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Limoncello Casero
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Күн бұрынHoy el forner de Alella nos va a preparar un auténtico Limoncello casero. El limoncello, es un licor de limón muy suave que se toma muy frío recién salido del frigorífico. El limoncello es un licor típico de Italia, obtenido por la maceración en alcohol de la cáscara de limón y posiblemente de otros cítricos, mezclado con un jarabe de agua y azúcar. Hoy el forner de Alella, nos va a enseñar cómo prepararlo en casa. Es muy fácil y estoy seguro que os va a gustar.
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@isabelaaap 3 жыл бұрын
Hola! Hice el Limoncello tal cual el video y me salió genial !!! Exquisitoooooo Un elixir!!! Muchas gracias!!! Abrazo fraterno desde Buenos Aires República Argentina
@FornerDeAlella 3 жыл бұрын
Hola Isabel muchas gracias por el comentario. Me alegra mucho que te haya gustado nuestra receta. Saludos cordiales desde Barcelona.
@kalof.7007 8 жыл бұрын
Hola, ya hace 1 a#o que buscando la receta de Lemoncello di con su video y prepare esta receta, ( modestia aparte), quedo ESPECTACULAR!!!!, tanto asi que hasta me anime a hacerla con naranjas y tbn me hice una reserva de Narancella, ahora como se me esta agotando el Lemon, me preparo para una nueva partida, super sencilla de preparar y con muy buenos resultados. Muchas gracias!!!
@FornerDeAlella 8 жыл бұрын
+Kalo F. Que biennnn. Me alegra te gustase la receta de limoncello. Efectivamente se puede hacer de la misma manera con naranjas y tambien sale riquísimo. Muchisimas gracias por el comentario. Un cordial saludo.
@VirtualcieloSosa 2 жыл бұрын
A mi me salió el mejor licor que hubiera hecho antes... Una delicia... Tuve que hacer varias veces xq tenía muchos frascis preparados... Regalé a tía la flia... Que delícia. Hoy desp de un mes voy a hacer otra tanda con esta misma receta... Gracias x tanta delícia.
@FornerDeAlella 2 жыл бұрын
Que bien cuanto me alegra que te haya gustado nuestra receta muchas gracias por el comentario. Saludos cordiales
@maritamercado2570 2 жыл бұрын
Gracias ya corté los limones. Ya me pongo a trabajar. Después les cuento. Gracias amoroso por compartir 😍😍😍😍😘😘
@FornerDeAlella 2 жыл бұрын
Gracias a ti Marita por el comentario espero que te guste nuestra receta. Saludos cordiales
@fernandoy.b.5410 8 жыл бұрын
buenas tardes.. lo hice en casa hace un par de meses.. y por los comentarios de la gente que lo probó, les encanto.. así que muchisimas gracias por el video, ya que es bastante didáctico.. saludos
@FornerDeAlella 8 жыл бұрын
+fernando piojoso Muchas gracias a ti Fernando por el comentario. Me alegra te quedase tan bueno el limoncello. Saludos cordiales
@FornerDeAlella 11 жыл бұрын
Hola Yaakob Envasa dura muchisimo tiempo siempre que lo mantengas en un sitio que no le dé el sol. No es necesario guardarlo refrigerado, eso si, se toma muy frio. Lo puedes hacer con mandarinas o con naranjas solo cambiando la fruta, ya que el proceso es el mismo. Yo hago aveces de naranja de mandarina no lo he hecho pero seguro que tambien será bueno. Solo la piel procurando no quede mucho blanco es decir la piel bien finita. Un saludo desde Barcelona amigo
@albertolucianoiacaruso7955 3 жыл бұрын
Muy bien explicado, sencillo de hacer. Solo se necesita paciencia. Un saludo desde Bahía Blanca, Pcia. de Bs. As., Argentina.
@mariarosapujadassoler7799 Жыл бұрын
Hola ! me ha salido buenísimo, lo he hecho igual como su recepta ,muchísimas gracia a usted i su señora ya que he hecho muchas recetas de ustedes . Una abraçada i molta salut
@FornerDeAlella Жыл бұрын
Oleeee que bien María Rosa cuanto me alegra que os haya gustado nuestra receta. Gracias por el comentario eres muy amable. Una abraçada també per tu
@maritamercado2570 2 жыл бұрын
José sos el mejor te Adoro la tenés reclara 😍😍😍😍
@alicevampiresa 11 жыл бұрын
Oh, que buena pinta tiene ese licorcito. Me voy a poner a hacerlo. Gracias por tan excelente receta y mejor explicación.
@danielarce2433 9 жыл бұрын
Como buen home brewery que soy, y con, una esposa Italiana, me faltaba hacer limoncelo, estoy siguiendo tus instrucciones, hoy lo embotellaré, ya te diré como me salió, hasta estoy pensando de hacer una mezcla con la cerveza que fabrico, justo esta semana estoy haciendo una tirada de 30 ltrs. Saludos. Por cierto como aquí no hay alcohol de cocina, lo tuve que comprar en Slovenia, me han dicho aquí en España esta prohibida su venta.
