اهي ياجماعه طريقه اللحمهطريقة الكفتة : كيلو من اللحمة المفرومة ٨٠٪ لحم احمر و ٢٠٪ دهون نحط عليها ٢ بصلة مبشورة (البصلة بعد ما تتبشر نرش عليها رشة ملح ونستناها تنزل مايتها و ناخذ بس تفل البصل ) و ملعقة صغيرة ملح و نص ملعقة صغيرة فلفل اسود و ملعقة صغيرة باكنج باودر و ملعقة كبيرة بهارات كفتة و بس كدة نحط كله علي بعضه و ندخلها التلاجة تتشمع نص ساعه و بعد نخرجها نكورها او نصبعها و بعدين تدخلها التلاجة تاني نص ساعه و بعدين نسويها في طاسة سخنة جدااا.. … طريقة التسوية بقي ننزل بملعقة زيت زيتون علي ملعقة زيت عادي و بعد ما طاسة تسخن هنزل بالكفتة و مقلبهاش لحد ما تاخد لون و تمسك نفسها و بعدين اقلبها و بعدين انزل شوية بصل متقطع حلقات شوية فلفل حامي او رومي طماطم منقطعه زي السلطة بس مش كتير و اقلبهم كل شوية و اسيبهم يتشمعو مع بعض و بعدين انزل بمعلقة من "الخلطة السحرية" الهي : ٤ فلفل حامي ٤ فص ثوم نص حزمة بقدونس نص بصلة ملعقة خل كبيرة ملعقة ملح صغيرة نص ملعقةصغيزة من كمون و نص ملعقة صغيرة من كزبرة ناشفة و اضربهم كلهم مع بعض الخلطة دي بجد بجد خطيييييييييرة ❤️ …. و بس كدة تقلبهم مع بعض شوية و اختياري ننزل ملعقة كبيرة من ويرشستر صوص و ملعقة كبيرة من صويا صوص و بس كدة ❤️ …
@مازنمحمودعبدالعالАй бұрын
نفسي اعرف نوع اللحمه ايه كل اما اجيبها واعملها تكش مني وتنشف وبجبها لحمه عجالي مش جملي لو حد عند معلومه مفيده يقولها من فضلكو
طريقة الكفتة : كيلو من اللحمة المفرومة ٨٠٪ لحم احمر و ٢٠٪ دهون نحط عليها ٢ بصلة مبشورة (البصلة بعد ما تتبشر نرش عليها رشة ملح ونستناها تنزل مايتها و ناخذ بس تفل البصل ) و ملعقة صغيرة ملح و نص ملعقة صغيرة فلفل اسود و ملعقة صغيرة باكنج باودر و ملعقة كبيرة بهارات كفتة و بس كدة نحط كله علي بعضه و ندخلها التلاجة تتشمع نص ساعه و بعد نخرجها نكورها او نصبعها و بعدين تدخلها التلاجة تاني نص ساعه و بعدين نسويها في طاسة سخنة جدااا.. … طريقة التسوية بقي ننزل بملعقة زيت زيتون علي ملعقة زيت عادي و بعد ما طاسة تسخن هنزل بالكفتة و مقلبهاش لحد ما تاخد لون و تمسك نفسها و بعدين اقلبها و بعدين انزل شوية بصل متقطع حلقات شوية فلفل حامي او رومي طماطم منقطعه زي السلطة بس مش كتير و اقلبهم كل شوية و اسيبهم يتشمعو مع بعض و بعدين انزل بمعلقة من "الخلطة السحرية" الهي : ٤ فلفل حامي ٤ فص ثوم نص حزمة بقدونس نص بصلة ملعقة خل كبيرة ملعقة ملح صغيرة نص ملعقةصغيزة من كمون و نص ملعقة صغيرة من كزبرة ناشفة و اضربهم كلهم مع بعض الخلطة دي بجد بجد خطيييييييييرة ❤️ …. و بس كدة تقلبهم مع بعض شوية و اختياري ننزل ملعقة كبيرة من ويرشستر صوص و ملعقة كبيرة من صويا صوص و بس كدة ❤️ …
@safwatshook901Ай бұрын
طيب يا استاذه مي ايه معناها تظهري شعرك ليس بحجاب شرعي ده
@nagla-2024Ай бұрын
تسلم ايدك يا روح قلبي كلميني ضروري عوزاكي في شغل الواتس اب بتاعي في لمحه