蘿蔔絲餅與拿喳麵(車仔麵)

No video

蘿蔔絲餅與拿喳麵(車仔麵)

Рет қаралды 393,504

知多一點點2

7 жыл бұрын

香港特色食物 - 蘿蔔絲餅與拿喳麵(車仔麵)
蘿蔔絲餅- 珍香園西灣河成安街12號地下
車仔麵 - 永年士多
永年士多 :: 元朗寶城洋樓號 2-4 號地下, 尖沙咀加拿分道46號地下7-8號舖

Пікірлер: 128

@TS-ij6if 3 жыл бұрын

很懷念以前在沙田的蘿絲餅！原來還有人做這個👍。可惜身在海外不能吃到。😔

@linlui2874 6 жыл бұрын

Abe chan,你講得好啱。我以前都是幫襯西環北街亞姐。她身型瘦小，做的油池相當和味。即叫即炸，不似現在有D檔口做定番炸。油池炸好，加少許甜醬，熱呼呼地食，現在想起回味再回味！

@dpsteel1718 6 жыл бұрын

看見都口水直流 😛😛😛😛😛😛😛😛

@liuwingkeung10823 5 жыл бұрын

真係好懷念當時嘅情景記憶猶新而家呢種味道食唔返喎

@mt-foods 6 жыл бұрын

*Big Sale, thanks a lot for sharing the video.*

@winniechilton3553 5 жыл бұрын

Miss all the street food in Hong Kong.

@ChanChan-pf5so 5 жыл бұрын

流浮山正大街泰興美食都有炸油池食,星期六日假期才有得賣

@yclee8017 5 жыл бұрын

第一次吃是1975年，在某徙置区的街坊档，好吃到难以形容。已经是44年前的事了。

@kwokfaileung3737 7 жыл бұрын

叫做(油糍）呀！

@billychang4789 7 жыл бұрын

細時冇錢就食車仔面，有錢就食云吞牛腩生面，

@nian123 6 жыл бұрын

出卖年龄，广东地区都有

@liuwingkeung10823 5 жыл бұрын

70年代1蚊4件煎釀三寶車仔麵簡直係窮人恩物呀

@LingLing-hi7ef 7 жыл бұрын

我佃个都食过，油池，

@chikinto1412 6 жыл бұрын

想食，細個好嘉喜歡買來吃

@SGKSK 7 жыл бұрын

呢個係溫州小吃，當地叫「燈盞糕」！

@pingkwok2125 6 жыл бұрын

70年代沙田西林寺一带有賣油糍！最正宗！成品個樣靚過現在所賣既！正宗食法中間介開加入甜或辣醬！

@honchengking1333 6 жыл бұрын

西林寺到龍華一帶,除左賣油糍,仲有炸蝦片、蛋糕仔賣。小時美好回憶!

@MW-vh7ds 6 жыл бұрын

ping kwok 沙田山水豆腐花……冇咗幾十年

@keitthW 5 жыл бұрын

我個人唔鐘意加醬

@trumancheung6847 4 жыл бұрын

南方各地大同少異，名字不一。上海有人叫亞嫲叫，其他地方，炸油糍，燈盏餅，更真接是萝卜丝饼。潮汕也有当年香港沙田，一下火車，只有三条最旺的街。第一街开首是一最规模飲茶名（三紅），旁边就是盐水炸山水豆腐，炸（油糍/萝卜丝饼）

@moviewong7728 6 жыл бұрын

謝謝分享!!! 好看! !

@ramonridge8839 2 жыл бұрын

i guess Im asking randomly but does anybody know a tool to log back into an Instagram account? I was dumb lost my account password. I appreciate any tricks you can give me

@roccowesley7676 2 жыл бұрын

@Ramon Ridge instablaster ;)

@ramonridge8839 2 жыл бұрын

@Rocco Wesley I really appreciate your reply. I found the site thru google and Im in the hacking process atm. Looks like it's gonna take a while so I will reply here later when my account password hopefully is recovered.

@ramonridge8839 2 жыл бұрын

@Rocco Wesley It did the trick and I actually got access to my account again. I am so happy:D Thank you so much you saved my account!

@roccowesley7676 2 жыл бұрын

@Ramon Ridge happy to help =)

@gavinsyc 6 жыл бұрын

蘿蔔絲餅係海陸豐小食!