@FornerDeAlella 9 жыл бұрын
Hola amigo Daniel. Huy huy huy con una esposa italiana nos la jugamos mucho. Esperemos no sea muy critica jajajaja. Muy bien lo de la cerveza yo he estado tentado alguna vez en hacerla pero se me hace un poco complicado, pero hacer cerveza casera debe ser fantástico te felicito amigo. Seguro debe ser muy buena. En cuanto al alcohol de boca hay muy pocos establecimientos que lo vendan, pero no esta prohibido, lo que si está es muy legislado y cargado de impuestos. Un abrazote amigo.
@247salsero 10 жыл бұрын
Jose , yo lo he hecho con vodka y esta buenisimo,el proceso es el mismo que explica Jose pero las proporciones son diferentes,: -1 botella de vodka, 0,700 - limones, -0,250 l agua - 250 grm. de azucar. el vodka sale barato en mercadona 4,50 la botellay no le daningun sabor como puede darle el orujo. pruebalo esta buenisimo, Gracias forner por tus recetas. !!!!!!!!!
@FornerDeAlella 10 жыл бұрын
Caramba amigo salsero. Muchisimas gracias por tu aportación. Seguro que lo voy a provar. Un abrazo amigo
@hugoalejandroaedoalfonso2415 6 жыл бұрын
yo lo hago como tu dices , claro que con aguardiente y queda muy bueno , pa la otra lo hare con vodka
@ChivaInvencible 6 жыл бұрын
Con vodka es exquisito...
@Nathan_Chanel 5 жыл бұрын
Yo estoy haciendo uno con wodka. Lleva ya 4 diS.. Pero quiero hacerte una pregunta : como te salio el color muy amarillo y un amarillo claro?. Porque yo quiero que me salga amarillo oscuro
@carloscandria6590 2 жыл бұрын
Muy buena reseta me salio barbaro con su consejo gracias.un saludo cordial de sierra de los padres mar del plata argentina
@FornerDeAlella 2 жыл бұрын
Que bien Carlos cuanto me alegra. Gracias por comentarlo. Saludos
@carloscandria6590 2 жыл бұрын
@@FornerDeAlella muchas gracias siempre lo sigo pero nunca lo habia elaborado y me largue muy amable un saludo y un abrazo
@julianxDDx 7 жыл бұрын
Mil gracias! Soy de Colombia y lo hice con el limón criollo y quedó muy bueno. Saludos!
@FornerDeAlella 7 жыл бұрын
Muchas gracias Julian por el comentario. Me alegra te haya gustado nuestra receta. Saludos cordiales.
@FornerDeAlella 11 жыл бұрын
Hola Carmen soy Carmen jajaja Muchas gracias por tu comentario. No dudes consultarnos cuaquier duda de nuestras recetas. Un saludo
@ricardoantunafernandez645 10 жыл бұрын
Jose enhorabuena por tu explicación y tu preparación, como siempre muy bien explicada, yo trabaje unos cuantos años años en Italianos y se vendia ill limone como agua, haber si localizo algún establecimiento aquí en Oviedo que venda ese alcohol de boca, gracias, receta extraordinaria para las sobremesas de verano.
@FornerDeAlella 10 жыл бұрын
Hola Ricardo. Este limoncello en verano nunca falta en nuestra mesa cuando vienen amigos, a comer o cenar, ya que les gusta mucho. Tengo que hacer mucho durante todo el verano, porque cuando se van de casa, siempre se llevan una botellita jajaja. Muchas gracias como siempre por comentar Saludos amigo
@barrotemm199 7 жыл бұрын
Muy buenas forner, al final me decidí con tiempo y ganas y lo hice y simple mente espectacular,lo unico que modifique fue añadir menos agua para conseguir unos 30grados y no congelé en el congelador y nada que envidarle a villamassa ni mucho menos, asi que muchas gracias y si quieres fotos tengo del proceso👌👌 un saludo y gracias de nuevo adew adew👋👋👋
@FornerDeAlella 7 жыл бұрын
Que bien amigo Barrote muy buena tu aportación. Muchas gracias por comentarlo. Saludos cordiales.
@marielapuricelli9970 5 жыл бұрын
¡Que delicioso! Lo hice con un poco menos de limones.... Siguiendo las instrucciones y... Dejándome más graduacion alcohólica.... Fueron 3 litros
@FornerDeAlella 5 жыл бұрын
Muy bien espero que os guste. Saludos
@romeoeella8300 9 жыл бұрын
por el color tiene de tener buen sabor ! buen trabajo felicidades
@FornerDeAlella 9 жыл бұрын
+Julio Correa Gracias Julio por el comentarios. Saludos.
@marielapuricelli9970 3 жыл бұрын
Hola! Lo hice varias veces y sale riquísimo, re fácil... Ahora estoy probando con pomelo! Veremos, luego les cuento
@FornerDeAlella 3 жыл бұрын
Que bien Mariela me alegra te haya gustado nuestra receta. Saludos cordiales.
