LINGUIÇA ASSADA COM BATATA
Ingredientes:
13 gomos de linguiça Toscana
6 batatas média
1 cebola média
Azeite
Temperos: páprica picante,.sal,orégano,.tempero baiano
Modo de fazer:
Numa forma média, forrada com papel alumínio,. reserve,.numa tigela tempere as batatas com a páprica picante,.o sal,.o orégano,.o tempero baiano (medida= 1 colher de café),...na forma coloque a cebola cortada em rodelas fazendo uma caminha,.coloque o azeite,..intercale linguiça e batata,.linguiça e batata,..se sobrar na tigela os temperos da batatas, regue por cima das linguiças e das batatas, regue azeite,.polvilhe orégano,cobre com papel alumínio, leve ao forno pré aquecido a 240c (forno convencional) Ficou 1 hora com papel alumínio,..1 hora e alguns minutos sem o papel alumínio,.ficou 2 horas aproximadamente.
Farofa: usei as cebolas que ficaram no fundo da forma,..1 gomo de linguiça assada picada,.azeite, páprica picante, farinha de mandioca grossa
Salada: usei 2 tomate,.cebola, sal,orégano, vinagre, azeite
Ficou tudo perfeito, uma delícia 😋😍
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Deus abençoe!❤️🙏🏻
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