LLAJUA DE MANÍ
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Hoy preparamos una deliciosa Llajua de maní con huevos de codorniz y papas.
✌️😁
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Ingredientes:
Preparación: 👆
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@danielquispe2868 4 жыл бұрын
La mejor explicación del ají de maní, rápido, práctico y sencilla. Excelente
@CocinaSolo 4 жыл бұрын
Muchas gracias por tu apoyo 🙇♂️. Saludos y un abrazo ✌️😁
@mariablanco6308 3 жыл бұрын
Pucha!.. que rico se come solito, jeje.
@CocinaSolo 3 жыл бұрын
Aprovecho mientras llegué alguien 😅
@andreapl2846 3 жыл бұрын
Que delicia de llajua de mani no sabían como se hacía, por fin podré hacerlo todos los días, gracias por compartir tus recetitas un abrazo muy grande y bendiciónes para ti y tu familia.
@CocinaSolo 3 жыл бұрын
Me alegra que te haya servido. Un abrazo para ti también ✌️
@samuelherreramamani3134 4 жыл бұрын
Gracias cumpa..ese ahí me encanta lo probé en Oruro...en 2015..y hasta hoy la volví a probar..Saludos desde Tarija...
@CocinaSolo 4 жыл бұрын
Genial, aquí entre nos, es uno de mis platos favoritos. Saludos y un abrazo desde Cochabamba ✌️😁
@litagutierrez2486 4 жыл бұрын
Se ve deli.....uyyy
@CocinaSolo 4 жыл бұрын
Gracias. ✌️😁
@jackyjacky4550 3 жыл бұрын
Mm que rico,😋
@CocinaSolo 3 жыл бұрын
Gracia ✌️😃
@rhanja659 3 жыл бұрын
Esa era la llajua, que quería aprender a hacerla....gracias. Una pregunra... Como hago pollo al horno, al estilo boliviano; aquí ( en Texas), meten el pollo al horno, como si estuviera en la tina, con bastante líquido. Podrías enseñarnos ese pollo al horno, pero que solo se lo prepsrz en u a bandeja(sin tanto líquido)y que aún así sale jugoso? Gracias, cocine muchas de tus recetas y me salieron bién.
@yerryalcon2776 4 жыл бұрын
De cómo llegué aquí 😂 buena ideas para cocinar en esta cuarentena 👍
@CocinaSolo 4 жыл бұрын
Gracias por tu apoyo. Saludos ✌️😁
@criolla10 Жыл бұрын
Riquísimo, y fácil. Gracias.
@CocinaSolo 10 ай бұрын
Muchas gracias por tu apoyo. Saludos y un abrazo ✌️😁
@roxanarodriguezcayo6931 9 ай бұрын
❤❤❤ muy bueno
@CocinaSolo 6 ай бұрын
Muchas gracias por tu apoyo, saludos y un abrazo
@mariaisabellimachibarreto1709 3 жыл бұрын
Que ricooooo
@CocinaSolo 3 жыл бұрын
Gracias ✌️😁
@user-kj6jc2eo3v 4 жыл бұрын
Excelente video sube uno videos d como cocinar locro felicidades x los consejos de cocinas bendiciones
@CocinaSolo 4 жыл бұрын
Muchas gracias, es genial poder contar con tu apoyo. Gracias por la sugerencia, lo haré muy pronto. Saludos y un abrazo ✌️😁
@cesaralbertocaballeromendo8649 Жыл бұрын
Que delicia... Lo voy a hacer... Gracias Cheff
@CocinaSolo Жыл бұрын
Gracias a ti por el apoyo. Saludos ✌️😁
@dannyvillarroel1599 3 жыл бұрын
Un churrasco con yuca y llajua de maní es lo mejor
@CocinaSolo 3 жыл бұрын
Estoy de acuerdo ✌️😁
@cristoesmivida8250 3 жыл бұрын
Interesante Yo pensé que compraban el maní ya tostado y lo licuaban con locoto Pero interesante tu llajua, la voy hacer
@CocinaSolo 3 жыл бұрын
Puede ser otra opción, pero sabría diferente, de todas formas quedaría deliciosa. ✌️😁
@claudiabrunstedt 4 жыл бұрын
Que delicia. Saludos y gracias por compartir.
@CocinaSolo 4 жыл бұрын
Muchas gracias por tu apoyo. Saludos y un abrazo ✌️😁
@cintyavalero7765 4 жыл бұрын
Es deli 😋 se los recomiendo
@CocinaSolo 4 жыл бұрын
✌️😁
@belenledezma3354 4 жыл бұрын
¡Buen día! Soy nueva en tu canal, me gustaría que nos enseñes a hacer anticucho o las famosas tripitas, me encantan para acompañar con esta rica llajua de maní. Saludos desde Argentina, besos. 🙋💖
@CocinaSolo 4 жыл бұрын
Bienvenida. Claro, lo haré en uno de mis siguientes vídeos, gracias por la sugerencia. Saludos y un abrazo ✌️😁
@josemoscoso2124 3 жыл бұрын
Anticucho es peruano
@brendarueda4875 4 жыл бұрын
Lo que te falta al final del video es comer un poco de lo que cocinas😁 👌👌
@CocinaSolo 4 жыл бұрын
Lo haré para la próxima 😋. Ánimo y un abrazo ✌️😁
@rodriechenique4485 3 жыл бұрын
Que rico, pal anticucho
@CocinaSolo 3 жыл бұрын
Exacto. Un abrazo ✌️😁
@antoniojustinianoantonioo752 2 жыл бұрын
Saludos desde Sao Paulo Brasil , muy bueno el video y la receta .
