Oggi ci addentriamo nella realizzazione del mio liquore al cioccolato fondente. Questo liquore, dato che viene realizzato senza latte o panna, ha una più lunga conservazione (circa 1 anno, grazie all'alcool che agisce da conservante)
La ricetta è semplice per questo liquore al cioccolato, solo alcool per alimenti, cioccolato fondente sopra il 70%, acqua, essenza di vaniglia e zucchero.
Potete gustare il liquore caldo, durante il freddo inverno, oppure fresco, durante l'estate, dopo cena per rendere dolce il palato.
Può essere anche utilizzando, per dare più gusto alle vostre torte!
P.s.
Se i pezzettini di cioccolato non piacciono e lo volete più fluido, basta filtrarlo il liquore, prima di metterlo in bottiglia.
Se il video, del liquore al cioccolato, ti è piaciuto, iscriviti al canale KZfaq, così potrai vedere per primo i nuovi video: / @mentaecannella
Canale Instagram:
/ mentaecannella