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Ingredientes :
500 gr de lomo de res
1 cebolla grande
250 gr de champiñones
180 ml de crema de leche
40 gr mantequilla
1/2 cucharadita de pasta de ajo
1 o 2 cucharada de harina sin preparar
1 cucharita de mostaza dijon y si es mostaza americana 1/2 cucharita
Pizca de páprika al gusto
200 ml de Caldo de res (aprox)
3 cucharadas de vino blanco
Sal y Pimienta blanca al gusto
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