@CocinaSolo 2 жыл бұрын
Muchas gracias, es genial poder contar con tu apoyo. Un abrazo ✌️😁
@russellmoon9719 3 жыл бұрын
Nice video
@CocinaSolo 3 жыл бұрын
Gracias ✌️😁
@TristanDokho_84 4 жыл бұрын
Casi 15mil casi
@CocinaSolo 4 жыл бұрын
Si... Falta muy poco. ✌️😁
@elizabethcuriosidades4261 4 жыл бұрын
Mmm que ricooo😋😋😋 como sufro con tus comidas Joel
@CocinaSolo 4 жыл бұрын
😅 Espero lo puedas ha hacer, ya que es relativamente sencillo. Saludos ✌️😁
@susygutierrez915 4 жыл бұрын
Like Like😎
@CocinaSolo 4 жыл бұрын
Muchas gracias. Saludos ✌️😁
@brunocamachov2677 4 жыл бұрын
Buen video crack👌👋👍
@CocinaSolo 4 жыл бұрын
Muchas gracias 🙇♂️. Saludos ✌️😁
@marianita696 4 жыл бұрын
Que rico, lo malo es que me quede sin mani😢
@CocinaSolo 4 жыл бұрын
Gracias 🙇♂️. Ni modo😲, espero puedas conseguir pronto. Saludos ✌️😁
@estrelladorada6061 4 жыл бұрын
Mmm que delicioso 🤤 plato de cuarentena 😂😂😂tiene buena pinta rico 👍🏻
@CocinaSolo 4 жыл бұрын
Si... Hay que aprovechar todo lo que se tiene en casa. Saludos Estrella ✌️😁
@karikareninaf.6479 4 жыл бұрын
Que rico!!! Una pregunta este es el ají de maní que tienen las caseritas de los anticuchos bolivianos????
@CocinaSolo 4 жыл бұрын
Exacto. ✌️😁
@gabrielaplaza4578 4 жыл бұрын
y si tengo mani molido tambien puedo hacerlo
@gabrielaplaza4578 4 жыл бұрын
ose no toste el mani solo lo moli 😥😥😥
@nonitaninovestre 3 жыл бұрын
@@gabrielaplaza4578 yo lo hice sin tostar y sale igual
@nicolaseskorbuto1887 4 жыл бұрын
Buenas muy rico se ve todo , se puede guardar lo q sobra de salsa??cómo la puedo conservar? gracias
@CocinaSolo 4 жыл бұрын
Si se puede, en una envase de vidrio esterilizado te dura algo de 3 días ✌️😁
@rusbergadielhuarachiperez1481 4 жыл бұрын
¿una pregunta? Por que cambiaste el titulo de tu cuenta de You Tube de Waykuna Chef a Cocina Solo El anterior me gustaba mas Saludos
@CocinaSolo 4 жыл бұрын
Por que era algo difícil de recordar y también pronunciar para una gran parte. Así que decidí cambiar algo más fácil. ✌️😁
@harukaido7138 2 ай бұрын
Hola el tema de la conservacion del aji cuandos dias puede estar en la heladera
@CocinaSolo Ай бұрын
Hasta 20 días
@elianaquispe1210 4 жыл бұрын
Deli
@CocinaSolo 4 жыл бұрын
Gracias 🙇♂️.
@magdaterrazas970 3 жыл бұрын
En La Paz se hace con ají amarillo en vaina. Se hace coser y luego se muele en Batán al igual que el maní tostado.. Y cuando todo está molido se hace coser en aceite
@CocinaSolo 3 жыл бұрын
Genial ✌️😁
@bigsaaldana5092 4 жыл бұрын
Gracias!!!!
@CocinaSolo 4 жыл бұрын
Saludos y un abrazo ✌️😁
@eloisaillanes8029 4 жыл бұрын
☆☆☆☆☆
@CocinaSolo 4 жыл бұрын
Gracias 🙇♂️.
@vilamachacadiegoever7146 4 жыл бұрын
puedes enseñar a hacer fritanga siempre quize aprender a hacer ese plato
@CocinaSolo 4 жыл бұрын
Claro, lo haré en uno de mis siguientes videos. Saludos ✌️😁
@nicoleanaidfloresmaidana6495 3 жыл бұрын
Una pregunta la pimienta es dulce o picante y si o si hay que poner comino? Porfavor
@CocinaSolo 3 жыл бұрын
Es pimienta dulces, el comino es opcional, en lo personal a mi me agrada el sabor. ✌️
@malemed 4 жыл бұрын
Hola el maní que pusiste a la licuadora tiene sal?
