Dobro došli u Andjelinu Kuhinjicu❤️
-------------------------------------------------
❣️📃✏️Sastojci:
- 300 gr brašna
- 100 ml mleka
- 1/2 kvasca
- 200 gr putera
- 2 jaja
- 150 gr čvaraka
- 1 kašičica šećera
- 1 kašičica soli
---------------------------------
Dobro došli u Andjelinu Kuhinjicu.
Za vas imam ovaj izuzetan recept koji se čuva generacijama i prenosi s kolena na koleno. Sećam se pogačica sa čvarcima iz detinjstva; baka ih je često spremala i kuća je mirisala na sveže ispečeno pecivo. Čvarci su tada bili prava poslastica na svakoj trpezi ali, čini se da smo polako zaboravljali na čvarke, ostavljajući ih na polici. Baka bi se dosetila i pravila nešto od čvaraka kako bismo ih ipak konzumirali. Pogačice sa čvarcima bile su uvek pun pogodak - mirisne,lisnate, tople.Bilo je u tome neke posebne čarolije jer su čvarci ponovno stekli zasluženo mesto na našem stolu. Danas mogu sa sigurnošću reći da su čvarci izuzetno traženi na pijačnim tezgama, a pogačice sa čvarcima postale su pravi ukras prazničnih trpeza.
S toga pogledajte video od početka do kraja, jer sam korak po korak pokušala da vam dočaram pripremu ovih magičnih pogačica punog ukusa.
#recept #andjelinakuhinjica #pogacicesacvarcima