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🔴 Live - Marta Rocha Naked Cake - Chef Silvia Nicolau
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4 жыл бұрын✅ Lista de Ingredientes - MARTA ROCHA NAKED CAKE:
PÃO DE LÓ
- 4 ovos [200g]
- 1 xícara (chá) de açúcar [180g]
- 1/4 xícara (chá) de água [60ml]
- 2 colheres (sopa) de óleo [20ml]
- 1 e 1/4 xícaras (chá) de farinha de trigo [175g]
- 1 colher (sopa) de fermento em pó [10g]
- 1 e 1/2 colheres (sopa) de chocolate em pó 50% [10g]
CALDA DE ESPECIARIAS
- 2/3 xícara (chá) de água [160ml]
- 1/4 xícara (chá) de açúcar [45g]
- 1 pauzinho de canela
- 5 cravos-da-índia
BABA DE MOÇA
- 1/2 xícara (chá) de açúcar [90g]
- 1/3 xícara (chá) de água [80g]
- 5 cravos-da-índia
- 1 pauzinho de canela
- 2 colheres (sopa) de amido [21g]
- 1/4 xícara de leite de coco [60ml]
- 4 gemas [80g]
SUSPIRO
- 2 claras de ovos [60g]
- 1 colher (sopa) de açúcar de baunilha [15g]
- 1 xícara (chá) de açúcar refinado [180g]
CROCANTE DE NOZES
- 2/3 xícara (chá) de nozes picadas [75g]
- 1/4 xícara (chá) de açúcar [45g]
FIOS DE OVOS
- 3 gemas de ovos [60g]
- 1 xícara (chá) de açúcar refinado [180g]
- 1 colher (sopa) de açúcar de baunilha [15g]
- 1 xícara (chá) de água [240ml]
- 1/2 colher (sopa) de manteiga ou margarina sem sal [8g]
COMPLEMENTO DO RECHEIO - Obs.: escolha um dos três
- 200g de doce de damasco ou doce de ameixa ou pêssegos em calda
DOCE DE DAMASCO OU AMEIXA
- 150g de damascos ou ameixas secas
- 1/3 xícara (chá) de açúcar [60g]
- 1/2 xícara (chá) de água [120ml]
CHANTILLY
- 400g de nata ou creme de leite fresco
- 4 colheres (sopa) de açúcar de confeiteiro [48g]
🔹 Rendimento: 1 unidade de aproximadamente 1,8Kg
🕑 Validades: 3 dias refrigerado/ 60 dias congelado
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@chefsilvianicolau 4 жыл бұрын
Inscreva-se no canal e ative TODAS as notificações para participar das próximas aulas ao vivo! Lista de Ingredientes abaixo - MARTA ROCHA NAKED CAKE: PÃO DE LÓ - 4 ovos [200g] - 1 xícara (chá) de açúcar [180g] - 1/4 xícara (chá) de água [60ml] - 2 colheres (sopa) de óleo [20ml] - 1 e 1/4 xícaras (chá) de farinha de trigo [175g] - 1 colher (sopa) de fermento em pó [10g] - 1 e 1/2 colheres (sopa) de chocolate em pó 50% [10g] CALDA DE ESPECIARIAS - 2/3 xícara (chá) de água [160ml] - 1/4 xícara (chá) de açúcar [45g] - 1 pauzinho de canela - 5 cravos-da-índia BABA DE MOÇA - 1/2 xícara (chá) de açúcar [90g] - 1/3 xícara (chá) de água [80g] - 5 cravos-da-índia - 1 pauzinho de canela - 2 colheres (sopa) de amido [21g] - 1/4 xícara de leite de coco [60ml] - 4 gemas [80g] SUSPIRO - 2 claras de ovos [60g] - 1 colher (sopa) de açúcar de baunilha [15g] - 1 xícara (chá) de açúcar refinado [180g] CROCANTE DE NOZES - 2/3 xícara (chá) de nozes picadas [75g] - 1/4 xícara (chá) de açúcar [45g] FIOS DE OVOS - 3 gemas de ovos [60g] - 1 xícara (chá) de açúcar refinado [180g] - 1 colher (sopa) de açúcar de baunilha [15g] - 1 xícara (chá) de água [240ml] - 1/2 colher (sopa) de manteiga ou margarina sem sal [8g] COMPLEMENTO DO RECHEIO - Obs.: escolha um dos três - 200g de doce de damasco ou doce de ameixa ou pêssegos em calda DOCE DE DAMASCO OU AMEIXA - 150g de damascos ou ameixas secas - 1/3 xícara (chá) de açúcar [60g] - 1/2 xícara (chá) de água [120ml] CHANTILLY - 400g de nata ou creme de leite fresco - 4 colheres (sopa) de açúcar de confeiteiro [48g] 🔹 Rendimento: 1 unidade de aproximadamente 1,8Kg 🕑 Validades: 3 dias refrigerado/ 60 dias congelado
@mercedesbrukner7856 4 жыл бұрын
É muito maravihosa torta marta rocha
@reginaantunes2885 4 жыл бұрын
Amei esse aulão, maravilhoso. Parabéns chefe Silvia Nicolau Obrigada, e muita gratidão 👏👏🌹🌹❤❤😘😘
@terezazschonschon3679 4 жыл бұрын
Silvia Nicolau y
@cidamaia6662 4 жыл бұрын
Muito lindo esse bolo e gostoso tbm.