@barridorizontal 11 жыл бұрын
Holas José; lo has hecho como lo hago desde hace mas de 15 años yo en Argentina, solo que al principio empleaba alcohol etílico de uso medicinal pero cuando quise elaborar licores mas sutiles, como Strega, Noccino, de café, (aquí Tía María), el gusto sabía a medicamento inyectable, me dijo un experto en alcoholes que debía usar alcohol de cereal (tipo Vodka), y al emplearlo cambió totalmente el sabor de los licores pues no tiene sabor propio.
@mariagemagonzalezcoronado3589 11 жыл бұрын
hola Jose María, me encanta la cocina y hace poco tiempo que te descubrí, la verdad es que haces unas recetas estupendas te encontré buscando recetas para masa de pizza y te vi con tus nietos, muy simpático el video. Muchas gracias por hacer tan facil esas recetas que no podemos acceder quien no es un profesional. Un saludo y gracias
@leonorperezperez560 4 жыл бұрын
Gracias..... Lo has explicado muy bien.
@FornerDeAlella 4 жыл бұрын
Gracias a ti por el comentario. Saluodos
@anamarianaranjo7592 4 жыл бұрын
Me encantó! Beber con moderación 👏👏🇦🇷
@FornerDeAlella 4 жыл бұрын
Muchas gracias Ana maria por el comentario. Saludos cordiales.
@limonciitoverde 4 жыл бұрын
Me parece una maravillosa receta! Muchas gracias por haberla compartido.
@FornerDeAlella 4 жыл бұрын
Gracias Ju lian por el comentario. Me alegra te haya gustado nuestra receta. Saludos cordiales.
@TheGreatDalek 4 жыл бұрын
holaaa realmente buen video espero que prosigan haciendo material de calidad¡¡¡!!! Voy a seguir mirando sus creaciones. Les mando un abrazo chau ☝️👍🏽
@FornerDeAlella 4 жыл бұрын
Gracias yessica. Este video es muy antiguo y la musica molesta pero youtube no permite arreglarlo. Ahora ya no ponemos musica. Un abrazo tambien para ti.
@dobermansvapeando6939 8 жыл бұрын
Este verano cuando este de vacaciones lo voy a hacer y también otro que esta muy rico el Mandarinetto, se elabora de la misma manera que el Limoncello, si te animas a hacerlo podrías colgar la receta. Yo todos los años hago Pacharan de 2 clases, de Endrinas y de Manzanas Maguilla. Gracias por la receta y por la buena explicación, saludos para los dos.
@FornerDeAlella 8 жыл бұрын
+Dobermans Vapeando (Dobermans33) Muchisimas gracias por tu aportación amigo Dobermans. Muy buena la idea del mandarinetto seguro que esta riquisimo. De pacharan estoy macerando unas endrinas a ver que tal me sale. Saludos cordiales y muchas gracias.
@maxi0063 4 жыл бұрын
Siempre me sorprendes con recetas espectaculares muchas gracias eres genial😘😘😘
@FornerDeAlella 4 жыл бұрын
Muchas gracias amigo eres muy amable, Saludos cordiales.
@ramonvillalva4017 3 жыл бұрын
Muy bueno. Espero hacerlo y luego vemos el resultado.
@FornerDeAlella 3 жыл бұрын
Si sigues al pie de la letra la receta, te va a encantar. Saludos
@mariloba72 10 жыл бұрын
Muchas gracias por las 3 respuestas a las preguntas, es usted un genio en la cocina. Esperaré la receta de la carbonara con paciencia sé cuan ocupados están y seguiré muy de cerca todo lo que publique en su excelente canal. Un saludo enorme a los 2 !!!
@rardock 7 жыл бұрын
muchas gracias amigo, le agradesco su aporte tengo un limonero hermoso en casa y siempre me sobran los limones ahora ya se que voy a hacer con ellos! saludos desde Argentina
@FornerDeAlella 7 жыл бұрын
Hola rardock me alegro te haya gustado la receta y así aprovechar tus limones. Ya veras que te quedara un buen limoncello. Saludos cordiales.
@FornerDeAlella 11 жыл бұрын
Gracias a ti por tu comentario. Suscribete a nuestro canal y busca la opción para recibir las novedades que vamos publicando. Saludos
@luciaporrascarton6621 Жыл бұрын
Hola gracias por la receta del limón Chelo, pero también me gustaría una receta con los limones pelado
@carmengarciacea8707 11 жыл бұрын
Me gustan vuestras recetas, enhorabuena, sois estupendos...Carmen
@oderaymach2259 6 жыл бұрын
Me encantan sus recetas.... .es muy bueno..lo felicito.....
@FornerDeAlella 6 жыл бұрын
Oderay Mach Muchas gracias Oderay por el comentario. Me alegra que te gusten nuestras recetas. Saludos
@Benevola1 6 жыл бұрын
Buenísimo el video trataré de hacerlo en casa, 2 cosas que espero encontrar en chile , primero el alcohol de boca y segundo ver si alguna de mis ollas es antioxidante 🤣🤣 Gracias por el video 👏👏
@FornerDeAlella 6 жыл бұрын
Estupendo ya veras que si lo haces te quedará muy bueno. No olvides que el alcohol debe ser del comestible. Saludos cordiales desde Barcelona.
@joseluistrigosrodriguez9598 4 жыл бұрын
Soy un ebrio, y este tipo de recetas me fascinan....
