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Der Kölner Allgemein-, Sport- und Ernährungsmediziner Prof. Dr. Thomas Kurscheid spricht mit Hinnerk Baumgarten auf dem roten Sofa über das Thema Low Carb.
Mit im Gepäck auch sein neues Buch "Low Carb - Neuester Stand: Mit Low Carb HiFi ballaststoffreich und gesund abnehmen" aus dem sie 2 Rezepte in der Sendung zubereiten. Low Carb High Fibre - also mit erhöhtem Ballaststoffanteil soll noch einmal gesünder und sättigender sein.