انا شاب لبناني اصور شوارع بيروت و لبنان و طبيعة لبنان🇱🇧 و ادخل عندي🙂شكرا❤️🇱🇧كل رمضان و انتوا بخير❤

تسلم إيدكي يا ست الكل. المغربية أكلة أصلها فلسطينية..والفلسطينيات يفتلوا حب المغربية بالغربال طحين مع برغل ناعم أبيض وماء وتسمى المغربية الخضرا لأنها طازه..أما مغربية الأكياس الجاهزة فتسمى المغربية اليابسة. وهي من أكلات التراث الفلسطيني للأفراح..وإسمها مغربية مشتق من كلمة غربل مغربل لأنها تفتل في الغربال الطريقة الصحيحة للمغربية. المغربية الخضرا ليست بحاجة للسلق فقط نقلبها بالزبدة أو السمنة وبعض محلات الحلويات في بيروت كانت تبيعها .. المغربية اليابسة نسلقها مع قليل من الزيت وثم نصفيها ونغسلها ونقلبها بالزبدة. نسلق حمص بعد نقعه ونصفيه نسلق الدجاج أو اللحم ويفضل موزات. نقشر حوالي كيلو من البصل الصغير جدا" (كويزات) نضع على النار قدر وسمن ونقلي البصل الكويزات حتى يأخذ بعض اللون الذهبي ونرش بهار المخصص للمغربية ثم نضيف الماء الذي سلقنا به الدجاج أو اللحم ونضيف حب الحمص المسلوق والملح..نقسم الدجاجة بعد سلقها نصفين..نصف نفصصه ونضيفه على البصل والحمص..والنصف الثاني نزين به حبات المغربية بعد السلق مع رشة قرفة..وصحتين وبالهنا

تسلم ايديك يا ست الكل المغربية أكله كتير طيبه أنا بحط عليها كراوية كتير طيبه معا

يعطيها ألف ألف صحة وعافية الماما فنانة الطبخ اللبناني 🎉🎉🎉🎉😘😘🎁🎁🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿🥗🥗🥗👍👍👍👍👍👍🙂🙂🙂🙂🙂🙂🙂

صوت امك كثير حلو يصلح للدبجلة ما شاء الله على أصوات اللبنانيين كثير حلوة

يسلمو ايديكي يا ست الستات ياماشالله عنك شطاره وقبول ووجه سبحان الذي خلقك كلو حجل وأدب بالفطره الله يحميكي ويعطيكي العافيه والصحه والعمر الطويل تستاهلي ملايين المتابعين تابعي يا آلاء بالصبر رح تنولي مرادك المليون تستاهلون انتي والماما ست الكل

Thank you Alaa and to your lovely mum,what I love about your videos;your explanation is so clear and everything is so clean,good on you 🙏you remind me of my mum's cooking everything in my village and my beloved country Lebanon ❤️❤️❤️❤️❤️🇱🇧🇱🇧🇱🇧🇱🇧🇱🇧🙏

ان شالله الف عافية جربيها كمان مع ملعقة كراوية كتير بطعتها نكهة طيبة ونحنا منعملها بدجاج مع مرق الدجاج ...الله يعيدنا لهل الايام المباركة وتسلم دياتكم انت والماما الغالية 💐👍👍👍👍

تسلم الايادي ع الوصفة الشهية طيبة المغربية صحتين وعااافية وصيام مقبول ان شاء الله يعطيكن الف عااافية🌹

ماشالله ماجمل ربيع اجمل ايام حياتي عشت بلبنان انا من سوريا بحب البنان❤ربي يسعدك يالبي انتي وامك الله يقويكي بارك الله فيكون احبك في الله انتي الاء ❤❤

نحن هذه في الجزائر نسميها المحمصة 🤗🤗🤗🙂🙂👍👍👍👍👍👍👍👍

يسلمو اديكن على المغربية كتير معروفه كمان عنا بالشام بيعملوها للعزايم وطيبه وفاخرة جدا صحه وهنا على البكن هيفاء من الشام

فعلا طبق الكسكسي والمغربية موجودة في كل المغرب العربي موجودة بكثرة تسمى بركوكس تصنع مع دقيق القمح تطبخ مع خضار ولحم وأصلها فعلا من المغرب العربي