@carlaprost2991 4 жыл бұрын
Que aula maravilhosa. Eu sou de Curitiba e sempre comi com Damasco.
@claudiabarbon8069 3 жыл бұрын
Olá Chef Silvia. Que prazer imenso falar contigo. A sua live da Martha Rocha, apareceu na minha vida, pelo algoritmo do google. Mas olha que interessante: Minha mãe é uma incrível senhora de 76 anos. Ela me pediu de presente do dia das mães, um bolo caseiro. Eu pedi a uma doceira que o fizesse. O bolo ficou delicioso, porém com jeito e sabor de bolo industrializado. Minha mãe não falou nada, mas como eu a conheço, há 40 anos, percebi que não era o que ela queria. Eu adoro Martha Rocha desde os meus 15 anos de idade. Morava com a minha avó, e esse bolo era um luxo que ela se dava no aniversário. O sabor daquela torta, de 25 anos atrás, ficou gravado na minha memória. Sua live apareceu na minha vida. Fiz o bolo com o seu passo a passo. Fiz inclusive os suspiros e os fios de ovos. Tudo ficou perfeito. Eu senti nessa torta, o mesmo sabor da época em que eu morei com a minha querida avó, e minha mãe adorou!!!! Ficou com gostinho caseiro. Deixo a você minha gratidão, e o desejo de que tenha muito sucesso. "Em tudo o que for fazer, o AMOR deve ser o primeiro ingrediente." Essa frase resume o seu trabalho. Obrigada 😊
@ferencjamborjambor6233 Жыл бұрын
Que bom..
@verenadurr3551 Жыл бұрын
A receita mais esplicada foi está nota 10
@ivanyblando7025 10 ай бұрын
Muito linda essa história de família, eu adoro. A receita e maravilhosa. Que Deus abençoe sempre a Silvia com seu amor em nos ensinar e com esse carisma bjs
@bethalves9840 10 ай бұрын
Muito legal
@valderezalvessantos6659 9 ай бұрын
Nunca pedi esse bolo quando lancho na JAUENSE, aqui em Foz do Iguaçu. Acho que deve ser doce demais!
@RodrigoSouza-ix2yw 4 жыл бұрын
Aqui é Lívia. Quando comecei na confeitaria, recebi a encomenda desse bolo de uma família do Sul, pensa😅..., eu nunca tinha ouvido falar desse bolo kkkk, mas lá fui eu na empolgação de pegar encomenda fui fazer 1 milhão de pesquisa e lá vai, testes e testes... e pensa esse bolo cheio de etapas e se dava errado eu fazia e refazia..., loucura total kkkk, mas quando acertei me apaixonei nesse bolo, ele é uma explosão de sabores e texturas, maravilhoso ♥️. Tô aqui porque amo as aulas da Silvia e ela sempre dá muitas dicas Durante as aulas.
@mariapaulafernandes8162 Жыл бұрын
Minha querida Silvia... Os fios de ovos, eu mergulho na água fria - muito rapidamente - quando os apanho da calda, antes de os deixar a esfriar na peneira. E ficam muito bons também! Não ficam tal doces, nem pegam uns aos outros... A dica de colocar as gemas num saquinho, ADOREI!!! Pois realmente usa-se a totalidade das gemas. MUITO BOM! Obrigado por toda a aula, MARAVILHOSA!!! Aceitem um graaaande beijinho desta portuguesa . 👍💋💋👏👏👏😉😳😳😳🤤🤤🤤🤤😋😋😋👍
@taniakossatz2572 2 жыл бұрын
Silvia, meus parabéns, assisti muitos vídeos sobre Marta Rocha, mas o teu não tem igual, é uma honra conhecer uma chef como você.