@ivychan1579 4 жыл бұрын

呢間舖頭喺邊度, 我都想食呀, 幾十年冇食過喇, 好懷念呀

@abechan3 7 жыл бұрын

這間豆腐舖我十幾廿年前已有食蘿蔔絲餅質素麻麻真的不知道為何D客覺得好食真的不夠小時候在西环北街街邊檔的姨姨咁好食完全冇得比

@cheungcheung587 5 жыл бұрын

Abe Chan 我細個都係喺西環北街度買！好食到完全食唔返個味！

@user-jl7kd4tu1u 5 жыл бұрын

上海好多尼個點心，我們叫油墩子

@winghui9969 4 жыл бұрын

以前有一種叫炸魚球，好細粒，五蚊一大紙袋🤪🤪

@cmolly1388 7 жыл бұрын

這種蘿蔔絲餅和潮州炸蚵餅台灣的蚵嗲作法一模一樣只是香港的包蘿蔔絲潮汕台灣是包韭菜蚵仔或高麗菜末蚵仔

@headphoneboy709 6 жыл бұрын

C Molly 看看地區的人喜歡吃什麼就包什麼吧

@honchengking1333 6 жыл бұрын

台灣的蚵嗲比較甜及不脆

@mailtoray 6 жыл бұрын

台灣都是福建廣東客家人

@ntcspleongace5151 5 жыл бұрын

广东人的口花花的味道，有豆都要天腐才能成人之味哈哈。

@maysyummy5267 4 жыл бұрын

我现在好想吃

@user-nq4es5us3f 7 жыл бұрын

油池

@gggj1662 6 жыл бұрын

乳皺的人類叫法名稱正統。

@dg88868 5 жыл бұрын

油糍, 糯米糍的糍

@barryjohnlcs9829 7 жыл бұрын

那个萝卜丝饼好咧，没吃过，但应该会喜欢

@samuelkwan7251 6 жыл бұрын

個油池面上有隻炸虾

@keitthW 5 жыл бұрын

超好吃！肯定你會喜歡，但必須趁熱吃

@jackyma8431 4 жыл бұрын

你係大陸人的話！香港就唔歡迎你哋落嚟食！！！！

@hungwong5136 4 жыл бұрын

永年食過不會再去，世上是但一間好佢百倍，不要上當。

@ejgj8686 4 жыл бұрын

好野！

@joe0629 7 жыл бұрын

細個好鍾意食呢個蘿蔔絲酥餅，但依家真係好少見到有得賣lu~ 尤其街邊木頭車嗰啲…好懷念~T_T

@honchengking1333 6 жыл бұрын

七十年代三毫子一個,超好味! 仲有炸蕃薯、炸糭!

@user-hr4uj4yr2p 6 жыл бұрын

月仔荃灣南豐中心門口果兩間小食檔有

@videoboy11111 6 жыл бұрын

炸餅

@jasonwong2590 6 жыл бұрын

我都好鍾意食，唔知道邊度有

@shiftninja1053 6 жыл бұрын

葵芳地鐵站出口，深水涉都有。

@brianoster5148 5 жыл бұрын

回味好耐冇食過

@brianoster5148 5 жыл бұрын

以前蘿蔔絲餅賣3蚊紙一隻

@winniechilton3553 3 жыл бұрын

小时候吃过

@jackalannkimo 6 жыл бұрын

哇 ............................ 達叔站在沈殿霞的旁邊好苗條

@zhifengchen3179 7 жыл бұрын

呢点叫油糍

@alantam5827 4 жыл бұрын

系叫油兹

@laisamsam7223 6 жыл бұрын

我細個食叫油池.

@forriver9369 5 жыл бұрын

其實叫炸油糍,唔係羅白絲餅

@kwongmingwong5247 2 жыл бұрын

炸油糍，加甜，辣醬食。一百倍售價了。

@tiktik8058 4 жыл бұрын

呢間永年車仔麵食過一次唔會去第二次真係把撚都唔知點解咁多人排隊

@haumanwong2674 6 жыл бұрын

油磁。

@amycheung549 6 жыл бұрын

細細個成日食嘅而家冇得食喇好懷念喺邊度嚟㗎

@user-dl9mc8tx7l 6 жыл бұрын

蘿蔔絲餅- 珍香園西灣河成安街12號地下車仔麵 - 永年士多永年士多 :: 元朗寶城洋樓號 2-4 號地下, 尖沙咀加拿分道46號地下7-8號舖

@kinchilaw 5 жыл бұрын

@jonyan3034 2 жыл бұрын

蘿蔔絲餅及牛肉飽, 两樣都冇味. 唯一得個平字!

