اليبرق الحلبي بطريقة الجدات لفه بطريقه!؟سرلونه استوائه عدم خبصه وفزره وفرطه
Рет қаралды 68,840
2 жыл бұрынورق عنب_دلال_حناوي
المقادير
-كيلورزقصيرمنقوع من ساعه1-2
-ربع كيلودهنه
-لحمه نصف كيلو لحمه مدهنه
-زيت
-ملعقة سمنه عربي
-ملح
-بهارحلبي
-ملعقتين عصيرليمون إذا الورق مالو حامض
-رشة نعناع
ملاحظه
كل كيلو حشوه من رز ولحم بياخد كيلو ورق مكبوس
-4رأس توم مقشر وممكن واحد بقشره
خلطة العضم
توم بهار منكهات عطريه كوب حمض ليمون
ونعدل حموضة المرق بعد الغليان بزيادة ملح أو حمض
طبخ اليبرق على نار متل الشمعه
وإلا سيفشل
@nehadmamo3277 2 жыл бұрын
مشاءالله ست دلال شكرا كتير على هل معلومات والمقادير الصحيحة مية بل مية
@daja1916 2 жыл бұрын
منظر اليبرق بياخد العقل .. يعطيك الف عافية
@nourayassine3974 2 жыл бұрын
ماشاء الله. تسلم. ايدك. مدام. دلال وصفاتك اكثر من. رائعة ❤️❤️
@tuleen7953 2 жыл бұрын
يسلمو ايديك يا خالة والله جربتو على طريقتك وماشاء الله بجنن الله يجزاك الخير يارب
@user-rn8or1ox6f 2 жыл бұрын
❤️✨✨نعم انا بحط نعناع لليبرق يسلمو دياتك مدام دلال
@fkjcmcj3327 2 жыл бұрын
ولي على آمتي والله روعة وعدت المقطع مرتين من روعة هليبرق وماحسنت الا بدي علق
@mimomimo648 2 жыл бұрын
كل التقدير والاحترام لتعبك ومجهودك ومصداقيتك💖💗
@gdhfcgxhc1247 2 жыл бұрын
تسلم دياتك خالة شي بشهي وانا اوقات بحط رشة نعناع مابأثر طعمتها طيبة عالحالتين 😘😘🌼🌼🌼
@user-km3hb6zk8p 2 жыл бұрын
شكرا كتير خالة انا طول عمري بحط نعنع يابس كتير طيب
@aishashekh9413 2 жыл бұрын
ماشاء الله مافي اطؤب من هيك تسلم ايديكي
@zenzen2901 2 жыл бұрын
ياعيني بشهي كتير طيب شهيتينا عند هالمسا الله يسامحك ويعطيكي العافي
@user-il9jh1rs1f Жыл бұрын
شكرا الك خاله دلال ربي يطول عمرك
@M.__lll__kk 2 жыл бұрын
ماشاءالله بشهي عن جد شغل معلمين صحتين وهنا
@foratananzeh4336 2 жыл бұрын
ما شاء الله تسلم ايديكي يا ست المعدلات الصراحه شي بيشهي وانا بعمل بنفس طريقتك بخليه يطول عالغاز والكل بيستغرب بس انا ما بقتنع الا هيك
@user-hi5my5wc9c 2 жыл бұрын
تسلم ايدك يارب ويعطيك الف عافية شغلك كتير حلو بالتوفيق يارب 🌹🌷🌹
@user-dk5sp3qy9f 2 жыл бұрын
ماشاء الله تسلم إيدك
@omaimanabil9180 2 жыл бұрын
تسلم ايدك على طول مميزة مدام دلال
@ahmedcavis343 2 жыл бұрын
يسلمو دياتك ياخالة .الله يجزيكي الخير ربي
@dianam.shanan3306 2 жыл бұрын
الله يسلم ايديكي ،،مافي شي جربتو طريقتك و ما نجح ..الله يبارك بعمرك و صحتك 💜
@AliAli-qe5rg 2 жыл бұрын