ماشاء الله ع الأجواء الحلوة تسلم ايدها امك ورمضانكم مبارك 🥰🥰

اول لايك وتعليق لاحلى ناس عاشت الايادي وألف عافية عليكم نطالب كل يوم فيديو نشتاقلكم هيج

ماشاءالله احنا بفلسطين منقلها مفتول بالعكس اصل الاكلة من بلاد الشام والله اعلم انا زوجي مغربي وما عندهم هل الاكلة ابدااا اسمها مغربية على الميم ضمة

قرفة وكراوية وفلفل ابيض او اسود السبع بهارات بتغير طعمتها تماما صحتين وهنا

المغربيه كمان اكله فلسطينيه والمغربيه اكله أصلها من المغرب عندنا المغربيه مع جاج.

الف صحة وهنا يا آلاء المغربية أكلتي المفضلة ونفس الطريقة بطبخا تسلم ايدك يا حجة

صح حنا بنعملها بالمغرب ونفس المغربيه مابشتوها جاهزه بيزبطوها فالبيت تحيه للبنان وشعبو ❤

يعطيكون الف عافية احلى عالم ‏‪9:51‬‏

ما شاءالله تبارك الرحمن. شي بيشهي تسلم ايدكن. ❤اطيب اكلة عندي مع لمخلل.

سبحان الله كنت هسال علي المغربيه الفديو خلص جت طريقة المغربيه لما كنت عامله مغربيهبالحمص تسلم ايدك ❤اكيد زي الكسكسي في مصر ولا بتختلف

انا بعمل نفس الطريقه بس بحمص الشعيريه لوحدها وقبل ما تستوي الخضرة بقليل بضيف الشعيريه المحمصه حتى نحافظ عليها من الذوبان

حنا في المغرب نقول ليها المحمصة لانه اجدادكم اتعلموها من عند المغاربة بيقولو ليها المغربية اكلة فعلا رائعة اغلب المغاربة يتفننون بيها بالاخص في الاعياد والشتاء تسلم ايد الماما وسلمي عليها متتبعة وفية لكم من المغرب احبكم في الله

تبارك الرحمن ربي يحفظكم روووووووعه 🥰👍👍

أنا من سوريا حلب نحن عنا هي الأكلةكمان اسمها مغربية بس نحن نفتلها عالايد المكوناتها برغل خشن وطحين ولا اطيب من هيك

رحلت عائلات من المغرب العربي إلى المسجد الأقصى و كل الشام و أخدوا معهم عاداتهم

كتير مرتي بتحب المغربية ... ريتن يسلمو ديات الماما و بألف صحة و هنا عمو

السلام عليكم انا هيفاء من سورياكتير كانت ناجحه الوصفه ليوم لله يعطيكن العافيه

تسلم ايدك ست ام محمد على الاكلات الظريفة و الرائعة الله يخليلك الوالدة يا الاء

تسلم ايدك عزيزتي ام محمد بارك الله هالايادي الطيبين ❣️🌹❣️

يمممممي تسلم الأيادي صحتين وهنا ❤😘🤲🙏

مشتركه جديده من العراق كلش عجبتني قناتكم تسلم اديكم ربي يحفضكم ويبارك فيكم

تسلم يد امك الله يبارك في عمرها المغربية صحيح آكلة مغربية نسميها المحمصة قديما كانت النساء يدعنها في البيت بايديهن وهي وجبة تقدم في العشاء وكذلك صبيحة العيد

ما اروعك يا الاء لماذا لا تنشرين كل يوم اعشقكم واحب كل ما تقومون به انا مريضة وهذه الليلة كنت لوحدي بقيت حتى ٣.٣٠ صباحا اتفرج على ما لم اره من فيديوهاتك كم احب امك يا الله ما اروعها واعظمها واروع تربيتها لكن انا احببت مريم كثيرا كلكم يا اهلي هناك ادعوا لي ارجوكم بسبب فيديوهاتك لم اصلي الفجر اليوم احبكم

مساء الخير كيفكم انشالله بخير انا اليوم اولا مرة اتبعكم من المانيا عنجد عجبتني الاكلت ايلي شفتها وماشالله ع امك يالاء كثيررر اكابر وتنحب وانا راح اضل اتبعكم من المانيا ع طول ام سيلين

