مطبخ تلمسان2:لمة عائلة وذكريات طفولة😍مع كعك تلمسان الاصيلي بالخميرة من الف الى الياء🤗مع أدق التفاصيل

Рет қаралды 25,524

6 ай бұрын

#كعك_بالخميرة#كعك_تلمسان#كعك_التقليدي#
#كعك_تقليدي_التلمساني#
#كعك_تلمسان_بالخميرة#
#كعك_تلمسان_الاصيلي_بالخميرة#
كعك تلمسان الاصيلي والتقليدي بالخميرة الدار من الالف الى الياء مع ادق التفاصيل للمبتدءات لكي تنجحوا فيه من اول تجربة مع حكايات وذكريات تجمعنا في ايام الطفولة مع لمة العأئلة الكبيرة و الجيران و الاحباب الوصفة مقسمة الى ثلاثة اجزاء الجزء الاول مخصص لتحضيرات الكعك الجزء الثاني مخصص مقادير العجينة وجمع العجين و الجزء الثالث والاخير كيفية العجن وطحن العجين مع تشكيله و تركه يختمر الى طهيه ليصبح جاهزااا معنا

Пікірлер: 146

@nsoumaralgerienne7123 28 күн бұрын

أنا من قسنطينة وهذا الكعك عشقي الأبدي، شكرا على الوصفة وربي يحفظ تلمسان وأهلها

@user-cb9hz5fv8h 7 күн бұрын

ماشاء الله 3كيلو 😍😋 تسلم ايدكي راح نجربه راه في بالي ندوقه وخاصة نتبع الخطوات من اهله

@SaliSirine 6 ай бұрын

والله يا أختي بكيت 😥فكرتيني ب با ربي يرحمه كان عنده الفران. ربي 🤲 يشفيك أختي و يعافيك والوالدة يعطيها الصحة ❤و ربي🤲 يخليها لكم 🌹 شكراً أختي على حكاية زمان كانت أحلى أيام العمر.ربي يعطيك الف عافية ❤

@mohmedislem5397 17 күн бұрын

الله يشافيك و فكرتيني ريحة ندرومة

@fatihamansouri144 6 ай бұрын

فكرتيني في ما ربي يرحمها كان عندها العبار نتاع عشره كيلو أيا نتعاونو عليه فالدليك حنا البنات و جارتنا ربي يرحمها كنا نفرشلو المطارح و نبربروه بالكوفرتات تفكرت الخميره اه على يمات زمان ربي يحفظك و يحفظلك ميمتك

@user-en4gd7lk1g Ай бұрын

كنا نعملوا 18 كيلو.

@lolonnoo613 Ай бұрын

تهدري بزاف تزبدي لقلب

@makoudimakoudi728 5 ай бұрын

راييييه فكرتيني بي ايام زمان نبتو ڨعدين و نعبيو السنيات للفران و نقعدو نستناو التور نتعنا و بالفرحا ما يجنا لا نعاس لا والو ايه يا زمان

@fatihatlemcen1080 2 ай бұрын

فكرتنا في ليمات زمان وذكريات مزال نديروه في ندرومة منستغناوش عليه 😋😋😋👌👌👌👌👌🇩🇿🇩🇿🇩🇿

@user-wr6yy6ll9f 6 ай бұрын

الله يعطيك الصحة فكرتين بيمات الصغر و الله العظيم عيني وعين ماما دمعوا

@aminayahiaioui3023 2 ай бұрын

شكر لكي على كل مجهوداتك وتحيه كبيرة للوالده يعطيكم الصحة رجعتونا سنوات للوراء ولزمن الجميل والحنين لاحباب فقدتاهم ربي يرحمهم .

@MatbakhTlemcen 2 ай бұрын

ربي يرحمهم

@aminayahiaioui3023 2 ай бұрын

@@MatbakhTlemcen آمين يارب العالمين.