يسلمو خالي دلال فنانةربي يديم الصحة والعافية يارب
@tahanimahmoud7782 2 жыл бұрын
خالة دلال حضرتك احسن من يعلم الطبخ الورق العنب والكبة كل وصفاتك ناجحة يسعد البك ويسلمو ايدك ❤️🔥❤️🔥❤️🔥❤️🔥🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹
@DalalHenawi 2 жыл бұрын
على راسي ورداتك الحلوه اللي متل وجودك الطيب ياعسل
@RoseRose-hv9pt 2 жыл бұрын
أنا بعمله وبعمل اليلانجي عطريقتك بيطلع خطير وقالب وبيبيض الوش وأحلى شي العيارات عالميزان والله ..يسلم دياتك
@DalalHenawi 2 жыл бұрын
تسلميلي ياروز ياست الصبايا الشاطر مابينخاف عليه
@jojo-sw2df 2 жыл бұрын
تسلم هل إيدين
@user-hb6js8zt7h 5 ай бұрын
مدام دلال رمضان مبارك عليك وعلى عيلتك من بعدك لا حدى يعمل يبرق والله العظيم
@user-vg5yb3jb8b 2 жыл бұрын
يسلم ايدكي خاله بشهههههي🤤 انا بحط نعناع واوقات بحط معلقة توم بالرز
@zeinshukri3475 2 жыл бұрын
عاشوا هالديات يا دلو حبيبة قلبي بعدك ما حدا يعمل يبرق 🌹🌹🌹🌹❤❤❤❤
@user-mh6nk4fl5w 2 жыл бұрын
انت راءعه والاروع البيرغ مالتج
@user-us6rl4ro1l Жыл бұрын
جزاك الله خير 😊
@user-ew5nk2cm3w 2 жыл бұрын
ماشاءالله تبارك الرحمن اللهم صل وسلم وبارك على سيدنا محمد وعلى اله وصحبه اجمعين ماشاءالله تسلامة أيدكي
@user-xv2tz1jw5k 4 ай бұрын
ابوس روحك احلى ست دلال بحلب الله يخليكي ليعيلتك ويبارك فيكي نفتخر بك يا مبدعة
@DalalHenawi 4 ай бұрын
تسلميلي ياست الصبايا وجودكم المميز بركه وانا بفتخر بوجودكم ودعمكم لي مابنساه
@faiselalebrahem7334 2 жыл бұрын
يسلم ايدكي خالة دلال شي بيشهي خالة ذكاتك نزلي فيديو عن عجينة اللحم بعجين انا بعملو بيطلع طعمو كتير طيب بس سميك مو متل لمحلات الله يوفقك نزلي لطريقة😘🌷🌷🌷
@ranyaalazmah 2 жыл бұрын
يعطيكي الف عافية
@DiyaaShawa 4 ай бұрын
يسلم هل ايدييين ياخاتييي شي بشهر والله❤❤
@anijanessian 2 жыл бұрын
شي ناااااهي يسلمو
@amirajanben8209 2 жыл бұрын
تسلم ايديك
@belalaboahmadalmahmoud3649 2 жыл бұрын
ماشاء الله تبارك الرحمن
@user-mb7iu6rh1k 2 жыл бұрын
تسلم ايدك يا خاله دلاال متابعه وصفاتك الحلوه من سنين طويلة ويوم بعد يوم بتزيد جمال 😍😍😊😊
@nazihaali841 2 жыл бұрын
بيشهي 😍😋
@routine1988 2 ай бұрын
يسلم ايديكي ❤
@user-qs9fu4tt5q Жыл бұрын
بإدلب منحط نعنع لورق العنب بيطلع غرااام😋
@user-ih1pl5tn2h 2 жыл бұрын
النعنع كتير طيب باليبرق .. نحنا أهالي ادلب كلنا منحط نعنع 😍وفعلا هههه الشوام والحلبية بيستغربوا وقت بيسمعوا بالنعنع... بس اللي جرب رح يعرف😋😋
@user-nk7te8jv9z 2 жыл бұрын
