📜المقادير:
-للعجينة:
500غ دقيق
5 بيضات
1/2 ملعقة صغيرة خميرة مرطبات
1 سكر فانيليا ملعقة كبيرة ماء الورد
رشة ملح
-للشحور:
يغلي الى124 درجة
1كغ سكر
250 مل ماء
ملعقة ونصف قارص
ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
📜 Ingrédients :
-Pour la pâte :
500g de farine
5 oeufs
1/2 cuillère à café de levure chimique
1 sucre vanillé
1 cuillère à soupe d'eau de rose
Pincée de sel
-Pour le sirop :
Faire bouillir jusqu'à 124°
1 kg de sucre
250 ml d'eau
Une cuillère à café et demie de citron
ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
📜 Ingredients:
-For the dough:
500g of flour
5 eggs
1/2 teaspoon of baking powder
1 vanilla sugar
1 tablespoon of rose water
Pinch of salt
-For the sirop:
Boil to until 124°
1 kg of sugar
250 ml of water
One and a half teaspoon of lemon
#معشعش_تونسي
#بجاوية_تونسي
#حلو_العيد
#معشعش
#المطبخ_التّونسي