流行都市｜家常菜銀魚蝦乾蒸茄子

流行都市｜家常菜銀魚蝦乾蒸茄子｜李家鼎

Рет қаралды 384,514

7 ай бұрын

【流行都市】家常菜銀魚蝦乾蒸茄子
今集《流行都市》嘅「鼎爺家常菜」繼續有鼎爺李家鼎教大家整「銀魚蝦乾蒸茄子」，簡單普通容易整，大家一齊嚟試吓啦！
銀魚蝦乾蒸茄子
材料：銀魚2兩，蝦乾2兩，茄子2條，白醋適量，蔥適量
流行都市精華傳送門： bit.ly/流行都市
#TVB #流行都市 #銀魚蝦乾蒸茄子 #家常菜 #李家鼎 #美食 #煮飯 #綜藝 #TVB綜藝 #香港綜藝節目
流行都市｜星期一至五下午 1:20 PM｜翡翠台
節目簡介：
《流行都市》為觀眾介紹時令產品、健康養生、健體運動、護膚化妝、時尚服飾、嬰幼兒護理、育兒知識、城中美食、飼養寵物等潮流資訊，內容包羅萬有！主持們親身體驗、示範或測試之外，還會邀請嘉賓帶來相關專業知識。烹飪環節方面，多位手勢了得的廚藝專家輪流登場，示範簡單美味的健康美食、家常小菜，替大家解決煮食煩惱。
---------------------------------------------------------------------------
👉🏻想了解更多TVB 的綜藝最新資訊👈🏻
❤️❤️即刻like/follow晒我哋TVB 綜藝！！❤️❤️
Facebook : / tvbvariety
Instagram： tvbvariety... #香港綜藝節目
想免費睇番呢集嘅精彩內容? 登入myTV SUPER免費點播最近7日TVB自製節目:
bit.ly/3tNc1hy

Пікірлер: 313

@rangga-bf2yd 7 ай бұрын

而家終於明白李錦聯師傅的感受。

@peterso7965 5 ай бұрын

鼎爺不如下次你叫安得尊煑！你喺側邊老點佢！😂😂😂😂😂😂😂😂😂

@taimanchan6518 7 ай бұрын

鼎爺真係好有大將風範，好欣賞鼎爺！俾著我，真係一早插咗安德尊了！

@intercessorz7479 7 ай бұрын

其實鼎爺好像是順德菜的walking dictionary，每做一個動作，都可以頭頭是道的解釋，而且，煑出來的每道菜，都是色香味和口感俱全，好功夫！👍

@johenry5420 7 ай бұрын

有料之人：頂爺

@bang1126 7 ай бұрын

bonnie太可爱啦，表現亦好好有大將之風，TVB應該比多d機會佢做主持發揮佢嘅才華！

@jjii908 7 ай бұрын

呢集睇到我成家人笑到卡卡聲。一星期一次唔夠喉呀😂

@pzoe 7 ай бұрын

讚女主持👍🏼笑聲感覺令人開心，問問題有point 大王真係有啲嘈，要比鼎爺講下野唔應該不斷問問題😅

@anitac9389 7 ай бұрын

鼎爺算好脾氣，夠俾面大王❤。大將之風！！

@ZoeLi-xi7nn 7 ай бұрын

😂😂😂🙏好老實，什麼大王，夠哂麻煩了...........影響整個節目水平吧..