والله نحنا حلبية ومنضيف نعناع لليبرق من يوم يومنا بس في بعض العائلات مابضيف نعناع بس من زمان كان الكل يضع نعناع لليبرق بس عدت فترة صار يقولو خلصت موضتو ومابيئثر على الطعم الناس اذواق عيلتنا مستحيل تطبخ يبرق بلا نعناع ولسع وقت التسخين في اليوم يلي بعدو كمان بدق شوية توم ونعناع وبحطو على المرقة بتحسي رجع تازة
@nehadmamo3277 2 жыл бұрын
شي بشهي هل كم يوم بدي اعملو
@fofohusain9261 2 жыл бұрын
ماشاء الله تبارك الله.. تسلم الايادي ياعمري.. وصفاتك كلها بتجنن وكلها ترفع لها القبعة... ربي يسعدك احلى يبرق والله... ام سعيد معاكي حبيبتي
@DalalHenawi 2 жыл бұрын
هلا وغلا طمنيني عنك ياغاليه كيفك صحتك منيحه طمنينيدعنك عم ابنك شو صار
@fofohusain9261 2 жыл бұрын
@@DalalHenawi الحمد لله بخير.. تسلميلي مو بس شاطرة بالطبخ وحنونة علينا ربي يسعدك دنيا وآخرة.. احلى شيف انتي
@batoolhaloum865 2 жыл бұрын
تسلم دياتك يا مدام دلال والله بطبخو مدة طويله تقريبا 8او 9ساعات بيطلع ورق بجننن
@DalalHenawi 2 жыл бұрын
صدقتي بجد غير وبيفرق كتيير كطعم
@sabrenasy7767 2 жыл бұрын
@@DalalHenawi لكن في ناس بتحط اليبرق بالفريزة اخضر يعني مالو ماح ابدا بيستوي ساعتين بس
@asmaassi6273 2 жыл бұрын
الف الف هنا
@abdorommo9737 2 жыл бұрын
شهي بشهي
@MMM-qs4cw Жыл бұрын
ماشاء الله ماشاء الله ماشاء الله حولك وحوليك اي شو هل يبرق هااااد 😍😍😍 شي مو طبيعي بيشهي مببنة طعمته من منظره ولّاااااا الرز ماشاء الله حبة حبة❤❤ بس سؤال بسمع انه الليمون باول الطبخ بياخر استواء الورق
@ahlamalasaad6209 2 жыл бұрын
مشاءالله عليكي سلمت يداكي
@bes5mobel456 2 жыл бұрын
يايوم دخيل الله غرف قلبي
@user-hr4pu6ws7x 2 жыл бұрын
هلا ياست الكل ربي يحفظك بحلب بحبوا تبلة النعاع والثوم كتير مع الاكل لتفوح راحته مزبوظ وصفتك
@douaajulia3327 Жыл бұрын
ماشاء الرز مفلفل .....❤❤❤❤❤❤
@sysy9646 2 жыл бұрын
الاكل الالذ والدسم والاطيب من عندك ومن تحت دياتك وبس دلال والاسم عليكي بكلشي
@sherouet 2 жыл бұрын
رح اموت من الجوع
@user-ug6bq9sg9r 8 ай бұрын
الله يعطيكي العافيه شكرا كتير وسؤال من بعد اذنك كيلو رز كم بانجانه ميبسه بياكل
@user-tt6gu8dj9h 2 жыл бұрын
مشهد ووصفة غير شكل 👍🏻👍🏻💚ياعييييييين صبي دمع🌷🌷
@ShSh-kx5hm 2 жыл бұрын
ماشاء الله ياخاله بس سؤال كيف بتحافظي عاللون هيك خضارو حلو مابيغمق نفسي اعرف السر ؟
@hayamua1287 2 жыл бұрын
انا ع طول بنتكش معي بس بعد ما شفت فنك ما عاد اطبخو غير ع طريقتك مدام دلال انتي ختمتيا بشطارتك بتعملي اطيب اكل وفوقا نضافة وشكل بيجنن ماشاءالله لا قوة الا بالله … انشالله هالايدين ما بيمسوا النار