@ezequielgonzalez5951 3 жыл бұрын
Jajajaja
@FornerDeAlella 11 жыл бұрын
Bienvenida a nuestro canal Nikita. Si haces alguna de nuestras recetas, no dudes en consultarnos cualquier duda que tengas. Aqui estamos para ayudarte. Muchas gracias. Un saludo desde Barcelona
@mariaallenmalave6017 7 жыл бұрын
me encantó. Usted es un señor muy Cool.
@FornerDeAlella 7 жыл бұрын
Muchisimas gracias Maria por el comentario. Recuerda que si tienes alguna duda, aqui estamos siempre dispuestos a ayudarte. Un cordial saludo guapa.
@FornerDeAlella 11 жыл бұрын
De muy joven fui panadero pero de esto hace más de 35 años. Me acaban de jubilar y prefiero enseñar mis antiguos conocimientos a que la gente pueda hacer en casa lo más facilmente posible que ir a un bar a jugar al domino o a la petanca jaja. Tambien me tengo que reclicar ya que lo tenía muy olvidado. Si te refieres a los licores, nunca los habia hecho y experimente hasta que logré este limoncello que es muy bueno. Cuando mis amigos me invitan a cenar ya se que traerles pues me lo piden. Saludos
@ladydi009 4 жыл бұрын
Forner De Alella te felicito!!! Lo hice y me salió espectacular. Saludos desde Argentina 🇦🇷
@FornerDeAlella 4 жыл бұрын
ladydi009 Que bien cuanto me alegra que te haya gustado nuestra receta. Saludos cordiales y cuídate mucho
@beatrizcervantes823 4 жыл бұрын
Muy bien gracias
@dianasoto7866 5 жыл бұрын
Buena explicación del proceso de fabricación del lemonchelo
@FornerDeAlella 5 жыл бұрын
Diana SOto Muchas gracias Diana por el comentario. Felices fiestas 🎄
@FornerDeAlella 11 жыл бұрын
Hola Rosa gracias a ti por tu comentario. Procura quitar bien la parte blanca del limón esto es muy importante. Ya verás que te quedará un limoncello excelente. Si tienes alguna duda, aqui estamos para ayudarte. Saludos
@maritamercado2570 2 жыл бұрын
Cómo te Amo . Te miro te miro y cada vez te quiero más😍😍😍😍🥂
@FornerDeAlella 2 жыл бұрын
Muchisimas gracias Marita por el comentario. Eres un encanto te mando un beso grande
@alainrodriguez5805 10 жыл бұрын
Mis admiraciones saludos desde la Isla del mejor cafe del mundo Puerto Rico !!
@FornerDeAlella 10 жыл бұрын
Hola Alain. Muchas gracias por tu comentario. Puero Rico no solo tiene el mejor café del mundo. Es un pais maravilloso que tuve la suerte de visitar hace bastantes años. Me encantó. Un saludo desde Barcelona amigo.
@alainrodriguez5805 10 жыл бұрын
gracias Se~or por ser un buen servidor de la buena gastronomia. le bendigo todo lo positivo que hay en su vida !!
@FornerDeAlella 10 жыл бұрын
alain rodriguez Muchas gracias le deso lo mismo. Saludos
@FornerDeAlella 11 жыл бұрын
Hola Carmen. Normalmente se hacen con limones amarillos, porque no tienen tanta acidez. Lo que se me ocurre es ponerle más azúcar al jarabe sobre un 20% más. Prueba con poca cantidad y podrás comprobar si te queda a tu gusto. Un saludo desde Barcelona wapa
@lauravallacco 5 жыл бұрын
Me quedo espectacular el limonchelo gracias x la receta
@FornerDeAlella 5 жыл бұрын
Gracias a ti Laura por el comentario. Me alegra te haya gustado nuestra receta. Saludos cordiales.
@bacona2 9 жыл бұрын
Gràcies per el consell, seguiu així, son fantastics!!!!
@FornerDeAlella 11 жыл бұрын
Hola Ana. El típico limoncello italiano se prepara con alcohol de boca es decir comestible. En algún caso se puede sustituir con vodka, pero con tequila ya no será limoncello tendrá un sabor muy distinto. No te puedo decir, ya que no lko he hecho nunca. Si pruebas de hacerlo, me gustaría me dijeses que tal quedó, ya que puede ser que salga buenísimo. Gracias y un saludo desde Barcelona.
@joseluistrigosrodriguez9598 4 жыл бұрын
Con
@gruya1986 4 жыл бұрын
Me gusto.
