Лучшие стамбульские чебуреки и кофе по-турецки?! Самые странные манты в твоей жизни!
Рет қаралды 17,846
Ай бұрынСелям алейкум!
Хотим вам рассказать про интересное заведение флагманом которого являются чебуреки. Какие они на вкус, как отличаются от крымских чебурек вы узнаете в этом видео. Еще мы выпили традиционный кофе по-турецки и попробовали самые странные манты в нашей жизни =-)
Приятного просмотра!
Точка заведения:
maps.app.goo.gl/9QHVmcZEw3mm9...
@MizMiz_aqay Ай бұрын
Как найти заведение: maps.app.goo.gl/9QHVmcZEw3mm9Saq9
@user-ud8ui2ef6c Ай бұрын
МАШАЛЛА! Вы уже в Турции, путешествую вместе с вами, сидя на диване😂. Давно не готовила чебуреки, еду на базар за бараниной😂.
@user-ix2ju9yu8l Ай бұрын
Очень аппетитно, красивые чебуреки, я готовлю и благодарю Крымских хозяюшек, очень вкусно, я люблю петрушку в фаршем, ну это дело вкуса, Спасибо за показ
@user-qi5hz9lc6g Ай бұрын
Дилявер ве Лейля сагьолуныз за сюжет, наверное многие зрители ещё раз окунулись в городскую гущу турецкой кухни
@butterfly8460 Ай бұрын
Поставила жирный лайк,молодцы‼👍
@Murikovish Ай бұрын
Лейля и Дилявер. чок саголын. Вы классные. хорошего отдыха ❤❤❤
@AKCrazyRussian Ай бұрын
Салам алейкум из Америки! Новый подписчик. Супер 👍🏻
@MizMiz_aqay Ай бұрын
алейкум селям!
@zekieasanova8109 Ай бұрын
Приятно вас смотреть и слушать! Саг олунгыз!
@seyahatdelisilenurbey Ай бұрын
Men İstanbulda olğanımda Çapa-Şehremini toqtalışına yaqın yerleşken “Tarihiy Odabaşı Çiberekçisi” kafesinde çiberek aşağan edim, lezzetini begendim, sizge de tevsiye etem 😉
@user-wd9hb7ct2s Ай бұрын
Лейла похожа на итальянку.Очень красивая!❤
@user-lw5yz1db8q Ай бұрын
Спасибо, было очень интересно❤
@asanplus Ай бұрын
МашАллах. Гузель олып чыкъты )
@scaderiascaderia7209 Ай бұрын
Начинки очень мало
@fikretshixeliyev6418 Ай бұрын
Salam bratyam tataram, iz Azerbaydjana!
@MizMiz_aqay Ай бұрын
Aleykum selyam!
@fikretshixeliyev6418 Ай бұрын
@@MizMiz_aqay Vi, velikaya natsiya.V Azerbaydjane vas, lyubyat i uvajayut.
@MizMiz_aqay Ай бұрын
@@fikretshixeliyev6418 взаимно!!!
@inessa1188 Ай бұрын
Фарш мала чебурек фарш поболши положит ретцепт патом сочни получил эта чебурек сухой нимношка мокрий киримы очень вкусный гатовит очень сочный гатовит турки экономика делит 😅😮
@user-hy5fm6nz3h Ай бұрын
Спасибо большое за показ видео Супер 😂😂😂😂😂
@Adalet5692-8 Ай бұрын
Обязательно там побываем. Спасибо за наводку и вкусное кофепитие.
@LaraMaria-mu6ri Ай бұрын
Dobrij den. Interessno!
@LaraMaria-mu6ri Ай бұрын
Wkusno! Super
@elmira7747 Ай бұрын
Аллах Колай ишлер версин .... говорят обычно турки и не устают повторять это везде. Спасибо за обзор... Чокча Саг олыныз
@MizMiz_aqay Ай бұрын
сагъ олунъыз!
