@carmenwong9979 2 жыл бұрын
泰山做到你屋企人真幸福,好善慕🥺💕👍
@issychan7447 Жыл бұрын
嘩！好多心機～真係要大大力比D 掌聲👏比你呀～牛角包🥐係我至愛之一，不過，我真係未敢挑戰，睇你做，我都好開心😃
@dddoug1103 2 жыл бұрын
心機野 like爆
@kittychan7351 2 жыл бұрын
睇哂泰山你整牛角包過程，心情上竟有自癒感🙏
@elsatou8934 Ай бұрын
真係好正👍🌟🌟🌟🌟🌟
@debbietik 2 жыл бұрын
每次除左睇你煮野食， 仲會睇下你著咩T, Honey, I’m home, 好鬼Q 整牛角真係由朝整到黑， 但見到屋企人食得開心， 幾辛苦下次又死去做🤣🤣🤣🤣 睇完你講先知點解牛油唔可以溶， 我睇過好多其他片都無講😅
@tarzancooks 2 жыл бұрын
有興趣買件😆網店 thread heads
@sunnyoskl128 2 жыл бұрын
睇完！一定唔會整，比錢買，泰山快啲開舖頭，好想食
@billylai6 2 жыл бұрын
嘩，第一次見到牛油皮做法。厲害
@sandytang2237 2 жыл бұрын
真係好Pro啊👍🏼👍🏼
@jingchen8871 2 жыл бұрын
多谢，又令我有左信心，次次蜂巢不理想，即刻试✊
@tarzancooks 2 жыл бұрын
好💪🏻💪🏻💪🏻
@Ysk3101 2 жыл бұрын
😍好正呀，泰山你好勁呀，加油💪
@jazzfdy 2 жыл бұрын
堅！真係要好有耐性。以後吃牛角包更感恩了。
@TheBobo0302 2 жыл бұрын
精彩，睇得好開心又學到野❤️👍🏻
@user-bc4vf8wo3o 5 ай бұрын
可以看一看，why I didn’t know this method before! Just found the easiest way to make croissants! 没有你的那么好 but I am willing to settle on second best because it looks easy. You can try it and give us your opinion
@lingwow7932 2 жыл бұрын
Wow with all these steps.. is like a piece of art.😍😍😍
@kingstonpotato1791 2 жыл бұрын
講解好詳細清楚，thx泰山
@Christine-sq8vf 2 жыл бұрын
專業，講釋清晰！
@cheukmanchan5676 2 жыл бұрын
好癲呀痴線！仲要d step又detail又細心！
@tarzancooks 2 жыл бұрын
🙇🏻♂️🙏🏻
@kwanhokwok7729 2 жыл бұрын
之前整過一次酥皮 真係難搞到傻 永遠睇人整都覺得好勁🤯
@tarzancooks 2 жыл бұрын
係好攞命
@stephanieyap6171 2 жыл бұрын
Nice to watch the process. After seeing the amount of works, i think it's better to buy 😂😂
@tarzancooks 2 жыл бұрын
I agree 🤣🤣🤣
@gigi9079 Жыл бұрын
自己造放心好多，外面買的好多添加劑。
@louiseho4569 2 жыл бұрын
試整了，真係好好味！👍👍👍😋
@sdxyzmsCN 2 жыл бұрын
牛角包係我最鍾意嘅西式包，以後食會更感恩🥰🥰
@lokpoon3548 2 жыл бұрын
厲害
@tarzancooks 2 жыл бұрын
🙇🏻♂️
@shandichau4376 2 жыл бұрын
牛角包在雨傘上已好立體,好想食呀！泰山,辛苦你了,但最緊要家人中意食呀！😋
@imanli602 2 жыл бұрын
講解得非常清楚💕多謝分享
@billylik0512 2 жыл бұрын
超級勁!
@choilingcccccling 2 жыл бұрын
好叻，整得好靚呀
@hungrswom 2 жыл бұрын
多謝分享，講解清晰
@samsamc5365 2 жыл бұрын
今日得到左牛角包雲雨傘, 好令呀, 睇到都開心~
@maychan5678 2 жыл бұрын
好好睇
@yukjochea4880 2 жыл бұрын
Wow! The 🥐 looks very delicious 🤤 My kids love to eat a lot of 🥐 what kind of bread flour do you use? Is that japanese bread flour or just a king Arthur bread flour? I can't wait to try to make the 🥐Thanks Tarzan for share this amazing bread recipe. 🥰💖💯🙏🙏
@tarzancooks 2 жыл бұрын
I used Japanese bread flour - TOMIZ is the brand name. This one flour is from Hokkaido
@yingying796 2 жыл бұрын
勁呀...