يسلموا اديكي يا ام محمد أحنا بنعمل المفتول الفلسطينى ياريت تعمليه متل الكسكي هيك المصرييين بيحكو عنه لذيذ جدا وريحته بتفيح في البيت مع الدقة وإله مصفاة على البخار ولا اروع❤😅

تبارك الله الله يعطيكم الف عافيةويحفظكن ويحميكن

تسلم ايد ماما انا بحب المغربيه ولكنى كنت لا اعلم كيف اطبخها الان علمت ويارب اجدها عندنا فى القاهره❤

انا مشتركه من حلب عم تابع كل حلقات يسلموا يديك يا خالتي علي طبخاتك الطيبه

مأكول الهنا إن شاء الله.

المغربية أكلة رائعة نحنا نأكل حدها شوربة الدجاج مع البصل لا اطيب يسلم ايدكي انتي والماما

انا بدي قلك الله يخليلك هالام ويطول بعمرا شو حبوبه متابعه من طرابلس صحه وعافيه عالاكلات الطيبين ❤

انا جربت دبس الرمان كما في الوصفة و اطبخ ان شاء الله المغربية كما تتبخيها

أحلى وأشهى وأسهل مغربية من ايدين أحلى خالة❤❤❤و بحق هالأيام العظيمة ربي يبعتلكن أيام حلوة متل قلوبكن

ان شاء الله اجرب هذه الاكله لانه بعمري ما ماكلتها تسلم ديات الحجة ام محمد ❤

انتو الطيبين....اطيب من كل الاكل يلي بالدنيا❤❤❤❤

يا ألاء أنا جزائرية و عندنا أكلة مشابهة جدًا للمغربية لكن نسميها بركوكس مصنوعة من السميد و تفتل و تطبخ مع الخضار و الدجاج و اللحم المقدد نعملها أكثر شيء في فصل الشتاء مع البرد كثير كثير لذيذة

يسلم دياتكم المغربيه كتيير طيبه متلكم طبيبن الف صحه وهنا ❤

ما شاء الله تبارك الله ربي يحفظ الماما 👍👍👍👍👍🙂🙂🙂🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗

يسلمو ايدكي

يا الله جوكن شو حلو. كتير بحب احضركن.

Todo muy ricoo👌👏islamo iden al mamá🌺🙋🏻‍♀️magrebíe👏

يسلم دياتك خالتي ام محمد عجبتني شوربت خضار ❤

بدنا كل يوم فيديو عن جد انا عم اتعلم شي جديد👍👍🙏🙏

احنا بنسميها مفتول وفي ناس طبعا الطازه بهبلوها على البخار وبعدين بسقوها بالمرق والدجاج والحمص وفي ناس بحطولها بندوره على المرق وفي ناس بحطوا خضره مع المرق بطاطا كوسك بس كتير بتفرق عن طريقتكم لازم جاج اهل المغرب بطبخوها باللحمه والخضره بالطاجن بسموه. كسكسي حباته صغار كتير الطبق الشعبي عندهم

يعطيك العافيه شو المغربيه الحبيبات المغربيه شو إذا سمحتي

والله عاشت يداكي ام محمد راح اعمل الشوربة وخاصة بالبرد تسلم يداك. كانت جارتنا سورية اتخليها مصفي وتحتها ماء وعلى النار أن احب المغربية جدا كان ناس اوصيهم عليها.هي المغربية ماموجودة بالعراق كيف نعملها احنا بالبيت ام ايمن العراق

تسلم هل ايدان يا حجتنا

صحطين وعافيه وتقبل الله منكم الصيام ولقيام

يسلموا حبيبي بالعافيه عليكم احسنت التدبير المنزلي صحه وعافيه يارب العالمين

ما شالله الوالدة ام محمد سبع صنايع إنشاالله عيني باردة

اللللف عافيه من العراق

تسلم ايدك ياأم محمد والف عافية منورة الاء قبل الحمص شنوا خليتي بعد البصل مانحمس وشكرا ❤❤❤

ياالله شوبحب هاالمنظرالجبلي الرائع شغلك وطبخك وحياتكن بتجنن انا بحب هيك اجواء ذهب والله ذهب