@user-ly3eb1fe8q Ай бұрын
Пробовала ЧЕБУРЕКИ в Турции не очень понравились,в Бахчисарае очень вкусные.
@user-rs2mt2zg2n Ай бұрын
После просмотра видео, акъаим попросил в ближайшие выходные приготовить чибореки. Чтобы такие горячие были.
@MizMiz_aqay Ай бұрын
Будут чебуреки, будет новый день ☺️
@Slava65 Ай бұрын
А мясо положили, как кот наплакал.....😅😅😅 немножко светлые .....надо было поджарить лучше.......
@butterfly8460 Ай бұрын
Чий борек- чий- сырой( фарш) Борек- пирожок‼
@user-qn5sy2mo7j Ай бұрын
Приезжайте в Тулу,здесь существует Чебуречная со времен СССР,по виду они лучше,чем Вы едите,мяса больше.Рекламируюте чебуреки плохо,может только начали деятельность.Турецкие манты-это наши пельмени,только лепка другая.
@RAA1983 Ай бұрын
16:41 пойду чиберек жарить😂, так вкусно едите
@MizMiz_aqay Ай бұрын
реально вкусно!
@user-kh8ws8td5v Ай бұрын
начинки не супер много, видимо они не дорогие, по этому по соотношению цена качества всё отлично
@user-kh8ws8td5v Ай бұрын
Кайфовые чебуреки.
@user-pe2ee3qq6y Ай бұрын
А в каком предложении монтируется на 0:43 секунде отметка со звуком (девушка когда показала чебуречной)
@MizMiz_aqay Ай бұрын
не совсем понял вопрос
@user-pw4yy3mj9o Ай бұрын
Бешикташ- очень хороший район ❤
@MizMiz_aqay Ай бұрын
полностью согласны!
@butterfly8460 Ай бұрын
Больше студенты и иностранцы там тусуються😂
@butterfly8460 Ай бұрын
В Стамбуле айран в стаканчиках вкусный👍‼
@user-rr7bc6fj9s Ай бұрын
Я тоже очень люблю!
@aynuramemmedova900 Ай бұрын
Салам.Чик т.е. чий(ciy)сырой значит из сырого мяса.Срастбо за выпуск
@user-cz6zx2cd7g Ай бұрын
👋👋👋
@Sebilka Ай бұрын
Кисломолочный продукт, который подаётся чебурекам, думаю, называется язма(джазма у ногъаев)😊 что-то похожее на айран, но пожиже.
@MizMiz_aqay Ай бұрын
джазму знаем)) вариации с огурцом еще. Я люблю къатытъ сарымсакънен
@madinaaitzhanova6284 Ай бұрын
Я с детства обожаю чебуреки, не знала что крымско-татарское национальное блюдо, в Казахстане все перемешано😅, когда в Турции жила, нашла чебуреки тоже местечко для местных, Ескишехир чи борек, подавали с йогуртом и аджикой.
@MizMiz_aqay Ай бұрын
в турции все чебуреки это "наши" эмигранты, а чебуреки да, наше национальное блюдо
@user-om3tw8yz5o Ай бұрын
580 лир нашими около 8 тыс тенге😊 😮дороговато однако
@MizMiz_aqay Ай бұрын
Да, дороговато, согласен с вами
@user-we8do7hc5d Ай бұрын
❤❤❤❤❤❤❤❤
@user-vm5fl2nv3i Ай бұрын
Без плотка ,как так можно?
@organicthoughts4302 Ай бұрын
В турецкой кухне манты - это то , что у пельмени. Наши манты на пару они не знают.
@user-ys6mh6qn1e Ай бұрын
Скажите, а были ли специи в чебуреке? и лука не видно, был он?
@MizMiz_aqay Ай бұрын
Специй не было, лук обязательно присутствует!
@organicthoughts4302 Ай бұрын
Слушать надо внимательно, а то как двоечник.