@romikey3472 7 ай бұрын

大王罷到明挑機啦

@choiyukhung5576 7 ай бұрын

@@ZoeLi-xi7nn！絕對同意I😅🤣😂😇😛😜🤪😝🤑🥵🤮🤢🥶😨😰😱🤬😡！

@mowtsai350 5 ай бұрын

呢啲係搞氣氛啫，以前同李錦聯咪又係咁，其實大王問嘅嘢係好多觀眾想知，因為唔係個個煮嘢咁叻

@leongemma3566 4 ай бұрын

鼎爺㕑藝高超，刀工細緻，銀魚蝦乾蒸茄子煮法不複雜，超好味，我和先生吃不厭，昨天又煮了，謝謝鼎爺😋😋😋

@amychinlai4249 7 ай бұрын

頂大爺無失拖👏

@victorcheung1866 7 ай бұрын

林凱恩好正❤❤

@quenyzhu5782 7 ай бұрын

顶爷无论做戏拍剧煮食的所有节目都做得好出色的，最近温哥华中午重播的香港86顶爷的戏份已经自然和有说服力的了，所以TVB 非常应该颁给顶爷一个大奖才合理吧！

@chiukkandrew1926 7 ай бұрын

看似簡单，但原来鼎爺在🍆介切，再片埋朗，又要预先調味魚蝦乾再分開蒸，之後原来又要贊油，再將鼓油沿边下，wow真糸學到嘢，appreciate your work❤️Good Show

@johenry5420 7 ай бұрын

Tvb ,真係要好好考盧吓，而且換吓新面孔都有新鮮感。而且大王，對好多專家都不尊不重。以老買老。人家好修養。

@intercessorz7479 7 ай бұрын

尊少問：「鼎爺夠鐘？」鼎爺腦根－𨍭，說：「鼎爺未能夠鐘！」逗得小妺妹格格在笑，尊少呆了數秒，知道講錯嘢；為了自己的妙句，鼎爺從內心笑了出來，其實，咁嘅組合，都幾好吖👏👏👏👍👍👍👍