@salomenieves7618 4 жыл бұрын
SOU SALOME DE URUGUAY,NUNCA VI FAZER UMA TORTA TAO COMPLICADA EM TAO,POCO TEMPO,PARABENS!!!!!,E DELICIOSA,OBRIGADA,TU ES UMA PROFISSIONAL DE PRIMERA MESMO,E UMA PESSOA MUITO GENEROSA,QUE DEUS TE ABENCOE!!!!!!!
@simonecarvalhodossantos225 2 жыл бұрын
Eu já fiz com a massa de bolo de batata-doce e o recheio, além de todos esses eu fiz os discos de suspiro com 80% de coco queimado. Ficou MARAVILHOSOOOOO
@elvinaelli4491 Жыл бұрын
Adore a R da Mata. Roja
@letycialorrany1582 Ай бұрын
Olá Silvia É um prazer imenso assistir a sua aula é a primeira vez
@jeffdeia 2 жыл бұрын
Dois anos depois desta postagem, fui te descobrir 🙏🏻🙏🏻💖Moro nos EUA mais de 25 anos, e vou uma glória conhecer tuas aulas. Muita gratidão, tu és maravilhosa 💖💖💖💖
@elizetecalsavara6066 Жыл бұрын
😊😊😊😊😊
@Anacarola_ 2 жыл бұрын
Gente essa professora é simplesmente maravilhosa. Exemplo de mulher! Não da pra acreditar que fica tudo disponível de graça… muito obrigada ♥️
@lucianaliborio 4 жыл бұрын
Professora,vc é muito especial. Competente, delicada,simpática, Alegre, objetiva e generosa ,pois se preocupa em ajudar a quem precisa iniciar ou melhorar uma atividade lucrativa. Deus lhe abençoe grandemente, hoje e sempre.Dias melhores voltarão. Abraço de Paz , Luz e gratidão .
@gersialbara1159 4 жыл бұрын
Oi e a primeira ves aque tou asistido sinpatica gostei muito.👏👏
@tita2643 3 жыл бұрын
Verdade é uma super professora
@lucinalvarios8206 2 жыл бұрын
Lucinalva Rios Araújo a 1 vez que estou assistindo.
@fernandarodrigues535 2 жыл бұрын
Vdd
@leonidamariahostins7732 2 жыл бұрын
@@gersialbara1159 v
@gleusabittencourt4464 3 жыл бұрын
Silvia você é um escândalo de tão boa em tudo, como doceira, confeiteira, professora. Arrasa sempre. Faz pouco tempo que te achei, mas agora te assisto sempre. Já fiz essa torta Marta Rocha 3 vezes, muito trabalhosa, batalhei praticamente o dia inteiro rsrs, não sou do ramo, mas graças a você, consegui e ficou maravilhosa. Muito obrigada.
@joinaferreira1258 3 жыл бұрын
Afss,cai de paraquedas nesse canal explicação nos mínimos detalhes e com muito humor encantada com o bolo e com a professora totalmente d+
@marlenegodoy1809 3 жыл бұрын
Não coloque os escritos na frente para podermos ver
@mayannemay6311 3 жыл бұрын
Humor,🤔vi gentileza, carinho Não vi humor !
@celiacosta2195 2 жыл бұрын
@@mayannemay6311 ol
@neizaribeiro2124 4 жыл бұрын
Parabéns chef Silvia Nicolau,amei a sua aula, fiquei de boca aberta do tanto q vc é profissional,nunca havia assistido uma aula tão bem explicada....Deus te abençoe grande dom Ele te deu. Um abraço!
@mariadefatimamirandalopes7245 3 жыл бұрын
Noooosssa.. conheci esse bolo em 1983 em Campo Grande MS. Nunca mais vi .Agora a receita chega as minhas maos por vc. AGRADEÇO MUITO MUITO VC TER DUSPONIBILIZADO. OBBRIGADA PARABÉNS !
@valdynascimento5703 3 жыл бұрын
Amei não só o bolo como você é uma mulher brasileira linda guerreira e Divina co sabe transmitir uma aula PARABÉNS chefeSilvaNicolau
@luciacaires9034 21 күн бұрын
Olá turma! Que aula maravilhosa! Tão completa...pra ninguém colocar defeito! Obrigada❤
@telmamesseder8160 4 жыл бұрын
Quem nao aprender com vc nao aprende com mais ninguem . Perfeita
@Junior-mc9xj 4 жыл бұрын
Este vídeo se resume em uma palavra: INCRÍVEL!!!!!
@alcibiadescastillocalderon145 3 жыл бұрын
Maravilhoso!!Excelente professora.Deus abençõe!!