@alinesuard9092 Ай бұрын
Как доехать до чебуречной? Напишите пожалуйста
@MizMiz_aqay Ай бұрын
maps.app.goo.gl/9QHVmcZEw3mm9Saq9
@ZeinebBekirova Ай бұрын
18лет живу вБешикташе и незнаю где это чебуречная?укажите точный адрес пожалуйста
@MizMiz_aqay Ай бұрын
в закрепленном комментарии посмотрите, точку я отметил
@Mushukchalarim Ай бұрын
Офитсанка Вежливая ❤
@MizMiz_aqay Ай бұрын
ощень!
@butterfly8460 Ай бұрын
@@MizMiz_aqay😂
@fatimeizmir2563 Ай бұрын
Sade kahve orta sekerli kahve sekerli kahveв Турции 3 варианта кофе варят простой средней сладости и сладкий
@MizMiz_aqay Ай бұрын
Все так
@TURK20248 Ай бұрын
Приятного аппетита. Только одно замечание, чебуреки все таки больше тюркское блюдо. В ЦА очень популярное и как всегда в разных местах его готовят по своему, даже в одной стране. Привет вам из Казакстана (именно так, а не большевистское от 1936 года казах)👋🇰🇿
@aremra77 Ай бұрын
Извините, но готова поспорить с Вами. Вот как называется это блюдо у вас? По названию блюда можно делать вывод о его происхождении. У уйгуров есть что-то похожее на чебуреки, называется гу́ш-нан (мясной хлеб). Но они тесто катают немного потолще, а после прожарки гу́ш-нан, обязательно доготавлявают их на пару в мантоварке. И делают их не полумесяцем, а круглыми. То есть опять-таки не идентичное блюдо. А у узбеков точно чубереков не было в кухне до приезда крымских татар. И, к моему удивлению, гу́ш-нан они тоже не готовили, даже не смотря на то, что с уйгурами у них очень много общих блюд.
@user-xd2xr5pu5m Ай бұрын
Это крымскотатарское блюдо но и казахи и ногайцы хорошо это блюдо любят и готовят... Да и языки Крым татарские ногайский и казахские похожи произношением
@MizMiz_aqay Ай бұрын
это нематериальное наследие крымских татар, которое могут готовить и казахи, наши братья
@user-fd4hb5lw2s Ай бұрын
Про Казахстан написал что-то непонятное
@saydeselimova2921 Ай бұрын
Ещё есть в районе Чапа чебуречная. Один ногъайчик его предки выходцы из Крыма держит.
@MizMiz_aqay Ай бұрын
дайте адрес, пожалуйста!
@saydeselimova2921 Ай бұрын
Tarihi Odabaşı ÇiğBörekçisi Çapa Mahallesi, Mevlanakapı Caddesi, No 125/B, Fatih, İstanbul
@saydeselimova2921 Ай бұрын
Сейчас мой друг скинет адрес, я Вам. Меня туда водили. ☝тот адрес похож и хозяева на фото тоже.
@saydeselimova2921 Ай бұрын
Şehremini. Küçük saray meydanı caddesi 21/b Fatih İstanbul.
@saydeselimova2921 Ай бұрын
Думаю, найдете😊
@yelenalipskaya1353 Ай бұрын
Всегда думали, что чир-чиры - изобретение яхудилер (кърымкъарайлар и кърымчахлар).
@turok8548 Ай бұрын
Вдвоём покушали на 18$ 👍
@MizMiz_aqay Ай бұрын
😁 что-то реально многова-то вышло )))
@butterfly8460 Ай бұрын
😂да лет 10 назад это бы стоило всего пару турецких лир, жизнь стала очень тяжелой и для турков
@turok8548 Ай бұрын
@@butterfly8460 Я в Стамбуле живу и у нас всё нормально везде очереди что в обменник что за золотом так что кто работает тот ест 😁
@zaryazarya4421 Ай бұрын
Дилявер, ежайте в Эскишехир , там еще лучше чебуреки
@MizMiz_aqay Ай бұрын
Обязательно
@butterfly8460 Ай бұрын
😂тогда это будут золотые чийбореки
@user-kh8ws8td5v Ай бұрын
значит масло не старое, свежее, вовремя меняется, раз вы хвалите цвет чебурека.