@kwokkuencheung1314 7 ай бұрын

安好煩

@chli4463 7 ай бұрын

😂😂真係好煩

@wingtsz1983 7 ай бұрын

@@kwokkuencheung1314有名你叫啦大王啊

@ceciliehk7819 7 ай бұрын

佢想被打成全佢

@pattylauchan1672 7 ай бұрын

廚師煮餸時大王問咁多白痴問題惹人討厭，佢真係五行欠打

@hungyeehealth 7 ай бұрын

鼎爺的確係好叻，只要佢一開聲，話要帶徒弟的話，馬上就有人，瘋湧而來了？！因為真係活字典，讓我們都能夠，好好的，讓我們的食物文化，能夠有個綿延不絕的呀？

@winwin-ru6js 7 ай бұрын

安德尊好多咀，特登搵嘢嚟講，製造燥音，令嘉賓及觀眾非常反感，佢可能以為咁樣係增加節目氣氛，咁多網民嘅負評，唔通佢一D都唔知？唔該佢適可而止啦！

@ylchen77 7 ай бұрын

他老兄可是自我感覺良好，几十年如一日，全然不理觀眾的厭煩。😂

@lchan3152 7 ай бұрын

自視過高、樣衰聲大無料、問埋啲低B嘢、我好憎佢

@anniepoon1241 7 ай бұрын

安德尊把口好臭

@00601kin 7 ай бұрын

唔該TVB快D請佢走啦👍🎉

@pochiyau7283 7 ай бұрын

越做越衰。

@isabellawong1194 7 ай бұрын

多謝🙏李師傅易學簡單廣東菜！🎉

@tengfongtsang1562 7 ай бұрын

安生你可唔可以俾人專心切埋野先問人問題😅辛苦鼎爺了😭

@blessedfate0588 7 ай бұрын

而且很危險‼️

@coffeemate8 7 ай бұрын

安德尊每事問

@rickyma7494 7 ай бұрын

安尊，咁嘅言論好似不友善。

@norialoo949 7 ай бұрын

好嘈！好討厭！

@hkhang1603 7 ай бұрын

我反而覺得幾好睇 , 有單打位冇咁悶 🤪

@siuraymond7657 7 ай бұрын

鼎爺果然好介绍，簡單易做好味

@LollipopK 7 ай бұрын

其實蒸既時間一樣咁點解要分開蒸？真心想知點解分開蒸會好味左？

@clivellenshiu 7 ай бұрын

小妹妹越睇越端裝,大將之選

@pingdanshifu 7 ай бұрын

林凱欣，做主持好過做戲啊，做戲唔夠自然，做主持好淡定。😃

@user-ot6jb8kq8u 7 ай бұрын

平時我都真係唔睇呢啲節目，但係因為聽聞好好笑，果然真係無令我失望！鼎王真係內功深厚，有功架！大王都真係好有存在價值，如果唔係，冇咁好睇

@eleanorlaw6405 7 ай бұрын

鼎爺說得對，鹽步秋茄最好食。

@peggy962 7 ай бұрын

初學者都唔洗問咁多😊問重點補充好d🎉比機會鼎爺講解, 真係識煑好多好嘢

@jssw3404 7 ай бұрын

一個願打，一個願挨😂😂 不過睇得出鼎爺已經比以前收左火

@stacialau 7 ай бұрын

學到了, 謝謝! 下個禮拜就試吓! 好欣賞鼎爺脾氣, 有性格, 造詣極高! 但大王都好搞笑, 笑到卡卡聲!

@user-jk8us9jt2k 11 күн бұрын

大王一D都唔好笑，見到佢便想轉台。

@chanlue2242 7 ай бұрын

聽日試下😋😋😋

@chingpongchan5976 7 ай бұрын

最重火藥味聯賽-大王對鼎爺

@stacialau 7 ай бұрын

👍🏻👍🏻👍🏻 Thank you so much!

@wahchan1612 7 ай бұрын

最抵死安先生話鼎爺夠鐘，佢真係找死😂

@a1icec353 7 ай бұрын

安德尊太多嘢講!阻住晒

@martinchan3831 7 ай бұрын

安德專搞乜柒啊？

@fionakwok7289 3 ай бұрын

有安德尊才夠戲劇性，睇鼎爺對答，娛樂性豐富，好過睇煮餸，如果沒有他出現那一集，便死氣沉沉

@pinkpeony3651 7 ай бұрын

覺得安德專好煩⋯

@AgnesOng-qn3mw 6 ай бұрын

Ah yeah seems to be slimmer. Must be recovering from illness. please take care. I always watching your cooking shows. ❤

@ccwill4275 7 ай бұрын

虎落平陽被犬欺😂

@leong111 5 ай бұрын

Wonderful

@lolo-ls2io 6 ай бұрын

安得尊唔好咁嘈啦，阻住鼎爺教煮餸

@alfasherrychan 7 ай бұрын

好嘈

@SuperValaVala 7 ай бұрын

D 人話鼎爺好惡，其實鼎爺算好脾氣，安生咁差X麻煩噪生哂 ....... 俾我就一野串爆佢 shut him up hahahahaha

@chiukwanlai4013 3 ай бұрын

@user-qn6yt2pl4y 7 ай бұрын

嘩李家鼎真係好嘢一啲都唔似76歲

@massiecheung2769 7 ай бұрын

其實會唔會鼎爺同安德尊夾好先開機？鼎爺如果咁靜，而安德尊唔問問題，就會有DeadAir 真係好悶。但安德尊問問題時，個態度可以尊重D，討好D，其實佢的問題問得好好，點解蝦干魚仔咁鹹都仲醃佢，原來係浸耐咗走咗味，呢下冇諗過喎。只係可能鼎爺覺得佢玩嘢，而阿爺又太認真，如果佢笑笑口同安德尊鬥寸，咁娛樂性高好多。我諗如果換了肥媽VS 安德尊，一定好搞笑。