@khadidjalablack395 Ай бұрын

ماشاء الله جا يغوي تاع العادة و العوايد راه في خاطري يعطيكم الصحة

@user-lm4or1sh2v 20 күн бұрын

الله يعطيك الصحة كعك تلمسان لا يعلا عليه انا نموت عليه كان الصديق نتاع الوالد يجيبهلنا فالعيد ريحته ماشاء الله تحيا ناس تلمسان

@mouradbensaad9487 25 күн бұрын

الله يعطيكم الصحة نتينا وميمتك حتا أنا وماما كان فخطرنا وحبينا وصفة نتاع كمية أليلة جات في وأتها. الله يجعلها في ميزان حسناتكم.

@rihannarihana1328 6 ай бұрын

الله يحفضك ويخليلك صححتك فكرتني الله يفكرك بالشهادة تقولي راكي تهدري على دارنا ❤️

@dalilachdalil3398 Ай бұрын

فكرتنا و بكيتنا، ربي يرزقك الصحة والعافية و يطول في عمر ميمتك ،بارك الله فيكم .تحياتي من تلمسان الجزائر

@user-kg3rw1nb7r Ай бұрын

يعطيك الصحة ،هذا هو الكعك التلمساني الاصيل ،❤❤

@leilah2378 5 ай бұрын

بارك الله فيك و في أمكِ الحنون ❤ في ميزان حسناتك بإذن الله نشتري الكعك كلما ذهبنا إلى تلمسان🎉 وهو رائع مع الشاي 🍵

@user-iy1kj3fh5m 18 күн бұрын

فيديو هايل يعطيك الصحه

@user-od5pr4ne8c Ай бұрын

الله يبارك

@talebhind6478 5 ай бұрын

فكرتي بالايام الزينة ما ربي يشافيها و يطول في عمرها دريهونا بزاف، نموت عليه، العيد بلا كعك كاع ماشي عيد، ❤❤❤

@LiliMicen Ай бұрын

الله يعافيك اختي

@user-ze1zz3si7d Ай бұрын

يعطيك الخير

@oumsouheil2100 Ай бұрын

يعطيك الصحة

@yamyam7702 Ай бұрын

روعة بارك الله فيك

@user-sv7um9bg1w Ай бұрын

بارك.الله.فيك

@mokbilmokbil6552 6 ай бұрын

ربي يحفظك ويخليلك ميمتك

@khadouj22 6 ай бұрын

صباح الانوار ممممم الكحك التلمساني الاصيل و الراقي في المذاق الله يعطيك الصحة.

@mecabihrayen 6 ай бұрын

allah yaatek saha rabi chafik in chaallah

@user-sg1wq9ge2c 5 ай бұрын

super kaak,, Son histoire est connue qui date depuis l’époque du royaume des Zianides

@khdijaben4892 Ай бұрын

الله يعطيك الصحة هداهوا الكعك الاصلي تاع زمان ماشاء الله الله ينارك فكرتني بجارتي الله يدكرها بخير كانت تعمل 12 الكيلو كنت أنا وجراني 2 نعونوها يا حصراه علا ليام الزينة

@user-zf3ln3jj6s Ай бұрын

الله يعطيكم الصحه ويحفظك لميم

@kheddouminesrine 6 ай бұрын

يعطيك الصحة ❤

@user-rt6zy2ee2r 6 ай бұрын

الله يبارك وشكرا على الوصفة😊

@zianiyamina8523 3 ай бұрын

الله يعطيك الصحة والله يشافيك ويحفظك ميمتك وربي يفرحك بوليداتك ❤

@nawelhemadou4826 Ай бұрын

Merci zina merci

@nacbenunivsetif4492 Ай бұрын

Vidéo agréable. Merci

@user-gt5yz3qq4u Ай бұрын

اللهم رب الناس اذهب الباس اشف انت الشافي لا شفاء الا شفاؤك شفاء لا يغادر سقم .