@chiupingho969 2 жыл бұрын
我只整過一次牛角包（許久以前），痛苦的經驗，永世難忘，不過看忘泰山的視頻後，大概會想再試一次了。
@JaniceChen925 2 жыл бұрын
Amazing
@katwong7607 2 жыл бұрын
好得呀👍👍
@1685eliza 2 жыл бұрын
正
@MrUnasho 2 жыл бұрын
好勁 大廚手藝
@tarzancooks 2 жыл бұрын
🙇🏻♂️
@a.b.c.. 2 жыл бұрын
笑咗，咁鬼麻煩落街買算😂😂
@tarzancooks 2 жыл бұрын
係，不過而家食牛角包就多點敬意😉
@amigoleung6034 2 жыл бұрын
支持
@kchannel924 2 жыл бұрын
Croissant is 賣飛佛 難怪賣得唔平 一個 🥐 ! 釘橋 泰山! you are so pro.! LOVE this video!
@WinsWins-cp8oy 2 жыл бұрын
好犀利啊！我都是8蚊買個IKEA牛角包算啦
@gigi9079 Жыл бұрын
泰國請問把尺是否文具舖買？ 牛油是否unslated? 可以教造法包嗎？ 看了無得食也好療癒。謝謝泰山! 牛角包我的最愛。
@charmaine929 2 жыл бұрын
How long did it take you to finish the whole process? Greatly admire your patience and effort!
@tarzancooks 2 жыл бұрын
Around 3 hours
@wongkim3470 2 жыл бұрын
做牛角包我第三次先成功，一係牛油溶，唔係就面團碌得唔夠開！夏天做一定要開冷氣！哈哈😆 請問遲啲會否教做千層蝴蝶酥？謝謝🙏 多謝今次分享喔！
@tarzancooks 2 жыл бұрын
又做酥？我要抖抖先🤣🤣🤣
@wongkim3470 2 жыл бұрын
@@tarzancooks 好，冇問題，哈哈😆期待你的作品，謝謝🙏
@chalresw8403 2 жыл бұрын
整包成半日,我都係去買算~
@tarzancooks 2 жыл бұрын
但起碼食嘅時候多咗感恩？
@fatcatfatcat8433 2 жыл бұрын
❤️❤️
@karllee8689 2 жыл бұрын
interesting thanks👍
@janetheisenlui3657 2 жыл бұрын
@泰山哥, 請做多d麵包糕點視頻👍
@veraching4334 Жыл бұрын
秦山，想問second proof 放雪櫃，朝早先焗，得唔得？
@aoudalin7124 2 жыл бұрын
泰山哥哥，你講解得好清楚，我明點解我整唔到啦🤔
@tarzancooks 2 жыл бұрын
再試吓😘
@fungwaiyan1129 2 жыл бұрын
摺完第三次轆到手都軟，不過你整得好靚
@tarzancooks 2 жыл бұрын
係好攰🤪
@szeshunchung 2 жыл бұрын
做個梯形，頭尾可以用得返
@jackto1283 2 жыл бұрын
唔通整酥皮都要用到冷凍之手🧐
@sandytang2237 2 жыл бұрын
👍🏼😋
@jessicay6530 2 жыл бұрын
😋😋😋
@zizhiouiouchoi4513 2 жыл бұрын
吾睇 真係吾知道要做咁多步驟 才可成一個牛角包 只係兩三口就吃完的牛角包😅
@cindycheng1749 2 жыл бұрын
😋😋😋😋
@lydiawong7965 2 жыл бұрын
好正，以前做過 但無你呢个咁靚仔，要跟你方法再做下。 😊 泰山，请問你个厨师機係咩牌子。
@tarzancooks 2 жыл бұрын
Kitchen Aid
@meiyingshek3468 Жыл бұрын
請問我曾試個整牛油係面團裏面碎晒係咩原因？
@jolam8124 2 жыл бұрын
🤤
@TheBobo0302 2 жыл бұрын
如果想整迷你一口牛角包，係咪可以最尾長方形一開二呢？
@tarzancooks 2 жыл бұрын
對
@benng1903 2 жыл бұрын
U make it look so easy 😭 But we all know it’s NOT 😭😭😭 Save one ☝🏻 for me please
@lamfungkuen5068 2 жыл бұрын