@FornerDeAlella 3 жыл бұрын
@Joaquín Piris Gabetto www.google.es/search?sxsrf=ALeKk01MUDpbFH4AjQtoyHV8edZCHzoQ2w%3A1605863315749&source=hp&ei=k4e3X_3jKpHlgwffw4QY&iflsig=AINFCbYAAAAAX7eVo0t5qpqIlUWPJKa2IhUKr1PrjXou&q=alcohol+de+boca&oq=alcohol+de+boca&gs_lcp=CgZwc3ktYWIQAzIFCAAQiwMyBQgAEIsDMgIIADIFCAAQywEyBQgAEIsDMgIIADICCAAyCAgAEMsBEIsDMggIABDLARCLAzoECCMQJzoFCC4QiwM6CAgAELEDEIsDOgsIABCxAxCDARCLAzoFCAAQsQM6CAguELEDEIsDOgIILjoLCC4QiwMQqAMQnQM6BQguELEDUOsQWIgzYPU3aABwAHgAgAFqiAGaCpIBBDEzLjKYAQCgAQGqAQdnd3Mtd2l6uAED&sclient=psy-ab&ved=0ahUKEwi9-fWD45DtAhWR8uAKHd8hAQMQ4dUDCAc&uact=5
@cristinasusanafreigedo2646 9 жыл бұрын
Se ve espectacularrr! lo voy a preparar...
@FornerDeAlella 9 жыл бұрын
+Cristina Susana Freigedo Gracias Cristina. Saludos.
@FornerDeAlella 11 жыл бұрын
Hola Juan. Muchas gracias por hacermelo saber. Es verdad que se congela porque lleva menos alcohol. A mi me gusta más así ya que entra muy bien. Yo lo guardo en el refrigerador. Un saludo y celebro que te haya gustado.
@mariyatyatzky9058 4 жыл бұрын
Acabo de terminar la receta y embotellar... ya en el refri. Mañana lo pruebo y les cuento.. espero que lo hayamos hecho bien.
@FornerDeAlella 4 жыл бұрын
Si has seguido los pasos ya veras que fresquito està muy rico. Gracias por comentar. Saludos
@MrRosaSalas 11 жыл бұрын
Excelente gracias, como es mi bebida preferida despues de comer pues lo hare y luego le dire como a quedado. Saludos cordiales
@FornerDeAlella 11 жыл бұрын
Ok toque seguro. Ya veras que te quedará sensacional. Un saludo
@mariloba72 10 жыл бұрын
Ohhhh!!! Muchas Gracias de verdad a los dos, son una lindura de personas.... Abrazos afecutosos.
@FornerDeAlella 11 жыл бұрын
Hola esther wapisima ya veo que te ha gustado el limoncello. Ya ves lo fácil que es hacerlo y de verdad está buenísimo. Mira el licor comestible lo venden en farmacias es el doble de caro. Yo lo compro en una drogueria de Badalona y me cuesta 16 € el litro. Puedes buscar por internet. Un beso de parte de los dos.
@FornerDeAlella 11 жыл бұрын
Hola David te felicito lo mejor es que quede translucido. Esto puede depender de la pureza del agua y tambien de que a lo mejor se te disolvió mejor el azúcar. Lo importante es si te quedo bueno o no y esto no me lo has dicho. Bien frequito te debe haber quedado muy bueno. Al menos esto es lo que espero. Ya me dirás. Un saludo
@ppitucas 8 жыл бұрын
muchad gracias por la rapidez en contestar.BURGOS
@rosinapo3629 10 жыл бұрын
Gracias! Siempre compartiendo recetas muy buenas.
@FornerDeAlella 10 жыл бұрын
Gracias amiga a ti por el comentario. Besitos wapa
@yoshimiyuu-ryushivahanazon4184 11 жыл бұрын
Amigo me inclino ante ti!!! Mis respetos !!! meja like !!!
@rogeliadubon71 5 жыл бұрын
Gracias por compartir, interesante receta. Saludos desde mi bella Guatemala
@FornerDeAlella 5 жыл бұрын
Rogelia Dubon muchas gracias. Saludos cordiales desde Barcelona
@FornerDeAlella 11 жыл бұрын
Hola panchoskywalker gracias por tu comentario. Mira nuestro canal de KZfaq "el Forner de alella" y encontraras muchas recetas que te pueden interesar hay varias de helados y sorbetes para aprovechar los limones. Si tienes alguna duda de nuestras recetas, aquí estamos para ayudarte. Ah se me olvidaba. El limoncello se sirve bien frequito y se conserva perfectamente fuera del refrigerador. Saludos
@FornerDeAlella 11 жыл бұрын
Hola barridohorizontal totalmente de acuerdo el limoncello se hace así, aunque hay quien lo hace con algunas variantes. Este si es como el tuyo, que te voy a decir ya sabes lo bueno que sale. Gracias por tu comentario y como siempre un saludo afectuoso.
@FornerDeAlella 11 жыл бұрын
Hola Takako muchas gracias por tu comentario. Si tienes alguna duda aqui estamos siempre para ayudarte. Un saludo amigo
@asunfilella2453 8 жыл бұрын
ahir a la nit, amb uns amics, vaig probar el limoncello que vaig fer seguin la vostra recepta. Espectacular!!!!!!!!!! va ser un éxit. ja van marxar amb una ampolla a sota el braç. gràcies per compartir.....
