LOKUM GİBİ KUZU CİĞER KEBABI YEDİK ! DİYARBAKIR KUZU CİĞERİ NASIL OLUYOR ??

Рет қаралды 49,772

Жыл бұрын

MERHABA DOSTLAR
DİYARBAKIR KUZU CİĞERİ NASIL OLUYOR ? TÜM DETYALARINI BU VİDEOMUZ DA AHMET USTAMIZ BİZLERE BAŞINDAN SONUNA KADAR TÜM PÜF NOKTALARINI ANLATTI!! AYRICA AİLENİZLE GÜZEL BİR CİĞER KEBABI YEMEK İSTERSENİZ SİZLERE ŞİDDETLE TAVSİYE EDERİM! VİDEODAN SONRA YORUMLARINIZI BEKLİYORUM !!
#kuzuciğeri. #diyarbakırlezzetleri #ciğerkebabı
DESTEK İÇİN ABONE OLMAYI UNUTMAYIN .
TECRÜBE BİZDEN :bit.ly/2BUzrJs
MAHMUT ABE İÇİN :bit.ly/3DtOjuo
INSTAGRAM :@yemek_bizdenn
bit.ly/3bvHspS
TÜM YEMEK VLOG VİDEOLAR İÇİN bit.ly/3bkMpOE
* DÖNERCİLERDE YANIMDA DÖNER YİYOR !bit.ly/3Fkyd6Q
*BURAYA FAKİR DE GELİR FUKARA DA GELİR !bit.ly/3E4G4ou
***KUZU CİĞERİ BULMAZSAM DÜKKANI KAPATIYORUM bit.ly/3sWnABn
* MEŞHUR ŞANLIURFA CİĞER KEBABI bit.ly/3Cazkng
* BU PİDE İÇİN ŞEHİR DIŞINDAN GELİYORLAR! |bit.ly/3v5RPIe
**GENÇLİĞİMİ ŞIRDANA BORÇLUYUM! bit.ly/38dOiyL
**TANTUNİNİN OLMAZSA OLMAZI SEVGİDİR :www.youtube.com/watch?v=e9V_k...
MERHABA SEVGİLİ DOSTLAR ADIM ERDAL HER HAFTA DÜZENLİ OLARAK 2 YENİ VİDEO OLMAK ÜZERE KENDİ TECRÜBELERİMDEN DE FAYDALANARAK VİDEOLAR YÜKLÜYORUM. KANALIMDA YEME -İÇME VE GEZDİĞİM ŞEHİRLERDE Kİ LEZZETLERİ EĞLENCELİ BİR ŞEKİLDE SİZLERLE PAYLAŞIYORUM. HER HAFTA DÜZENLİ OLARAK VİDEOLAR SİZİ BEKLİYOR !
BUNLARI YAPARKEN İNANILMAZ KEYİF ALIYORUM. SİZDEN GELEN TECRÜBELERİ DE UNUTMUYORUM .
YEMEĞİ SEVEN VE LEZZET PEŞİNDEN KOŞAN BİRİYSENİZ SİZİ DE BEKLİYORUZ ARAMIZA ! BİZİM AİLEMİZE KATILIN. ABONE OLUN !

Пікірлер: 115

@yemekbizden Жыл бұрын

Dostlar Diyarbakır da Kuzu Ciğeri yemek isterseniz buyrun tüm detaylar video da yorumlarınızı bekliyorum!

@bahargunturkcapaci7550 Жыл бұрын

DİYARBAKIR AHMET USTA DE TANIRLAR USTAMIN ELİNE KOLUNA SAĞLIK

@omercan1518 Жыл бұрын

Ciğeri ciğer yapan ustadır bunu da unutmayalım söz konusu ahmet ustaysa lezetide bi başkadır ustamın ellerine sağlık rabbim kimsenin emeğini boşa götürmesin

@yemekbizden Жыл бұрын

Amin 😊👍🏼👍🏼

@envertoprak3854 Жыл бұрын

Diyarbakır ın en güzel ciğeri diyebilirim ustası Ahmet beyin ellerinin tadı başka

@b.belediyeemekcisitekniker8322 Жыл бұрын

Emeğinize ve Yüreğinize Sağlık Var Olun Hocam Saygılar Hürmetler.

