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¡Mapaches! Tenemos nueva ruta, la RUTA DE LOS AHUMADOS, vamos a estar buscando la mejor BBQ de AHUMADOS del mundo en una intensa ruta con todos los mapaches.
En este vídeo comenzamos con el Cattleack un presitgioso local donde nos enseñan como cocinan la carne.
Tengo muchas ganas de probar su famoso Brisket y... la COSTILLA PASTRAMI que parecen INCREIBLES. Hemos empezado fuerte este episodio 1.
¿Qué nota le ponéis a esta BBQ de ahumados? ¡Te leo en los comentarios!
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