@FornerDeAlella 8 жыл бұрын
M'alegro molt Asun que us agrades el limoncello pero si convides a molts amics et surtirà una mica cara la broma jajajaj. Petonets maca. Ahhhh moltes gracies per fer-nos saber el teu exit
@FornerDeAlella 10 жыл бұрын
De nada mujer. Intentamos siempre complacer a nustros suscriptores que os lo mereceis todo. Besos
@bali9868 9 жыл бұрын
hola puede cambiar el agua por leche pasteurizada, en las mismas medias, solo q al hervir la primera vez se retira del fuego , se deja enfriar un poco y se vuelve a llevar a ebullicion por tres veces siguiendo el mismo procedimiento que la primera vez, una vez fria la leche se cuela para desechar la nata y se une al alcohol con las cascaras de limon todo colado tendras una crema de limoncello exquisita, buen provecho
@FornerDeAlella 9 жыл бұрын
Hola Nena. Muchas gracias por tu aportación. Un besito wapa
@FornerDeAlella 11 жыл бұрын
Ya la tengo llena de limoncello para regalarte la botella. Dani eres la pera ya te te has suscrito.Un abrazo muy fuerte.
@jorgeacha7050 2 жыл бұрын
Excelente!
@FornerDeAlella 2 жыл бұрын
Gracias.
@RecetasParaPrincipiantes 3 жыл бұрын
Hola Forner! Con tu permiso haré tu receta que me ha parecido espectacular. Un abrazo!
@FornerDeAlella 3 жыл бұрын
Ningún problema ya verás que queda muy bueno. Ojo utiliza alcohol alimentario. Saludos cordiales
@RecetasParaPrincipiantes 3 жыл бұрын
@@FornerDeAlella si si... en eso estoy. Buscando opciones de dónde comprarlo en Barcelona ;D
@FornerDeAlella 3 жыл бұрын
@@RecetasParaPrincipiantes yo lo compro en Badalona Droguería Boter calle del mar 71
@RecetasParaPrincipiantes 3 жыл бұрын
@@FornerDeAlella gracias!!!! Tomo nota y me paso :D
@FornerDeAlella 11 жыл бұрын
El limoncello, es una petita bomba si es pren en moderaciò. Gracies per el comentari. Si el fàs, t'agradarà. Gracies per el comentari. Salutacions
@FornerDeAlella 11 жыл бұрын
Hola Caeron. El acohol que he puesto es neutro. He mirado tu canal y no he visto en que ciudad resides. Yo estoy en Barcelona y lo voy a comprar a una tienda especializada. También lo venden en las farmacias, pero es el doble de caro. Si estas cerca de Barcelona con mucho gusto te informaré. Tambien tienes la opción de buscar por internet. Un saludo compañero
@barridorizontal 11 жыл бұрын
Con este alcohol también hago Fernet, hace años con un componente esencial que me lo trae una prima de España que es Raíz de Genciana que aquí no la consigo, ( lleva unos 25 componentes), y te aseguro que me gusta más que el comercial, ya que también lleva nuez verde que le da su color natural marrón. Eso si, se macera 45 días al sol.
@CerasoGiuseppe 10 жыл бұрын
Complimenti lo provata la vostra ricetta e il risultato e molto buono anzi buonissimo Grazie
@FornerDeAlella 10 жыл бұрын
grazie per il commento Ceraso :) Il tuo feedback onorata di
@FornerDeAlella 10 жыл бұрын
Limoncello un #licor de #limón muy suave que se toma frio del frigorifico. Hoy os voy a enseñar como preparalo en casa. Es muy fácil y os va a gustar muchiiisimo, esta y más #video_recetas en nuestro canal de youtube y en www.video-recetas.com ;)
@steveee2511 7 жыл бұрын
el limoncello era el tipico licor que te regalaban en la pizzeria o italiano cuando eras habitual al menos en Alemania y Suiza ahora ni eso asi que tocara hacerla.
@FornerDeAlella 7 жыл бұрын
Asi es Steve el limoncello es tipicamente italiano y se sirve bien frio sacado del congelador. Saludos cordiales. Disculpa el retraso en contestar. Estaba de viaje. Saludos cordiales.
@adrianaaccattoli4664 3 жыл бұрын
Hola Forner, es u. Gustazo tu receta del Lemonchelo, es el segundo año q lo preparo. Mi secretito. Cuando agrego el último litro de agua para q llegue a 27 grados . Esa agua la preparo con azúcar y realizo un almíbar y luego se lo agrego a toda la preparación. Queda espectacular. Gracias x tu receta!!! Adriana de Argentina. Bs As.
@FornerDeAlella 3 жыл бұрын
@@adrianaaccattoli4664 Que bien muchisimas gracias Adriana por tu aportación. Seguro que loi voy a probar. Saludos cordiales.
@adrianaaccattoli4664 3 жыл бұрын
Mis cariños . Un gran abrazo a la distancia!!!
@juanotas 11 жыл бұрын
Sí perdón, lleva 1kg de azúcar. Por lo que supongo que debe ser muy dulce y muy fuerte. Pero por lo que vi esa es la forma italiana, pero voy a probar tu receta y la otra en 2 frascos distintos y te comento entonces. Voy a hacer la tuya en proporciones a 1kg de limón, por lo cual la proporción me quedaría de la siguiente forma: 1kg de limón; 1/2L de alcohol; 333gr de azúcar y 1,5L de agua pura para quedar en 27° como tú dices. Gracias! Me encantan tus recetas ya estoy suscripto al canal
@juanotas 11 жыл бұрын
Hola amigos! Quería comentarles que he hecho las 2 recetas, la tuya y la otra que te comentaba que hace 1L de agua 1L alcohol y 1Kg de limón. Y la verdad es que es muchísimo más rica tu receta, mil veces mejor, un balance perfecto entre alcohol, acidez y dulzor. La otra es muy alcohólica y dulce y menos gusto a limón. La tuya es perfecta, pero se congela en el freezer. Lo único que te recomiendo hacerlo con agua destilada (de boca) se consigue en las farmacias. Un saludo grande!
