Рет қаралды 301,236
هاهوما معلومات البنت لي كنشري منها مكمل غدائي
واتساب :0618838292
و هادا الإنستغرام ديالها :
pCZVFfBUNW...
_____________________________
« دجاج بحشوة لذيذة بزاف »
المقادير:
✓ شرمولة الدجاج:
_ ملعقة كبيرة من : سكنجبير+ الكامون + قزبر حبوب مطحون
_ زعفران الحر
_ عصير الحامض
_ الماء
✓ حشوة الدجاج:
_ من 6 إلى 7 ربطات المعدنوس
_ ملعقة كبيرة من: قزبر حبوب مطحون+ سكنجبير+ الخرقوم+ سودانية
_ ملعقة صغيرة و نصف ملح
_ رأس ثوم ونصف ( محكوك)
_ عصير حامضة
_ زيت النباتية
✓ مرافقات الدجاج:
_ الجزر+ اللفت+ القرع الأخضر+ بروكلي ( نصلقوهم)
_ في مقلاة: زبدة + ثوم ( محكوك) + الابزار+ الملح+ قزبر ومعدنوس
✓ ندهنو الدجاج: الهريسة+ الزبدة + الزيت النباتية+ الزعتر
✓ الفرن شاعل من قبل من التحت و الفوق
✓ طريقة الأرز ( كايجي بنين بزاف):
_ الأرز+ الملح ( نصلقوه)
_ الزبدة
_ نصف كنورة البكري ( اختيارية)
_ الملح+ الابزار
_. زعفران الحر