Lunch #99 : Petualangan Menemukan Jatidiri di Roti (feat. Yohanes Adhijaya aka. Koko Ragi)

Рет қаралды 26,978

Күн бұрын

Thirty Days of Lunch podcast dimulai di 2018 oleh @fellexandro dan @sheggario untuk berbagi insight seputar Karir, Keuangan, Mental Health, Relationship dan banyak topik lainnya untuk bikin hidup lebih meaningful.
Di episode ini, kita ngobrol dengan Yohanes Adhijaya (@kokoragi) salah satu pengajar baking & pastry terbaik di Indonesia yg berasal dari Bandung. Jatuh bangunnya Yohanes dari nol, sampai akhirnya bisa jadi berkat buat banyak orang patut kita simak. Much wisdom & learning in this episode.
Enjoy!
TIMESTAMP
00:00 Intro
04:28 Belajar Pastry & Bakery Karena Nggak Sengaja
08:38 Kuliah Sambil Kerja, Kena PHK, Sampai Buka Kelas Pastry
13:21 Pinjam 200 Ribu Dari Nyokap Habis itu Biayain Jajan Sendiri
16:15 Cerita Ditinggal First Customer
22:27 Suka Bisnis Karena Kakaknya
26:32 Nabung Dari SMA buat Bikin Bisnis
29:48 Artisan vs Entreprenuer
38:53 Pengen Indonesian Bread Terkenal
43:44 Keunikan Orang Bandung Dibawa Ke Jakarta
48:05 Dari Konten Bakery ke Jualan Kursus Online
53:10 Toko Roti Itu Wangi Karena Parfum Atau Beneran Wangi Aja
56:07 Gluten Free & Vegan Ancaman di Dunia Bakery
57:51 Bakery Shop Recommendation
__
FOLLOW THE UPDATES:
Thirty Days of Lunch Podcast 👉 / thirtydaysoflunch
Fellexandro Ruby 👉 / fellexandro
Ario Pratomo 👉 / sheggario
#ThirtyDaysOfLunch
#UnderdogStory
__
🚀 BACA BUKU BESTSELLER GUA: tokopedia.link/Y1mHR51hQwb
___
Be part of the learning community:
✅ TIKTOK: / fellexandro
✅ INSTAGRAM: / fellexandro
✅ TWITTER: / fellexandro
___
Salam Belajar Berkarya Berbagi
Fellexandro Ruby

Пікірлер: 42

@featricanju3456 Жыл бұрын

Aduh, ini yang paling disuka, Ruby ngulik abis-abisan sisi2 yang sering gak keliatan dari narasumber dgn pertanyaan jeniusnya, terus narasumbernya juga baik banget terbuka buat sharing pengalaman menurut pandangan doi, ditambah karisma Ario yang bikin suasana lebih cair. Konten TDOL paling perfect kalau udah begini rumusnya. Salah satu eps terbaik, terimakasih Ruby, Ario, dan Koko Ragi!

@bellabernadette6787 Жыл бұрын

Stelah dengerin Kak Yohanes selama 1 jam, jadi ngeh kalo suara doi adem bgt wkwkwk. Cocok jadi podcaster juga kayaknya 😂😂

@yohanesadhijaya Жыл бұрын

*Baan Bakery & Forest Bake di Chiang Mai wajib coba..

@CrzzyBnnieC Жыл бұрын

koko ragi sabarrrr bgt klo lagi ngajar baking.. mantab jiwaa.. suka kelas2 nya

@venylai Жыл бұрын

Ini pertama kali gue dengerin TDOL pake visual - biasa dengerin audio di mobil sambil nyetir. And man, what a dream kitchen! *loh salfok. Seriously tho, what a wonderful story. Sebagai anak tepung, gue dukung tuh misi bawa roti Indonesia keluar 🎉. Keren bgt Koko Ragi ini cerita hidupnya. All the very best!

@yohanesadhijaya Жыл бұрын

thanks a lot for the positivity!😍

@FellexandroRuby Жыл бұрын

Thanks Ven for dropping by. Hope the visual version serve the purpose well. Salfok gpp bgt hahaha.

@agatharoulina Жыл бұрын

Keren nih narsumnya TDOL bukan lulusan luar negeri, belum pernah survey roti di Eropa, dan bikin workshop yg keren. Di sini gw ngerasa less insecure karena bukan lulusan LN bukan berarti gak bisa bikin sesuatu yg besar.

@yohanesadhijaya Жыл бұрын

Semangat! Never underestimate yourself

@yohanesadhijaya Жыл бұрын

The best moment in my life 🧡🤍 thank you guys!!!

@FellexandroRuby Жыл бұрын

Thanks for sharing ya Yoh! Jaya terus dunia perragian!

@marissa29claudia Жыл бұрын

Keren chef 😍

@sheggario Жыл бұрын

Lunch paling manis buat gue! Literally! 😂

@trustjak1217 Жыл бұрын

57:51 @Sheggario 😆

@yollady77destirizkita55 Жыл бұрын

Sukses terus ko Yohanes, salut banget denger cerita tumbuh kembang “ragi” nya dari awal sampai sekarang👌👍👍👍 Semoga saya ada kesempatan buat ikut kelasnya di bandung 🙏😊

@elviglenn Жыл бұрын

Ahhh akhirnya nemu lagi NIH obrolan BERMANFAAT. Thanks

@FellexandroRuby Жыл бұрын

Hi Elvi, thanks uda mampir & leave comments. Good to know obrolannya ngena. Titip share ya ke temen-temen yg mungkin butuh =)

@bakewithnasya Жыл бұрын

Maau nangis dengerin sharingnya, bener2 ngebuka mata banget. Rasanya ngedengerin ko ragi share kayak ketemu temen lama yg senasib😭 udh ngikutin ragi semenjak pandemi & aku jg jualan kuee korean cake hihi. Semoga bisa sebesar ragi ya 🥹 aamiinn

@intothejoyful Жыл бұрын

kereen bgt!!

@mellalie4639 Жыл бұрын

So happy denger sharing nya!! Good luck for RAGI

@FellexandroRuby Жыл бұрын

Sepertinya alumni RAGI nih hehe. Seru ya ceritanya & perjuangannya. Jadi semangat lagi hehe

@edwardsutanto1230 Жыл бұрын

Wow amazing story

@springday7730 Жыл бұрын

Yang ditunggu

@Heyhisya Жыл бұрын

Setuju ko! roti gempol enak banget! wanginya beda sama yang lain 🥰

@TheJFH Жыл бұрын

mantap

@chenace Жыл бұрын

💖💖💖💖

@wonderful4789 Жыл бұрын

Many good insights! Really love this episode! 🥰🥰

@FellexandroRuby Жыл бұрын

Thank you! And we thank Yohanes for sharing his story.

@Herman-jw9sw Жыл бұрын

💯💯💯

@siskanovita5924 Жыл бұрын

Very insightfull!!! Im just curious gimana sih caranya ngajak ketemuan sama orang lain/temen lama? Sesimple kayak "Hi, gimana kabar lo, weekend ini kosong gak?". Pengen memperluas channel dan koneksi, tp bingung mulai dr mana

@yohanesadhijaya Жыл бұрын

Gausa banyak mikir / takut ini itu, langsung mulai aja kebiasaan buat meet up sama orang2.. 😉