@yemekbizden Жыл бұрын

Çok teşekkür ederim 👍🏼😊😊

@hamzaugur819 Жыл бұрын

Usta hakini vermiş helal olsun

@yemekbizden Жыл бұрын

Kesinlikle katılıyorum

@yemekbizden Жыл бұрын

Ayrıca bize bu mekanı tavsiye eden ve videoya renk katan Değerli Mahmut abe ye tşk ederim 😊👍🏼👍🏼👍🏼

@mahmuterman Жыл бұрын

Bi mukabil böyle güzel videoda cikardıginiz için sizi kutluyor başarılarınızın devamını diliyorum ❤️

@serkanparcac2076 Жыл бұрын

Sayın ustam ellerine koluna sağlık . Kalitenin tek adresi CİĞERCİ HACİ HEPİNİZİ BEKLİYORUZ 😃♥️

@yemekbizden Жыл бұрын

😊👍🏼👍🏼

@ibrahimackgoz2885 Жыл бұрын

Görüntüye göre kuzu ciğeri ellerine sağlık ustanın

@yemekbizden Жыл бұрын

Abi kendi gözümle gördüm ustamızın da dediği gibi kasaplar Odası başkanı yanlış yapmaz 😊👍🏼

@silanisenme8385 Жыл бұрын

Benim yakışıklı dayım çokta güzel anlatmış eline koluna sağlık ❤

@yemekbizden Жыл бұрын

👍🏼😊

@ytvvcgvgg2173 Жыл бұрын

Çok güzel bir çekim yapmışsın

@ahmetaras4901 Жыл бұрын

Ciğerde Urfa yı es geçmem müthiş bi tutku urfanın. diyarbakır ki de güzel

@yemekbizden Жыл бұрын

👍🏼👍🏼😊

@muhammedbulut4956 Жыл бұрын

Hacı abi esnaftır. Allah işini rasgetirsin bol kazançlar dilerim.

@yemekbizden Жыл бұрын

👍🏼😊

@yunusguntur5893 Жыл бұрын

Kuzu ciğerin diyarbakırdaki tek adresi ellerinize sağlık ustam

@yemekbizden Жыл бұрын

👍🏼😊

@mahmuterman Жыл бұрын

Tüm Diyarbakırı görmek isteyenler Diyarbakır KZfaq tv 🍉 izlesin

@suleymanv2162 Жыл бұрын

Herşey çok iyi ciğerin dizilmesinin püf noktasını da öğrendik şu baharatı da öğrensek misafirlere şov yapabiliriz artık tabiiki pişirmede ayrı bir sanat istiyor :)) aslında baharat dükkandan dükkana fark ediyor çoğu ciğerciyi test ettim ortasını bulamadım hepsi farklı bir güzel gerçekten... kullanılan mangal kömürü bile bana göre farklı bir tat veriyor..ciğerci hacı da gerçekten yılların verdiği tecrübeyi konuşturmuş usta çok iyi...akılda kalan soruları da yanıtladı sağolsun

@yemekbizden Жыл бұрын

Sen bana İnstagram dan yaz sana ordan foto atayım baharatlar İçin buraya tek tek yazmayalım ! Bu video da herşeyi anlatmaya ve göstermeye çalıştık👍🏼😊

@cagdasc5700 Жыл бұрын

Bu yaz Diyarbakırdaydim ciğer efsane. Kaşeyide dışarıdan gelenler pek begenmiyor dediler ama biz bağımlısı olduk 😊 Ustaları izleye izleye kendim de ciğer yapmaya başladım ama şu baharat karışımını çözemedim gitti 😄 baharat içeriğinide verseniz iyi olurdu 😊

@yemekbizden Жыл бұрын

Vallahi usta orda çok detay vermedi ama baharatın kıvamı çok önemli 👍🏼😊😊

@dogadamutluyum Жыл бұрын

Kimyon,sumak,tuz,pul biber

@ahmetatay2276 5 ай бұрын

@@dogadamutluyumsumak olduğuna emin misiniz ?