@barbarasantana3640 3 жыл бұрын
Espetacular, amei Irei fazer.A senhora e formidavel🤩🤩🤩
@dulceleidealvesromano4592 3 жыл бұрын
Espetacular!!! Incrível de professora
@lucianaanexsandra537 3 жыл бұрын
Parabéns vc é incrível... Deus abençoe vc sempre Obrigada pelas aulas são ótimas
@contamir4651 3 жыл бұрын
Parabens Deus te abênçõe
@joaoluizandradetoscani7726 10 ай бұрын
Que simpatia de chef explica muito bem. Parabéns.
@sandravonbujtar6878 Жыл бұрын
Moro na Alemanha e esta torta virou .musa das nossas festas. Como Curitibana amo esta torta! Obrigada por tanta generosidade.
@glauciamoreirachaves9641 4 жыл бұрын
Eu comprei o e-book e estou mto feliz, mais gosto mesmo é de ver vc nos vídeos; porque vc é alegre e tem uma risada gostosa. Gosto de fazer as receitas escutando vc falar e conversando com a gente e com karen , fica parecendo q vc está na casa da gente na nossa cozinha. É perfeito seus vídeos ,suas receitas, sua tranquilidade e paciência. Deus te abençoe!
@williamgandradepaula801 4 жыл бұрын
Quero adquirir o e-book,como faço ?
@glauciamoreirachaves9641 4 жыл бұрын
@@williamgandradepaula801 oi, é só entrar no email Sílvia deixou na descrição do vídeo
@williamgandradepaula801 4 жыл бұрын
@@glauciamoreirachaves9641 ,muito obrigado!
@dulcecaires4499 3 жыл бұрын
Te conheci hoje, estou encantada! Vi os comentários, você é iluminada! Nasceu para ensinar e confeitar, claro!! 😍👏🏽👏🏽👏🏽🙏🏽
@DioneiaMedeiros Ай бұрын
Oi Chef Sílvia! Me encantei com a tua aula de preparo da torta Martha Rocha, aprendi mta coisa. Obgdo pela dedicação e paciência nas explicações! Um abraço.
@lucianaklingenfuss4245 2 жыл бұрын
Eu fiz este bolo para o aniversário da minha mãe e ficou maravilhoso!! Muito obrigado por compartilhar conosco seu conhecimento! Você é Maravilhosa!!
@dianescortegagna5292 4 жыл бұрын
Bom dia Silvia.. Dia 7.. Sexta feira... Fiz a Marta Rocha pela primeira vez.. Passo a passo.. Mas fiz duas torta pequenas ao invez de uma grande... E foi o MAIOR SUCESSO.. Muito obrigada..
@isismichelazzo7080 2 жыл бұрын
Parabéns 👏👏👏
@marthavallini8695 4 жыл бұрын
Meu nome me foi dado em homenagem à Marta Rocha. Imagine só!!!! E hoje foi um privilégio conhecer o preparo desse bolo que eu também não conhecia através de uma aula tão especial e gostosa de assistir. Parabéns para você Silvia. Adorei.
@joyceassmann1383 7 ай бұрын
Tô vendo agora, achei incrível aqui de Santo André SP. Obrigada
@marinaldadias4721 3 жыл бұрын
Silvia Nicolau, sua preocupação em a recita dá certo, significa respeito e amor para com as pessoas, ensinar todos os truques sem omitir pontos importantes da recita, não lhe conhecia, conheci a partir desse vídeo, assistir a aula e fiz todas as receitas na íntegra, deu tudo certo! Amei sua honestidade em passar araseceitas na integra, não sou confeitaria, nunca havia feito o Bolo Marta Rocha, fiz e deu certo, ficou lindo e gosto! Te admiro 💝
@mariadefatimaleandro2642 4 жыл бұрын
Quanto profissionalismo ao fazer as receitas.É muita dedicação no trabalho que faz, muita vocação, pois tudo sai perfeito! Parabéns pela explicação, dedicação e amor em tudo que faz. Adoro assistir as suas lições! 👍
@mariaaperecida7868 Жыл бұрын
111á111
@nessaamasuen8345 3 жыл бұрын
Maravilha! Parabéns, excelente professora, carismática, fiquei fã. Obrigada por existir!
@biancatrierveiler520 4 күн бұрын
Uma das melhores receitas de bolo que tive o prazer em fazer . Obrigada Chef por compartilhar conosco ❤
@annagonzalez9132 7 ай бұрын
Silvia vc é uma querida, mto. proficional , confeiteira de mto. alto padrão. qdo eu crecer quero ser igual vc. um abração com todo o meu agradecimento.
