🇫🇷 🇬🇧 How to dehydrate fruits and vegetables ? - Solar Dryer

No video

🇫🇷 🇬🇧 How to dehydrate fruits and vegetables ? - Solar Dryer - DIY Tutorial

Рет қаралды 24,674

Күн бұрын

📕 For more details check out the written tutorial: wiki.lowtechla...
📣 FR/EN SUBTITLES AVAILABLE
--
🇬🇧 [TUTORIAL- How to preserve food thanks to the sun ?
In Mexico, 54% of the mangoes produced are thrown away for lack of finding a buyer ! In Santa Maria Huatulco, Paty, Poli and Rodriguo collect these surpluses from local farmers and dehydrate them on the roof of their building! 🥭🍅
In the village of Tlacochahuaya, we meet Victoria, the founder of the project La sazón del sol-Solar SuperFood. Her dream? To make solar energy an integral part of the local daily life through food, economy and health! In this training center dedicated to women, she transmits her passion for solar cooking. From the construction of a dehydrator-cooker to cooking, pasteurization and solar preservation! A way to reinforce autonomy and social links in the community.
Solar dehydration preserves fruits and vegetables for months while keeping their taste and nutritional value ! On board the Nomade des Mers, we are fans and we show you how to make your own solar dryer !

Пікірлер: 45

@bradlafferty 11 ай бұрын

New sub, because this is the best tutorial I’ve seen on how to construct a solar dryer! Plus, I also greatly appreciate that you use manual tools and human power to make the machines run. How refreshing! I cannot wait to see more of your lab videos. Thank you!

@charleyg3d746 2 жыл бұрын

Sans gaz ni élèc, idéal pour l'autonomie ! Merci du partage.

@drplim 3 ай бұрын

I’m in love. Beautiful project ☀️

@charliemanthedog107 3 ай бұрын

Excellent! Great work y'all😃! And greetings from PA, USA!

@avisperso7999 Жыл бұрын

Je suis bluffé par le blender manuel 🤩🤩🤩!!!!

@YuanFilms 10 ай бұрын

This is astonishingly simple technology, I love it! I Will soon create a prototype! Thanks for sharing 🌱

@danielbtwd 2 жыл бұрын

One of my favourite channels, thank you.

@alejandrodelvalle4083 Жыл бұрын

It is worth to note that dehydration to direct Sun, results in lower final content of nutrients due to the impact of solar rays on cells. In a dark box with a good airflux and 45°C you may achieve the highest nutrient content achievable with simple dehydration. I believe liofilization would be the ultimate way (And a very expensive and energy intensive one too!). thanks for sharying y'all!! PLUR

@enhapadeiei9559 2 жыл бұрын

Merci! Ce serait génial, si on pouvait aussi avoir les plans du mixeur à pédales! Par contre, ce serait plus agréable à écouter soit en français avec des sous-titres anglais, soit avec un accent un peu plus anglophone ;-)

@low-techlab2411 2 жыл бұрын

Un tuto vidéo sur le mixeur à pédales arrive prochainement. Il existe déjà sur le wiki: wiki.lowtechlab.org/wiki/P%C3%A9dalier_multifonction On est désole pour l'accent, mais cela rend ces contenus accessibles à plus de monde. Par ailleurs, il semble que cela dérange surtout les français.. ;)

@enhapadeiei9559 2 жыл бұрын

@@low-techlab2411 Oh, génial pour le mixeur à pédales! Merci beaucoup! Et je sent qu’on va se régaler avec la video! Oui, je suppose que ca dérange surtout les français qui voyagent ^^

@LeChat084 Жыл бұрын

@@low-techlab2411 Pas grave l'accent. Merci pour votre travail !