@MatbakhTlemcen Ай бұрын

امين يارب

@theactivefarmer28 6 ай бұрын

ماشاء الله يسلموا الابدي شحال فرحتينا بهذه الوصفة الله يحفظلك ميمتك ويعطيك الصحة ويفرحك باحبابك

@omnourelhouda3460 6 ай бұрын

الله يحفظكم ويبارك فيكم يارب العالمين 💖🌹💖🥰

@Hiba-sb2ie Ай бұрын

Votre chaîne est un trésor national! Barakallah fik w’fe muimtek ❤❤❤

@BahiaTekkouk-li2dr 6 ай бұрын

يا حصرااااه فكرتني ب امي الله يرحمها و فكرتني بالصغر و لمة العائلة يا الله على الايامات الزينة الله يعطيك الصحة ❤❤❤

@AmelKalaidji Ай бұрын

اللهم يعطيك الصحة ويعطي الصحة للحاجة باتول الله يحفظك عطيني العاب تع كيلو ورطل

@zainazouzou6550 6 ай бұрын

Walah que j'ai des larmes 😢 au yeux ,tu m'as fait rappelé mon enfance yatik saha ya benti

@wiamwiwita7932 6 ай бұрын

ya3tik saha dirlna mach7ma

@karimelkorso9491 6 ай бұрын

Beaucoups de souvenirs me reviennent du bon vieux temps Merci madame.Allah ya3tekoum essaha Allah ykhellilek la maman

@HalimaSaid-yx6ec Ай бұрын

ماشاء الله عليك يا اخت فكرتني بأيام زمان ألله يعطيك الصحة كن نخدم بالربعين كيلو مع العائلة يا اخت انا نحب غالكعك❤❤

@hassinabensalem5933 6 ай бұрын

يعطيك الف صحة وعافية

@anessff6632 Ай бұрын

الله يعطيك الصحة علي الوصفة كنت نديره كل عام بصح ماجانيش كيما هد العام الله يعافيك ويعطيك الصحة ختي

@nassimabenrached6027 3 ай бұрын

Yaatik assaha 3la wasfa techahi merciii pr le partage rabi yahafdek nchallah rabi yechefik ou yetawal 3emor el hadja mimtek rabi yekhelilha sehiheteha

@MatbakhTlemcen 3 ай бұрын

Aminnnn

@sousobenmdjahed4686 6 ай бұрын

سلام شكراشكرااا جزيلا اختي امك ربي خلهلك

@oumbouchra4134 6 ай бұрын

ربي يخلي لك الوالدة ويجازيك على مجهوداتك والتعب نتاعك ان شاء الله تكون في ميزان حسناتك وصدقة على والديك ربي يحفظك حبيبتي

@MatbakhTlemcen 6 ай бұрын

شكرا جزيلا ربي يجازيك

@samiraterrah812 Ай бұрын

الله يعيناك الصحا ورابي يشافيك ختي

@MatbakhTlemcen Ай бұрын

امين ياربي

@sihemsousou7129 Ай бұрын

الله يعطيك الصحة حبيبة وربي يشافيك ويعافيك ويطول عمرك ويخليك لينا❤❤

@MatbakhTlemcen Ай бұрын

امين يارب الله يحفظك وربي يفرحك

@soulefmezouagh6089 Ай бұрын

الله يعطيك الصحة والعافية اختي والله يجعلها في ميزان حسناتكم ❤

@soulefmezouagh6089 Ай бұрын

امي ربي يحفظها وميما الله يرحمها كانوا يديروه بنفس الطريقة

@mohammedmehadji4795 6 ай бұрын

Ça me rappelle les beaux souvenirs avec ma mère et mes tantes Allah yarhamhamhoum et que dieu te garde ta mère Allah yaateha saha, merci beaucoup Ça donne chaud au cœur, rabbi ychafik❤❤❤🌹🌹🌹