😀💯👍
@RicosKit 2 жыл бұрын
廿年前試整過一次，煩到怕咗，之後無再整過😂
@tarzancooks 2 жыл бұрын
係時候再整啦
@Washabili 2 жыл бұрын
其實我好鍾意你着啲T恤🤭🤭🐻 邊度可以買到😍
@tarzancooks 2 жыл бұрын
網店 Thread heads
@memeng7947 2 жыл бұрын
巴打，呢個可唔可以用嚟做蛋撻皮？
@tarzancooks 2 жыл бұрын
得喎
@louislaw5296 2 жыл бұрын
威靈頓牛扒嘅酥皮係唔係一樣咁整？
@tarzancooks 2 жыл бұрын
係
@makloretta 2 жыл бұрын
以前師傅教, 可以用熄咗火嘅一獲熱水當發酵
@tarzancooks 2 жыл бұрын
即係點？想知🙏🏻
@makloretta 2 жыл бұрын
@@tarzancooks 煲一獲水、熄火、啲蒸氣散一下、以免太多水分、跟住用蒸餸架long住、warm住d包發酵。 新年快樂
@tarzancooks 2 жыл бұрын
@@makloretta 好辦法喎！👍🏻👏🏻👏🏻👏🏻
@stellarudd622 Жыл бұрын
It's unlucky to open umbrella indoors
@tarzancooks Жыл бұрын
if u believe it, yes
@arcaryip7485 2 жыл бұрын
可以用呢個酥皮做蝴蝶酥嗎？
@tarzancooks 2 жыл бұрын
可以，不過要搽糖漿
@hkerc 2 жыл бұрын
可唔可以教法式牛扒加炸薯條呀？
@tarzancooks 2 жыл бұрын
都可以諗諗喎
@hkerc 2 жыл бұрын
@@tarzancooks 🎉
@sammi2989 2 жыл бұрын
請問你那塊大木板是什麼品牌？見到質量好好
@tarzancooks 2 жыл бұрын
Virginia Boys Kitchen
@sammi2989 2 жыл бұрын
@@tarzancooks 謝謝你
@francisron 2 жыл бұрын
請問牛油用乜嘢牌子好？
@tarzancooks 2 жыл бұрын
President
@leungpinkie4941 2 жыл бұрын
出街買算罷啦
@meiyingshek3468 2 жыл бұрын
應該係叫搓面粉,唔係叫初面粉
@meiyingshek3468 2 жыл бұрын
請問點解蛋要加奶？
@dejavumeh1400 2 жыл бұрын
包完又要一切走咁多, 一開始根本唔駛剝咁長.
@tarzancooks 2 жыл бұрын
又唔得喎😆碌係因為要啲牛油分佈得平均啲
@lydiawong7965 2 жыл бұрын
我通常將切走既 揉返一齊，是旦捲起，焗完一样食得😆😆
@tracyleung8124 2 жыл бұрын
This method doesn’t work. You must have skip a lot of steps
@tarzancooks 2 жыл бұрын
Nope, I haven’t. Works fine
@ronk7924 2 жыл бұрын
我都整到呀，係冇泰山整得咁挺身，但都酥脆呀
@litolovely 2 жыл бұрын
@@tarzancooks I tried yesterday but it doesn’t fermented. I use the active dry yeast maybe I use the wrong yeast. How much milk do you add to the milk mixed with egg? Can you tell me which yeast you use? And what did I doing wrong? Thanks
@saraw1302 Жыл бұрын
His method are correct.
@saraw1302 Жыл бұрын
@@litolovely Maybe your yeast are old or expired. Get new yeast.
@369rossi 2 жыл бұрын
你D嘢好肥不健康
蝸煮Small House Cooking
Рет қаралды 4 М.
張寶兒 Bowie Cheung
Рет қаралды 209 М.