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🔴 Live - Como calcular o peso final de um bolo - Chef Silvia Nicolau

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Silvia Nicolau

Silvia Nicolau

4 жыл бұрын

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Пікірлер: 65
@jorginaveloso7771
@jorginaveloso7771 4 жыл бұрын
Sou sua fã! Que sorriso lindo! Que Deus te abençoe sempre
@prazeres4397
@prazeres4397 4 жыл бұрын
Suas aulas são excelentes! Deus continue derramando muitas bençãos em tua vida sempre maravilhosa!
@martadonilaclaudino7564
@martadonilaclaudino7564 4 ай бұрын
Informações extremamente úteis. Muito obrigada!!!
@Platano793
@Platano793 4 жыл бұрын
Só ñ se aperfeiçoa quem não quer! Chef Sandra dando aulas importantíssimas e de forma GRATUITA !!! Não tem como agradecermos o suficiente por tanto! Sensacional!
@elainefurtado301
@elainefurtado301 10 ай бұрын
Silvia
@elizabethsartori1985
@elizabethsartori1985 3 жыл бұрын
Como sempre chef arrasa, obrigada Deus abençoe, vc e show
@martamariapercireis1910
@martamariapercireis1910 4 жыл бұрын
Oi!!🌷 Boa tarde, estou adorando suas aulas, pena que não posso assistir no horário... bjs!
@glauciamoreirachaves9641
@glauciamoreirachaves9641 4 жыл бұрын
Seus vídeos e aulas são sempre maravilhosas e importante pra gente. Amo vc e sua equipe Sílvia, Deus abençoe vcs tbm sempre
@rosariodesouza4657
@rosariodesouza4657 4 жыл бұрын
Gratidão querida Professora Silva, suas explicações são ótimas, e quando faz na prática fica muito mais fácil para nós... sua didática e simplicidade faz toda diferença para nós iniciantes... por favor, poderia fazer uma aula só calculando os recheios... 😊😊gratidão Deus abençoe 😘😘❤️🙏🏼
@carolcamargo869
@carolcamargo869 4 жыл бұрын
Boa tarde Silvia. Tudo bem? Percebi que várias aulas antigas não estão mais aqui no KZfaq, elas eram bem legais, é uma pena que tenha tirado.
@Josesilva-zh9qu
@Josesilva-zh9qu 4 жыл бұрын
Aula top, parabéns por passar mais esse seu lindo conhecimento com a gente. Obrigado....🥰🥰😘😘🙏🙏
@receitasdasirlenepassoquin4661
@receitasdasirlenepassoquin4661 4 жыл бұрын
Nossa eu não vou perde um aula porque eu amo aprender 😍😍❤️ simplesmente sobre receita 😍💞 ❤️ gratidão sempre 😍😘
@rosecarrilho9442
@rosecarrilho9442 4 жыл бұрын
Silvia faz esse bolo de cenoura pra nós pois o meu fica parecendo pudim esse seu ficou lindo obrigado por suas aulas eu fiz seu rocambole ficou maravilhoso
@andreasilva9806
@andreasilva9806 3 жыл бұрын
Silvia vc é maravilhosa! A didática nem se fala!
@gersonbruneli250
@gersonbruneli250 3 жыл бұрын
A Sílvia é muito prática
@ceciliaguariroba2357
@ceciliaguariroba2357 4 жыл бұрын
Muito obrigada por falar sobre assuntos tão fundamentais estou amando suas live estou começando nesta área e estou desfrutando destes ensinamentos tão importantes obrigada mesmo que Jeová te abençoe a cada dia !😍❤
@cidleinesalesportugal1038
@cidleinesalesportugal1038 3 жыл бұрын
Excelente aula Silvia amei
@ladjaneoliveira1989
@ladjaneoliveira1989 2 жыл бұрын
Amei essa live ... é algo que sempre tive dúvida. Muito didático e super simples. Parabéns
@nessahpcosta5066
@nessahpcosta5066 4 жыл бұрын
Silvia, eu vendo meus bolos por fatia/tamanho, como já tenho um pouco de experiência sei quanto de recheio, massa e cobertura vai em cada bolo e nunca fiquei no prejuízo, mesmo passando um pouco o peso.