@karimayamina4115 6 ай бұрын

ما شاء الله هده افضل وصفة الله يفتح لك ابواب الخير والتيسير ويغلق عنك ابواب الشر والتعسير ويشدلك في ميمتك ويشفيك ويفرحك بابنائك . يا اختي انت قمة في العطاء الله يجعل كل هده المجهودات في ميزان حسناتك ويرفعك في الدنيا و الاخرة ويرحم الكرش اللي ولدت وربات شكرا جزيلا .منفضلك عملي لنا تصبير الزيتون

@nadjisidsayah798 6 ай бұрын

شهيتني الله يا خيتي في العاصمة رانا غيل مع كعك زعيمي مهما أنوا ماشي كيما تع الدار بارك الله فيك

@ghoutiabendellal4678 6 ай бұрын

❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤yahtek Saha tiyia fort bazaf embrasse bien fort ta maman excellente Rabi khalik lamimetah inchallah yarab amine yarabi halamine bonne soirée 😊😊😊😊😊😊😊

@younesfr8309 Ай бұрын

ما شاء الله ربي بفرحك نموت على الكعك اليوم رني بسسته نصحني شحال نخليه يخمر

@user-pc5cu8ep7x Ай бұрын

ربي يحفظلك لميمة

@wassilahamitouche7647 6 ай бұрын

Macha allah ya3tik essaha rabi yejazik bi kul kheir pour le partage de ce delicieux gateau de notre patrimoine culinaire algerien. Que dieu prete une bonne sante a votre mere. Merci. Bsssahtkom.

@rachaayoub5695 6 ай бұрын

شحال تدي لك من اليوم الخميرة وخاصة الان راه الحال برد ممكن نعملها لتربية تاع الحريرة الله يشافيك ويعافيك والله يعطي لميمتك صحتها كلش شباب الله يبارك ماصبني نذوق حبة

@BatoulKahou-kr9kz Ай бұрын

شكرا على المتتبعات ربي ايجازيهم بكل خير

@aminebenali9478 6 ай бұрын

الله يعطيكم الصحة النسمة تع زمان ياحسراه

@bendjilalifatima3961 6 ай бұрын

سلام عليكم بارك الله فيك كامل فكرتينا بيماتنا الله يرحمهم كانت خاصتني الوصفة الصحيحة انا كنت ندير كعك المقلقةمفيهش خميرة في ميزات حسناتك ويباركلك ربي شكرا

@fadelaghaffour5124 4 ай бұрын

الله يعطيك الصحة على هاد الوصفة الاصلية تاع كعك تلمسان لي كانو يعملوه امهاتنا و جداتنا والله فكرتنا بيه شحااأل خدمنا منو يا حسراه فاين ريها ديك النسمة

@difkouider3400 6 ай бұрын

Stp après amalna marka bel asel lah yahafdek

@user-ti6nq2fp6y 4 ай бұрын

الله يعطيك الصحة خاصني الجزء 3 باش نعمل الكعك

@MatbakhTlemcen 4 ай бұрын

تفرجي مليح فيديو هذا راه فيه كل اجزاء الكعك من بداية الى نهاية

@user-ie4ld7mh4s 3 ай бұрын

سلام فكرتني جدتي تلمسانية الله يرحمها متتبعة سيق

@nab4600 6 ай бұрын

كعك وعليه الكلام أطاطا نطلبك عملينا مرقة بالشوفلور خاصني على طريقتك❣️❣️❣️

@MatbakhTlemcen 6 ай бұрын

ان شاء الله

@user-qv9we8wf7m 3 ай бұрын

واسم نقولك ربي يطول في عمر ميمتك و ربي يشافيك هذا الوصفة غاذي نخبيها في عينيا و الله يرحم والديك انا بنت تلمسان كنت صغيرة كانت ميمة و خالاتي يعملوه و بابا اليوم يقولنا اعملوه هذا و خطيكم من الشكيل لي راه دروك بإذن الله نمشي عند عمتي مع ماما و نعملو له❤❤

