Рет қаралды 1,235,915
المقادير:
500غ طحين(3 اكواب ونصف).
كوب ماء.
ملعقة صغيرة ملح.
ربع كوب زيت.
للحشوة:
لحمة مفرومة.
بصلة.
ملعقة صغيرة فلفل أسود.
ملعقة صغيرة بهارات السبعة.
للصوص:
كيلو لبن.
2 ملعقة كبيرة نشاء.
ملعقة صغيرة ملح.
ملعقة صغيرة كزبرة.
ثوم.
Ingredients:
500 g flour (3 and a half cups).
Cup water.
Teaspoon salt.
A quarter cup of oil.
For the filling:
Minced meat.
an onion.
Teaspoon black pepper.
Teaspoon of seven spices.
For thieves:
A kilo of milk.
2 tbsp starch.
Teaspoon salt.
A teaspoon of coriander.
garlic.
للتواصل:
amabdullah.kitchen@gmail.com
Instagram:
(amabdullah.kitchen)
/ amabdullah.kitchen
Facebook:
(مطبخ ام عبدالله)
/ %d9%85%d8%b7%d8%a8%d8%...