11 ай бұрын
Toujours pareil...Les jeunes ne veulent pas travailler, il faut des entreprise pour qu'il y ai des prestations sociales, il y a du boulot en pagaille, la biodiversité c'est bien mais la croissance économique c'est mieux. Les jeunes veulent un travail qui a du sens, les entreprises elles sont deja la mais ne payent pas d’impôts, le boulot en pagaille est mal rémunéré, sans la biodiversité nous ne sommes pas la donc notre "croissance " économique non plus. Merci et force aux journalistes et aux associations .
@danielalonso2165 11 ай бұрын
bonjour à tous, Malgré que depuis des année ont dit que le consommateur à le pouvoir, les façon de consommer n'ont pas changé et ne changerons jamais car l'imbécilité humanité est une valeur sur , tu na pas besoin de la stimulé elle se stimule tout seul.
@mehdikhiel1832 11 ай бұрын
"pure salmon fait partie des monstres" quelle fin de video
BLAST, Le souffle de l'info
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