@ramilmuradov9347 Жыл бұрын

Nədənsə Diyarbakırın və Diyarbaırlıları çox isdiyirəm çox isdiqanlıdılar Azərbaycandan Şanlı Diyarbakıra salamlar olsun

@babosbabos8006 Жыл бұрын

Helal olsun ustamıza hakkını vermiş gerçekten ciğer cam gibi parlıyor

@yemekbizden Жыл бұрын

Taze taze geldi 😊👍🏼👍🏼

@chekdaraziz3152 Жыл бұрын

%100 Kuzu ciğerini yediğim nadir mekanlardan...

@yemekbizden Жыл бұрын

👍🏼😊😊

@sozundeduranadam Жыл бұрын

Zaten ciğerin ana merkezidir Diyarbakır, bu ciğer de yenmez mi bee, afiyet olsun abi 🙋🏻‍♂️

@yemekbizden Жыл бұрын

Eyvallah teşekkür ederim 👍🏼😊

@ytvvcgvgg2173 Жыл бұрын

Ustanın eline sağlık usta kaliteli bir ustadır

@hamzatuluoglu6585 Жыл бұрын

EMEĞİNE SAĞLIK KARDEŞİM. KONYADAN SİZİ TAKİP EDİYORUM SUNMA YETENEĞİN ÇOK İYİ, DOĞUNUN YEMEK KÜLTÜRÜDE DÜNYADA BİR NUMARA KOLAY GELSİN.

@yemekbizden Жыл бұрын

Çok teşekkür ederim ! Yemek kültürümüz çok güzel 👍🏼 çok teşekkürler

@serefsevim4700 Жыл бұрын

Eline sağlık Ahmet ustam

@babosbabos8006 Жыл бұрын

Helal olsun hala oğlu yine süpersin 😎

@yemekbizden Жыл бұрын

👍🏼😊

@duckyduck7381 Жыл бұрын

4 yıldır Diyarbakır da yaşıyoruz ciğer fanı falan olduk ..bazı mekanların ciğerini beğenmedik madem ovdunuz burayı denemek lazım.

@yemekbizden Жыл бұрын

Kesinlikle deneyin derim pişman olmazsınız

@mahmuterman Жыл бұрын

Kaliteli mekanlar övgüyü hak eder ❤️

@yemekbizden Жыл бұрын

Kesinlikle katılıyorum

@mustafatoprak4633 Жыл бұрын

Abim kolay gelsin videoların samimi ve güzel oluyor, sana zahmet güzel peynircileri paylaşsan 😊

@yemekbizden Жыл бұрын

😊👍🏼👍🏼

@gambleworld Жыл бұрын

Cok guzel kardesim

@yemekbizden Жыл бұрын

👍🏼😊

@fl4shb4ck7 Жыл бұрын

Mahmut abeyi görür görmez bir önceki videodan tanıdım. 😄

@yemekbizden Жыл бұрын

😊😊👍🏼👍🏼

@muratsarac18200 Жыл бұрын

erdal abi yapıyorsun bu sporu...:D

@yemekbizden Жыл бұрын

Eyvallah teşekkür ederim 😊👍🏼

@serkan7906 Жыл бұрын

Erdal hocam batmanda yemiştin 120-130lira idi porsiyonu ordaki kuzu idi yani bunlarda kuzu 70tl şuan hiç birşey şu olay önemli kar marjın az olursa 70tl ilede cevirebilirsin tezgahı bence ellerine sağlık işletmenin sizede teşekkür ederiz❤

@yemekbizden Жыл бұрын

Çok teşekkür ederim Hacı ustanın dediği şey bu zaten çok kar etme değil insanlar uygun fiyata lezzetli kebap yesin yeter diyor!!