@yueken4373 5 ай бұрын

💪🏻👍🏼💪🏻

@raymondkttsang 7 ай бұрын

【幾好笑啊】

@prettypurple7175 7 ай бұрын

DING YEAH REMIND ME OF MY DAD////VERY SERIOUS! 😂😂😂😂😂😂😂

@choiyukhung5576 7 ай бұрын

我補充一吓!❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

@akaiyaakaiya1291 7 ай бұрын

❤❤❤❤❤ 10:51 10:53

@ThePhp2000 6 ай бұрын

Bonnie 愈嚟愈靚，不過真係唔明點解愛囘家寫到佢古古怪怪，幾年換幾次男朋友，但係合家歡時段做咁嘅角色真係有影響。

@catherinewai5304 7 ай бұрын

你一句,佢一句,左右夾攻,問得白痴,所以冇觀眾

@chemunghongyip4272 7 ай бұрын

.碟面加對筷子一起蒸

@yonnechu7139 7 ай бұрын

面是別人比架是自己丟！😂

@choiyukhung5576 7 ай бұрын

非常同意y君的見解及說法!😅🤣😂😇😛🤑😝🤪😜🥵🤧🤮🤢🥶😰😨😱😭🤬😡！

@ninhoma8599 7 ай бұрын

大王好煩！謝謝鼎爺！

@prettypurple7175 7 ай бұрын

EGG PLANT, DRIED SILVER FISH,

@user-hg9fi5ux2l 7 ай бұрын

With rice chips noodles 🤪

@chiengpho172 7 ай бұрын

安德尊太多嘢講，燥音太多，嘉賓真聽吾到！

@cocoleung2163 6 ай бұрын

在家煮過4次，很鮮甜，茄子我們沒有去皮。

@skant9929 17 күн бұрын

以前有個「九龍皇」姓曾,啲個姓安嘅唔執輸都叫「大王」

@JmsOL007 7 ай бұрын

粗口版應該會幾好睇

@hunghui1418 7 ай бұрын

應該講定咗數，攪氣氛，效果唔錯，都幾有娛樂性！

@user-er1hf6ko6z 7 ай бұрын

絕對唔係，鼎爺是喜怒形於色之人，扮唔到的亦唔會刻意扮，今集確實變本加厲煩到黑面，鼎未爆發已算EQ好

@silvaleung2407 7 ай бұрын

❤❤❤❤❤

@hongyulaw5304 7 ай бұрын

人地切緊野仲係咁問咁多野易發生意外

@kittywong6429 7 ай бұрын

安德尊太多話又煩。

@johenry5420 7 ай бұрын

Bonnie 有禮貌。

@marcotourist9250 7 ай бұрын

未開始煮都咁多嘢問, 比著我揼柒佢啦.....

@woobee4456 7 ай бұрын

大王真係令人好討厭，難為鼎爺😅

@ericyuen4417 7 ай бұрын

😏大王令想起羅家英飾演嘅唐三藏🤪🤯

@amykwok2016 6 ай бұрын

安X尊是TVB最討厭的男主持

@staceyng6120 7 ай бұрын

鼎爺恐怕要戴耳塞

@leecherry3219 7 ай бұрын

其實安德尊知唔知自己咩問題？佢既目的係咪要激嬲哂所有人？

@sokitty7320 7 ай бұрын

安德尊早抖，修江吧口

@siutamm3300 7 ай бұрын

淘大😊

@huiyinzhao9056 7 ай бұрын

頂爷👍❤我今晩立即銀🐠蒸茄子🍆

@lawman6399 6 ай бұрын

其實大王只是大聲，而他也是為節目問問題和掌握時間，無論那個環節，他只是盡他做司儀的職責，只因他是位司儀。這是我看多年都市閒情、流行都市得出來對大王的結論。

@LonRay2317 6 ай бұрын

咁樣就可以問啲癈問題？

@jasper2virtual 4 ай бұрын

娛樂下姐，太認真唔好睇。

@chungchung6860 7 ай бұрын

講野還講野，仲要搵隻手拍人

@lingl5354 7 ай бұрын

安勁討壓，不懂尊重前辈

@prettypurple7175 7 ай бұрын

DING-YEAH HO-YEAH////

@afchan892 7 ай бұрын

頂爺窒得好，呢個人平時寸嘴又自大、麻煩又勞嘈，諗起佢以前做兒童節目喺台上當眾除小朋友條褲，其實已經可以報警拉佢，而家集集俾人鬧，咩面都冇晒，算係因果報應，大快人心👏🏻👏🏻👏🏻🎉🎉🎉