@delzuinabatista9816 2 жыл бұрын
Gente eu amo as explicações da Silvia. Sem contar que ela é muito simpática.Muito sorridente.Dá prazer assistir esses videos Muito obrigada e a Karen também
@dimasdantas7147 4 жыл бұрын
Eu conheço esse bolo quando comi em Blumenau. É sensacional. Mas sensacional mesmo é você preparando. Com muita didática e organização, somado a simpatia. Deixou a receita complexa, muito fácil. Parabéns.
@arltaqn3358 10 ай бұрын
Parabéns!!!!! Chefe Silvia Nicolau, vocação é graça e missão de evangelizar. Chefe vc é competente demais não só passa a receita más também conhecimento, ética, e evangéliza com sua humildade. Lhe conheci hoje 08/10/2023 aperedi com vc a set mais humilde. Muitíssimo obrigada, Deus te abençoe grandemente.❤🎉🎉🎉❤❤❤❤
@zenizeni5843 Жыл бұрын
Muito obrigado por este aulão Silvia que Deus te abençoe e te dê muita luz por te dispor a ensinar sem lucro nenhum.
@marciaricardino 2 жыл бұрын
Ola, Silvia, te agradeço muito por mais esta receita. Minha filha pediu este bolo para o aniversário dela. Somos de sp capital e nunca tínhamos ouvido falar sequer nesse bolo. Mas nos mudamos para Curitiba e minha filha comeu esse bolo em uma festa e amou. Fiz para o aniversário dela c a sua receita e ficou perfeito. Tudo muito bem explicado. Amo vc, sua família, seu canal e suas aulas. Muito obrigada. Que Deus te abençoe. Vc é a melhor das professoras de culinária! Aprendi e aprendo muito com vc. Bjs para toda a familia.
@jaquelinedrescher4065 4 жыл бұрын
Ameiii...o difícil, se tornou muito fácil, com a maneira que foi exposto. Para mim, a melhor torta do mundo, com ameixas é claro 🥰
@helietes.morales6071 3 жыл бұрын
Geeentiii, encantada, com a didática e a perfeita articulação e expressão da Chef Sílvia Nicolau 😄👏👏👏👏👏👏❤️
@nilsemaravilha7168 3 жыл бұрын
Eu estou perplexa em ver como vc ensina e como vc é legal da gosto de assistir sua aula sem arrogância com simplicidade vc Silvia é um amor de professora e de pessoa parabéns a Karen tbem está de parabéns com a educação que ela das os recados bjs Deus abençoe vcs.
@marilurdesgaudencio5863 4 жыл бұрын
Parabéns! Você é a melhor professora de confeitaria. Se você bater muito a nata ela vira manteiga , depois lave com água gelada duas ou três vezes e coloque sal. Sou Nordestina e em minha casa fazemos nata. Essa é a segunda vez que veja sua receita. Que Deus lhe abençoe.Amém
@Anna-qh8ih 2 жыл бұрын
Mexa meia lata de leite condensado em temperatura ambiente com um pote de nata e bata, não desanda nem que queira . Se quiser, após batido, adicione 4 colheres de sopa de leite em pó e mexa. Ficará perfeito 🤤🤗
@lucianaklingenfuss4245 2 жыл бұрын
Fiz este bolo para o aniversário da minha mãe e ficou maravilhoso!!! Obrigado por compartilhar conosco seu conhecimento!
@marthabrun232 2 жыл бұрын
Show de professora! Sabe muito e tem a generosidade de compartilhar. Simpática, bem humorada de modo que a aula apesar de longa não cansa. Muito obrigada
@filomenafucioaguilar4277 3 жыл бұрын
AMEI a sua receita e a sua explanacao. Parabéns também por valorizar a cultura na gastronomia.
@ivanilunardi943 4 жыл бұрын
Parabéns, Silvia! Achei fantástica essa versão com as laterais nuas. Ficou super moderno, lindo e ao que Parece, delicioso também; com certeza vou fazer pra presentear minha vizinha, que é fã da torta Marta Rocha e reclama que nunca fiz. Adorei! Amo tuas aulas, tens sempre a acrescentar na minha caminhada como confeiteira. Bsuss!
@mariaisabeltinos9509 4 жыл бұрын
Parabéns, você é grande profissional Deus abençoe!!!
@elianemarinho6344 9 ай бұрын
Receita maravilhosa e a professora muito didática e conhecedora. Muito obrigada!