@serkan7906 Жыл бұрын

@@yemekbizden allah razı olsun böyle esnaflardan bazılarıda devlet 1 koyuyorsa onlar 20 koymanın peşinde aç gözlülük zengin etmez saol var ol hocam

@yemekbizden Жыл бұрын

😊👍🏼👍🏼👍🏼

@ytvvcgvgg2173 Жыл бұрын

Erdal abi senin de emeğine sağlık

@yemekbizden Жыл бұрын

Eyvallah kardeşim teşekkür ediyorum

@muratyigit3070 8 ай бұрын

Şu usta dikkatimi cekdide cok efendi saygili

@pesch35 Жыл бұрын

Kafaya koydum ekim de geliyorum diyarbakir a çok merak ettim bu ciger ızgara sına

@muhbay1884 Жыл бұрын

bu videodan biraz alakasiz olacak ama disarda tatlicilarda degil lahmacuncu kebapcilar yedigimiz irmik helvasini cok seviyorum ve internetten bir cok tarif denedim bir turlu disarda yedigimiz gibi olmadi guzel bi mekanin irmik helvasi tarifini istiyorum umarim cekerseniz tesekkurler

@yemekbizden Жыл бұрын

Tşk ederim sizin için uygun bir mekanda lezzetli bir helva Videosu çekeceğiz 👍🏼😊😊

@ia90TR Жыл бұрын

Kuzu Ciğeri Önemli :)

@yemekbizden Жыл бұрын

😊👍🏼kesinlikle katılıyorum

@cihanyldz4239 Жыл бұрын

Afiyet olsun kardeşim Antalya'dan selam lar

@yemekbizden Жыл бұрын

Çok teşekkür ederim Antalya ya selamlar sevgiler 😊👋🏼

@onderyldz6147 Жыл бұрын

Keşke o özel sosu bilseydik

@erhanorak1071 Жыл бұрын

Diyarbakır'da kuzu ciğeri veren mekan gittikçe azalıyor;(

@yemekbizden Жыл бұрын

Maalesef tüketimden dolayı

@aliaslan6196 3 ай бұрын

Pilava kadar iyiydi 40 yıllık Diyarbakır liyim daha cigerin yaninda pilav görmedim

@ytvvcgvgg2173 Жыл бұрын

Herkese tavsiye ederim

@ismailerkol4811 10 ай бұрын

Özel karışım dedigi baharat tiz biber var baska ne var icinde

@ahmetsaruhan7774 Жыл бұрын

Ehmet usta efendim demekten güzelce anlatmayı unuttu

@suleymanarslan_tr Жыл бұрын

Mahmut abinin köftesi MC Donalds a tek rakip

@yemekbizden Жыл бұрын

😊😎👍🏼👍🏼

@arifsezgin641 Жыл бұрын

ONCE KUZU CIGERINI BULDUK DA YAPMASI KUSUR KALDI

@barancavli2936 Жыл бұрын

Açıklama kısmında adresi bulamadim. Açık adres alabilme imkanımız var mı?

@yemekbizden Жыл бұрын

Diyarbakır Çamlıca da gazıoğlu Pastahane karşısında !!

@mahmuterman Жыл бұрын

Diyarbakır büyükşehir belediyesi karşısında ki ışıklarda görürsünüz

@ibrahimackgoz2885 Жыл бұрын

Neden ciğeri yikamadi onu merak ettim ben yıllardır eniştem den bilirim yikardi ve süzülmesi için beklerdi

@yemekbizden Жыл бұрын

Onları daha önce yıkamıştı çekim için tezgaha döktü 😊👍🏼

@ftt6604 Жыл бұрын

Mahmut abe sözde uykulukla ciğeri bitirecekti? Hani millet cigerden bıkmıştı?

