凉皮为什么开裂不筋道？注意3个原因，轻松做出柔软筋道的凉皮
Рет қаралды 6,952
3 жыл бұрын蒸凉皮为什么会出现开裂？本视频讲解凉皮开裂、断裂、容易碎的3个原因。分别是火候、锅盖、面浆浓度。
掌握正确的做法，才能做出柔软又筋道的凉皮。
@weicaihan5545 Жыл бұрын
多谢指点，这次我做的凉皮有进步，得到了老婆的赞许😅
@lemontree7636 Жыл бұрын
一直中火弹性不行，明天试试大火，谢谢分享！❤
@vivianking8692 3 жыл бұрын
感谢分享经验🙏
@user-yp7oh6lh4h 3 жыл бұрын
感谢支持🌹
@liselise9324 Жыл бұрын
我试过用中火或大火蒸，就算水没有开放入，也不会开裂。主要开裂原因是面浆太稠。
@leili621 2 жыл бұрын
感谢分享，如果蒸出来的凉皮发黏是什么原因？
@YingshiLee Жыл бұрын
啥是發黏啊 沒摸油嗎
@maryamsha4746 Жыл бұрын
面浆太稀了会发黏
@chuda6734 2 жыл бұрын
🏅
💀Skeleton Ninja🥷【にんげんっていいなチャンネル】
Рет қаралды 8 МЛН
Wayne調查
Рет қаралды 1,1 МЛН
纪实派
Рет қаралды 346 М.
МОЯ СТИХИЯ | ПЛАВАНИЕ | МОСКВА
Рет қаралды 1,9 МЛН
Cool Items Official
Рет қаралды 38 МЛН
Fabiosa Best Lifehacks
Рет қаралды 2,5 МЛН