yo tambien!! aunque tengo nervios y no se bien por donde empezar :D pero ahi vamos XD

@ con toda la confianza hay que hacerlo que si podemos 😊

yo no también quiero comenzar pero me da mucho nervios☹️

Se te venderían muy bien. Tus pasteles te van a quedar muy cute🥰

Si no me equivoco la buttermilk se puede preparar. Es leche con jugo de limón o vinagre blanco. Se deja reposar unos minutos y parecerá que la leche se "puso fea" pero en realidad es justo como debe quedar, con algo de grumitos y un poco más espesa. Es eso lo que se coloca después a la preparación

@@lulihermida7338 ok entonces no se puede sustituir con yogurt (que eso pensé que era al principio) sería con leche con jugo de limón o vinagre blanco. Tú ya hiciste la receta Luli (perdón por tutearte)

@@pastoraadrianatrochez3708 No hay problema 😋. No hice esta receta, pero si hice otras que llevaban buttermilk. Que yo sepa no, no se puede sustituir por yogurt.

Hola Por cada taza (250ml) de leche pones una cucharada (15ml) de vinagre o jugo de limón Es difícil de encontrar por eso es mejor hacerlo :3

Si son los que van en domo hamburguesero tiene que ser molde de 10cm, 4 pulgadas

@@jossieibarra7187 muchas gracias. Bonito día. 👍😃

@@maritzamartinez8702 por nada igualmente 😊

Hola , ella los hidrato con leche y vainilla.

Hola! Con el negro yo tmb batallé mucho pq al tratar de hacer gris me pintaba azul o morado el único que se hace negro negro es de la marca ma’ baker en gotero te lo recomiendo ;)

@@dibshr9581 muchas gracias 🙏, si es bien difícil buscar una buena marca de colorantes

También quiero saber 😩

Hellooo, Ale, perdón que me meta 🥴 pero sí pueden ir al congelador los bizcochos. Haz de cuenta, horneas tus panes, desmoldas, dejas enfriar y cortas (o no), luego los envuelves muy bien en plástico para alimentos y los puedes congelar para que tengas avanzado tu proceso si así lo deseas. Sí endurecen bastante, pero no como una piedra, y recuperan su textura original relativamente rápido. Yo he congelado bizcochos por semanas y realmente no hay ningún problema. Incluso si hago el pastel en un mismo día, me gusta congelarlos un ratito para decorar con mayor facilidad. A la hora de cortarlo ya está a una temperatura ideal. ✨

@@CircusDirector Es cierto hay muchas parejas que guardan un pedazo de cake en el freezer para cuando cumpla su aniversario comérselo y se siente riquísimo 👍

@@CircusDirector Graciasss , si ese era mi temor que no volviera a su textura, gracias.

Muchas gracias señorita Daniela Flores

A mi también me pasa lo mismo... Ojalá responda nuestra duda.

Ya tiene mucho tu duda espero hayas podido solucionar, lo que alguna vez hicimos con una colega fue poner un par de minutos a baño María para que se hiciera una mezcla homogénea, metimos al congelador para que enfriara rápido y se volvió a batir para que no salieran esos grumos, cuándo hagas la buttercream bate muuuy bien la mantequilla y debe estar a punto pomada

Estuve esperando ese dato todo el video :'c

@@priaib9826 creo q leí en otro comentario q dijo 4' (10cm aprox)

gRACIAS! 4" pulgadas

@@DaniFlowers gracias!! Soy una flowersfan!!

No llegue a tiempo estaba haciendo tarea ☹

Siii! Quizá sea algo cansado y tardado pero sí se puede

se agrega en general una pizca de sal para resaltar el sabor, con 2 o 3 gramos es más q suficiente, espero te sirva!

Ok, muchas gracias😊😊

Error al es escribir. 2.35gr. se comió el "." punto

@@lisetisabelmoralesgavidia3744 que es un error no hay dudas, pero 2.35 gr es super específico, tendrías que tener una balanza muy muy exacta q marque ese gramaje q decís, al menos es lo q me parece a mi.

Es peeeeeetus!!!

Creo que quiso poner 2.35g de sal no 235g Es cosa de pensar un poco, obviamente a un pastel no se le pone esa cantidad de sal.

Google it :D

No soy Dani pero si sé, es un suero de leche, en México no encuentras (si eres de México) pero lo puedes sustituir con leche y vinagre o leche y limón 😊

@@daanariarafer6717 gracias ❤️

Sí son! :)

@@oraliacarolinaperalesherna4782 muchas gracias linda

Hola.. es leche cortada o sea leche líquida con vinagre

O leche con limón.