@ftt6604 Жыл бұрын

Şimdi ciğerci reklamı yapıyor:)

@yemekbizden Жыл бұрын

Millet Ciğerden vazgeçmedi ☺️☺️☺️👍🏼

@mahmuterman Жыл бұрын

İyi ve kaliteli yerin reklamını yaparım cansın kardeşim ❤️

@ismailacerr Жыл бұрын

Bu işetme için değil de tüm işletmeler için söylüyorum hepsi kuzu ciğeri yapıyoruz diyor. Eğer bu doğruysa günlük 700-800 kuzu kesilmesi lazım bu da çok çok çok kuzu demek. İmkansıza yakın bir şey. Kolay gelsin

@yemekbizden Жыл бұрын

İşte videoda onu anlatmaya çalıştım ustamız👍🏼

@mahmuterman Жыл бұрын

Diyarbakır'da ortalama gunde 5000 civarında kuzu kesimi var ginede Diyarbakır'a yetmiyor

@ytvvcgvgg2173 Жыл бұрын

Günde Diyarbakır'da 3000-5000 tane hayvan kesiliyor

@ismailacerr Жыл бұрын

@@mahmuterman yılda 2 milyon KUZU yapar. Yani neredeyse doğan kuzuların hiçbiri büyümüyor. Bu kuzular büyüyüp kuzu doğurmuyorsa Bu kuzular nereden geliyor. Ağaçta mı yetişiyor 😁

@yemekbizden Жыл бұрын

İşte o orası çok karışık bence kuzu ciğeri demek yeni doğan hayvanı kastetmiyorlar bana göre yaşı ilerlememiş taze hayvanı kastediyorlar çünkü doğan kuzuyu kesseler bu işi yapan insanlarda zarar eder 😊👍🏼

@gezgin_112ci3 Жыл бұрын

Bu işyerinin adresini yazar misiniz lütfen

@yemekbizden Жыл бұрын

Merhaba açıklam kısmında detaylı adresi yazıyor 👍🏼🤔

@gezgin_112ci3 Жыл бұрын

Adresi yazsanız çok mu zor yani. Bulamadım aciklamalarda

@yemekbizden Жыл бұрын

Diyarbakır Büyükşehir belediyesi karşısında Çamlıca mevki Tatlıcı Sıtkı Ustanın bitişi 👍🏼👍🏼😊

@gezgin_112ci3 Жыл бұрын

@@yemekbizden tskr ediyorum

@birsz6026 Жыл бұрын

Adresi tam olarak nerde

@yemekbizden Жыл бұрын

Çamlıca da Gazi pastanesi karşısında

@behicgungor9580 2 ай бұрын

Hepsi güzel de porsiyon mktarı az . Bununla ancak " dayan ekmeğe " ile anca doymaya çalışırsın . Haa burada porsiyon 4 şiş de diğerlerinde çok farklı değil .

@emre-us1fn Жыл бұрын

O pilav ciğere hakaret aslında

@yemekbizden Жыл бұрын

Ustaya sordum bizzat!!

@Argk1978 Жыл бұрын

Amedimin her yeri ayrı bi güzellik

@yemekbizden Жыл бұрын

👍🏼😊😊

@tarmadairhersey Жыл бұрын

erdal orak d.bakir 'ın neresindensin soy adınız bizim soy adınız bu yüzden soruyorum kolay gelsin kardeşim

@yemekbizden Жыл бұрын

Diyarbakır’da bu soy isimden çok var 😊👍🏼

@muratyigit3070 8 ай бұрын

Meyhane pilavi ney yaaa kuru fasulyemi yiyon adanada meyhane pilavi yerine 5 cesit salata veirler

@Mars00377 Жыл бұрын

Ulan herseyimizi calmissiniz

@isaisik1857 5 ай бұрын

Bu adam yalan söylüyor danası 100gr üstün de değil dir asla olsa olsa naçk 60gr veya 70 gr dır geri 30gr veya 40 gr da baharatır net kimse kimseyi kadırmasın