@kohdealkil2618 2 жыл бұрын
يسلم هل أنامل يامعدلة
@user-og7rh2wb1w 4 ай бұрын
انا كردية ياست دلال وتولد المعادي حلب وبحبك كتييير ❤
@DalalHenawi 4 ай бұрын
وأنا بحبكم عمري والأكراد عزيزيين علي لي اصحاب كفو وكفو وكفو
@user-og7rh2wb1w 4 ай бұрын
بحبك كتييير ♥️🥰🥰🥰🥰😍🤩🤩
@user-bo4wo9nl9n 2 жыл бұрын
يسلموا الأيادي يارب..لو سمحتي خالة ممكن طريقة عمل اليلنجي ع طريقتك
@DalalHenawi 2 жыл бұрын
kzfaq.info/get/bejne/fcWlh6dyvdO3doU.html
@queensweets4497 2 жыл бұрын
يسلم هالإيدين نحنا نفس الطريقة منعملها بس منضيف توم كمان للحشوة 😄
@user-pj7fj8pr4p Жыл бұрын
حياك الله
@user-pm5tc1gh1w 2 жыл бұрын
يعطيك العافيه خالة عل نار هادية بس تضل عم تغلي! ولا كيف
@ibnaleppo6344 2 жыл бұрын
يعطيكي العافيه يارب. في عندي سوؤال ليش بيسود اليبرق بلطبخ
@laalhamwl2042 4 ай бұрын
الله يعطيكي العافية ست دلال عندي سوأل شو رأيك بطبخ اليبرق بطنجرة البخار أيا أفضل بالبخار ولا بالطنجرة العادية
@user-jk2wb5tc1x 2 жыл бұрын
خالة تسلم ايديكي الله بيعلم وصفاتك لايعلى عليها ومتقنة بكلشي بس بدي استشيرك بدي الفو وافرزو لرمضان ان شاء الله وقت بدي اطبخو اطالعو وهو مجمد اطبخو ولا شلون؟ سؤال تاني من بعد امرك انا ورق اليبرق كابستو بمي وملح عيار بيضة اذا حطيتو عشر دقايق بمي مغلية كافية ليحلى من الملح ولا بدو اكب عنو من قبل بيوم؟؟؟ارجو الرد الله يخليلك حبايب قلبك
@user-je5lq6dj2q 2 жыл бұрын
تسلم الايادي ياست دلال حبيبتي ممكن فرزها بعد اللف لرمضان شكرًا على تعبك ويخليك لنا ويعطيك الصحة والعافية
@fabuluoskitchen9688 2 жыл бұрын
الاول 👑
@emadshahwan8931 2 жыл бұрын
الله يعطيك الف عافيه خاله دلال بس ممكن سؤال يعني بالاول نغليه بالمي لساعه بعدين منحط الحصرم ونحط زيت زيتون ولا ما بده وشكرا خاله كتير
@DalalHenawi 2 жыл бұрын
حبيبة قلبي أنا وضعت كوب عصير ليمون وممكن عصير حصرم فركت اللحم فيه ويعتير حمض ووضعت ماء وحين يغلي أعدل درجة الحموضه والملوحه واخفف النار عمري وأثنلء طبخه اذا نقصت الماء أضيف ماء مغليه وليست بارده بتمنى يصب الشرح بشكل صحيح ياهلا
@user-ui9jn1cj5w 2 жыл бұрын
الله يعطيك العافية خالتي ويسلم دياتك عنجد من بعدك ماحداه يطبخ او يعمل وصفات عاملتلك دعاية عند أقربائي بوصفاتك الزاكية وبعتبرها انا متل وصفات الماما يلي مو ممكن اعدل عليها ابدا دائما بقلن للقرايبين خالة دلال هيك قالت وخالة دلال هيك عملت 😃🤭😁 الله يرزقك ويريح بالك ويديم عليك الصحة والعافية ابوسك انا 😘😘😘
