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El Ing. Isaac Gomez Criador de la Raza LIMOUSIN.. nos explica las bondades de la raza, de donde proviene, la finalidad de esta.. los cruces que se pueden realizar y sus precios.. Ganadera La Esperanza se encuentra en Tlajomulco de Zúñiga, Jalisco.
El Sr. Salvador Zamora del Rancho LA COMUNIDAD.. también nos da una plática sobre el LIMOUSIN.. nos explica varios aspectos de la Raza.. Rancho LA COMUNIDAD en Tlajomulco de Zúñiga, Jalisco.
Esta raza se formó en el sudoeste de Francia, en la región Vasca; su nombre proviene de la antigua provincia de Limoges.
El Limousin es más rústico que el Charoláis y su conformación fue orientada mediante selección hacia la producción de carne; su color es amarillo claro (bayo). La cabeza es fuerte, de tamaño mediano, frente ancha y abultada, perfil convexilíneo; nuca saliente y redondeada, poblada de pelo rizado; órbitas poco marcadas; cuernos francamente elípticos, insertados detrás de la nuca, apenas arqueados hacia adelante, el cuello es corto y musculoso, bien unido al tronco y papada mediana. El tronco es largo y cilíndrico; línea del dorso recto; lomo ancho con costillas bien arqueadas. Glúteos de perfil convexo, musculosos. Miembros de tamaño medio, sólidos, de buenos aplomo, con pezuñas amarillas. Piel de espesor no muy grueso, elástica y cubierta de pelo rizado. Color: pelaje amarillo claro o anaranjado, que cubre íntegramente el cuerpo del bovino y se aclara en las extremidades y en la cara inferior del vientre.