@user-ie4ld7mh4s 3 ай бұрын

❤

@soltana7365 2 ай бұрын

نحتاج مقادير 1كلغ ورطل فرينة

@asmaasmaa3468 5 ай бұрын

الله يحفظك علي المجهود ،لوكان تعملينا كعك المقرمش مشكورا،الله يشافيك

@MatbakhTlemcen 5 ай бұрын

كعك مقرمش هاذا هو

@youthahder8295 23 күн бұрын

🎉🎉🎉🎉🎉🎉

@senoucibereksisoraya4319 23 күн бұрын

Wellah wellah 3ayni dem3at ki cheft had la recette reditni 40ans avant konna neltemo la famille grand et petit w nakhadmo kaak bedahka ferhanine konna des jeunes filles m3a 3amet w khalet nssa la3mom belfrha inchalah yskhon el hal chwiya w na3amlo inchalah wantaba3 kolchi li oltholna ana nsito ki sma3tek bdik natfeker allah ya3teksaha w ytawel 3mor mimtek w ykhalihalkom baraka ana njib mimti 3andi w na3amloh ya rabi

@MatbakhTlemcen 19 күн бұрын

Bon courage ma belle Merci bcp

@user-td1sn9ls3n 6 ай бұрын

الخميرة اختي نتاع الكعك لازم تكون بايته الله يرحم مبنى كانت ما هرة فالكعك و الحلويات و علمتنا كل انواع الحلويات التقليدية. المهم اختي الله يوفقك.

@ibtissemguechairi6875 6 ай бұрын

Allah allah ...je suis retourné en enfance chez la maison familiale a bab wahten , mêmes étapes que ma grand mère allah yerhameha 👍

@BahiaTekkouk-li2dr 6 ай бұрын

و الله ما نشبع من هدرتك حلوة عسل نحسك تقيلة و رزينة و كلامك موزون ما شاء الله عليك و الله يعطيك الصحة على هذ الوصفة فكرتني بميمتي الله يرحمها و لمة لحباب و الجيران نفس الوصفة لي كلنت تعملها ميمتي بقاو غير الذكريات انا متتابعة جديدة و ان شاء الله وفية و دايمة ❤❤❤❤❤

@elhassarmoustafa 3 ай бұрын

، 😮ooooh Satfihlatt....souffrance hhhhh 😂😂

@nousanoussa-ei8kz Ай бұрын

الله يحفظك ماعندهاش الآلة.ضرورية

@MatbakhTlemcen Ай бұрын

نعم او روبو طحني به بكميات جد صغيرة باش ماينحرقش

@AouadMalika Ай бұрын

يعطيك الصحة على هاذ الوصفة كانت واضحة و بذلتي مجهود كبير حتى وصلتينا كل التفاصيل ربي يجازيك فقط عندنا مشكل في ماشينة لي تطحن واش هو البديل و هل نقدرو نطحنوها في الأشواغ اذا ممكن

@MatbakhTlemcen Ай бұрын

يمكن اشوار تاع اللحم الكهربائي مثل اليدوية التي استعملتها لكن هناك الكهربائية

@MomiBenaiss 6 ай бұрын

ان شاء الله تكوني بخير طولتي الغيبة علينا

@MatbakhTlemcen 6 ай бұрын

راني بخير وعلى خير عن قريب ان شاء الله

@poisson4296 Ай бұрын

Salem saha ftorkoum wallahi wallahi une réussite à 100%super bon doub felfoum ,je l'ai laisser lever dans le hammam arabe pendant seulement 7heure .un grand merci vous mérité un cadeau de ma part.fr❤

@MatbakhTlemcen Ай бұрын

Bravo

@GharNad 6 ай бұрын

Rabbi yaatekoum assaha..wallah bkit ki chaft la vidéo..tfakart mouimti allah yarhamha...ki kanet dirou fi al aid...toute une nostalgie de la belle époque..rien n'est plus comme avant ..