@FornerDeAlella 11 жыл бұрын
Hola Manu gracias por el comentario. Le puedes poner wodka en vez de alcohol y tambien te quedará bien. Si miras nuestro canal de youtube "el forner de alella" encontrarás muchas otras recetas que pueden interesarte, y si tienes alguna duda, aqui estamos para ayudarte. Un saludo
@FornerDeAlella 11 жыл бұрын
Hola milfermon. Puedes usar vodka ya que es muy parecido al alcohol. Mejor usar limones amarillos los verdes son mucho más ácidos además, te quedará verde y el limocello es amarillo, pero si no los encuentras, yo lo que haría, es una pequeña prueba de un litro más o menos calculando bien las proporciones y verás como te queda y si te gusta de sabor. Luego si te queda muy ácido vas probando de ponerle más azúcar al almibar. Suerte un saludo amigo.
@alvarogdelgadofdelgado6899 2 жыл бұрын
con vodka la proporción vodka/agua es la misma?
@FornerDeAlella 10 жыл бұрын
Hola de nuevo mariloba. Te durará siempre. Solo tienes que taparlo muy bien para que no le entre aire a la botella, yo siempre que hago procuro hacer unos 6 litros y siempre tengo una botella en el frigorífico el resto lo tengo almacenado. Un besito wapa.
@marthapernasilici9405 11 ай бұрын
Buenisimo
@FornerDeAlella 11 ай бұрын
Muchas gracias Martha por el comentario. Saludos cordiales
@Balkarian 9 жыл бұрын
Me ha gustado mucho la receta y todo muy claro, la única duda que me queda es que canción suena de fondo. :)
@FornerDeAlella 11 жыл бұрын
wow pues ya ves todo tiene su trabajillo pero tambien da gusto ofrecer a los amigos licor elaborado por uno mismo. Tengo un amigo que tiene un limonero el me trae los limones a cambio de 2 botellas de limoncello jajaja. Gracias por tus comentarios. Un saludo wapa
@188std 9 жыл бұрын
Hola, me encanto el modo de explicarlo y de seguro que lo voy a hacer..... Soy Adriana de Argentina y queria saber como realizar el lemonchello para que me quede mas espeso y dulce
@FornerDeAlella 9 жыл бұрын
Alejandro Ballesteros Hola Adriana muchas gracias por el comentario nos alegra te guste nuestra receta de limoncello. Normalmente el limoncello no es espeso, ya que se toma como un "chupito" de licor y si lo quieres un poco más dulce, solo tienes que añadirle más azucar al hacer el jarabe. Saludos cordiales desde Barcelona
@FornerDeAlella 11 жыл бұрын
El limoncello se tiene que hacer con alcohol comestible que se denomina de "boca" Normalmente se vende en droguerias importantes, Su precio es de 16 € el litro. Piensa que en las farmacias tambien lo venden pero es mucho más caro. Te puedes informar por internet. Un saludo wapa.
@FornerDeAlella 11 жыл бұрын
Hola Patri. El limoncello necesita el alcohol comestible sin él no lo podrás hacer. Lamentablemente, no sé en Argentina donde se vende aqui en España hay establecimientos que lo venden. Prueba de buscar por internet donde encontrarlo en Buenos Aires. Seguro que tiene que haberlo. Un saludo afectuoso ahhhh gracias por tu comentario.
@FornerDeAlella 11 жыл бұрын
Hola José Manuel. El alcohol absorbe todo el sabor de la cáscara del limón. Si le pones el zumo, lo echarás a perder, ya que es así como se tiene que hacer. Puedes aprovechar el zumo para hacer sorbete o una mouse que encontrarás en nuestro canal. Un saludo
@vivermelhor4832 7 жыл бұрын
Muito bem explicado! Grata
@FornerDeAlella 7 жыл бұрын
Obrigado
@luluzeta3033 5 жыл бұрын
Maravilloso ! Espero que me salga igual 😊
@FornerDeAlella 5 жыл бұрын
Lulu Zeta Hola Lulú. Sigue bien los pasos y te quedará igual. Saludos cordiales
@Nikitalola 11 жыл бұрын
Buen día, acabo de encontrar su vídeo y ya me suscribì. Seguiré viendo sus recetas. Saludos desde México.
@MariaFeC1 11 жыл бұрын
Hola mi nombre es Maria fe tengo 12 años y me gusta la reposteria. Me gustaria que hagas un video de como hacer cupcakes con frosting. Gracias, besos de Peru.