@DalalHenawi 2 жыл бұрын
تسلميلي ياغاليه شهاده بعتز ربفتخر فيها وجودكم الطيب بيعطيني دافع كبير للعطاء بحب دون ملل
@user-ui9jn1cj5w 2 жыл бұрын
@@DalalHenawi ياعمري انت مكانك بالقلب 😘😘😘💝💝💝
@ramasy8119 Жыл бұрын
@@DalalHenawi خالة حبابة رديي يبرق عم يرخي شو حطلوو
@ahmadmuhamad-uw2go 2 ай бұрын
خاله وقت حطيتي اليبرق اول شي المي عاديه ولا ساخنه
@refrr5910 2 жыл бұрын
الله يسلم الايدين لو سمحتي مدام شو نوع ورق العنب الي استعملتي والف شكر
@DalalHenawi 2 жыл бұрын
شهرزاد بجنن مابتكبي ولاورقه وممكن تكبسي كبس منزله طريقته
@user-ku3ug4cv8e Жыл бұрын
خالي دلال بعد غلايانو بدنا نضيف عصير ليمون اديش نضيف
@user-cz5xy1lv1j 2 жыл бұрын
مطبخ دلال حناوي خالة دلال لوسمحتي ممكن تجاوبيني على سؤالي مابيتواجد عندي الا ورق عنب يلي بمرطبان بدي طريقة لو سمحتي ليطول على نار فورا بيستوي ويطلع رز من جواتو
@sabajess9083 2 жыл бұрын
مدام دلال ممكن عيار الحمض لمقدار كيلو كمية الماء والليمون ؟؟؟
@dfgf4929 2 жыл бұрын
خالتو دلال انا بيطلع معي لونو اسود وناشف سو السبب
@AYDERASID-yj4sy 3 ай бұрын
❤❤❤❤❤
@AJzbagdaAz Жыл бұрын
واوو
@queensweets4497 4 ай бұрын
لو سمحتي وقت حط شرحات لحمة من تحت بصير الها قعوة وبتلزق باليبرق شو السبب
@user-ht8su2qq3n 7 ай бұрын
كم ساعة بيضل عل غاز
@user-bb5lg4eg4v 2 жыл бұрын
خاله ماشاء الله شي بشهي عنجد انتي قدوه بفنون الطبخ خاله بدي طلب منك طريقه شرحات مطفايه بل حمض وتوم جوزي جاي عبالو اطبخا وخجلت اقلو مابعرف اعملن ياريت ياخاله تعلميني طريقه وشكرن الك
@DalalHenawi 2 жыл бұрын
موجوده بقناتي
@DalalHenawi 2 жыл бұрын
هي نفس طريقة أقراص النعناع واذا التصوير سيء راح صورلك ياها خصوصاً الك روحي ببساطه الشرحات تبليها ملعقة خل وبهار حلبي رشه وملعقة زيت بيعطوها طراوه وضعي دهنه او سمنه او زبده وملعقة زيت اختاري اللي بناسبك لتسيح ضعي الشرحات المتبله ومدقوقه مسبقاً اوعك كل شوي تقلبيها قلبيها وقت بتستوي قلبه واحده لتستوي بتكوني محضره ملعقه توم وملح وقليل من الزيت ملعقه مخلطيهم مع ملح ورشة فلفل او بهار حلبي بطبيها وبتوزعيها عليهم ودقيقتين بطفي عليها وبتقدميها عمري ياهلا
@DalalHenawi 2 жыл бұрын
kzfaq.info/get/bejne/maplY5t30-CWeGg.html
@DalalHenawi 2 жыл бұрын
kzfaq.info/get/bejne/lcx4dZOkqpq6pKs.html
@imanibrahim2219 Жыл бұрын
اختي دلال انا صارت التبلة معي مالح في طريقة
@daja1916 2 жыл бұрын
ياريت تعطينا طريقة تفريز ورق العنب ثم طبخه بعد التفريز بالتفصيل .. وشكرا جزيلا ..