@carmemluciatakeuti33 3 жыл бұрын
DEUS TE ABENÇOE EU NUNCA SOUBE FAZER SUSPIRO NUNCA NINGUEM ME ENCINOU E AGORA APRENDI BJS OBRIGADA
@neusasampaio619 4 жыл бұрын
Esse bolo é MARAVILHOSO.FAÇO HÁ MUITOS ANOS ;É O PREFERIDO DO MEU FILHO. AMOOO!!! BJS.
@rosemariuselopeslopes4615 4 жыл бұрын
Eu quero uma receita de bolo confeitado com pasta americana de preferência com rosas.
@kekelandrade1686 3 жыл бұрын
AULA PERFEITA!!! Mto obrigada por compartilhar tanto conhecimento Silvia. Bjs e Deus te abençoe 🙏
@adonescarissimi3741 3 жыл бұрын
Dona SILVIA adoro a torta Marta Rocha e sempre foi com ameixa sempre soube que seria a verdadeira so que agora modernizaram a Marta Rocha achei a senhora muito simpática e explica muito bem parabéns ensina com o coração um grande beijo Jo caxias do sul RS
@odeteaparecidadesouza3252 3 жыл бұрын
Nossa eu sou apaixonada pelo seu trabalho, pela sua alegria de ensinar. Eu assisti você a mais de 25 anos em algum programa de televisão, que não me lembro qual. Nunca te esqueci,e foi uma alegria imensa rever você. Você ensina mais que receita. Você ensina amar o que está fazendo. Parabéns e obrigada.
@odeteaparecidadesouza3252 3 жыл бұрын
Você e incrível!
@desejoantonio 4 жыл бұрын
uma obra de arte. Super elaborado; com história... coisa de artista mesmo.
@reginamaki8359 3 жыл бұрын
Vc é a primeira chefe que conseguiu pegar a minha atenção do começo ao fim da receita, sem ficar adiantando o vídeo
@juremarocha1752 3 жыл бұрын
Que aula fantástica!!!!!❤️
@saionarasilva7979 3 жыл бұрын
Parabéns pela didática. A melhor aula que já assisti de uma Torta Marta Rocha. Amo suas aulas. Assisti a Live dia 20/08/2021.
@sidneigomesmarinsmarins2074 2 жыл бұрын
Oi Chef Silvia, Parabéns! Esta é a segunda vez que assisto sua Aula e estou impressionado com a maneira que você a conduz. Receba então os elogios, que sem dúvida, chegam aos milhares: Você é uma Chef Perfeita em todos os detalhes, Elegante, Organizada, 'um 'Português' Correto e Primoroso, sabe a fundo do que esta fazendo e muito Simpática. Obrigado por essa excelente Aula.
@ednamatos893 4 жыл бұрын
Oi Silvia! Vc é muito alegre e competente ensina legal
@marlinetto5471 4 жыл бұрын
Que aula maravilhosa!!! Acho até que consigo fazer o Marta Rocha...vou arriscar um dia desses. Amo! Obgda Silvia!♥️
@elianacosta3665 3 жыл бұрын
Silvia acompanho seu trabalho e muito tudo bem explicado um gde abraço 😘💝👏👏👏
@luishs1975 3 жыл бұрын
Nossa que aula! Parabéns pelo profissionalismo e por mostrar a cozinha como ela realmente é. Tem que ter preparação, planejamento pra dar tudo certo... e economizar tempo e dinheiro.
@marligulias3803 2 жыл бұрын
Ficou lindo!!!
@rosildagassner3824 4 жыл бұрын
Silvia Nicolau não foi uma aulão e sim um intencivão kkkkkk
@thaisbellei8360 4 жыл бұрын
Muito obrigado pela aula moro em Curitiba e meu sonho é fazer este bolo porque ele é uma tradição daqui mais por todo este trabalho q da pra fazer é muito caro pra comprar e é uma delícia uma pequena correção ou dica aqui nos comemos tanto com o damasco quanto com a ameixa vai os dois mesmo é até tradicional em cima na decoração ter uma "piscininha" de geleia de damasco e outra de ameixa
@CarolOliveira-lz8kb 4 жыл бұрын
Quanto é um Marta Rocha onde você mora?
@isabelpaulsilva7652 2 жыл бұрын
@@CarolOliveira-lz8kbBoa noite Carol q
@isabelpaulsilva7652 2 жыл бұрын
Q bolo top parabéns amei abraços de Potirendaba
@isabelpaulsilva7652 2 жыл бұрын
Q lindo maravilhoso
@mariaaparecidatrusmandemen5065 3 жыл бұрын
Sua dinâmica é muito boa. Obrigada por dividir conosco suas receitas maravilhosas
@valeriaoliveira7587 2 жыл бұрын
Que perfeição de aula! Me senti em um curso da melhor categoria! Vou fazer. Gratidão Sílvia! 🙏
@sheilapaiva5451 4 жыл бұрын
Silvia vc é maravilhosa, tô passada! Que aula!