@ramatoukotedji5642 4 ай бұрын

Bonjour svp je veux vraiment appendre au près de vous mais je suis pas aussi bon en bricolage. Aidez moi a y arriver

@RetifsGarage 2 жыл бұрын

Sympa, à essayer

@natacha8956 2 жыл бұрын

Vous êtes tellement inspirants ! Merci le Low-tech Lab :)

@hardybihan1120 Жыл бұрын

bravo ! 1000 bravos !

@WARFOUYN 4 ай бұрын

Merci beaucoup ! on va essayer de faire ça bien avec la ressourcerie de notre village !

@marvona3531 9 ай бұрын

Great project🌸👍🌸👍🌸👍

@davetrump1584 4 ай бұрын

great one I'm going to make it

@maryannmorris4795 Жыл бұрын

awesome - just found your site and am excited to try some of the projects, especially the DIY solar dehydrator. I am living in rural Guatemala where it is HOT, however, there is not the habit of dehydrating fruits or veggies. Look forward to trying it:)

@dornukinneuwert8222 11 ай бұрын

Thanks for sharing 👍🏾

@dgoins6 Жыл бұрын

That is amazing!

@masymati Жыл бұрын

Super vidéo

@Jonathanquesnel Жыл бұрын

merci pour cette vidéo.

@ricediop6909 9 ай бұрын

Bravooooo TANK YOU

@charpvalerie2186 2 ай бұрын

❤😊

@Mallair666 2 жыл бұрын

Merci beaucoup.

@dibibob1474 11 ай бұрын

Maybe you can use stones for heat collector? It will absorb heat and provide hot air flow for longer? I'm not sure about the outcome, it's just a suggestion...

@low-techlab2411 11 ай бұрын

Thanks for the suggestion ! Indeed, we could probably use slate for collecting heat and store it a little bit longer.

@dibibob1474 11 ай бұрын

@@low-techlab2411 Thank you for your video and efforts. I hope other viewers will benefit more from me.

@milie2422 2 жыл бұрын

c'est super en particulier pour les personnes qui ont des arbres fruitiers, mais ça peut aussi être utiliser pour sécher de la verveine ou de la menthe pour des tisanes !

@soufianekharroubi8835 2 жыл бұрын

Thanks :)

@Flopshoubox 2 жыл бұрын

Merci beaucoup pour ces vidéos ! Afin de mettre en perspective, ça aurait été sympa de voir que faire de ces fruits séchés :) Peut-être d'ailleurs serait-il possible de réutiliser la partie peinte en noir pour l'utiliser comme le chauffage solaire avec les ardoises !

@julienpern 2 жыл бұрын

C'est une bonne technologie. Mais il manque certains éléments dans votre vidéo : Vous dites que selon le climat il faut un panneau solaire plus ou moins gros sans donner d'ordre de grandeur. Par exemple quelle bonne faut-il pour le sud de la France ? Pour le pour le Nord ? Pareil pour l'inclinaison. Sinon c'est pas mal, il faut simplement trouver le temps de le faire

@cinqrock 2 жыл бұрын

Merci je suis sur Hawai’i. Et n est pas encore regardéle site web. Comment controles tu la temperature et quel est l angle recommendé pour mes latitudes. Merci et Bonne vent.

@fredoucedouce Жыл бұрын

bien mais est ce que vous utilisez de la peinture naturelle ainsi que du bois sans produits chimique ? type COV ? vous ne précisez rien dans la vidéo ... Car il y a beaucoup de bois qui contiennent des produits chimique dangereux pour la santé et je ne parle même pas des peintures!! merci bonne journée

@brigitteciceron 2 жыл бұрын

Pourquoi en anglais ? 0as possible de mettre des sous-titres c'est juste insupportable pourtant je vous adore

@low-techlab2411 2 жыл бұрын

Pour rendre ces contenus accessibles à plus de monde ! Les sous-titres sont disponibles en cliquant sur la roulette en bas à droite de l'écran. Par ailleurs, tous nos tutoriels écrits sont disponibles en français: wiki.lowtechlab.org/wiki/Group:Low-tech_Lab