@marinagati2556
@marinagati2556 4 жыл бұрын
Aprendi muito com vc, desde bastante tempo atrás, e agora tb, me ajudou muito! Grata!💚
@mariaalessandra2940
@mariaalessandra2940 3 жыл бұрын
Mais uma aula sensacional! Informações de ouro! Parabéns, Chef Silvia! 🙏
@ritadecassiayu1002
@ritadecassiayu1002 4 жыл бұрын
Muito bom Silvia. Grata.
@neyderochaa
@neyderochaa 4 жыл бұрын
Ótima aula silvia obrigada.
@valdirenerodriguesbernarde4289
@valdirenerodriguesbernarde4289 4 жыл бұрын
Parabéns!!!!! Obrigada por compartilhar tanto conhecimento. Você é uma professora 10.
@marilzasilva1662
@marilzasilva1662 2 жыл бұрын
Oi Silvia achei interessante esse tema não tinha visto uma aula tão importante como essa obrigada 😘
@isabelrocha5791
@isabelrocha5791 4 жыл бұрын
Boleiras da Silvia. Adorei o vídeo, muito elucidativo. Obrigada, beijinhos
@mariaregina7747
@mariaregina7747 4 жыл бұрын
Aula excelente.😘
@marinalima9968
@marinalima9968 4 жыл бұрын
Informações muito preciosas Silvia.......adorei.
@isabelmelo80melo29
@isabelmelo80melo29 4 жыл бұрын
Obrigada Silvia! Deus abençoe vcs.
@edigomes7682
@edigomes7682 4 жыл бұрын
Que aula sensacional 👏👏👏👏👏👏👏
@zulaygonzalezdebritti3339
@zulaygonzalezdebritti3339 4 жыл бұрын
Gracias por compartir excelente aula, saludos desde Venezuela. Dios la bendiga
@mariarodrigues3923
@mariarodrigues3923 4 жыл бұрын
Boa tarde, aula maravilhosa amei!
@anacristinaferreira8579
@anacristinaferreira8579 4 жыл бұрын
Excelência é o seu forte, Silvia! Mestre! ❤😍👏🏻🥳🤩💋😘🌷🥰 #boleiradasilvia ❤❤
@Pitty1973
@Pitty1973 4 жыл бұрын
Perfeito! Me ajudou muuuito!👏👏👏
@alziramachado9592
@alziramachado9592 4 жыл бұрын
Amei essa aula!!😍
@danyliz913
@danyliz913 4 жыл бұрын
Silvia faz a receita de bolo no palito. 😆🙆
@regianelima2330
@regianelima2330 4 жыл бұрын
Olá professora eu amo suas receitas eu comprei seu ebook tenho 55 anos e Estou me preparando para fazer alguma coisa pra min em Minas gerais muito obrigada que Deus te abençoe grandemente! E tem UM vídeo que não Estou achando da Sr. Quê é o brigadeiro de cenoura passado leite ninho se poder diga como achalo gratidão
@jorgenogueira8261
@jorgenogueira8261 4 жыл бұрын
Silvia, boa noite! Sua aula foi de grande valia para muitos confeiteiros (as) que acompanham o seu trabalho. Porém, tenho uma dúvida é conto com você é deus conhecimentos. Qual seria a melhor proporção de massa, recheio, calda é cobertura para montagem de um bolo de aniversário ou casamento?
@martamariapercireis1910
@martamariapercireis1910 4 жыл бұрын
Aqui na região, o pessoal vende bolo por fatias, como calcular o tamanho ou o peso da fatia? ( levando em consideração que tem pessoas que cortam fatias finas e outras cortam mais generosa).
@chefsilvianicolau
@chefsilvianicolau 4 жыл бұрын
Oi Marta, em breve vou fazer mais uma live sobre esse assunto!
@nadjanealves5645
@nadjanealves5645 4 жыл бұрын
Boa tarde
@elisabetedossantosmachado9453
@elisabetedossantosmachado9453 4 жыл бұрын
Boa tarde😍
@jureguissilva162
@jureguissilva162 4 жыл бұрын
Também fiquei pensando meu e agora?kkk gosto de fazer bolos, minha família me pede pra fazer, pra comprar na minha mão
@martamariapercireis1910
@martamariapercireis1910 4 жыл бұрын
Oi, eu tô chegando agora nesse mundo da confeitaria...bolos e etc... O que eu gostaria de saber é número dos tabuleiros e fôrmas... como calcular a quantidade de massa pra cada tipo de fôrmas e tamanho....
