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Essa receita é sucesso absoluto por aqui. Luana, minha filha, adora fazer e comer, e além de ser uma delícia é sem glúten e muito saudável.
Ingredientes
🔸300g de polvilho azedo
🔸12g de açúcar
🔸120g de água
🔸90g de óleo
🔸9g de sal
🔸1 ovo
🔸75g de leite vegetal
Forma de preparo detalhada no vídeo 😉
Bem vindo ao meu canal.
Meu nome é Marcelo Horta, Boulanger pela Le Cordon Bleu, chef e especialista em panificação sem glúten de fermentação natural, proprietário da Levain Bakery Rio e da Cozinha Crunch, a mais tradicional panificadora sem glúten do RJ.
Já ajudei mais de 10.000 alunos ao redor do mundo, a conquistarem qualidade de vida através da fermentação natural sem glúten, mesmo que eles nunca tenham feito pão ou fermento na vida.
🍞 Chef Especialista em Panificação de Fermentação Natural
⭐ Boulanger pela Le Cordon Bleu
✅ Fundador da TriboDoHorta
🔥 + 6.200 Alunos e Tribalistas
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