@karavella26 Ай бұрын
Поддельный Чиборек Едем в направлении Эскишехир-Алпу-Чиберек
@MizMiz_aqay Ай бұрын
дайте точнее адрес, оценим
@fatimeizmir2563 Ай бұрын
В Измире тоже готовят чебуреки , хозяин крымский .
@MizMiz_aqay Ай бұрын
Напишите адрес
@fatimeizmir2563 Ай бұрын
@@MizMiz_aqay город Измир недалеко от метро ,, Гостепе,, на центральной улице Ününü ,, Kirim tatar çiğbörek,, кафе оформленно вывеской Крымско татарский флаг.
@fatimeizmir2563 Ай бұрын
Еще есть 2 кафе но там я не ела и адреса точно не знаю 1 кафе в районе метро üç yöl и 2 oe на Konak kemeraltı
@MizMiz_aqay Ай бұрын
@@fatimeizmir2563 Сагъ олунъыз!
@aidazhunusova9717 Ай бұрын
Чебуреки у нас готовят татары .а так буреки это относиться турецкой национальной кухню.как и беш бармак .говорять любять готорит казахи но беш бармак тоже не казахское блюдо .у казахов ано назыветбся просто ет .
@MizMiz_aqay Ай бұрын
нет конечно, это крымскотатарское блюдо, а наши эмигранты обогатили тур кухню
@gulsummamutova5318 Ай бұрын
Борек это думаю не пирожок, а просто изделие из теста, так есть ,, къашикъ борек,, ,, табакъ борек,, ,, сыкъма борек,, ( это то, что вам подали как манты)
@MizMiz_aqay Ай бұрын
мысль есть, соглашусь
@yurpom Ай бұрын
❤❤❤🎉🎉🎉❤🎉❤🎉❤🎉❤
@MizMiz_aqay Ай бұрын
😍
@hayrettinankarali6946 Ай бұрын
miz miz ben sizi anlayamiyorum,neden rusca konusuyorsunuz ?ben OZTURKCE mi ,Tatarca mi gelistirmek istiyorum ,OZ TILINIZDE KONUSUN lutfen ,dunyada sizi anlayan daha cok insanlar var yoksa bir cok Kirimli kardesimiz sadece Rusca mi anliyorlar ? selam ve sevgiler hollanda dan Kirim a
@tulegennurpeisov3757 Ай бұрын
Самый классный чебурек с жусаем
@validamalikova1401 Ай бұрын
Çiğ это "сырой" по турецки. Так называетс, потому что , в тесто кладут сырое мясо, не прожаренное.
@MizMiz_aqay Ай бұрын
все так
@user-rs2mt2zg2n Ай бұрын
Как может закончиться чай?))))
@MizMiz_aqay Ай бұрын
Он не закончился, варить начали новую партию
@user-kh8ws8td5v Ай бұрын
ого они их даже не обжимают
@user-kh8ws8td5v Ай бұрын
просто обрезают и в масло
@user-yb5uv2ge7e Ай бұрын
Настоящий Чебурек
@gulinarkhalilova8891 Ай бұрын
Как можно устать от balık ekmeka? Как будто у нас в Крыму навалом свежей рыбы
@MizMiz_aqay Ай бұрын
вообще не люблю, даже запах не переношу 🥶
@rassul403 Ай бұрын
На самом деле 580 лир это очень дорого :)))
@user-rr7bc6fj9s Ай бұрын
Такие цены)) сегодня
@MizMiz_aqay Ай бұрын
Два кофе, манты, вода, айран и 4 чебурека. В принципе дороговато на самом деле. Зато вкусно.