@mariazenir4411 4 жыл бұрын
Olá querida amo essa torta Marta Rocha lá em Uruguaiana RS é feita com ameixa preta é uma delícia bjs Zenir Florianópolis SC
@dionecunha3323 2 жыл бұрын
Uau! Chegando hoje no canal e fiquei encantada com a receita, não conhecia esse bolo, nem a história dele, justa homenagem. Essa aula foi maravilhosa, em tudo! Falando em tradição, gostaria de ver você ensinando um bolo tradicional de Pernambuco, o Bolo de Noiva Pernambucano. Parabéns, você é mestra em seu ofício! 👏👏👏 Obrigada. 🌸🌺💮
@toninhareale5181 3 жыл бұрын
Silvia adorei a sua explanação bem detalhada com todas as receitas.meus parabéns
@neidaalmenara9268 3 жыл бұрын
Parabéns! Você é realmente muito carinhosa e ensina com detalhes! Não tem como fazer errado. Perfeito 👏👏😘💝
@maryclairperon2605 4 жыл бұрын
Gratidão pelo carinho da aula. Beijo enorme no ❤️ 🙏🏼🙏🏼🙏🏼
@celinasouza235 2 жыл бұрын
Bom dia! Sou de Santa Amélia - Paraná....meus pais amavam esta torta. Meu pai era diabético, e fugia até a confeitaria para comer....nos aniversários era o bolo preferido dele. Eu também amo! Amei sua aula.... parabéns! Vc é uma ótima professora... Também sou professora.
@genovafranke8692 3 жыл бұрын
Parabéns Chef Silvia. Primeira receita de Marta Rocha completa, com confecção de todos os processos, com as variantes de recheio, montagem e decoração claras. Parabéns por não passar só receita e, sim conteúdo, de firma didática e clara. Obs: A receita original é feita com Damasco. A ameixa preta foi sendo usada devido ser mais fácil de encontrar e o preço mais acessivel.
@acildamonteiro8184 5 ай бұрын
@genovafranke8682 obrigada por tirar esta minha dúvida! Diante de tantas versões eu sempre procuro a versão original. 😊❤
@julianaadornes3546 4 жыл бұрын
Não tenho nem palavras pra descrever seu trabalho simplesmente maravilhoso estou apaixonada melhor vídeo de marta rocha que já vi em minha vida parabéns de verdade 😍😍😍😍👏👏👏👏
@valquiriaalmeida179 4 жыл бұрын
MARAVILHOSOOOO, meu Deus! !chocada!!
@soniapavoni828 3 жыл бұрын
Curto demais suas aulas, adoro, já perdi muito ngredientes,com receitas mal elaboradas, com vc é certo, faço bolos ,doces e salgados a 40 anos ,criei meus filhos só trabalhando em casa,as novidades agora só as suas, muito grata
@gastronomiaemais1230 9 ай бұрын
Amei saber a história da torta e os detalhes da homenagem à belíssima e inesquecível Marta Rocha!
@olgamartinsdesouza5084 4 жыл бұрын
Fantástica essa aula, e eu estou com água na boca, que aula perfeita
@claudiamarta8564 4 жыл бұрын
Oi Silvia admiro demais seu trabalho, suas lives são incríveis, tudo bem explicado! 😘. Sou de Petrolina-Pe
@alicedacunhabraga6841 2 жыл бұрын
Sou Alice Braga, de Touros, RN. É a quarta aula que assisti. Estou amando suas aulas, obrigada pelas explicação.
@enediralmeidaguimaraesbast2448 2 жыл бұрын
Que Espetáculo de aula! Parabéns! Vc é mto didática e isso dá muita segurança ao tentarmos fazer as suas receitas. Muito Obrigada por respeitar seus alunos: iniciantes ou não .
@m.luizadomfarezin499 4 жыл бұрын
Minha torta preferida delícia eu, moro em Curitiba,mais não sabia que a receita original é daqui surpresa beijos
@silvana2379 4 жыл бұрын
Parabéns!!!! Respeitei!!! Pouquíssimas fazem essa torta da forma correta! Amei... Essa torta é lá RS, a versão é do PR... Quando puder, faça a Torta Macron...
