Друзья рада приветствовать Вас у себя на канале!!!
Рецепт пышного бисквита.
Яйца-6 шт.
Сахар-150 гр.
Мука-150 гр.
Предварительно поставить разогреваться духовку на 180 гр.
Яйца немного взбиваем, затем добавляем сахар. И так взбиваем 15-20 минут до увеличения в объеме в 2 раза.
Отменяем 150 гр. муки и добавляем в неё 5 гр. разрыхлителя. Муку просеиваем и добавляем к взбитым яйцам. Хорошо вымешиваем муку, но не слишком долго.
Ставим в духовку на 180 гр. на 30-40 мин. готовность проверяем деревянной палочкой.
Приятного аппетита!!!