Рет қаралды 277,459
Mendoan Banyumas
1 papan tempe oris tipis tipis
kalau ada pakai tempe mendoan
250 gram tepung terigu
5 sdm tepung kanji
Secukupnya air ( kurang lebih 400 ml)
1/2 sdt garam
1/2 sdt kaldu bubuk (optional)
3 helai daun bawang iris
Bumbu halus :
3 siung bawang putih
1 sdt ketumbar
2 ruas kecil kencur