@rassul403 Ай бұрын
@@MizMiz_aqay мне тоже нравится турецкая кухня до поры до времени а потом скучаешь по домашней кухне , беш сорпа палау :))) Қазақстаннан жалынды сәлем татар бауырларым !
@MizMiz_aqay Ай бұрын
@@rassul403 я на второй день скучать начинаю
@rayndann815 Ай бұрын
Да у нас в Алматы тоже не хуже делают чебуреки. Мне нравятся чебуреки в Базилике, большие поджаристые с хорошей порцией мяса сочные с жусаем. Беру там компот и ещё нравится там солянка. Обслуживают быстро, чисто, все выглядит комфортно и стильно на двух этажах, есть парковка. Кто будет у нас, советую посетить. Там ещё много и других вкусняшек. И все недорого.😊❤
@seymurm7809 Ай бұрын
Çiğ börek, потому что çiğ это сырой.Имеется ввиду, что фарш кладётся сырым.А вода подаётся к кофе по турецки,для того,чтобы после каждого глотка кофе,водой освежать рецепторы,для дальнейшего получения удовольствия от кофе .
@MizMiz_aqay Ай бұрын
так у нас так же ;)
@Adalet5692-8 Ай бұрын
Вода подается по разным причинам. Самая основная, чтоб прополоскать рот и зубы от красящего вещества и гущи. Иногда бывает гуща вызывает кашель. Некоторые считают , что кофе имеет мочегонный эффект и вода пополняет воду в организме ( но это бред)
@seymurm7809 Ай бұрын
@@Adalet5692-8 У вас турецкое имя.Погуглите на турецком.Причин много,но основная,первая указана именно мною приведённая.
@Adalet5692-8 Ай бұрын
@@seymurm7809 имя , ник, псевдоним-написать можно что угодно . Сколько людей сколько мнений. Я тоже написала, что есть много причин. И люди пишут везде свои причины . Значит у каждого своя правда. Иногда подают воду холодную, и это для эмали будет опасно, пить холодную воду, вернее чередовать глотки.
@seymurm7809 Ай бұрын
@@Adalet5692-8 ,ясно,что не знаете турецкий язык.Я не своё мнение привёл здесь,а утверждение самих турков.Ради бога,какой ник хотите такой и вводите...Я хотел объяснить...,но как часто случается в инете просто не слушают,в данном случае не вникают.Удачи.
@chorabatyr3239 Ай бұрын
Çiğ-это на турецком "сырой", на крымскотатарском "чий"
@chorabatyr3239 Ай бұрын
Börek - выпечка, можно примерно перевести как пирожок
@MizMiz_aqay Ай бұрын
@@chorabatyr3239да, все так
@user-dg9ic5ki3e Ай бұрын
,,Çiğ börek,, это правильное название чебурека,хоть и крымскотатарское блюдо,но название турецкое,çig это сырое,мясо сырое,börek это пирог, то есть сырой пирог дословный перевод,в СССР назвали чебуреком
@user-rr7bc6fj9s Ай бұрын
На крымскотатарском так и звучит чий борек
@elmiraahmedova9107 Ай бұрын
Цена очень нормальная
@elmiraahmedova9107 Ай бұрын
В других местах дороже
@user-rr7bc6fj9s Ай бұрын
Да, сегодня ситуация с ценами интересная😢
@MizMiz_aqay Ай бұрын
я так обрадовался вкусу, что про цену и не подумал =-)) учитывая сколько всего мы заказали, думаю, чебуреки порция была по 150 лир
@user-bo2hl6zj9v Ай бұрын
Вы приехали в Турцию, смотреть умеют ли Турки готовить,? не хочу ни кого обидеть,но, Татарская кухня,и Татарские мастера,, близко к Трком,и, Турецкими мастерами не стоит.