@CocinaSolo 4 жыл бұрын
Si, son los tipo snacks. Saludos ✌️😁
@angelarosalesrojas5362 4 жыл бұрын
AQue tal la estas pasando en esta cuarentena?
@CocinaSolo 4 жыл бұрын
Pues, creo que bien. ✌️😁
@livingwithoutalife3457 4 жыл бұрын
Que delicioso! Me gustaría hacerlo, pero disfruto más el maní así nomas para sacrificarlo en salsa xD Saludos.
@CocinaSolo 4 жыл бұрын
Entiendo 😅. Pero por si acaso podrías sacrificar la mitad de tu bolsa, estoy seguro de que te encantará. Saludos y un abrazo ✌️😁
@livingwithoutalife3457 3 жыл бұрын
@@CocinaSolo Vengo del futuro para comentar que lo probé y se ha convertido en uno de mis platos favoritos xD
@luisafersol2427 4 жыл бұрын
Una pregunta chef. Este es también para papas a la huancaína? Gracias por tus videos, me ayudan bastante. :)
@CocinaSolo 4 жыл бұрын
Si, igual queda delicioso. Es mas tengo te dejo el link del video. kzfaq.info/get/bejne/jbOcY5ekstLTYJc.html
@luisafersol2427 4 жыл бұрын
@@CocinaSolo gracias Chef! Ya lo hice tal cual el video, quedó delicioso de verdad! Nos salvaste! :)
@magdaterrazas970 3 жыл бұрын
No. Porque para huancaina se hace con ají amarillo en vaina
@michellerondoch.1909 3 жыл бұрын
@@magdaterrazas970 el añadió ají molido de vaina amarilla así que está bien uwur
@la22manda 3 жыл бұрын
El mani tostado es el q venden directamente para comer ? O es el crudo y tengo q tostar ?
@CocinaSolo 3 жыл бұрын
De ambas formas puedes hacer.
@mabelvincenty2613 4 жыл бұрын
Una pregunta el mani es tostado ?
@CocinaSolo 4 жыл бұрын
Si es tostado, son los snack. ✌️😁
@lucaschicchillanos6645 Жыл бұрын
El maní que licúa tiene que ser tostado osea precocido o grudo
@CocinaSolo Жыл бұрын
Tostado
@misaelvillalobos2527 Жыл бұрын
Se puede usar la mantequilla de maní?
@CocinaSolo Жыл бұрын
Si no es dulce, si
@julianchoque7402 8 ай бұрын
en vez de los 30 min el mani puede ponerse tostado?
@CocinaSolo 6 ай бұрын
Si, se puede
@rhanja659 4 жыл бұрын
Que delicia, aquí (Texas), no consigo el ají amarillo...se puede sustituir con cúrcuma?
@CocinaSolo 4 жыл бұрын
Desde luego o con páprika, siempre hay que darnos modos. Saludos y un abrazo ✌️😁
@a.o.8973 3 жыл бұрын
Si, se puede . Yo vivo en Inglaterra y lo hice con cúrcuma y para que le dé un toque de picantito podes poner cualquier haji que tengas .
@nonitaninovestre 3 жыл бұрын
Ahora si y sal se echa?
@CocinaSolo 3 жыл бұрын
No, por qué hice con maní snack.
@nonitaninovestre 3 жыл бұрын
@@CocinaSolo gracias ☺️
@v.o.8245 4 жыл бұрын
El mani es crudo o cocido .?
@CocinaSolo 4 жыл бұрын
No, es tostado
@fabiolaespinozaflores6572 4 жыл бұрын
Joo. Diferentes.maneras de realizar el Ají de mani .... yo solo hago con.sal ... el mani y aji amarillo no rojo y remover .... Cuando ya esta. Cocido empieza salpicar .... y pues. Es mejor. Tener mucho cuidado
@churumbeli 4 жыл бұрын
Es como la huancaina?
@CocinaSolo 4 жыл бұрын
Si, pero con menos ingredientes. Saludos ✌️😁
@a.o.8973 3 жыл бұрын
@@CocinaSolo Disculpa, no es igual, su salsa huncaina de los peruanos licúan el haji con leche, o leche evaporada, queso , cebolla y ajos medio fritos o sin freír . Esa salsa no es con maní. Está salsa es netamente boliviana con maní y licuado con agua, sin queso , ni leche evaporada.
@orellanadanel814 2 жыл бұрын
El color será similar pero no son iguales son diferentes y el preparamiento es distinto
@roxanafuenes5461 3 жыл бұрын
Qe es tripitas nose
@CocinaSolo 3 жыл бұрын
Vísceras, intestinos... 😅Todo eso
@stefaniagarcia1168 3 жыл бұрын
@@CocinaSolo el agua para el mani es caliente, hervida,tibia o al ambiente?
@halex2h54 Жыл бұрын
Eso Esta crudo el mani y el aji como mínimo tiene q cosinarse por 1 hora y media
@CocinaSolo Жыл бұрын
Son pre elaborados, en el video esta super, recontra, ultra mencionados