@glauciamoreirachaves9641
@glauciamoreirachaves9641 4 жыл бұрын
Sílvia, ensina um bolo para pessoas diabéticas, minha mãe descobriu q esta com diabetes . 💔 posso usar o amido de milho no lugar do trigo , adoçante e leite condensado e creme de leite lait? Ou diet mim ajuda por favor assim ela não vai ficar com tanta vontade de comer doces
@chefsilvianicolau
@chefsilvianicolau 4 жыл бұрын
Oi Gláucia, eu não ensino doces para pessoas que tem restrições alimentares porque requer muito estudo, E com saúde não se brinca, não é?
@glauciamoreirachaves9641
@glauciamoreirachaves9641 4 жыл бұрын
@@chefsilvianicolau vc está certa. Já achei várias receitas na internet mais confio em vc, e vc está certíssima. Mto obrigada por mim responder. Deus te abençoe sempre...bjos!!
@brincandocomavovo4136
@brincandocomavovo4136 4 жыл бұрын
Gostei 👍👍👏🌹🌹
@jacildahamada9937
@jacildahamada9937 4 жыл бұрын
Amei sua aula 💖
@andrealuciaoliveira4287
@andrealuciaoliveira4287 4 жыл бұрын
Oi Silvia aproveitando a live, comprei o E-book, adorei porém estou fazendo as massas de pão de ló e não consigo, o último ficou duro
@paulobrabo2680
@paulobrabo2680 4 жыл бұрын
Aqui não trabalhamos vedendo bolo por kilo e pelo produto em tamanho sou de Belém e aí como faço para aplicar essas informações.
@vanessanessa1134
@vanessanessa1134 4 жыл бұрын
Gostei muito da sua aula: já perdi bolo na hora de aumentar a receita. Obrigada ❤😘👏👏👏
@anaveronicasoaresf3034
@anaveronicasoaresf3034 4 жыл бұрын
Gostei muito da live
@anaveronicasoaresf3034
@anaveronicasoaresf3034 4 жыл бұрын
Você explica muito bem. Parabéns Sílvia Nicolau
@elisacarvalho5899
@elisacarvalho5899 4 жыл бұрын
Silvia essa conta e só para chegar no peso do bolo,mas na ficha técnica eu coloco as unidades de medida normal gramas e ml e faço todo o processo normal para chegar no valor da massa.
@chefsilvianicolau
@chefsilvianicolau 4 жыл бұрын
Isso mesmo Elisa!
@antoniacarlosdasilva4960
@antoniacarlosdasilva4960 4 жыл бұрын
Se faço meia receita de massa de bolo o fermento coloco meia colher de sopa?
@helenasousa3970
@helenasousa3970 4 жыл бұрын
Adorei
@iraidebasilio6721
@iraidebasilio6721 4 жыл бұрын
Oi amiga Silvia gostaria de aprender fazer pão com você pode ajudar por favor
@nadegedesouza403
@nadegedesouza403 4 жыл бұрын
Oi, Silvia. Você poderia me ajudar? Paguei à vista o curso Bolos Clássicos na EduK este ano. Porém eles cortaram meu acesso às aulas mesmo antes de completar 1 ano. Não obtive uma explicação da parte deles até o momento. Existe alguma outra forma de acessar os vídeos? Queria muito ver você montar o bolo Florestas Negra e Branca. É que não cheguei a rever todos os vídeos.
@chefsilvianicolau
@chefsilvianicolau 4 жыл бұрын
Oi Nadege, faz um bom tempo que saí da Eduk! Então infelizmente não vou poder te ajudar nessa questão. Mas tenta falar com eles pelas redes sociais!
@graziela2984
@graziela2984 4 жыл бұрын
Para quem não tem Telegram como faz para receber o material da aula?
@chefsilvianicolau
@chefsilvianicolau 4 жыл бұрын
Os materias em PDF estão sendo disponibilizados apenas pelo canal do Telegram. Mas é um aplicativo gratuito! É só baixar!
@martamariapercireis1910
@martamariapercireis1910 4 жыл бұрын
Gostaria de uma Live sobre sabores. Como combinar sabores, eu falo por experiência própria, fui fazer a festa da minha filha, aí pediram pra escolher três tipos de recheio! Nossa legal!!! Legal? Nada! Muitas vezes os sabores não combinam entre si, foi frustante acabei indo pelo tradicional doce de leite, e recheio de coco.... então pensando nisso... pensei porque não fazer a lista de recheios separado por grupos.... Que combinem entre si. E que não brigue com o bolo?
@martajerusa2723
@martajerusa2723 4 жыл бұрын
Vc é promocional
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