Para evitar este serio problema, debemos garantizar su higiene de manera que evitemos cualquier tipo de migración bacteriana a los alimentos transportados. Para ello es necesaria una limpieza diaria de las mismas y dedicar un valioso tiempo para prevenir de manera correcta futuros problemas.
Para ello se ha desarrollado el Sistema CIP de Habasit, un dispositivo de limpieza automática que contribuye de manera óptima al saneamiento de sus bandas transportadoras modulares y cleandrive. El sistema funciona mediante la alimentación de agua a presión (que puede ser mezclada con agentes limpiadores), que es proyectada mediante pulverizadores simultáneamente en el interior y exterior de las bandas.
Se trata de un sistema plug & play que se puede instalar como elemento opcional en cualquier transportador de nuestra gama EASY-CLEAN de manera sencilla y rápida.
Las ventajas que este sistema aporta son:
• Prevención y/o Reducción del biofilm y el desarrollo microbiano evitando el riesgo de contaminación cruzada de los alimentos.
• Diseño altamente higiénico
• Fabricado en acero inoxidable resistente a agentes químicos de limpieza.
• Ahorro considerable en el tiempo de limpieza
• Reducción del consumo de agua y detergentes.
• Respetuoso con el medio ambiente.
• Fácil instalación en el transportador.
• Solución Plug & Play
Para más información visite nuestra web:
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