@blumenviolett3867 2 жыл бұрын
انا بطول معي ٤ ساعات بطلع بجنين
@user-gx8wg8ot3n 2 жыл бұрын
ست دلال انا بطبخو بطنجرة الضغط مشان يستوي اسرع بصير بضغط اعملو متلك ما اربط الجرز بخيط ؟
@user-nk7te8jv9z 2 жыл бұрын
لا أوعك بطنجرة الضغط أجباري لازم تربطيه في فيدو بلقناة كمان طابختو مدام دلال بطنجرة الضغط شوفيه واتبعي الخطوات
@rimali2230 2 жыл бұрын
خالة دلال شو رائيك حط دهن مقلية مع الحشوة
@duhahashem1227 2 жыл бұрын
لا
@user-hh2zs4ok1x Жыл бұрын
جوعتيني الله يسامحك💔💔
@elhouariwlp2697 4 ай бұрын
صح لله حيو ادلب
@user-nu5bt5qy6q 2 жыл бұрын
يسلم ايديكي خالة دلال ليش ورق الزبدة حطيتيه وسؤال اذا بدي اطبخه مفرز بيتكسر شي معي بتمنى تجاوبيني
@DalalHenawi 2 жыл бұрын
ورق الزبده لحتى مايشم الهوى وفوقه صحن ممكن فقط صحن على قد الدائره ملامسه لسطح اليبرق اذا بدك أطيب لفي قبل يومين وضعي بلبراد وليس الفريزر وبعدين اطبخي بطريقتي واذا مجبوره كتير اغلي ماء وطالعي من الفريزر طبي في الماء مباشر واطبخي على نار شمعه
@user-nu5bt5qy6q 2 жыл бұрын
@@DalalHenawi جزاك الله خيراً
@user-jg8qs5vq6l Жыл бұрын
كتير طيب بس ممكن سوال. منحط مي الاول وبس يغلي منضيف حمض، والملح
@DalalHenawi Жыл бұрын
بصير التنين للأمانه المهم الطبخ على نار خفيفه ويتكتك على مهله ويتختخ ويطول شقد مابدورعادي أطيب بيطلع ومستحيل ينخبص أو تطلع رزه بجنن
@anijanessian 2 жыл бұрын
Lol حبيت قوة بيت احماك
@danaaji2371 Жыл бұрын
وقت ننقع الرز بالملح نحط ملح ملعقة كبيرة ولا صغيرة
@DalalHenawi Жыл бұрын
صغيره عمري
@user-me5ko6fu2h 2 жыл бұрын
😌😋😋😋😋
@hnabalalie602 2 жыл бұрын
يسلم ايديكي شلون صخيتي تخربي شكلو😅
@user-js9eb6wv6x 2 жыл бұрын
مدام دلال انا بيطع معي بحسو لانو مو أخضر هيك انتي ماشالله عليكي كيف طالع معك هيك أخضر شو السبب ياترئ انا بيطلع معي مو أخضر متلك
@DalalHenawi 2 жыл бұрын
عمري ضعي رشة نعناع افرمي اللحم فيه وطعم ولون واحرصي يكون اليبرق ملفوق بلمرق حتى بعد سكبه انتبهي كيف رطبته بلمرقه حتى لو زاد بصفه بلبيركس وبضع مرقته للنص وبغطي وبرفعه بلبراد
@sabrenasy7767 2 жыл бұрын
اخخخ عالمحشي الارع.اممممم
@Fey-23ruz 2 жыл бұрын
🥰
@user-nv2ij5vy1w 8 ай бұрын
شو هو البهار الحلبي بتقصدي السبع بهارات
@DalalHenawi 8 ай бұрын