@choiyukhung5576 7 ай бұрын

絕對同意!😅🤣😂😇😛😜🤪😝🤑🥵🤧🤮🤢🥶😰😨😱😭🤬😡！

@jcxnxnzkfdjxj414 7 ай бұрын

大王把聲煩到，把聲又嘈又拆，辛苦鼎爺

@mendywu7783 7 ай бұрын

安德尊好煩呀，把聲好嘈

@sandy0819 7 ай бұрын

其實安生問既問題唔係廢問，一問鼎爺先知原來幼既茄子係最好食。佢又問到我想問，點解要分開蒸，確實好多家庭菜都係一碟過蒸就算。

@user-jk8us9jt2k 11 күн бұрын

林凱恩把声好聽，樣子甜美，但她仍有不少懶音，需有待改善。

@user-tp8rt1pz3m 7 ай бұрын

Mr. On is really NASTY!!! 🤣

@hinkai 7 ай бұрын

據聞李家鼎一定要今年show債今年還，我估係激怒高層，故放隻癲狗咬佢😂

@mingcham5110 7 ай бұрын

好煩

@hauhingwong342 7 ай бұрын

兩位主持人好煩，爭住講嘢，鼎爺忍得好辛苦😂😂😂

@amykwok2016 6 ай бұрын

頂爺講話都是大聲的，但唔覺得煩，起碼好過不知所謂嘅安乜尊，極之討厭又冇料，見到他即轉台

@paulng7134 7 ай бұрын

其實星期四烹飪節目中那位女士仲嘈，提高嗓門又大聲，很吵耳，簡直噪音。

@HoWong-pg9mq 7 ай бұрын

如我揸刀都想，X條安得安德專，好L廢，好繁

@pingdanshifu 7 ай бұрын

這個應該會好味。。。得啊！但解釋得唔夠清楚，其實蝦乾和銀魚仔要浸多久？

@user-ly5fv2pi7v 7 ай бұрын

同問.謝謝!

@blessedfate0588 7 ай бұрын

浸軟囉！😂

@leongemma3566 4 ай бұрын

洗淨熱水浸30分鐘左右已軟

@saebaesuinam8973 5 ай бұрын

👍👍👍😋😋😋🙏🙏🙏

@leungchunping1347 29 күн бұрын

😮😮

@olsenlau9355 7 ай бұрын

大王成日問無聊野，煩住哂！

@kachan4479 7 ай бұрын

大王，你唔出聲真係無人話你啞，你真係好乞人憎

@foodworld88 7 ай бұрын

咪係！🤫 佢收皮啦！👿 自以為為是! 🤮

@chiyuho1948 7 ай бұрын

安德尊好煩，講嘢要按場合，成日刷全在感

@xva 20 күн бұрын

呢個女仔做主持都幾好喎.

@anniepoon1241 7 ай бұрын

大王食到幾十歲都唔化可悲．．

@3starskiwi 7 ай бұрын

安德尊成日接受唔到自己禿頭, 一大劈頭髮左邊撥去右邊好似lego公仔咁😅😅

@paklingwai9626 7 ай бұрын

李家鼎老咗10年，唔見一排老咗同瘦咗好多！

@queeniechan5864 7 ай бұрын

比起亞爺廚房，老左好多。

@prettypurple7175 7 ай бұрын

😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂

@anniepoon1241 7 ай бұрын

大王真係好黑人憎

@amykwok2016 6 ай бұрын

安乜尊極之討厭又犯眾憎，快快玩主持人

@LamJoyz 12 күн бұрын

最後落油真係太多啦。

@tsunningwah3471 7 ай бұрын

有無timestamp

@fm07teaching 7 ай бұрын

08:21