يعيشوووا دياتك إم محمد وأغلى سلام يا غالية آلاء من بيروت 👌👌👌👍👍😋😋💞💞💞

يسلم ايديكن

صحه وعافيه احنا نسميها بركوكس نعملها بسمنه وعسل وفي منها بدجاج وبصل اما مفتول يختلف

يعطيكم الف عافيه عنا في الاردن اسم هاي الاكله مفتول

يا ربت ام محمد تعملنا اكلت مفتول فلسطيني

هذا طبق جزائري اسمه المحمصة أو البركوكس وهو طبق جزائري مية بالمية فقط، موجود في الجزائر فقط، وكل الكتب المتخصصة في الطبخ تنسبه للجزائر فقط🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿

تسلم ايديكون ريتون مايبلو ابدا"من ايدين الست الوالدة كل الحب والاحترام من سوريا ♥️🥀🌺🌸🌷🌹

الله يسعدك ويبارك بوالدتك يا عزيزتي. كل شئ من ايديها بركة وبتسهل علينا الطبخة. ولا بحياتي عملت مغربية والآن رح اجربها بطريقة الحجة بإذن الله👍 سونيا من كندا♥️

سلام عليكم ما شا الله اللهم بارك فيكون كتير حلوة الفديو من أجمل الناس الطيبة

يعطيكم العافية ...💕

حبايبنا بالمغرب بيعملوا الكسكسي تقريبا بحجم البرغل الخشن عنا وبيعملوا بطريقه كتير طيبه وبأواني فخار شكلها مميز تحيه لاهل المغرب

ربنا يعطيك العافيه أم محمد ماشاء الله عليك

صحتين وعافية يا رب على قلبكم 🙏

مغربية اقتصادية رح نجربها بلا دجاج

منظر بشهيي و نظافة شي بشهيي يسللم دياتك يا رب 👍👍💝⚘⚘

تسلمي يا حجة المغر بية طيبة با لد جاج حنجرب طر يقتك ونطبخها

مرحبا انا مشتركه جديده عم تابعكم من امريكا والله بتستاهلوا الف لايك على كل فديو اي منطقه انتوا من لبنان وامك ماشاء الله شطوره وانتي كمان كلو على الاصول موفقين

عاشت ايد ماما والف عافيه

ماشاء الله تبارك الله تسلم ايدك

عوافي أن شاءالله

المغربية ممكن تضيفي عليها الحليب بعد ما تستوي وتنكال هيك فقط او ممكن يضاف اليها صلصة الطماطم مثل المعجنات.عندنا اسمها المحمصة موجودة لحد الساعة

ماشاء الله تسلم الأيادي يا حجه ست الاء ليش ما حطة الحجه بصل محمر وكزبرة خضرا

المغربية احنا في شمال المغريب انسميوهة محمصة لي فطور اصباح بي الحليب

تم

احنا بالاردن بنعملها واسمها عندنا مفتول

كتير بحب المغربية أكلتي المفضلة ❤😊🎉تسلم الأيادي

تسلم الايادي وصحتين وعوافي ..بس لو تحطي كبشة رز بالشوربة بيصير طيب ومنحطلا ليمون وقت الاكل كل واحد بصحنو

يا آلاء ، نحن ببيروت بنحط بهارات الكراوية لأنها أساس المغربية مع البهارات الأخرى ، وممكن تنعمل باللحم اوالدجاج . بهارات الكراوية أساسية لا غنى عنها بالمغربية

الف صحه ومليون هناتسلم ايدك ياام محمد

اساسها المغرب اسمها كسكسي وفي بلاد فلسطين والاردن مفتول وبلبنان وسوريا مغربيه وبالجزيره العربيه كسكسي مغربي او مفتول بالمغرب بحطو عليها خضار بجميع انواعه من اطيب الوصفات بالمغرب

اكل طيب مرتب اجواء جدا حلوه الله سيعد قلبكم الطيب ويحفظلكم الوالده وصيام مقبول ان شاء الله

تسلم الايادي احبكم فى الله ❤

يا آلاء المغربية بجميع أنحاء بلاد الشام وأنت صادقة، مو بس ب لبنان.

الله يسلم دياتك روعه 😋😋😋