北陽がKZfaqを始めました！
基本的には毎週火曜日、金曜日19:00頃UP予定です！
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ーー【シェフ直伝】ーーーーーーー
鶏むね肉のカツレツ
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材料
○鶏むね肉　１枚
○パン粉、薄力粉
○卵　　　　２個
○牛乳　　　１０CC
○塩胡椒　　少々
○オリーブオイル
○お好み焼きソース　（なんでも好きな物をかけてください）
○サラダ用ベビーリーフ　
○レモン　　（お好みで、無くても可）
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薄力粉、卵、パン粉の流れが大変そうだ、、、
と思っていたけど、やってみたら思ったより簡単過ぎた。
そして美味し過ぎた！
鶏むね肉だから、あっさりと食べられてボリューミーで大好きなレシピになりました。
たたいて薄くする分、大きくなって得した気分です✌️
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