@lucimaroliveirabispo629 3 жыл бұрын
Parabéns Silvia vc é mui profissional é muito organizada. Não consigo assistir ao vivo mas assisto depois . Amo Marta Rocha aqui na minha região não encontro, mas sempre que vou ao sul aproveito pra comer muito obrigada 👏🏾👏🏾👏🏾👏🏾 Lucimar bispo aqui de Porto Velho Rondônia
@normadaconceicaosilveirama1976 3 жыл бұрын
Descobri uma excelente confeiteira, to muito feliz. Silvia parabéns e que Deus abençoe. Quando eu fizer para minha filhota, que esta vindo de férias te mando uma foto.
@kequinhaalves 4 жыл бұрын
Aula maravilhosa Silvia, a mais completa que já vi. Parabéns, viu! Tudo de bom pra vc!
@teinhagomes2358 4 жыл бұрын
Parabéns! Que aula maravilhosa! Adoro assistir seus vídeos. Sua didática e simplicidade ao demonstrar as receitas são cativantes. Às vezes me sinto como se você fosse uma amiga, aqui em casa, me mostrando como fazer aquela comidinha gostosa, com os ingredientes e utensílios que a gente tem em casa. Muito obrigada por compartilhar seu trabalho.
@silviacaetano1079 3 жыл бұрын
Sou de Maringá Paraná queria da er se for vender um bolo desse qual seria o valor
@giselins7557 Жыл бұрын
Que AULA!!! Essa mulher é impecável! 👏👏👏👏
@anacristinadescragnolle5494 Жыл бұрын
Aula super completa!!!! Aprendi muita coisa!!! Muito obrigada Chef Silvia Nicolau.
@jessicaellenkogutpereira968 4 жыл бұрын
Aí que maravilha. .. Sempre quis a receita mas as pessoas não querem dar detalhes e você enriqueceu de tanto carinho e atenção com nos que lhe assistimos.....
@mariadagracasfonsecaleal4976 4 жыл бұрын
Amo essa torta!!!!
@mariahelenadesousa9608 2 жыл бұрын
Maria Helena .Blumenau.tou adorando esta aula.
@mariadefatimapimenteldemed9521 2 жыл бұрын
Parabéns.aula sensacional. Vc e espetacular. Simpática e com toda paciência do mundo explicando o passo a passo. Até quem não sabe fazer tenho certeza que consegue seguindo a sua aula. Obrigado. Já inscrita. ❤️🙏
@marialinamoraisdias3175 4 жыл бұрын
Silvia! Sou sua fa! Adoro suas explicaçoes e a maneira como vc. Fala!Parabens!
@helenajorge3975 4 жыл бұрын
Como estou babando. Dá para mandar uma fatia aqui para Portugal? Mais uma aula maravilhosa...
@iracemarangel4277 2 жыл бұрын
Maravilha,a sua aula adorei muito obrigado
@nildescruz9872 2 жыл бұрын
,Deus lhe abençoe grademente pelo cuidado e zelosa de preparar e nos ensinar com tanto carinho amei muito.
@mariaalicepessoagarcia6181 3 жыл бұрын
Parabéns Sílvia Adorei a sua aula...seu profissionalismo e Simpatia De Portugal muitos beijinhos
@rosangelamendes4547 4 жыл бұрын
Nossa tenho que fazer logo obrigada por mais esse carinho🙏🙏
@anamariatorresalves1007 4 жыл бұрын
Estou adorando suas lives, você explica muito bem.😘
@dirce.santosdeoliveira7123 2 жыл бұрын
Boa Noite Chef Sílvia Nicolau Na Época que este vídeo desta Aula foi Editado eu ainda não era Escrita no seu Canal e não a Conhecia seu Trabalho ...... Então só agora tive a Oportunidade de Assistir este Aulão ....... AMEI ❤️ a cada Passo deste Vídeo Aula c/ este Naked Cake Marta Rocha ..... Nooossaaa.....😱 S/ Palavras p/ te Agradecer 🙏🙏 Chef Sílvia Nicolau ....... Estou Amando suas Aulas , agora p/ Exemplo a Semana da Jornada dos Bolos Caseiros ...... Deeemmmaaaiiis ....... 👍 Incrível ..... Obrigada 🙏🙏 Chef Sílvia p/ Compartilhar seus Conhecimentos Conosco. Que DEUS 😇 a ABENÇOE a vc, sua Família e sua Equipe . Fiquem Todos c/ DEUS 😇. Bjss 😘💋❤️🤗🌹
@ice-df3df 3 жыл бұрын
Que mulher é essa?Maravilhosa simpática uma mulher que tem um sol, obrigada pela receita minha torta preferida, vou fazer pro meu aniversário depois eu posto a foto.
Silvia Nicolau
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