نعم السبع بهارات ولكن كل محافظه لها مقادير دقيقه في الخلطه لتعطي ريحه وطعم بتختلف قوته وطعمه هذه هي المقادير الحلبيه بهار حلبي kzfaq.info/get/bejne/aLqSld19m6qlp58.html 250غرام بهارحلو 100غرام فلفل أسود 50غرام قرنفل 25غرام جوزة الطيب 25غرام حب هال 25غرام أعواد قرفه 25غرام زنجبيل بتطحنيهم مع بعض كلهم طحن ناعم جداً وبتحفظيهم بمرطبان زجاجي محكم وفعلاً خلطه حلبيه وسحريه واسمها الدقه الحلبيه دلال حناوي وهلا صبايا جربوها وخصوصاً المغتربين راح تشكروني بعد ماتخلطوها وتستعملوها بكل أكلكم وهلا مقدار صغير بهار حلبي المقادير قرفه 13غرام =ملعقتين كبار مقاس حب هيل بقشره 13غرام =ملعقتين كبار مقاس زنجبيل مطحون 13غرام=ملعقتين كبار مقاس +ملعقه صغيره مقاس+نصف ملعقه صغيره مقاس جوزة الطيب 13غرام =5حبات جوزه الطيب بدون قشر بعد الطحن =ملعقتين كبار مقاس قرنفل 25غرام=ربع كوب مقاس فلفل أسود 50غرام=تلت كوب مقاس بهارحلو125غرام=كوب مقاس كبير +ملعقه كبيره مقاس التحضير تنقى المكونات نطحن القرفه وجوزة الطيب والزنجبيل ثم نأخذ المكونات الباقيه نضعهم في طوايه ونقلبهم على نار خفيفه لتنشف المواد من أي رطوبه وتطلع ريحتهم دقائق فقط ثم نضعهم ونفردهم بصينيه بعد ذلك نطحنهم في الطحانه طحن جيد ونخلط كل المكونات المطحونه سابقاً ولاحقاً ويصبح لدينا خلطة بهارات السبع الحلبيه المنيزه بدقة مقاديرها واختلاف المقادير عن الغير ملاحظه اي تغيير او خلل في مقدار أي مكون يعطيكي طعم وخلطة بهار ومفعول مختلف الرجاء التقيد بلمقادير خلطة ابن الصنعه العطار عبدالوهاب من كتيب مطبخ دلال حناوي
@mabbasi_of 2 жыл бұрын
نحن أيضاً نضع نعناع، مع العلم أن أمي تعلمت من جدتي من بيت دانيال، يعني لا أحد يقول أن النعناع لا مكان له في الوصفة الحلبية :)
@DalalHenawi 2 жыл бұрын
صدقتي ولله
@nehadmamo3277 2 жыл бұрын
والله نحن منحط نعناع للمرقة المحاشي واليبرق كتير طيب
@user-km3hb6zk8p 2 жыл бұрын
خالة انا بعملو نفس طريقتك بس اوقات بيسود معي شو السبب ياريت تفيديني
@DalalHenawi 2 жыл бұрын
انتبهي يكون مغمر بلمرقه واطبخي على نار شمعه انتبهي شو وضعت ورق زبده وصحن على قد الدائره حتى وقت سكبته انتبهي صبيت عليه مرق مشان ماينشف ضروري الحمض والمرقه
@user-km3hb6zk8p 2 жыл бұрын
@@DalalHenawi لك يجزيكي الخير مظبوط كلامك ياست الكل انتي
CHEF OMAR شيف عمر
Рет қаралды 2,3 МЛН
الشيف أبوضياءالدسوقي
Рет қаралды 780 М.
Jason Derulo
Рет қаралды 127 МЛН
Jason Derulo
Рет қаралды 30 МЛН
مطبخ دلال الحناوي
Рет қаралды 2 МЛН
حلب الأصيل Halab al aseel
Рет қаралды 17 М.
Rasha Cuisine
Рет қаралды 958
مطبخ ليلى الشامي
Рет қаралды 12 М.
Heba Nahhas l هبة نحاس
Рет қаралды 99 М.
مطبخ دلال الحناوي
Рет қаралды 212 М.
مطبخ دلال الحناوي
Рет қаралды 240 М.