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Las zanahorias son conocidas por su alto contenido de vitamina A y su sabor dulce. Las zanahorias se pueden comer crudas o cocidas y se utilizan en una variedad de platos, como ensaladas, guisos, postres y jugos. Además de su sabor y sus nutrientes, también se ha demostrado que tienen propiedades antiinflamatorias y pueden mejorar la salud de la piel y la vista.
Principales funciones e indicaciones de las zanahorias.
Composición nutricional de las zanahorias.
El zumo de zanahorias es como un medicamento.
Composición de los jugos de zanahorias.
Valor nutricional de las zanahorias.
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