@maritamercado2570 Жыл бұрын
Hola José. Cómo estás. Te cuento que estoy llevando tu Lemonchello a una parrilla importante de acá Mar del Plata. 😍😍😍. A mí me encanta pero alguien pidió un poco más de cuerpo. No sé si les voy a dar bola. Pero te pregunto cómo puedo lograrlo con un almíbar más espeso?. O menos agua. No me animo a modificar sin que me aconsejes . Sory José. Yo te quiero y me diste una herramienta bárbara para defenderme. Argentina está complicada. Yo trabajo en casa con hamb. Vegetarianas y me vá muy bien. También hago pastelería y lo que pinte. Soy jubilada. Tengo 71 y mi cabeza en donde termina el cuello. Trabajo en casa de 12 a 14 hs. Diarias. Soy una topadora. Salí a mi mami. Perdón por la lata. Pero ya casi dos familia 😍😍😍. Contame si te parece que modifique o que no les dé pelota. Gracias José. Te Quiero un montón 😍😍🥰🥰
@FornerDeAlella Жыл бұрын
Hola querida marita. Gracias por el comentario y por los elogios eres muy amable y me alegra muchisimo que puedas defenderte en la vida haciendo alguna de nuestras recetas. De verdad que me alegra un montón tener seguidoras como tu. Lejos estamos pero te mando un beso grande. Vamos al tema entiendo que cuando dices "mas cuerpo" te refieres a más graduación alcohólica es decir más "fuerte" si es así, se puede conseguir rebajando la cantidad de agua al hacer el almibar y añadir la misma cantidad de alcohol. Con esto quedará un limoncello con más graduación. Espero haverte ayudado. Lo dicho besos telemáticos desde Barcelona
@maritamercado2570 Жыл бұрын
@@FornerDeAlella gracias José. No sé que me quiso decir con el más cuerpo. A mí me encantó. Y no sé si voy a modificarlo. Te agradezco tanto tu respuesta y tú calidez. Beso enorme 🥰🥰🥰
@alainrodriguez5805 9 жыл бұрын
Gracias ese era el punto 😄
@barridorizontal 11 жыл бұрын
Hola Patri Su; para conseguir el alcohol de cereal prueba en Quimica Oeste de Liniers, (Av. Rivadavia 10950), si no lo tienen te orientarán donde conseguirlo, saludos de Carlos de Argentina.
@jzanusso 6 жыл бұрын
Abraço do Brasil! Parabéns pelas receitas!
@FornerDeAlella 6 жыл бұрын
Muito obrigado
@yayusca1954 11 жыл бұрын
que buenoooooo esta no me la pierdo guapos solo una pregunta donde se compra el alcohol de boca josep besitos
@cosasquesuceden 9 жыл бұрын
Hola, gracias por el video, uno de los mejores explicado de todos los que ví hasta el momento. Lo que sí una consulta respecto al jarabe. No entendí cómo calcular la proporción del agua para el jaraba, en el caso que quiera hacer menos cantidad de limoncello para probar. Gracias!
@FornerDeAlella 9 жыл бұрын
Hola Francisco. Muchas gracias por el comentario. Si quieres hacer menos limoncello, tienes que guardar las proporciones de todos los ingredientes no solo del agua. Si lo quieres hacer para probar, lo más fácil es que cojas un tercio de todos y cada uno de los ingredientes y así equilibrarás bien la receta. Saludos cordiales amigo
@cosasquesuceden 9 жыл бұрын
Forner De Alella Le agradezco la pronta respuesta pero sigo con una cuestión, si quiero reducir a una tercera parte las proporciones el jarabe de agua y azucar cómo es la proporción. Le pido disculpas con mi insistencia, pero no me quedó claro. Desde ya muchas gracias nuevamente por la respuesta.
@FornerDeAlella 9 жыл бұрын
Francisco Albornoz Hola de nuevo amigo. La proporción es de 250 grs. de azúcar por litro de agua aqui obtendrás el jarabe. Después tienes que tener en cuenta que la proporción de alcohol una vez escurrido de los limones es del 25 % por tanto si quieres hacer un litro, tienes que poner el 75 % de jarabe. Creo que esta era tu pregunta espero te sea útil. Saludos cordiales amigo.
@FornerDeAlella 10 жыл бұрын
Ya me lo pensaba Elena. Busca por internet, ya que en las farmacias lo tienen pero sale muy caro de precio. Seguro que en Elche existirá alguna drogueria que lo tengan. No olvides que a este alcohol se le denomina "de boca" Suerte y saludos wapa.
@juliogonzalo9218 8 жыл бұрын
muy hic hic bueno...salud hic hic
@FornerDeAlella 8 жыл бұрын
+Julio Gonzalo jajajajaj muy bueno tu comentario amigo hic hic Julio hic jajajaja. Saludos
@FornerDeAlella 11 жыл бұрын
Hola de nuevo Juan Andres. Una vez has mezclado el alcohol con el almibar ya lo puedes embotellar. Yo al dia siguiente ya me lo tomo, pero con el tiempo mejora un poco. Ojo muy importante el agua tiene que ser de lo más pura posible. No uses la del grifo.Otra cosa importante es que las cáscaras del limón no tengan parte de blanco yo siempre los rasco bien con un cuchillo, ya que esto es amargante. Suerte amigo. Saludos
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