@MizMiz_aqay Ай бұрын
Меня вы не обидели, кухня это субъективно, кому-то вкусно, кому-то - нет. Мы специально сняли именно чебуреки, потому что это крымскотатарское блюдо, которое в турцию привезли наши соотечественники. Интересно было сравнить вкус, который 200 лет назад начал свою жизнь на новой земле.
@butterfly8460 Ай бұрын
Вы настоящую крымскотатарскую еду не ели наверное
@user-bo2hl6zj9v Ай бұрын
@@butterfly8460возможно ,именно,по крымски не сделали,так же в Крыму,по Турецкий не сделают,и ожидать, чтобы вам подали,вашу домашнюю еду,как у вас дома,, тоже, как то не правильно....,я ела много чего Крымского.
@user-qy7pm9tg3g Ай бұрын
К вашему сведению, большая часть турецких блюд крымско-татарские , даже кофе был привезён в Турцию из Крыма, мы начали пить егоьна 25-30 лет раньше , много было взято от нашей кухни, мы были Болие развитее их.
@MizMiz_aqay Ай бұрын
@@user-qy7pm9tg3g спасибо за сведения. У вас есть доказательство того, то в Крыму кофе появился раньше? Я сам изучаю эту тему и вы бы помогли с этим вопросом
@butterfly8460 Ай бұрын
Скучаю по Стамбулу, Бодруму и по Трабзону🤔‼
@AntohaizDnepra Ай бұрын
Идите в вкусно и точка
@MizMiz_aqay Ай бұрын
Скинете в Крыму адрес
@user-pe4be2gy5l Ай бұрын
Как обычно занудно, друг друга перебивают, монтаж видео -никакой. Лень впереди вас идёт. Работайте над режиссурой и монтажом.
@user-ni6jh6nj1x Ай бұрын
Кошмар!!! Зачем в носу вы ковыряетесь!!!! 😅
@nargizabayirova2075 Ай бұрын
Очень нужное видео, много говорите не нужного
@user-lr5ck5vi4j Ай бұрын
Крым татари научилис у узбеков когда они были депортированы в узбекистан там они жили более 50 ти леть. У узбеков было тоже самое но форма была другая. Это чисто узбекская блюда.
@MizMiz_aqay Ай бұрын
Дайте ссылку на это блюдо и как оно называется ?
@user-eq6hi8nq7v Ай бұрын
Что за бред чебуреки национальное блюда крымских татар
@coffee_way Ай бұрын
звучит также абсурдно, как сказать ферганский плов это крымтатарское блюдо
@zaremagafarova6227 Ай бұрын
Саде демек, это разве не средний переводится в смысле по крепости кофе, то есть средней крепости, может я ошибаюсь😊
@user-nr2pg6kj3y Ай бұрын
Л@@zaremagafarova6227
@waldemarmoor2479 Ай бұрын
А ,почему ..они без мяса ??
@MizMiz_aqay Ай бұрын
Они с мясом ;)
@user-lr5ye5ey1q Ай бұрын
Чай закончился????
@MizMiz_aqay Ай бұрын
@@user-lr5ye5ey1q там чай не просто запаривают кипятком, его варят. Минут 15 сказала ждать, это мы отказались.
@user-lr5ye5ey1q Ай бұрын
Кто то вегитареанец поэтому с картофелем, или вы это исключаете?
@MizMiz_aqay Ай бұрын
@@user-lr5ye5ey1q я не исключаю, конечно! В детстве мама часто делала, тоже оч вкусно!
Miz Miz
Рет қаралды 1,7 М.
Доктор Жимба (Чжуд-Ши клиника)
Рет қаралды 1,6 МЛН
Miz Miz
Рет қаралды 3,9 М.
Miz Miz
Рет қаралды 1,7 М.
Miz Miz
Рет қаралды 14 М.