@kwokhungyew6640 5 жыл бұрын

油糍好食，永年垃圾車

@yingkeungkwok1037 4 жыл бұрын

Goodˋ

@benthx4862 5 жыл бұрын

油糍嘛，

@tammytso86 4 жыл бұрын

好想知在哪兒？

@user-dl9mc8tx7l 4 жыл бұрын

在影片說明內有各食店的地址

@unicornhi3310 6 жыл бұрын

芜湖腰子饼

@kingstonlau6505 7 жыл бұрын

做得出應該有地址，否則做尼做物？

@hc-vu2cz 6 жыл бұрын

炸蘿蔔囉

@rachelcheung912 6 жыл бұрын

可惜而家香港真心做食品既人真係少

@tabolihk1 4 жыл бұрын

太辛苦了...還不賺什麼大錢...沒有人會想去做的...

@bei6266 5 жыл бұрын

佢d車仔麵食完飲水1L.又1L又1L.

@MW-vh7ds 5 жыл бұрын

你冇睇食神咩?D嘢有咁咸得咁咸，等佢買多兩杯汔水，D管有咁粗得咁粗有咁多冰得咁多冰……D位有咁窄得咁窄……

@樂飛 5 жыл бұрын

On99,下價材料賣海鮮價錢

@terribleterry7327 Жыл бұрын

最靈魂一定要落五香粉都漏咗！唉！

@kayali6985 6 жыл бұрын

油墩子

@kinwaichan 5 жыл бұрын

嗱渣麵 ? 睇見變哂質，係現代，絕不同童年，俾分 ? ，，，，，，，，，，點俾得下手

@oldguy1958hk 6 жыл бұрын

羅白絲餅不應被標簽為香港小食吧…我在上海街頭上見

@cindawong4786 5 жыл бұрын

kk k 請問你有沒有買來吃！我小時候吃過一次，覺得很硬！後來移民到三藩市，返過香港十次也未見過！

@MW-vh7ds 5 жыл бұрын

@@cindawong4786 你應該問~196幾7幾年果陣你系邊樹……

@cindawong4786 5 жыл бұрын

M W 我1967年是住在荃灣大窩口，一九七五年移民到美國😀

@MW-vh7ds 5 жыл бұрын

@@cindawong4786 哈哈，係叫你問下"佢"系邊樹，我個人唔係好相信6幾7幾年佢所講既上海週街有油糍買，係果個年代~又有幾多人捨得咁樣浪費"糧票"

@cindawong4786 5 жыл бұрын

M W 請見諒，我不懂”糧票”,我記憶中是70年時用1毫子在大窩囗街市買一個蘿蔔絲餅食還擦上一點甜醬😀

@zdnh5745 6 жыл бұрын

這兩間舖在哪裡？

@jackyma8431 4 жыл бұрын

你係大陸人呀？你唔知就唔好落嚟食啦！香港唔歡迎你哋啲大陸人呀！

@lianzhiwu7629 6 жыл бұрын

就

@TheGenesze88 4 жыл бұрын

係油池！唔係蘿蔔絲餅！！！！

@nikkofeehily7746 4 жыл бұрын

我都想講，食店會就咁寫蘿白絲餅ge話證明佢傳統極有限。。。。

@raychan5975 7 жыл бұрын

叫羅白油池....主持人都講錯了

@ming55 7 жыл бұрын

Ray Chan 你講得最接近，正確炸油杮👍👍

@fannytsang6007 7 жыл бұрын

油池、油糍、油杮也有人說

@wmc120912 6 жыл бұрын

多謝以上各位！從細個直至而家先知道叫法！

@mparthur144 6 жыл бұрын

Please can someone translate the recipe into English. Can't understand Cantonese but am only able to recognise salt, five-spice powder, sesame oil, and mooli :-(

@wmc120912 6 жыл бұрын

mp arthur what he used to make it, flour, yeast, baking powder, mooli, dried shrimp, celery, white pepper powder and five spice powder He didn’t mention the amounts!