@MatbakhTlemcen 6 ай бұрын

Allah yarhzmha

@sabahellekhir1565 Ай бұрын

مازلنا نخدموه في الدار و يحي الله الله و نشمر الفران الوخيد لي راه باقي يطيبهولنا فران العبد كيما نقولولو ، حنا نعملو 30 كيلو لكل العايلة وناسرو عليه

@RizlanYbdri Ай бұрын

يعطيكم الصحة مهوا القران لراه باقى

@malikaouraghi747 2 ай бұрын

❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

@nousanoussa-ei8kz Ай бұрын

الله يحفظك شعال كعدتلك باش خمرت

@MatbakhTlemcen Ай бұрын

في اغلب الاحيان ليلة كاملة لكن على حساب الموسم انا عملتو في الصيف فقط بضع ساعات قليلة

@taouesamrane4422 17 күн бұрын

من فضلكم ارجوك اعطيني مقادير صغيرة لانه عائلتي صغيرة وبنتي تشاهاتو من نهار كلاتو في تلمسان

@MatbakhTlemcen 10 күн бұрын

فقط اقسمي المقادير على 2 او3او 4

@HamedGeo-gc4zj Ай бұрын

Machaa allah fekertni b yamate sghor bessah b 24kg w kol youm f dar m'en 3ande jirane Kamel yeltemou w kol wahda wassem ta3mel w ghada yesbah f ferane ya loukane yewaliw hadouk yamate w hadouk nasse rebi yerhamhom

@MatbakhTlemcen Ай бұрын

kolach rah m3a moilih

@user-ur7bf7hv9y Ай бұрын

لباس عليك حبيبتي

@MatbakhTlemcen Ай бұрын

شكرا

@user-pc5cu8ep7x Ай бұрын

هاد المشينة ممكن السعر نتاعها في تلمسان

@user-td1sn9ls3n 6 ай бұрын

فكرتني فالحفلة ديال الكعك حنا نعملوا بل 30 كيلو مع ميمى الله يرحمها انا و خواتتي و خلاتي لي تعجن و لي تطحن بالمشينة نتاع العصفوة و لي تحربل و لي تحطه على درواتي باش يبات يخمر. شنان و نافع حبت حلاوة و الخميرة العربية

@soniasisi3987 6 ай бұрын

السلام عليكم نقدر نستعمل petrin

@MatbakhTlemcen 6 ай бұрын

نعمpetrinللعجن ثم يجب طحنه لازم

@brahimtlanbout2987 2 ай бұрын

تنقصي 250غ فرينة باش تربي الخميرة

@hamzaben9484 11 күн бұрын

تنقصي رطل 500غ

@oummohamed1368 12 күн бұрын

مارايك في وهران في حي الكميل هناك حلواني يروج على انه وجدي في التيك توك ويقوم بالتحديات مع اجانب ويقول لهم اسمه الكعك الوجدي 😡دافعوا عن تراثكم وادخلوا في موقعه وسينيالو 🇩🇿💪

@khdidjabelabbase8337 6 ай бұрын

الله يخليك نقدر نطيبه فالكوزنيار تقدي من تحت بحدها من فوق بحدها

@MatbakhTlemcen 6 ай бұрын

نعم يمكن

@khdidjabelabbase8337 6 ай бұрын

@@MatbakhTlemcen شكرا على راد

@NawelDwidi-or9vr 6 ай бұрын

بارك الله فيك على هذه المجهودات وعلى وصفاتك الرائعة والناجحة عن تجربة وبماأني من عشاق السفرجل وأحضره بنفس الطريقة نتاعك لكن سمعت إحدى الأخوات تحضره بدون تفوار فهل هذا ممكن أردت تجربته و خفت من النتيجة أرجو الإجابة

@MatbakhTlemcen 6 ай бұрын

نعم يمكن

@NawelDwidi-or9vr 6 ай бұрын

@@MatbakhTlemcen جزاك الله خيرا🤲🤲🤲