حمص بطحينية احترافي
Рет қаралды 2,556
Жыл бұрынالمقادير
* ٢ كيلو قبل النقع و ٤ كيلو بعد النقع حمص حب رقم ١٢
* ٢ م ك كربونه (بيكربونات الصوديوم)
* ٦ لتر ماء لطبخ الحمص
* ١ كوب زيت نباتي يضاف للحمص عند نهاية الطبخ
* ١٢٠٠ جرام طحينية نوعية ممتازه
* ١ لتر زيت نباتي يضاف على ٣ مراحل كما هو موضح بالفيديو
* ٤ م ك ملح
* ٣ م ك ملح ليمون
* ١ كيلو ثلج ويمكن زيادة الثلج حسب كثافة الحمص
@shoshoasyry9375 11 ай бұрын
جايه من حساب سناب مروه حماد طيور الجنة نصحتنا نتابعك ❤ وينك من زمان قناتك جدا جميله
@Hajjat 5 ай бұрын
الذ واروع طريقة للحمص على الاطلاااااق
@saadsms Жыл бұрын
سبحان الله العلي العظيم والحمدلله رب العالمين اللهم صل وسلم وبارك على سيدنا محمد وعلى آله الطيبين الطاهرين
@user-ot4ko1dh9s 8 ай бұрын
❤
@Maryam-py8kl Жыл бұрын
ياساتر كمية زيت مهوله وياريته زيت زيتون ؟؟؟زيوت نباتيه مضره
@hudamohamed1980 Жыл бұрын
فنااااااااان ما شاء الله
@hammoudhammoud9123 Жыл бұрын
جربت الوصفة كمية اقل، كثير طيبة، بس أضفت شوي ملح إضافي طيبة الوصفة
@jaakkoeskola2871 Жыл бұрын
Looks yummy chef!!!
@flowers_222 3 ай бұрын
والي بدو يعمل كميه قليله
@saudalomari3519 Жыл бұрын
تسلم ايدك يا شيف شغل احترافي بس لو أردت إضافة محلب كم تكون الكمية لهذا المقدار
@rashidiraqi8812 Жыл бұрын
شيف يعني بدون ثوم نهائياً ؟ ولا كمون
@aidaamer2066 Жыл бұрын
شيف ما سبب إضافة الثلج على الحمص ؟ و سؤال آخر لو سمحت ليش الحمص في مطاعم الأردن بيكون لونه فاتح على بياض لونه ؟؟
@noramaza4178 Жыл бұрын
On peux mettre de l' huile d olive
@moayyadabubader6413 2 ай бұрын
تخبيص وبجدارة
SmashCrush! Arabic
Рет қаралды 38 МЛН
Why Restaurant Hummus is better than Homemade لماذا يكون الحمص في المطاعم ألذ من الذي يحضر في المنزل
Sarde After Dinner - سردة
Рет қаралды 55 М.
الشيف الشامي - ShamiChef
Рет қаралды 697 М.
pepper salt bread بهار ملح خبْز
Рет қаралды 1,1 М.