#حلويات_العيد
#صابلي
#حلويات_اقتصادية
#صابلي_بريستيج
#كراميل
#جديد_2023
المقادير
250 غ زبدة
100 غ سكر ناعم
100 غ نشا
80 غ قوفريط
2 صفار بيض
بيضة كاملة
نصف كيس خميرة
فرينة للجمع
بالنسبة للكريمة
250 غ زبدة اوبلين
50 غ سكر
150 غ شوكولا مذوبة
نسكافي او بات اروم
بالنسبة لمقادير العجينة نخدمهم مليح مع بعضاهم و مبعد نضيف الفرينة بحذر نخليها طرية شوي و من بعد نطبعها و ندخلها لفرن مسخن مسبقا على 180 طيب لمدة 20 دقيقة
كي تبرد نلصقها ونغلفها بالكريمة
الكريمة نخلط المكونات كاملة مع بعضها البعض ثم نضيف الشوكولا تكون مذابة لكن باردة حتى لا تفسد الكريمة
بعدما نغلف الصابلي بالكريمة و نحشيه باي فاكهة حبينا نبدا نرمده فاللوز ايفيلي محمص
طابع لي قطعت بيه اربعة ونصف سم 4 5 cm
العجينة تقطعلنا 40 حبة
الكريمة تغلفلنا 40 حبة
و كل 100 غ من لوز يكفينا لتغليف 15 حبة تقريبا
بالنسبة للسعر 100 للحبة
صحة رمضانكم صحة عيدكم