جزاك الله خيرا وبارك الله فى صحه حضرتك وتسلم ايدين حضرتك

تسلم ايدك ربنا يحفظك ..هعملها ف رمضان باءذن الله

تسلم إيديك.... شيف لو سمحت الكبة السورية ما منحط مع البرغل إلا اللحمة والبصل والملح والفلفل.. نحنا ما منحط توم مع البرغل أبدا ولا كل البهارات يلي حضرتك استعملتها لأن التوم والكمون والمردقوش والبابريكا بتروح الطعم الأصلي للبرغل.... وكمان اللحمة ما بتاخد غير البصل والملح والفلفل.. ولازم يكون قرص الكبة رقيق حتى يطلع مقرمش.. بعد إذنك هي ما عادت كبة شامية أبدأ 😔 جربها على أصولها الشامية وشوف الفرق...

ماشاءالله تبارك الرحمن تسلم ايدك يا شيف حلو قوي

تسلم ايدك ياشيف مستنيين ابداعاتك ف رمضان

احلى شيف في مصر

تسلم ايدك يا شيف

شيف بدي طريقه لكبه الشويه طريقه برغل مع الشحمه

تسلم ايدك

من فضلك هى بتاكل بالعيش ولا من غير عيش

تسلم الايادي طاب عندي كيس برغل نص كيلو أكمل باقي المقادير إذاي ؟؟

بعمرها الكبة السورية ما حطينالها توم

احلى شيف

الكبه السوريه اللحمه نص البرغل يعني لو ك برغل يبقى نص لحم

اكتب المقادير بالكوباية في صندوق الوصف

الضحى نص كيلو مش كيلو مفيش كيس كيلو

ممكن اعرف بتجيب منين مكنه الكبه

الضحي الكيس نصف مش كيلو

نزلنا بط البرتقال ياشيف مش لاقياه عاىةاليتيوب

شيف حسين انت منين ؟

ياشيف الكيس نص كيلو

هى مقدار اللحمه أد ايه

نزلنا البط بالبرتقال

انا نقعت البرغل في ميه سخنه امدة ربع ساعع هل ده غلط

بس الكيس. نصف كيلو

ازيك ياض يا فلاح